日本茶叶市场

日本茶叶市场是世界上最重要的茶叶市场之一。日本是一个优秀的茶叶生产国，茶叶占据了日本农业总产值的较大部分，并在日本的文化生活中扮演着非常重要的角色。

日本茶叶主要有绿茶、黑茶和半发酵茶三种。其中，绿茶是日本主要的茶叶品种，占到了90％以上，包括有名的煎茶、玉露、抹茶等。 黑茶和半发酵茶的产量相对较小，但在一些地方和特定消费群体中有很好的市场需求。

日本茶叶市场主要包括茶园、茶叶加工厂、批发市场和零售市场。茶园分布在日本全国各地，样品和品种也非常多样化。茶叶加工厂会对产出的茶叶进行筛选和加工，确定茶叶的质量和种类等。顶级的品质茶叶通常会在批发市场上进行贸易，零售市场则主要销售绿茶和其他茶叶。

日本茶叶的市场价格因品质、包装和营销策略等因素而异。高质量的茶叶通常价格较高，但有市场需求。随着日本茶叶的国际化和现代化，越来越多的年轻消费者开始对新式茶饮和浓浓的日本茶文化产生兴趣。可以预见，日本茶叶市场在未来将继续保持稳健的增长态势。

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日本的茶叶市场有哪些是比较有名的企业？包括本土和外来的

日本的茶叶商不是通过“自由市场”的经营模式经营的。而是由巨大的网络销售渠道。

各个茶业公司，即是制造商也是销售商，在日本全国各地有店铺，在各个大百货公司有柜台。

也有自己的网络销售渠道。另外，日本的茶业公司，不仅仅制造茶叶。一般都有，茶叶，

茶粉，袋装茶叶，瓶装茶饮料，罐装密封茶叶包装。塑料袋密封茶叶包装。

一般不象中国那样卖散装茶叶。 所以，没有中国那样的茶叶集市。

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株式会社伊藤园 是日本最大的“茶”业的制造和销售商。

Harada Seicha 是日本茶饮料的制造和销售商。

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森乃园　

会社名　　：　自家焙煎棒茶老店　　お茶の森乃园”

会社住所　：　东京都区日本桥人形町2-4-9

电话　　　：　03-3667-2666 eメール　　　：[email protected]

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（株）伊藤久右卫门

〒611-0013 　　　京都府宇治市莵道荒槇19-3

TEL:0120-27-3993 FAX:0120-27-3992

普洱茶如何开拓日本市场—从营销环境说起

作者：赵艳丰;王洪波 在新兴的海外市场上，中国普洱茶品牌缺失的现象非常突出。而在日本市场上，大多数的消费者对普洱茶的认识只停留在它能够降脂减肥的效果上，但却不知道中国普洱茶有哪些品牌。由于普洱茶严重缺乏品牌以及商家缺乏品牌营销的意识，使得大多数茶叶的销售额都是依靠茶叶专卖店，同时由于企业规模化生产少，标准化程度与国外知名茶叶企业存在较大的差距，因此导致中国的普洱茶在日本市场上缺乏竞争力。仅仅是依靠传统的营销模式，是很难在危机来临的时候在市场上站稳脚跟的。只有进行品牌营销，普洱茶才能在日本市场上获得长远的发展。而在进行品牌营销之前首先要摸透目标市场的营销环境。日本茶叶市场的整体环境分析 1、生产相对集中 在日本，茶叶的生产主要集中在静岗、鹿儿岛和三重3个县。它们的茶园面积占全国总面积的64.4%，总产量占全国产量的74.6%。国家的茶叶研究机构、茶叶机械设备制造企业、著名的茶文化及茶旅游设施多分布于此，形成了非常明显的区域特色、文化氛围和产业优势。 2、交易市场 静冈茶叶批发市场是日本茶叶的主要交易场所。该茶叶批发市场提供专门的仓库给茶农和毛茶加工企业，并且该批发市场为茶农和毛茶加工企业进行交易的均是专业的经纪人。因此，只需要按照约定的成交价格，茶农和毛茶加工企业就可以把茶叶交给交易市场。除了通过市场交易外，日本毛茶也可以通过农协、经纪人卖给精致加工厂和批发商，或者直接销售给精致加工企业和批发商。批发商先对茶叶进行精致的加工，然后再对精制茶进行分包，最后通过批发给茶叶专营店、24小时店或者茶叶批发市场、自己开设的茶叶店等方式进行销售。在日本，有部分企业通过网上订购或者邮购来销售其茶叶。 3、产品多元化 如今，日本人们生活中的各个领域已经开始充斥着除了传统的煎茶、番茶、焙茶、玄米茶、玉露、抹茶这些茶产品之外的各式各样的茶叶深加工产品。例如目前的销量已经超过矿泉水的以绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶为原料而加工制成的茶饮料。与此同时，商店中的用茶叶制成的食品琳琅满目、各种各样的融入茶叶有效成分的洗涤剂、化妆品、茶染服装等、数百种应用茶叶提取物儿茶素等制作的除臭、抗菌产品。另外集茶道、茶历史、茶科技于一身的茶文化、茶旅游，不仅增加了旅游收入，提高了人们的文化品味与生活质量，而且对宣传茶叶，促进茶叶消费也起到了重要的作用。 4、种植科技含量高 首先是茶树无性系良种比例高达92.1%，且其茶园还普遍施行秸秆还田、行间覆盖、安装防霜设施等措施。所有茶园整齐划一，叶色绿、叶层厚、单产高。全国平均单产高达1440kg/hm，是中国开采茶园平均单产的2倍多。二是生产标准化程度高，全程实现了机械化。田间耕作、施肥、植保采摘、运输以及加工、包装都基本实现了机械化，大大降低了生产成本。尤其是通过加工过程的工业化，原料不落地，使得产品卫生得到了很好的保证。 5、对农药残留问题持科学态度 首先，日本国内上市的茶叶的质量是符合标准和安全的，这是由于生产企业、农户都能够自觉遵守《食品卫生法》的要求依法行事。其次是只要使用者严格按照农药说明使用即可，因为国内农药企业生产出售的农药都是经过安全风险试验的。三是日本并没有一味去追求发展有机茶，是因为世界某些市场的特殊要求，他们认为如果要出口到其地区就要按当地要求做，因此日本只是实事求是地认为只要符合《食品卫生法》即可，对于进口的茶叶也是一样。同时大力宣传饮茶有益健康，特别是本国生产的绿茶，从而保持了茶叶消费量的稳步增长。 6、日本市场上茶产品的构成 日本是茶叶消费大国，由于工业化快速的发展和耕地面积的不断缩减，日本的茶叶生产量远远不能满足国内的时常需求，发展到今天，供小于求的“消长”关系已经成了基本格局，其态势也越来越明显。因此日本成为世界主要的茶叶进口国。 目前，中国向日本出口绿茶、乌龙茶、红茶和普洱茶，但主要是绿茶和乌龙茶，而且价格一直很低廉，比日本国内茶叶价格低80%，成本更是日本的1/3，据统计，从1995~2004年平均出口量3.2万吨，平均市场份额50%以上(出口额)，是日本茶叶市场的最大供应国。 上述数据表明，日本市场上中国茶叶在总量上占有十分重要的地位。尽管中国红茶、普洱茶所占份额还比较小，但是绿茶和乌龙茶的优势却很明显。目前在日本，到处可以见到中国茶，无论是在城镇还是乡村，同时也可以听到有关中国茶的广告宣传；在东京、京都、大阪等大都市还可见到一些装饰别致的中国名茶店、茶柜和茶馆等；偶尔还可在日本电视中见到关于中国茶的讲演、茶道表演及茶文化展示。这从很大程度上来说，中国茶叶在日本已受日本人的普遍欢迎，并为进一步扩展市场创造了一定的有利条件，但值得一提的是，中国的茶品牌、特别是高档手工名茶在日本尚未形成真正的消费市场，其发展状况目前不容乐观。 7、日本茶叶市场上的海外品牌 现今，大量的海外品牌茶在日本市场上进行着销售，其中大多为英、法茶叶品牌。通常情况下消费者是通过原产地来对茶叶的特征进行判断以及商品包装上的品牌名称，最终决定购买何种茶叶。 日本市场在二十世纪六十年代的时候，涌现出两大知名茶叶品牌——英国的“立顿”和日本的“日东”红茶。从此以后，随着社会贸易自由化的发展以及人们生活水平的日益提高，日本市场开始被闻名于世的英国品牌所逐渐吞食，其目标消费者和目标市场主要是定位于那些偏爱奢侈生活的高收入人群与礼品市场。BrookBond与Twinings是最先登陆的品牌，Ridgeway’s，Jackson与Melrose红茶随后而来。在70年代的时候礼品茶市场销售达到顶峰，品牌茶把几乎所有的商店都淹没，其中包括法国的Fauchon和Hediardl，英国的Fortnum&Mason’s、以及丹麦的RoyalCopenhagen。这个时期的日本的茶叶市场的发展相当迅速，已经到了几乎任何时候都可以买到全世界知名品牌的程度。法国的MariageFreres和英国的Wedgwood与RoyalDoulton在二十世纪九十年代的中后期也开始登陆日本并且开始尝试在日本开设茶室，以此来支撑其销售和推广其产品。 家庭式餐馆与便利店在如今的日本市场上广泛开设，与此同时饮用听装液态茶饮品变得比以前更普遍和更随意，这是因为随处可以见到自动贩售机。绿茶、咖啡和可口可乐早已经成为了日本生活方式的一部分。与之相反的是，人们很少有机会接触到普洱茶，更无从谈及品尝其滋味，因此相比较绿茶和咖啡而言，普洱茶的人均消费者不高并且市场渗透力不强。与速溶咖啡相比，普洱茶的冲泡比较麻烦。同时由于那些长期饮用的饮品已经被大众所习惯，已经成为了日本人生活必备品，是因为其具有便利性和快速性的特点。

日本茶叶市场现状

日本茶叶发展概况

2004-11-08

一、生产现状

日本全国现有茶园面积5万公顷，总产量8.98万吨，茶农约24万户，主要分布在静岗、鹿儿岛、三重等8个县。茶树品种比较单一，薮北种占83％。日本茶业机械化和自动化程度相当高，茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化。日本茶叶几乎是青一色的蒸青绿茶，只是依据档次不同从中分出玉露、玉绿、抹茶、番茶、煎茶、焙制茶、玄米茶等。日本茶园90％属于农户所有，生产技术主要由茶叶指导者协会提供服务和协调。茶园管理现代化，园貌整齐划一，树势健壮，单产高，效益好。

二、茶叶加工

日本在20世纪20年代就有简单的精揉机用于茶叶加工，经过几十年的发展，制茶机械已很先进，不仅台时产量大，而且产品质量稳定。茶叶加工基本上都由高度自动化的蒸青生产线来完成。一般每套蒸青机1年仅开工40～50天，由于造价高，茶农以每15～20户联合购置一套。极少量的高档玉露茶由熟练工人手工制作。手工茶每100克卖价高达3万日元，是机制茶价格的10～100倍。

三、新产品开发

日本对茶叶内含物的机理研究有一定深度，所以在茶叶产品的开发利用方面也卓有成效。茶叶除了常规泡饮之外，新开发的产品主要有四大类：一是茶饮料。日本最早开发成功罐装饮料，而且市场销售量迅速扩大。2001年绿茶饮料产量达到143.1万升，茶饮料已经成为百姓最主要保健饮品之一。二是茶药品。由于茶叶具有降血压、降血糖、抗癌、抗菌等功效，生产提取的茶多酚等药品在医药保健上得到广泛应用。三是茶食品。在日本市场上销售的茶食品花色品种较多，如茶糖、茶饼干、茶面食、茶冰淇淋等。四是工业用品。有茶化妆品、洗涤用品、茶袜子、茶T恤等。

四、茶叶供需

2001年日本茶叶总产量为8.98万吨，进口绿茶1.77万吨，出口0.06万吨，国内销售为10.69万吨，人均消费1174克，绿茶自给率为84％。在进口绿茶中，95％来自中国，5％来自越南等其它国家和地区。乌龙茶完全依靠中国及台湾省供给，红茶来自印度、斯里兰卡等国家。预计随着经济的增长和茶叶保健功效被广泛认可，日本国内茶叶消费仍有一定的增长空间。

2022日本茶叶出货量

2022日本茶叶出货量是五千多吨。根据查询相关资料显示，2022日本茶叶是出口均价世界第一的国家，达到每公斤27.3美金。

日本茶消费变迁的原因

日本茶消费变迁的原因是最近几十年日本人生活环境和生活方式的变化。根据公开资料显示，日本绿茶家庭内消费量的减少，折射出最近几十年日本人生活环境和生活方式的变化，随着生活节奏的加快和妇女走向社会，使得家庭用茶叶泡茶的机会越来越少，日本茶消费随之减少。

黑乌龙茶为什么在日本畅销？

茶文化不仅在我国十分盛行，在国际上也有很大的市场，特别是受中华文化影响的国家，而日本就是其中的佼佼者，不仅引进了中国的茶文化，还发展出了自己的茶道。日本人最喜欢的茶有两种，一种是绿茶，一种是乌龙茶，绿茶他们基本自产，而乌龙茶是中国特产，所以主要从中国进口，日本每年从中国进口的1.7万吨茶叶中大部分都是乌龙茶，而在乌龙茶中有一种格外受欢迎，那就是黑乌龙茶。

黑乌龙茶和普通乌龙茶的区别

黑乌龙茶和乌龙茶是从属关系。乌龙茶是大项，可分为闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙和台湾乌龙。闽北乌龙包含武夷岩茶，水仙，大红袍，肉桂等。闽南乌龙包含铁观音，奇兰，水仙，黄金桂等；广东乌龙包含凤凰单枞，凤凰水仙，岭头单枞等；台湾乌龙包含冻顶乌龙，包种乌龙等。乌龙茶的分类不只包括茶叶，也包括加工工艺，而黑乌龙就是福建省选用闽北地区的优质乌龙茶叶按照传统的“荔枝木炭”烘焙工艺精心制作而成的，其主打市场就是日本。

黑乌龙为什么受日本人欢迎

黑乌龙之所以在日本受欢迎有两个原因，一是黑乌龙茶带有乌龙茶的醇香，入口后有淡淡的茶香回甘，口感好极易入口，可以作为日常茶饮长期饮用，特别在用餐后30分钟饮用，效果极佳。在日本茶饮市场，乌龙茶占据了五分之一的份额，可见日本人对乌龙茶的喜爱，黑乌龙更是专门针对日本人口味研制的，更受欢迎也就可以理解了。

而另一个真正让黑乌龙脱颖而出的原因则是其超强的排脂效果。台湾成功大学医学系教授张智仁曾发表研究指出乌龙茶比红茶和绿茶更能促进人体脂肪分解酵素的活性，促进人体内脂肪的分解和排出。日本也有研究表明喝黑乌龙茶后人体的排泄物中油脂是未喝黑乌龙茶的人的两倍。

口味受日本人喜欢，又能有强力的排脂效果，达到健康养生甚至减肥的目的，也难怪日本人会如此欢迎了，黑乌龙在日本还享有“美容茶”、“健美茶”、“瘦身黑魔法”等美称。

怎样了解茶叶行业海外市场需求分析？

您好~ 茶叶行业海外市场需求分析 如下： 摩洛哥 摩洛哥是中国茶叶出口第一大市场，也是中国绿茶出口传统市场。摩洛哥从海外进口的茶叶逐年提升，2006年进口总额达8.91千万美金，其中，98.3%来自于中国。据悉，2006年我国对摩洛哥出口绿茶5.65万吨，金额1.09亿美元，同比分别增长7.7％和11.1％，显示了该市场的稳定对我国绿茶产业发展的重要性。我国对摩洛哥出口存在严重的品质下降问题，已威胁到该市场的稳定和持续发展，茶企应加强对出口品质的管理，维护摩洛哥茶叶市场稳定和发展。（以下图表数据来自摩洛哥海关）日本日本是我国茶叶的第二大出口国，中国以52%的占比稳居日本茶叶第一大进口货源地。五年间，日本从海外进口的茶叶有小幅波动，市场容量一直维持在16.1千万至19.38千万美金左右。2006年我国对日本茶叶出口遇到了前所未有的困难，出口量下降幅度较大，主要是绿茶、花茶和普洱茶出口所致。一是日本实施肯定列表制度的影响；二是日本2005年绿茶进口量大、库存多；三是茶原料产地标注等因素。2007年，情况有所好转，依然是中国的主要出口市场之一。（以下图表数据来自日本海关）美国中国茶在美国进口茶市场上占比18%，略高于阿根廷。近年来，美国茶叶进口大幅上涨，2007年进口额达30.99千万美金，同比增长2.81千万美金，涨幅9.97%。据悉，美国茶叶消费者青睐于绿茶和特种茶。我国对美茶叶出口持续稳定增长，主要得益于：一是随着人们绿色环保和保健意识的增强，中国产特种茶备受关注；二是企业加大了对美国市场拓展、宣传力度，加强了同美国业界的交流与合作。据悉，我国对美茶叶出口将继续呈稳定增长态势。（以下图表数据来自美国海关）俄罗斯俄罗斯是世界主要茶叶消费国和进口国，2007年，年进口茶叶近20万吨，进口额也突破4.3亿美金。但该地区茶叶消费者总体对我国茶叶缺乏感性认识，我国茶叶的声誉远远低于斯里兰卡、印度的产品。近几年来，我国对俄罗斯茶叶出口，特别是绿茶出口呈大幅增长，但仍只占俄茶叶市场份额9％左右。目前出口到俄罗斯的茶仍以低质低价、缺乏品牌的产品为主，但随着俄罗斯的经济快速增长、消费水平的提高，我国对俄茶叶出口有着广阔的增长空间。我国茶叶出口企业须进一步提升产品结构，注重品牌和形象的宣传。（以下图表数据来自俄罗斯海关）欧盟市场2006年我国对欧盟茶叶出口1.76万吨，金额4514万美元，同比分别增长9.3％和33.8％。虽然欧盟对茶叶进口农残检验越来越苛刻，但我国企业经过多年努力，积极采取有效的应对措施，已逐步适应欧盟标准要求，使输出到欧洲的茶叶开始止跌回升。我国对欧盟茶叶出口有着较大的发展空间和潜力，只要我国茶企措施应对得当，我国对欧茶叶出口将呈快速增长态势。

日本的主要产茶区在哪些地方？

NHK : 整个日本列岛...除了北海道和本州北陆...因为气候因素以外...其他地区...也有产茶的...产量最厉害的...算是静冈县...产量约占日本全国的1/3...那里的岛田市...牧之原市...菊川市一带...合称 牧之原台地...是日本的最大产茶区...特别是静冈煎茶...很有名滴...其他主要的产出茶叶...还有川根茶...奥之本山茶...还有冈部町的玉露等等~...其次的...就是九州的鹿儿岛县...那里是日本宇治茶和狭山茶的重要产地...也是日本第2高产量的茶区...静冈县和鹿儿岛县...每个县也年产茶叶10吨以上...除此以外...日本的主要产茶区...还有三重县...宫崎县...京都府...奈良县...福冈县...佐贺县等等...但这些地区...大多年产在5吨以下...以上说的...都是指生茶叶...如果是煎炒好的熟茶叶...主产区...大约也是以上的地区...也是以静冈县排名第1...如果专业1点...以茶种分类的话...日本大约有这些茶区 -----> 京都府南部宇治市附近 - 京番茶...另外...不管是玉露...抹茶...煎茶...或是碾茶...京都茶区也很有名的...京都也是日本抹茶1个重要的产地...新潟县村上地区 - 村上茶...茨城县猿岛地区太子町 - 奥久慈茶和猿岛茶...埼玉县与东京都附近的狭山地区 - 狭山茶...又称 狭山火香茶...奈良县大和高原一带 - 高级宇治茶...千叶县 - 佐仓茶...佐仓茶在明治时代...己经出口到美国...是日本名茶之1...神奈川县足柄地区 - 足柄茶...长野县下伊那郡 - 伊那茶和赤石铭茶...这2种茶叶在日本...己经有400年的历史...山梨县南赤石山脉 - 南部茶...石川县 - 加贺茶和轮岛茶...爱知县 - 西尾茶和新城茶...西尾茶就是在日本传统抹茶中...1个很出名的茶种...另外...爱知县的足助地区...还有产足助寒茶...岐阜县揖斐地方 - いび茶...岐阜县东部 - 白川茶...滋贺县信乐町 - 高级煎茶 朝宫茶...信乐茶...土山茶...和 政所茶...兵库县 - 丹波茶和茶...德岛县 - 阿波茶...冈山县 - 美作番茶...岩手县 - 陆前茶和气仙茶...秋田县桧山地区 - 桧山茶...青森县黑石市 - 黑石之茶...大分县杵筑市...日田市...耶马溪町一带 - 杵筑茶...熊本县球磨...人吉盆地一带 - 玉造茶...佐贺县 - 嬉野茶 (玉绿茶)...福冈县八女地区 - 八女煎茶...而福冈县的星野村...他们的玉露茶产量...也是全日本的第1高~.......

茶农如何将信阳毛尖出售到日本市场

是的。

近年来,信阳茶企持续开拓国际市场,茶叶出口连年保持快速增长,出口国从非洲、中亚国家扩展到东南亚、欧洲,主要出口美国、日本、新加坡、德国。

茶叶的出口情况

我国茶叶出口情况浅析及展望

茶叶起源于我国，以其芳香、解渴、保健等特点传播于世界。我国茶叶对外贸易至今约有1500年，在全球具有较高的声誉和广泛的影响。据我国海关统计，2005年我国茶叶出口达113个国家和地区，茶叶出口28.7万吨，同比增长2.3%，出口金额4.85亿美元，同比增长10.9%，均价同比增长8.4/%。我国茶叶出口量、价稳中有升，再创历史新高，稳居世界第三，正向世界第一迈进。

一、我国各茶类出口简况

1、绿茶：2005年我绿茶出口达105个国家和地区，出口量20.6 万吨，金额3.3亿美元，同比分别增长5.1%、12.4%。我对北非、西非、独联体市场绿茶出口增势强劲；对美、加出口亦有小幅上升；对欧盟出口继续呈小幅下降趋势；我对日绿茶出口下降幅度较大。虽然，越南、印尼等国的绿茶出口量有小幅增长，但我国绿茶品质得天独厚，竞争优势明显，仍处于霸主地位。

2、红茶：2005年我出口红茶3.6万吨，金额4,000万美元，同比分别下降9%、3%。我对欧、美、俄等市场的红茶出口均呈下降。

3、特种茶：2005我特种茶出口4.5万吨，同比基本持平，出口金额1.14亿美元，同比增长12.3%。特种茶是我国独有的出口商品，出口主要集中在日本、香港、美国、东南亚市场，消费区域较为固定。2005年我对日乌龙茶出口呈下降趋势。

二、茶叶出口存在的主要问题

1、我国茶叶出口经营主体实力不强，多数企业茶叶经营规模小，在国际茶叶市场上既没有连锁店，也没有直销网络，主要向外商提供散装原料茶，以定牌、来单加工为主，缺乏自有品牌，价格受制于人；

2、今年5月，欧盟、日本将再出台苛刻的茶叶检测标准，增加茶叶检测范围，提高茶叶准入门槛，将严重影响我对欧、对日茶叶出口。新标准的实施增加了企业的经营成本和风险，在一定程度上动摇了茶叶经销商经营中国茶的信心；

3、我国茶叶出口产品质量仍存有隐患，一是我国农药品种繁多，由于主要成份标识不清，茶叶误用农药会时有发生；二是茶叶加工小企业较多，厂房简陋、设备陈旧，茶叶清洁化生产尚须努力

4、我国茶业的管理方式和服务体系须进一步提高，以适应我国茶业产业化、现代化及全球化经营的实际需要；

5、我国茶叶生产、经营企业科技创新意识较差，产品多属原料性的初级产品，技术含量、附加值低，产品多提供给购买力较低的消费群体，竞争仍仅限于价格竞争为主的低层次水平上；

6、2005年我国人民币升值给企业造成了近20%的利润损失，汇率不稳定将再给企业经营带来风险，也给茶叶出口带来不稳定。

三、茶叶出口趋势分析

据业界人士分析，21世纪是中国茶业奋起直追、再铸辉煌的时期，我国茶叶出口将会继续保持平稳、良好发展势头。

一是我国茶产品结构正朝优质、有机、特色及产品创新方向发展，保健茶及功能性茶产品生产也呈增长态势，总体结构将不断优化。我国建立了面积广阔的有机茶园和无公害茶园，只要加强管理，购销渠道畅通、恰当，我茶叶出口将保持良好势头；

二是国家实施茶叶出口平稳过渡，在一定程度上激发了企业稳固传统市场、开拓新兴市场的信心和潜力，培育了企业的经营实力和抗风险能力，增强了企业拓展市场能力，稳定了茶叶出口经营队伍，为扩大茶叶出口奠定了基础；

三是国家质检部门对向欧盟、日本出口的茶叶，实施茶叶种植基地登记备案制度，加强源头管理，做到“源头能控制，过程可追溯，质量有保证”，确保了茶叶出口质量；

四是商会茶叶分会加大了“请进来、走出去”的工作力度，与近40个国家的茶叶协会、官方茶叶局的代表、生产商、贸易商建立了密切的合作关系，稳定和拓展了茶叶经营渠道和茶叶进口商，坚定了各国经销商经营中国茶的信心；

五是让世界了解中国茶叶，让中国了解世界茶叶，2005年由商会牵头举办的国际茶业大会暨茶·咖啡展览会，引起了国际茶叶界人士的广泛关注和强烈反响，参会国家之多、规模之大、等级之高达到了空前规模，在中国茶产业史上实属首次。2007年继续在中国举办国际茶业大会，必将进一步提升中国茶叶行业整体形象，有利于中国茶产业的健康发展；

六是商会茶叶分会在部门支持指导下，制订茶叶出口行业标准和相应的行业标识，打造中国行业茶类品牌，进行集体经营全球市场推介，培育中国“绿茶”、“花茶”、“乌龙茶”等茶类在国际市场上的知名度和美誉度，从深层次上促进、培育具有中国特色的各茶类出口；

七是商会茶叶分会与有关单位和部门将积极开展对主产区茶农免费培训，对茶叶种植中农药的使用予以指导；加强与有关国家茶叶行业沟通和协调，敦促进口商从正规渠道进货，维护来之不易的市场份额，推动茶叶贸易持续健康发展。

八是随着扶持和管理力度的加强，行业协调作用的有效发挥，企业自律意识的提高，根据不同市场的需求做恰当的调整和宣传，我国茶叶出口前景将更加美好。

四、主要出口市场展望

1、独联体茶叶市场：俄罗斯及独联体各国是世界主要茶叶消费市场，也是我茶叶出口增速较快的市场，该地区大多数人爱喝红茶，随着社会的开放和生活水平的提高、变化，我绿茶和特种茶逐渐被该地区消费者认识和接受。预计今年我对独联体国家茶叶出口继续呈上升态势。

2、亚、非地区国家茶叶市场：该地区居民视茶如粮，一日饮茶多次，绿茶已成为当地人民生活基本必需品，是我国茶叶出口传统优势市场，随着各国经济增长和社会稳定，我对该地区茶叶出口将稳中有升。

3、美国市场：美国市场的茶叶消费方式或茶叶类别日益多样化，绿茶、特种茶及有机茶已成为美国人心目中最理想的健康饮料，随着中美茶叶行业交流不断深入，我对美国茶叶出口将持续小幅上升；

4、欧盟市场：欧盟已实施的茶叶检测标准和即将实施的食品安全法规，在一定程度上必将严重制约和影响我茶叶扩大出口。但近年来，由于我国建立了面积广阔的有机茶园和无公害茶园，且国家质检部门严把茶叶出口质量关，我对欧盟茶叶出口不会出现严重下降趋势，预计呈徘徊状态；

5、日本市场：日本是我茶叶出口传统主销市场，对日茶叶出口关系到我国整个乌龙茶、蒸青茶生产和出口的稳定。今年5月施行“食品中残留农业化学品肯定列表制度”，将阻碍对日茶叶出口，我对日茶叶出口量有可能出现下降。但日本市场存在着客观需求，我茶叶企业将会积极应对，对日茶叶出口下降是暂时的，终将趋于稳定和回升。

6、中东市场：中东地区是红茶消费主要市场，由于战事频繁，已严重影响我行业和企业拓展该地区的茶叶市场，扩大对该地区的茶叶出口，已成为行业工作重点。今年我对该地区茶叶出口会略有增长，但总体增加幅度不会太大。

(中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书处)