菠萝蜜咋吃好吃

1.糯米酿菠萝蜜。糯米酿菠萝蜜是一道美食，将菠萝蜜和糯米混合酿制而成。糯米的酸甜包裹着菠萝蜜的果肉，口感绵柔，令人回味无穷。制作方法简单，只需将糯米浸泡后挖出果肉，与菠萝蜜混合，加入适量的白砂糖和鸡油，蒸煮至熟透即可。这款糯米酿菠萝蜜不仅味道甜美，而且黄白相配，富含营养，是菠萝蜜的一种美食应用。

2.菠萝蜜炖乳鸽。菠萝蜜炖乳鸽是一道美食，将菠萝蜜去掉果仁，与乳鸽一同放入砂锅中炖煮。炖出来的味道香飘满屋，口感佳，而且具有美容功效。此外，菠萝蜜还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。此道菜品长期食用可以生津止渴安神，补中益气，有助于睡眠，有一定的美容功效。

3.菠萝蜜奶昔。菠萝蜜可以做奶昔。将菠萝蜜去核，放入料理机杯内，加入纯牛奶250ml，以低速30秒打匀，就可以喝了。菠萝蜜奶昔是一种不错的吃法，制作简单，口感丰富。冷藏三到四小时后再食用，会更加美味。

4.菠萝蜜汁烤火腿。菠萝蜜汁烤火腿是一道美食，制作方法简单。首先，将新鲜的猪后腿洗净后用刀子连皮进肉划十字叉，塞入红糖粉和少许盐，再在表皮刷上蜂蜜。然后，将新鲜的菠萝蜜果肉切块后用牙签插在猪后腿表面，进烤箱烤熟即可。出炉后，糖粉和菠萝蜜的果酸中和了猪火腿的油腻，切片后入口香甜诱人，绝对饱你口福！

5.菠萝蜜炒牛肉。菠萝蜜炒牛肉是一道美食，不仅可以做西式菜肴，还能适应中式的煎炒。将牛肉切成丝，与菠萝蜜一起炒制，加入盐等调味料，炒出来的茶品味道特别棒。菠萝蜜是东南亚的美食，酸甜可口，可以做水果沙拉或菠萝饭。菠萝蜜的家常吃法有排骨、菠萝蜜、葱、蒜、姜等。菠萝蜜炒牛肉的做法简单，味道美味，值得一试。

6.水果沙拉。菠萝蜜可以做成水果沙拉或菠萝饭。水果沙拉是将菠萝蜜切成块，再加入其他水果和蜂蜜制成的美味沙拉。菠萝蜜干则是将菠萝蜜切成片，烘干风干后制成的。制作水果沙拉或菠萝饭时，可以根据个人口味和喜好添加其他水果、蜂蜜、糖等材料，制作出丰富多样的美食。

7.菠萝蜜炒猪肚。菠萝蜜炒猪肚是一道美食。选用食材有菠萝蜜、猪肚、红椒、灯笼椒、洋葱、姜、葱、白胡椒、盐、茄汁、白醋、白糖、喼汁。制作方法简单，先将猪肚焯水后压扁，然后炒熟，加入菠萝蜜、红椒、灯笼椒、洋葱等配料，最后加入调料炒匀即可。菠萝蜜的香味和猪肚的鲜嫩口感相互融合，味道香醇，有助于身体健康。菠萝蜜富含菠萝蜜蛋白，对炎症和水肿吸收、消退有一定作用，对脑血栓等疾病也有辅助治疗作用。菠萝蜜炒猪肚不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。

8.菠萝蜜炖鲜陈肾。菠萝蜜炖鲜陈肾是一道广东珠三角一带常见的美食。它由鲜、陈肾一起煲汤，鲜肾的怪味和陈肾的霸道相辅相成，气味清润且浓郁。用菠萝蜜与其合煮，除了补气健脾，还能享受到意想不到的唇齿留香。这道菜不仅口感独特，还具有清肺燥、润肺阴、益肺气的功效。

9.菠萝蜜酿酒。菠萝蜜酿酒是一种广东湛江地区的果酒，制作方法简单。将新鲜菠萝蜜果肉放入无油无水的玻璃瓶中，倒入蜂蜜，再倒入九江双蒸浸过面。经过3个月的保存，菠萝蜜酒可以开封饮用。尽管跑过酒的菠萝蜜色泽依旧鲜黄，但已经不能食用。然而，菠萝蜜酒的香味四溢，入口酸甜，久久回荡。这种果酒不仅具有独特的口感，还能提供一种独特的香气体验。

10.菠萝蜜炒肉。菠萝蜜炒肉是一道美食，选用里脊肉、菠萝蜜、姜碎等食材，制作方法简单。菠萝蜜是世界著名的热带水果，果肉肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜炒肉片口感嫩滑，肉片渗透了菠萝蜜的香甜，非常美味。除此之外，菠萝蜜还可以用来做很多美食，如榴莲酸奶水果捞、烤菠萝蜜、菠萝蜜果干等。

11.菠萝蜜炖排骨。菠萝蜜炖排骨是一道美食，制作方法简单。首先将新鲜菠萝蜜清洗干净，核肉分离，排骨剁成小段备用。然后热锅下油，煸炒排骨至表面金黄。接着加入料酒、冰糖、姜、生抽和盐，炖煮至排骨熟透。最后将菠萝蜜切成块状，与排骨一起上锅蒸制，五分钟即可。菠萝蜜炖排骨酸甜可口，是一道家常菜，也可以作为水果沙拉或菠萝饭的配菜。

12.菠萝蜜炖鸡汤。菠萝蜜炖鸡汤是一道非常简单、鲜美的靓汤，适合饭前作为开胃滋补汤。它的原料包括菠萝蜜果肉、小母鸡、菠萝蜜核和盐。炖鸡汤的过程中，菠萝蜜的甜味和鸡肉的鲜嫩相互融合，给汤增添了独特的口感和风味。这道汤不仅美味可口，还能帮助消化和增加食欲。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，菠萝蜜炖鸡汤都是一道受欢迎的菜肴。

13.菠萝蜜慕斯。菠萝蜜慕斯是一道美食，它的制作材料包括消化饼干、黄油、淡奶油、糖、吉利丁片、凉水和新鲜菠萝蜜。制作方法是将消化饼干碾碎，加入黄油和淡奶油，用搅拌机混合均匀。然后加入糖和吉利丁片，再加入凉水，搅拌均匀。接着将新鲜菠萝蜜剥皮，去核，切成小块。将切好的菠萝蜜块放入锅中煮软，捞出备用。然后将煮软的菠萝蜜块放入搅拌机中，打成泥状。最后将泥状的菠萝蜜块倒入煮软的菠萝蜜中，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固即可。菠萝蜜慕斯的口感细腻，味道香甜，是一道美味的甜品。

14.菠萝蜜泡酒。菠萝蜜泡酒是一种不错的选择。将菠萝蜜和白酒一起泡制，不仅有着菠萝蜜的香味，还能散发出丝丝的甜味。菠萝蜜的甜冲散了酒的辣，使酒更加清爽。特别适合女性朋友饮用。如果本人爱喝酒，也可以将菠萝蜜放在白酒中泡制，同样能散发出清新的香气和甜味。最好再加入一些蜂蜜来增加口感。总之，菠萝蜜泡酒不仅口感丰富，还能带来甜美和独特的香气，是一种不错的美食选择。

15.菠萝蜜冰淇淋。菠萝蜜冰淇淋是一种非常受欢迎的美食，制作方法简单，口感清爽，味道甜美。除了冰淇淋，菠萝蜜还可以制作成果汁、果酱、沙拉和糕点等各种美食。糯米菠萝蜜是最常见的变种品种，而鸡蛋菠萝蜜则呈现出淡黄色的果肉，非常适合制作果汁和冰淇淋等甜点。无论是哪种方法，都能够让你充分地品尝到菠萝蜜的美味。

16.杏仁菠萝西米露。杏仁菠萝西米露是一道美食，它的制作材料包括西米、银耳、杏仁露、菠萝蜜和白砂糖。制作方法如下：首先将西米煮熟备用，然后将杏仁露和菠萝蜜切碎，放入锅中加热，再将煮好的西米放入锅中，加入杏仁露和菠萝蜜，最后加入适量的白砂糖调味即可。这道甜品口感细腻，香甜可口，是一道适合夏季食用的美食。

17.百香果菠萝蜜饮。百香果菠萝蜜饮是一款美食，它的制作方法简单。首先，将百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠萝酱，然后冲入温开水约250ml，搅拌均匀。这款饮品口感丰富，百香果的酸甜味与菠萝酱的香辣味相互融合，给人带来美妙的味觉享受。制作简单，适合夏季饮用。

18.盐焗鸡翅。菠萝蜜可以做出很多美食，其中盐焗鸡翅是一道非常受欢迎的菜品。它鲜嫩入味，上桌就光盘，口感非常不错。除此之外，菠萝蜜还可以用来炖鸡汤，或者做香脆炸虾、宴客菜品等。菠萝蜜炖鸡汤是一道特别鲜美的滋补汤，非常适合饭前的开胃滋补汤。总之，菠萝蜜是一种非常实用的水果，可以做出很多美食，让人们在享受美食的同时，也能获得一些健康益处。

19.西山豆角。菠萝蜜可以做很多美食，其中西山豆角是一道非常受欢迎的菜品。西山豆角是一种豆角类蔬菜，营养丰富，口感清脆爽口，适合夏季食用。将西山豆角焯水后炒熟，可以搭配其他食材制作成多种口味的菜肴，如菠萝蜜炒肉、菠萝蜜青椒炒肉等。此外，菠萝蜜还可以用来做烤菠萝蜜、榴莲奶油蛋糕、烤菠萝蜜薯片等美食。

20.蜜糖菠萝牛仔骨。蜜糖菠萝牛仔骨是一道美食，选用牛仔骨、蜜糖、菠萝、青、红椒等食材制作。蜜糖菠萝牛仔骨的制作过程中，先将牛仔骨炖煮，然后将炖煮的牛仔骨切成块状，再将切好的菠萝、青、红椒等食材放入锅中炒熟，最后加入蒜茸、生抽、糖、生粉、麻油和胡椒粉调味。这道美食口感鲜嫩多汁，牛仔骨的嚼劲和菠萝的酸甜味相互融合，给人带来独特的风味享受。

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菠萝蜜的吃法

菠萝蜜的吃法有：生吃、煮熟再吃、菠萝蜜粥、菠萝蜜炒饭、菠萝蜜汁、糯米酿菠萝蜜等。

1、直接生吃

菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果放在一起，成熟的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。

2、煮熟再吃

不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道更好。

3、菠萝蜜粥

菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剥皮食用。

4、菠萝蜜炒饭

菠萝蜜炒饭在热带地区是非常有名的一种吃法，只需要将米饭和适量的菠萝蜜放到一起进行翻炒，炒好出锅之后就能吃到美味的菠萝蜜炒饭，也可以制作成菠萝蜜海鲜蛋炒饭。

5、菠萝蜜汁

将菠萝蜜的果肉洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟，取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀，再放入搅拌机中加入清水搅拌，滤渣取汁后，一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了，将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。

6、糯米酿菠萝蜜

将浸泡过的糯米同菠萝蜜的果肉提前放到冰箱冷藏一晚。第二天要将红豆和糯米在一起蒸好，加入适量白砂糖搅拌，等白砂糖融化，再放到冰箱。一段时间后，将菠萝蜜的籽挖出来并添上糯米饭，就可以开吃了。

菠萝蜜怎么吃，菠萝蜜的食用方法(8种)

菠萝蜜中的营养成分丰富，可是补充人体所需要的营养物质，有着生津止渴、护肝养肝、美容养颜等效果，而且它的吃法有很多，那么菠萝蜜怎么吃呢?菠萝蜜除了生吃之外，还可以用来拌饭，做奶昔菠萝蜜，味道都特别的好，而且营养价值也高。

一、菠萝蜜生吃

菠萝蜜的营养价值高，但很多朋友都不知道怎么吃，其实菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了，也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有着美容养颜等作用。

二、菠萝蜜熟吃

菠萝蜜其实可以熟吃的，而且不失营养，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来，用清水清洗干净，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了，味道特别的棒，平时可以试着做来吃，营养价值也很丰富。

三、菠萝蜜拌饭

首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、糯米，其次就是鸡油、白砂糖，先就菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净，将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭，最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看着就让人有食欲。

四、奶昔菠萝蜜

菠萝蜜的吃法有很多种，除了生吃和熟吃，那么菠萝蜜怎么吃呢，其实可以拿菠萝蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起来也简单，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净，然后将果肉放3～5粒搅拌机中进行搅拌，最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合，奶昔菠萝蜜就完成了。

五、菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽，首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、乳鸽，其次就是调味料，先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净，然后将乳鸽处理一下洗干净，将菠萝蜜果肉取出5～10粒和乳鸽放入砂锅，加入适量的清水用中火慢炖，一个小时之后放入调味料，菠萝蜜炖乳鸽就完成了，不仅味道好，而且还有美容养颜的作用。

六、菠萝蜜炒牛肉

准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料，首先将牛肉切成片，用蚝油生粉奄制牛肉，这样做出来的牛肉口感更好，然后将菠萝蜜的果肉取出，用清水清洗干净，在将它撕开，最将处理好的牛肉放入锅中炒熟，放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了，味道特别棒。

七、菠萝蜜果汁

菠萝蜜中的营养丰富，可以拿它来做菠萝蜜果汁喝，首先将菠萝蜜果肉清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟取出，切成小块加入白砂糖拌匀，然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌，最后将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来，菠萝蜜果汁就制作完成了，放入冰箱中冷藏一下味道更好。

八、菠萝蜜汁鸡翼

菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂，需要控制好火度才能美味，首先将鸡翼中间用小刀划开，在用老抽、生抽、盐腌2～3小时使它入味，然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块，放在淡盐水泡15分钟，将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中，先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出，最后加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就可以吃了。

结语： 看完上面的内容，相信大家应该知道菠萝蜜的食用方法了，它不仅可以生吃，而且还可以做各种不同的吃法，味道也特别的好，平时可以试着做来吃。

菠萝蜜怎么做好吃法大全

1、菠萝蜜苹果汁

菠萝蜜除了可以直接吃以外，还可以将它做成果汁来喝，味道极为鲜美，可以单独榨汁，也可以跟其他的水果一起配合，做成果汁，这里建议大家把菠萝蜜和苹果一起榨成菠萝蜜苹果汁来喝，非常的鲜甜营养，首先要准备适量的菠萝蜜，将它的核去除后，备用，把苹果的皮靴除切成一小块一小块的，然后将两者全部放倒，榨汁机里面，直接炸成果汁即可。

2、菠萝蜜粥

菠萝蜜还可以用来煲粥喝，也是非常值得推荐的一种吃法，这种做法其实并不是很复杂，只要准备适量的菠萝蜜将其切成小块状，然后把它和大米放在一起，直接加入水，煮成粥即可服用，做好的菠萝蜜粥味道特别的浓香，而且非常甘甜，不仅能品尝风味，更能够补充营养，最值得一提的是，菠萝蜜粥非常便于被我们的肠道消化。

3、菠萝蜜干

菠萝蜜还可以做成菠萝蜜干，将菠萝蜜做成菠萝蜜干是比较具有特色的一种做法，但是这种做法是需要讲究一定工艺的，是有一定要求的，首先要准备适量的新鲜菠萝蜜，然后将它切成一片一片的，再把它烘干风干以后，再将其进行特殊的工艺处理烤干，把里面的水分全部蒸发掉，最后装入食品袋中。

菠萝蜜的做法是有很多种方法的，不同的制作方法，做出来的味道是不一样的，各具特色，如果喜欢吃菠萝蜜的话，那么以上介绍的几种做法大家都可以尝试一下。

菠萝蜜怎样吃才好吃

菠萝蜜口感酥软味甜，做成果酱很好吃，可以用来涂抹面包吃，也可以用来做夹心都不错。装瓶后放在一边凉了放进冰箱冷藏保存，随吃随取。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，色泽鲜黄，一看就很有食欲。