![腊皮蜥有什么作用]( "腊皮蜥有什么作用")
- 腊皮蜥主要是药用价值。功能主治：消瘿散瘰。治淋巴结结核。用法用量：内服：研磨1个。外用：研末调敷，适量。来源：为蜥蝎科动物丽斑麻蜥的全体。夏、秋季捕捉，捏死，以铁丝穿头，晒干或烘干。原形态：全长约13厘米。背面棕绿色，由前至后共有明显的六排浅色圆形眼斑，成方格状排列；腹面色浅，无...
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![腊肉皮太硬是怎么回事 腊肉皮太硬是什么原因]( "腊肉皮太硬是怎么回事 腊肉皮太硬是什么原因")
- 1、腊肉皮太硬是长期失去水分导致的。2、腊肉在制作之前经过了较长时间的腌制，并且还会挂在外面较长时间，虽然这样腊肉里面的肉变得越来越醇香，但是腊肉的表皮因为长期晾晒在湿度较低的地方，失去水分后变干变硬，所以吃的时候会感觉腊肉的皮很硬，嚼不动。...
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![腊肉皮怎么才能变软]( "腊肉皮怎么才能变软")
- 方法一：用酒喷一点在肉上面，之后再喷料酒，反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟，等到自然冷却腊肉就会变软。方法二：在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮，如果腊肉的皮还是非常硬，直接用火烧，直到冒泡即可，这样味道也会更加的香。方法三：在切腊肉之前，我们可以把腊肉放...
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![皮蛋腊肠粥教程]( "皮蛋腊肠粥教程")
- 1、主料：大米150克、皮蛋3个、腊肠1根。2、辅料：葱适量、盐少许、清水适量。3、准备一杯大米150克；先用清水浸泡大米30分钟左右。4、准备皮蛋、腊肠；腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花。5、砂锅放入足够的清水，水开后放入泡好的大米；再次煮开后，用筷子架起锅盖，小火熬制30分钟；中...
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![腊肉皮如何变软]( "腊肉皮如何变软")
- 方法一：用酒喷一点在肉上面，之后再喷料酒，反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟，等到自然冷却腊肉就会变软。方法二：在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮，如果腊肉的皮还是非常硬，直接用火烧，直到冒泡即可，这样味道也会更加的香。方法三：在切腊肉之前，我们可以把腊肉放...
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![腊肉豆皮做法窍门 怎么做腊肉豆皮]( "腊肉豆皮做法窍门 怎么做腊肉豆皮")
- 1、主料：糯米400克、腊肉200克、面粉50克、鸡蛋1个。2、辅料：豆腐干(香干)6块、西芹2根、香菇5朵。3、调料：食盐少许、细香葱3根、植物油3茶匙、胡椒粉2茶匙、蒸鱼豉油3茶匙、豆浆适量。4、糯米提前泡好，洗净、沥水。5、糯米放入锅中，隔水蒸15分钟。6、蒸糯米饭的时候，把配料洗...
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![腊肉猪皮怎么做才脆]( "腊肉猪皮怎么做才脆")
- 1、腊肉上锅蒸15分钟。2、辣椒切段，姜切小片。3、蒜苗切段。4、蒸好的腊肉切薄片。5、炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油。6、加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下。7、再加入蒜苗叶炒断生。8、出锅装盘即可食用。...
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![脆皮腊鸭做法介绍]( "脆皮腊鸭做法介绍")
- 1、将鸭子处理干净，大盐加花椒上干锅炒热，放凉后均匀抹在鸭子上，放容器中腌1个星期左右。2、一个星期完后取出挂阴凉通风处将表皮吹干，大约1个星期左右上熏锅熏至表皮金黄。3、取出后继续挂干，食用时上锅蒸熟，放凉后改刀切片即可食用。...
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![腊肠能不能带皮吃 腊肠可以带皮吃吗]( "腊肠能不能带皮吃 腊肠可以带皮吃吗")
- 1、腊肠可以带皮吃；2、腊肠是灌出来的，腊肠最外面的一层皮其实是猪的肠衣，其实是可以直接吃的。平时家中的腊肠也是需要采取方法保存的，腊肠的数量比较多的话可以放在保鲜袋中放在冰箱的冷冻室保存，数量比较少的话可以中绳子栓住悬挂在阴凉通风的地方。...
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![腊肠需要不需要剥皮]( "腊肠需要不需要剥皮")
- 1、腊肠要不要剥皮要看具体情况。2、如果外面的皮是天然肠衣，也就是猪小肠制作而成的，是可以直接吃的，不用剥皮。如果是人造肠衣做的，最好不要食用，薄皮食用最好。3、灌香肠的肠衣是用的猪小肠或者羊小肠制作而成的，这种天然的肠衣是可以吃的。如果是人工制作最好别吃。...
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![腊猪皮卷的腌制方法 怎样腌制腊猪皮卷]( "腊猪皮卷的腌制方法 怎样腌制腊猪皮卷")
- 1、材料：猪皮一张、葱适量、冰糖适量、姜适量、香叶1片、八角1个、盐适量、水适量、老抽适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。2、准备好猪皮、冰糖、葱、姜、香叶、八角备用。切葱、姜。3、锅中放水，放入猪皮、葱、姜焯水。捞出，洗净。4、猪皮卷起来备用。5、锅中放入猪皮卷，葱...
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![翡翠老腊皮的解释]( "翡翠老腊皮的解释")
- 1、所谓的翡翠的蜡皮就是翡翠原石上一层有颜色的皮层，摸起来像蜡烛一样光滑，它是原石经过亿万年的水流冲刷形成的，是行家们判断翡翠原石的种、色的重要依据。2、会卡的老蜡皮翡翠原石的特点就是皮薄，比较少雾，而且种水都不差，原石的底子也非常干净。它的肉质一般都很细腻，而且它...
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![怎么做皮蛋腊肠粥]( "怎么做皮蛋腊肠粥")
- 1、主料：大米150克、皮蛋3个、腊肠1根。2、辅料：葱适量、盐少许、清水适量。3、准备一杯大米150克；先用清水浸泡大米30分钟左右。4、准备皮蛋、腊肠；腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花。5、砂锅放入足够的清水，水开后放入泡好的大米；再次煮开后，用筷子架起锅盖，小火熬制30分钟；中...
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![腊八蒜怎样去皮]( "腊八蒜怎样去皮")
- 方法为：用手来回拧蒜瓣，即可剥去蒜皮以及里面的蒜皮衣。以下介绍腊八蒜的腌制方法：一、用料：大蒜500克，米醋适量；二、具体做法：1、将蒜头掰开，去皮；2、把扒好的蒜粒洗净，放在阴凉处晾干，备用；3、将洗净的蒜粒放入坛中，倒入米醋，保证米醋可以将大蒜浸没；4、将坛子密封，放于阴凉处，大年三十...
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![腊肠能不能带皮吃]( "腊肠能不能带皮吃")
- 1、腊肠可以带皮吃；2、腊肠是灌出来的，腊肠最外面的一层皮其实是猪的肠衣，其实是可以直接吃的。平时家中的腊肠也是需要采取方法保存的，腊肠的数量比较多的话可以放在保鲜袋中放在冰箱的冷冻室保存，数量比较少的话可以中绳子栓住悬挂在阴凉通风的地方。...
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![腊肉皮硬怎么办]( "腊肉皮硬怎么办")
- 方法一：用酒喷一点在肉上面，之后再喷料酒，反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟，等到自然冷却腊肉就会变软。方法二：在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮，如果腊肉的皮还是非常硬，直接用火烧，直到冒泡即可，这样味道也会更加的香。方法三：在切腊肉之前，我们可以把腊肉放...
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![腊肉皮怎么做好吃 腊肉皮如何做好吃]( "腊肉皮怎么做好吃 腊肉皮如何做好吃")
- 1、将腊肉用热水打湿，抹上适量食用碱面，仔细搓洗。2、用热水冲洗干净。3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。4、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，去掉咸味，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。5、肥肉和瘦肉一起的，要分开切，不分开切一起炒也可以，肥肉要煸干油分。6、肥...
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![腊肠外面的皮怎么去掉怎么去掉腊肠外面的皮]( "腊肠外面的皮怎么去掉怎么去掉腊肠外面的皮")
- 1、热水烫一下，皮就好剥了。具体操作：可以将腊肠放进热水里面泡几分钟，等外面的肠衣变软了之后，再用剪刀或菜刀划一个口子，然后顺着口子一起撕下来就可以了，是比较简单的。2、腊肠要不要剥皮要看具体情况，如果外面的皮是天然肠衣，也就是猪小肠制作而成的，是可以直接吃的，不用剥皮。...
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![腊肉皮怎么做好吃]( "腊肉皮怎么做好吃")
- 1、将腊肉用热水打湿，抹上适量食用碱面，仔细搓洗。2、用热水冲洗干净。3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。4、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，去掉咸味，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。5、肥肉和瘦肉一起的，要分开切，不分开切一起炒也可以，肥肉要煸干油分。6、肥...
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![翡翠老腊皮的解释 翡翠老腊皮是什么意思]( "翡翠老腊皮的解释 翡翠老腊皮是什么意思")
- 1、所谓的翡翠的蜡皮就是翡翠原石上一层有颜色的皮层，摸起来像蜡烛一样光滑，它是原石经过亿万年的水流冲刷形成的，是行家们判断翡翠原石的种、色的重要依据。2、会卡的老蜡皮翡翠原石的特点就是皮薄，比较少雾，而且种水都不差，原石的底子也非常干净。它的肉质一般都很细腻，而且它...
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![腊肠可以带皮吃吗]( "腊肠可以带皮吃吗")
- 1、腊肠可以带皮吃；2、腊肠是灌出来的，腊肠最外面的一层皮其实是猪的肠衣，其实是可以直接吃的。平时家中的腊肠也是需要采取方法保存的，腊肠的数量比较多的话可以放在保鲜袋中放在冰箱的冷冻室保存，数量比较少的话可以中绳子栓住悬挂在阴凉通风的地方。...
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![腊肉猪皮怎么做才脆 腊肉猪皮变脆方法]( "腊肉猪皮怎么做才脆 腊肉猪皮变脆方法")
- 1、腊肉上锅蒸15分钟。2、辣椒切段，姜切小片。3、蒜苗切段。4、蒸好的腊肉切薄片。5、炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油。6、加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下。7、再加入蒜苗叶炒断生。8、出锅装盘即可食用。...
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![海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖]( "海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖")
- 1、300g海带，100g土豆，100g腊肉，150g豆腐皮，配料，适量油，适量盐，4g葱，3g姜，10g酱油，3g鸡精，5g山楂酒，1朵大料，3g五香粉。2、海带、豆皮、土豆、腊肉洗净备用。3、葱姜洗净备用、大料一朵。4、锅中放入油烧热放入切好放入姜片、葱段、大料爆香后放入腊肉炒香。5、再放入步骤一中的其他...
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![怎么做腊肉豆皮]( "怎么做腊肉豆皮")
- 1、主料：糯米400克、腊肉200克、面粉50克、鸡蛋1个。2、辅料：豆腐干(香干)6块、西芹2根、香菇5朵。3、调料：食盐少许、细香葱3根、植物油3茶匙、胡椒粉2茶匙、蒸鱼豉油3茶匙、豆浆适量。4、糯米提前泡好，洗净、沥水。5、糯米放入锅中，隔水蒸15分钟。6、蒸糯米饭的时候，把配料洗...
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![皮蛋腊肠粥教程 怎么做皮蛋腊肠粥]( "皮蛋腊肠粥教程 怎么做皮蛋腊肠粥")
- 1、主料：大米150克、皮蛋3个、腊肠1根。2、辅料：葱适量、盐少许、清水适量。3、准备一杯大米150克；先用清水浸泡大米30分钟左右。4、准备皮蛋、腊肠；腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花。5、砂锅放入足够的清水，水开后放入泡好的大米；再次煮开后，用筷子架起锅盖，小火熬制30分钟；中...
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