乌龙茶的代表茶品

乌龙茶的代表茶品：答案是铁观音。

乌龙茶的代表茶品包括：

1. 铁观音：台湾、福建等地都有铁观音的产区，是最具代表性的乌龙茶之一。

2. 凤凰单丛：来源于广东凤凰山区，是以其浓郁的果香和花香而闻名于世。

3. 武夷岩茶：产于福建武夷山区，其独特的矿物味道与岩石芳香相融，浓郁顺口。

4. 清香乌龙：产于福建南部，以其清爽的口感和淡雅的茶香受到广泛欢迎。

5. 东方美人：产于福建南平市，以其香气高雅、味道醇厚而闻名于世。

以上是乌龙茶的代表茶品，每一种都有其独特的风格和味道，值得一试。

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“乌龙茶的代表茶品”主要包括：凤凰水仙、铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单枞、安溪铁观音、武夷岩茶、白鸡冠、东方美人、黄金桂、永春佛手、武夷肉桂、凤凰水仙、铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单枞、安溪铁观音、武夷岩茶、白鸡冠、东方美人、黄金桂、永春佛手、武夷肉桂，并且大部分用户都认为凤凰水仙更好。

凤凰水仙 凤凰水仙主要产于广东潮安凤凰乡一带，其外形肥大，色泽呈棕灰色，表面油润明亮，入泡后的茶汤橙黄清澈，味醇清甜回甘，素以“形美、色翠、香高、味甘”而得名，也是乌龙茶的珍品。

铁观音是安溪茶之冠，是以铁观音品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。它既是茶树名也是茶种名。其外形:茶条卷曲、壮结、沉重，有美如观音重如铁的美誉，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂显绿，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。冲泡后:其香气浓郁持久，汤色金黄，浓艳清澈，入口回甘带兰花香。

铁观音，是中国十大名茶之一，原产于福建。漳平水仙，具有似兰般的幽香。大红袍，属于乌龙茶，原产于福建武夷山。凤凰单丛，出产于凤凰镇，由于其茶树生长在凤凰山而得名。永春佛手，福建省永春县特产。

冻顶乌龙是一种产自台湾地区的乌龙茶，产自冻顶山上，海拔在600-1000米。冻顶乌龙的茶汤清香，色泽金黄，有明显的焙火韵味。

凤凰单枞。呈绿褐色油润有光泽，成品茶干茶条索卷曲、肥壮，叶子呈淡绿色，白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，

安溪铁观音 安溪铁观音是比较出名的乌龙茶品种，也是十大名茶之一，其外形条索卷曲、肥壮细嫩、叶芽匀整、色泽翠绿、整体形状类似于螺旋体，冲泡后的汤色呈琥珀色，具有天然的兰花香。

优质的武夷岩茶，条索紧结重实，色泽乌润，香气锐则浓长，清则幽远，香型丰富高雅，入口回味无穷。

白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，其命名和道家有着千丝万缕的关系。

东方美人 东方美人是台湾省特有的乌龙茶，也叫膨风茶，其外形颇显美感，表面的颜色丰富多样化，鲜艳可爱，入泡后的汤色呈琥珀色，饮入后鲜醇可口，且带有浓烈的果香味，耐泡性也很强。

黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色呈金黄色且有桂花香，而得名黄金桂。

铁观音，是中国十大名茶之一，原产于福建。漳平水仙，具有似兰般的幽香。大红袍，属于乌龙茶，原产于福建武夷山。凤凰单丛，出产于凤凰镇，由于其茶树生长在凤凰山而得名。永春佛手，福建省永春县特产。

其他品种 除此之外，还有冻顶乌龙、东方美人、罗汉沉香、武夷肉桂、凤凰单丛等都属于乌龙茶。乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，茶性平和，属于中国独具鲜明特色的茶叶品类。

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。武夷山所以蜚声中外，不仅它的风光秀丽，还在它盛产"武夷岩茶"岩茶之乡，奇种、单种、名枞各具特色，名枞是岩茶之王。

武夷岩茶的“岩韵”与气候、土质有关

武夷茶区气候温和，冬暖夏凉，年平均温度18-18.5℃之间，无霜期长，雨量充沛，年降雨量2000mm左右，山间常年云雾，年平均相对湿度在80%左右，日照较短，既无风害，更无冻害。

武夷山土壤地质，属白垩纪武夷层，下部为石英班岩，中部为砾岩、红沙岩、贡岩、凝灰岩及火山砾岩五者相组成。茶园成土母岩，绝大部份为火山砾岩，剖面发育颇不完全，具有母岩的棕红色，径风化、冲蚀，表面呈棕色松散状，厚度1m以上，pH值为4.5-5.2之间。

据省茶科所对武夷山土壤调查，正岩茶产地：慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧等地号称“三坑两涧”，由于岩谷陡崖，遮荫条件好，谷底渗水细流，夏季日照短，冬挡冷风，气温年变差和日差较小。正岩茶园土壤含砂砾量较多，达24-29%，孔隙度50%，土壤通透性能好，土层好，钾锰含量高，酸度适中，制出如岩韵显。半岩茶产地：青狮岩、碧石岩主要是厚层岩红土，土层较薄，铝含量高，钾特少，酸度较高，质地较粘重，制出的岩韵微显，马头岩一带主要是黄壤土，狮子口、九曲溪畔是冲积土，土壤中钙含量高，土壤肥沃，制出的君山银针茶韵不明显。

乌龙茶十大品种推荐 乌龙茶比较出名的品种有哪些

1. 大红袍

大红袍是乌龙茶最大的品种之一，它产于福建武夷山，在历史上非常悠久，稀少珍贵，是中国著名茶叶品种，具有提神醒脑，健胃消食，减肥健美的功效，而且颜色明亮清澈，是中国十大名茶之一。

2. 铁罗汉

铁罗汉是乌龙茶十大品牌之一，主要分布在武夷山，是中国乌龙茶中的极品，其色泽明亮，红绿相间，有助于延缓衰老，利尿排毒，预防辐射等功效，是中国十大名茶之一。

3. 白鸡冠

白鸡冠是武夷山四大名从之一，在明朝时期，因为治疗了恶疾，从此名声大燥，是乌龙铲的名品种类之一，具有驱寒保暖的功效，非常适合糖尿病患者和高血压患者饮用，有利于排毒。

4. 水金龟

水金龟也是武夷山十大名从之一，是茶中的精品，其色泽的绿里透红，非常好看，味道含糊浓醇，含有很多人类身体里的维生素，是非常好的养生茶，是乌龙茶排名前十名。

5. 武夷水仙

武夷水仙茶历史悠久，始于光绪年间，是武夷山茶树的一个品种，其色泽清亮，香气浓郁，还具有兰花的清香，是乌龙茶十大品种之一。

6. 安溪铁观音

安溪铁观音来源于福建安溪，是乌龙茶的代表品种，是中国十大名茶之一。此茶不仅具有保健功能，还具有抗衰老。癌症的功效，对清热降火，提神醒酒也有一定的帮助，是乌龙茶最好的品种之一。

7. 黄金桂

黄金桂原产于福建，是乌龙茶中最早发芽的一种，是一种清明茶，香气怡人，金黄透亮，有未见其茶，先闻其香的感觉，是国家优良的茶树品种。

8. 冻顶乌龙

冻顶乌龙原产于台湾鹿谷乡，因冻顶山而命名，上山采茶坡度路滑，雾气浓烈，所以此茶非常稀少，极为昂贵，是台湾知名度很高的茶，是十大著名乌龙茶之一。

9. 东方美人

东方美人也是台湾独有的名贵茶，是茶中极品，在市场上非常难买到，其滋味口齿留香，非常淳厚，令人流连忘返，具有美白抗老养颜减肥的作用，适合女士饮用，是台湾乌龙茶十大排行之一。

10. 凤凰单枞

凤凰单枞产自广东潮州，是全国第一名茶，含有丰富的维生素，氨基酸，还具有很轻的防辐射功能，香气怡人，浓郁醇厚，是十大著名乌龙茶之一。

乌龙茶有哪些品种(乌龙茶有哪些品种 前十名)

1.乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。

2.安溪铁观音：产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品。

3.铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

4.凤凰水仙：是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。

5.凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。

6.茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。

7.茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

8.东方美人：是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。

9.东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

10.罗汉沉香：产于四川蒙顶山。

11.罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

12.红水乌龙：红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。

13.乌龙红茶：乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

14.有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

15.红乌龙：红乌龙是结合乌龙茶和红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

乌龙茶代表性茶为（）

乌龙茶代表性茶为（）

A.大红袍

B.凤凰水仙

C.白毫乌龙

D.铁观音

正确答案：D

乌龙茶都包括什么茶？请说的具体点。谢谢

1、安溪铁观音

铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起。

2、凤凰水仙

凤凰水仙，乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄；制红茶，香气高，汤色红艳，呈“冷后浑”。

3、罗汉沉香

罗汉沉香，属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。唐代元和年间，蒙顶茶被列为贡品。

4、红水乌龙

红水乌龙的出现与地理位置息息相关：冻顶茶区所在的鹿谷乡位于南投县中心偏西南方，北隔浊水溪与集集镇相对。东邻水里乡、信义乡，西与南均和竹山镇毗连。

5、乌龙红茶

1982年研制。综合乌龙茶与红碎茶的加工工艺，将乌龙茶的香气和红茶的滋味融为一体。经晒青、晾青、轻度做青、切碎、烘干、筛分制成。分毫、碎、片、末四个档次。滋味浓、强、鲜，略带花香。主销本省。

参考资料来源：百度百科-安溪铁观音

参考资料来源：百度百科-凤凰水仙

参考资料来源：百度百科-罗汉沉香

参考资料来源：百度百科-红水乌龙

参考资料来源：百度百科-乌龙红茶

哪些茶属于乌龙茶

乌龙茶分为四类，分别是闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶以及台湾乌龙茶，其中闽北乌龙茶的代表品种为武夷岩茶、闽北水仙，闽南乌龙茶的代表品种有铁观音、黄金桂，广东乌龙茶主要有凤凰单枞、凤凰水仙，台湾乌龙茶有冻顶乌龙、文山包种。

乌龙茶有什么品种

1、武夷岩茶

武夷岩茶属于乌龙茶，是闽北乌龙茶品种，茶树生长在岩缝当中，带有浓郁的岩骨花香。武夷岩茶既有绿茶的清香，也有红茶的醇厚，是介于红茶和绿茶之间的青茶，属于半发酵茶。

2、铁观音

铁观音是闽南乌龙茶的代表品种，属于我国传统名茶，原产于福建泉州。铁观音按照发酵程度以及制作工艺可以分为三种，分别是清香型、浓香型和陈香型，其中清香型铁观音口感清淡，浓香型铁观音口感醇厚，陈香型铁观音口感甘醇。

3、冻顶乌龙

冻顶乌龙属于台湾乌龙茶品种，主要产自台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、樟雅村，有着“茶中圣品”的美誉。冻顶乌龙的茶叶呈现半球状，颜色为墨绿色，叶边为金，茶汤为橙，带有桂花香气。

中国十大名茶之一乌龙茶类的代表哪有？

乌龙茶分四种：

闽南乌龙代表为：铁观音，黄金桂，本山，毛蟹

闽北乌龙代表为：大红袍，水仙，肉桂

广东乌龙代表为：凤凰单枞

台湾乌龙代表为：冻顶乌龙，文山包种，东方美人，阿里山，大禹陵等高山乌龙

乌龙茶的七大品种

乌龙茶的七大品种

　　导语：乌龙茶品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。下面是乌龙茶的品种介绍，欢迎参考!

　　一、安溪铁观音

　　产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。其具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、降低血糖、健美、防龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟等作用。

　　二、凤凰水仙

　　凤凰水仙，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄;制红茶，香气高，汤色红艳，呈“冷后浑”。其具有独特的天然花香，汤色澄明黄亮，碗内壁显金圈，滋味浓醇鲜爽，叶底匀齐，青叶镶红边。其泡茶方法也十分讲究，用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶，用“若深珍藏“小瓷杯泡饮，茶多水少时间短。一泡闻其香;二泡尝其味;三泡饮其汤。饮后令人释躁平矜怡情悦性。畅销泰国;新加坡等国家。具有防癌症、降血脂和抗衰老作用。

　　三、东方美人

　　东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。

　　四、罗汉沉香

　　罗汉沉香，属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。唐代元和年间，蒙顶茶被列为贡品，黎阳王入川检贡茶时，在蒙山写诗云：《蒙山白云岩茶》----闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞;冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽;若教陆羽持公论，应是人间第一茶。

　　五、红水乌龙

　　红水乌龙是台湾乌龙茶的代表多人作，很多人以为红水乌龙茶汤要很红，这是误解了红水乌龙。红水乌龙主要的产区在南投县冻顶一带，由于制茶时讲究发酵精准，近年来在清香乌龙茶的主流下，许多茶师不愿做这种费时费工的'茶。红水乌龙的出现与地理位置息息相关：冻顶茶区所在的鹿谷乡位于南投县中心偏西南方，北隔浊水溪与集集镇相对。东邻水里乡、信义乡，西与南均和竹山镇毗连。总面积176平方公里，占全县总面积4.3%，包括鹿谷、广兴、内湖、和雅、竹林、竹丰、彰雅、永隆、凤凰、初乡、秀峰、清水、瑞田等村落。

　　六、乌龙红茶

　　产于广东英德广东茶叶研究所的红碎茶。1982年研制。综合乌龙茶与红碎茶的加工工艺，将乌龙茶的香气和红茶的滋味融为一体。经晒青、晾青、轻度做青、切碎、烘干、筛分制成。分毫、碎、片、末四个档次。滋味浓、强、鲜，略带花香。主销本省。

　　七、红乌龙

　　红乌龙，台湾乌龙茶的一种，主要生产于台**东县。红乌龙属于发酵程度较重之乌龙茶，因茶汤呈现橙红水色，色泽如红茶，但口感仍然保持乌龙茶风味，故名红乌龙。由台湾农委会所属茶业改良场台东分场研发，最早种植与制作地区在台**东县鹿野乡，于2008年后上市。

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乌龙茶主要分哪几种品类？

乌龙茶（又称青茶）主要有以下品种：

1、安溪铁观音

产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

2、凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

3、东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

4、罗汉沉香

产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

5、红水乌龙

红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。

扩展资料：

安溪铁观音的历史沿革：

安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。明清时期，是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。

明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地，并迅猛发展成为农村的一大产业。明代“常乐.崇善等里货（指茶）卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶，明末罢贡茶之后，福建省汉族茶农积历代制茶经验的精髓，创制了武夷岩茶。

清初，安溪茶业迅速发展，相继发现了黄金桂.本山.佛手.毛蟹.梅占.大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种发现，使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代时已有溪茶生产，安溪茶农创制了铁观音。

清光绪二十二年（公元1896年），安溪人张乃妙.张乃乾兄弟将铁观音传至台湾木栅区。并先后传到福建省的永春、南安、华安、平和、福安、崇安、莆田、仙游等县和广东等省。这一时期，安溪乌龙茶生产技术也不断向海外广泛传播，铁观音等优质名茶声誉日增。

参考资料来源：百度百科-乌龙茶 （茶叶品种）

参考资料来源：百度百科-安溪铁观音 （安溪乌龙茶类代表品种）

乌龙茶有哪些

乌龙茶的品种有很多，主要产于福建、广东、台湾三省，是独具中国特色的代表茶品，喝乌龙茶可消除危害美容与健康的活性氧，还有抗肿瘤、预防老化功效。

1、水仙：产于广东凤凰乡，茶香四溢，味道浓郁甘醇，茶的颜色一般呈橙。

2、武夷岩茶：四大名枞之一，是中国的传统名茶，产于福建武夷山，气味清香含糖量少，属于低热量茶。

3、白鸡冠：四大名枞之一，产于武夷山。叶色淡绿，绿中带白，泡出的茶水色橙黄明亮，入口齿留香。

4、铁罗汉：四大名枞之一，产于武夷山。香气浓郁清长，味道浓厚。

5、水金龟：四大名枞之一，产于武夷山。茶叶色泽绿里透红，味道微甜，喝于口中不见苦涩。

6、冻顶乌龙茶：产于台湾省，茶水颜色绿中带有金黄，味道清新淡雅，为誉为“茶中圣品”。

7、铁观音：中国传统名茶，产于福建泉州市，冲泡后的铁观音香味浓郁持久，回味无常。

8、东方美人：产于台湾的新竹，是发酵程度最高的茶品，东方美人散发着成熟果肉般的香味，入口香醇，让人口齿留香。

特别提示

孕妇不宜喝乌龙茶，因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的心与肾的负荷量。

乌龙茶是什么茶是哪几种茶叶?

乌龙茶是青茶。乌龙茶包含：安溪铁观音、东方美人、罗汉沉香、乌龙红茶、红乌龙等。

1、安溪铁观音

产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。

2、东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

3、罗汉沉香

产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

4、乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

5、红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

参考资料来源：百度百科-乌龙茶