漳州白芽奇兰茶

漳州白芽奇兰茶是福建省漳州市的特产茶叶之一，属于白茶类。它以漳州市龙海市奇兰山为茶园主要产地，采用原叶放干，无需揉捻的传统工艺制作而成。这种茶叶形状扁平，内外色泽金黄，味道清香幽雅，同时带有一定的花香味，有保健功效。

漳州白芽奇兰茶的制作工艺独特，要求选用优质毛茶，先将新鲜茶叶叶缘稍微伸展, 置于阴暗通风处凉干，其余工序就只是轻揉、松散、筛析，然后烘干，即成为漳州白芽奇兰茶。 相较于其它茶叶，漳州白芽奇兰茶保留了茶叶的纯净感，温润柔和，口感飘逸，有明显的抗氧化和降脂减肥的效果，所以备受消费者喜爱。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

白牙奇兰是什么茶叶

白牙奇兰是乌龙茶。

白芽奇兰属六大茶类的乌龙茶系，是乌龙茶的新品种新良种。原产于福建省漳州市平和县大芹山麓的崎岭、九峰一带，是历史名茶。原产自福建省漳州市平和县一带，有200余年历史，其茶鲜叶采自无性系良种茶树奇兰。

白芽奇兰茶，外形紧实匀称、深绿油润、香气清高浓长、兰花香显著、味醇厚、清爽细腻、汤色清澈橙黄，成品茶有奇特的兰花香。采摘制成乌龙茶后，发现此茶具有奇特无比的兰花香味，因此取名为白芽奇兰。

白牙奇兰看品质的技巧：

看色泽：我们可以通过看茶叶色泽来辨别白芽奇兰的优劣，这是比较基本的一种方式。那么新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。好的白芽奇兰茶色泽翠绿油润。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，可能是陈茶。

视外形：我们可以通过观察下茶叶的外形来辨别白芽奇兰的优劣，这也是比较常用的一种选购方式。那么白芽奇兰茶外形坚实匀称，紧结。一般说新茶外形条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品。条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。

以上内容参考百度百科-白牙奇兰

白芽奇兰是什么茶

白奇兰是乌龙茶，原产于福建省漳州市平和县。鲜叶采自无性系茶树兰琪品种，因其独特的兰花香气而制成乌龙茶。因此，人们把它命名为白芽兰琪茶，其特点是外观紧凑对称，深绿色，油性，独特的兰花香味，醇香，细腻爽口，汤色清澈橙。白奇兰茶树是一个无性系新品种。灌木型、中叶型、晚生型品种由当地科研人员采用单株育种法育成，1996年通过福建省农作物品种审定委员会审定。和铁观音一样，市面上的白芽兰花也有两种:浓香型和清香型。浓香型白芽兰就像一个懂得喝酒的人。经过一定的烘焙，干茶叶颜色略有变化，汤色为金。香干白芽兰茶叶呈沙绿色，汤色较浅。作为闽南乌龙茶的“近亲姐妹”，白奇兰和铁观音确实有些相似，香气类型都属于兰花。铁观音更清雅，而白亚奇兰的香气更高更浓。白芽兰花茶外观紧实均匀，色泽翠绿油润，香气高远持久，兰香浓郁，滋味醇厚，汤色鲜甜，白芽兰花茶柔和清香，冲泡后兰香更加突出，这是白芽兰花茶的特点。

白芽奇兰属于什么茶性？适合什么样的人喝？不适合什么样的人喝？

白芽奇兰属于乌龙茶类；适合大多数人群饮用，但是胃寒的人就不要喝了。

白芽奇兰成品茶外形条索紧结，匀整美观，色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦，品种特征香突出，似兰香幽长，滋味醇爽，汤色橙黄明亮，叶底软亮。

白芽奇兰成品茶的多酚类含量介于10%～30%之间，咖啡碱介于2%～4%之间，氨基酸总量介于100～200克/千克之间。 

扩展资料

平和白芽奇兰是1981年由平和县崎岭乡彭溪村坑岸边的有性群体中经单株选育而成，属无性繁殖系品种。二十世纪九十年代初开始，白芽奇兰茶已是漳州茶叶栽培面积最多的品种，和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手跻身福建五大茶叶行列。

2014年，平和白芽奇兰生产面积8333.3公顷，年产量1.2万吨。2017年，平和县茶叶种植面积达12.5万亩，茶叶总产量1.2万吨，全县从事茶叶种植、加工的企业、农户1万多家，涉茶人员十余万人，涉茶产值达20亿元。

参考资料来源：百度百科-平和白芽奇兰

白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰属于乌龙茶。

白芽奇兰茶是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215－230天。

育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究，工艺精细。

白芽奇采摘

白芽奇兰茶的采摘技术同茶树生长发育，茶叶品质关系密切，如果采摘方法不当，乱抓乱采，不但会影响茶树的发育成长，而且会导致茶树早衰；也不利于育苗剪穗；采下的单叶片及受机械伤折断的芽梢、叶片难于做青，成品茶质差。

如果不适时采、过早或过迟采摘，会出现茶青过幼嫩或过于粗老，茶叶品质较差。因此，在采摘的时候，既要考虑成品茶的质量，又要兼顾茶树的生长发育，适时采摘，杜绝乱抓乱采现象，正确处理好采茶与留叶养树的关系，做好“采面养底，采高养低，采中养侧，采密养疏，采大养小”，做到采养结合，质量兼顾。

以上内容参考百度百科-白芽奇兰茶

白芽奇兰是什么 白芽奇兰茶介绍

1、白芽奇兰是乌龙茶，它起源于福建省漳州市平和县。新鲜的叶子是从无性系茶树奇兰品种上采集的，这种茶树因其特有的兰花香味而制成乌龙茶。因此，人们将其命名为白芽奇兰茶，其特点是外形紧凑匀称，深绿油润，兰香独特，滋味醇厚，爽口细腻，汤色清橙。

2、白芽奇兰茶树是无性系新品种。灌木型、中叶型和晚生种是由当地研究人员采用单株育种方法育成的，并于1996年获得福建省农作物品种审定委员会的批准。

白芽奇兰的功效与作用

1. 白芽奇兰

白芽奇兰 白芽奇兰口感如何？

白芽奇兰茶是福建乌龙茶的一种，是有别的于安溪铁观音的又一珍稀高香型乌龙茶良种，近年来白芽奇兰已成为时尚礼品，产品畅销闽粤等省，远销港、澳、台、日本及东南亚国家和地区。

白芽奇兰茶盛产于福建省平和县，其内质香气清高爽悦，兰香幽长，滋味醇爽，品种香溢，汤色橙黄明亮，叶底软亮。1997年在茶王赛上曾以500克拍卖18万元天价，创当年全国乌龙茶同行业价格之最，引起轰动。

1、香气，这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香，却有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香，而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香，本山的米兰香，水仙的水仙花清香，单枞的白玉兰香，梅占的水蜜桃香，八仙乌龙的杨桃香，等等。唯独奇兰的兰香是混合型的，而且混合得很好，有素心兰的神秘香，也有墨兰的幽香，说它是奇特的兰花香最为贴切。

2、口感，白芽奇兰的口感属于滑顺型的，对于喝乌龙茶的人来说，奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉，口味较重。对于怕涩的茶友，建议泡淡点，茶叶置水比例1:60。爱喝浓茶的朋友喝这个就很对胃口了。

3、回甘：白芽奇兰的特点就是回甘很好，不信，喝完六泡后，休息五分钟，再喝白开水，怎么样，喉咙是不是很甜？

白芽奇兰属于什么茶性？适合什么样的人喝？不适合什么样的人喝？ -

白芽奇兰属于乌龙茶类；适合大多数人群饮用，但是胃寒的人就不要喝了。

白芽奇兰成品茶外形条索紧结，匀整美观，色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦，品种特征香突出，似兰香幽长，滋味醇爽，汤色橙黄明亮，叶底软亮。

白芽奇兰成品茶的多酚类含量介于10%~30%之间，咖啡碱介于2%~4%之间，氨基酸总量介于100~200克/千克之间。

扩展资料

平和白芽奇兰是1981年由平和县崎岭乡彭溪村坑岸边的有性群体中经单株选育而成，属无性繁殖系品种。二十世纪九十年代初开始，白芽奇兰茶已是漳州茶叶栽培面积最多的品种，和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手跻身福建五大茶叶行列。

2014年，平和白芽奇兰生产面积8333.3公顷，年产量1.2万吨。2017年，平和县茶叶种植面积达12.5万亩，茶叶总产量1.2万吨，全县从事茶叶种植、加工的企业、农户1万多家，涉茶人员十余万人，涉茶产值达20亿元。

白芽奇兰是什么茶种

白芽奇兰属于我国六大茶类中的乌龙茶，因其每年新萌发出的芽叶呈白绿色，而且制成茶叶后具有独特的兰花香味而得名“白芽奇兰”， 白芽奇兰的干茶都能闻到幽香，但是冲泡后其兰花香更为突出，这就是白芽奇兰的特点。

白芽奇兰产于福建省平和县崎岭乡，距今已有250多年的历史。之前因此茶的产量低而一直默默无闻，后来农业部门科技人员采用无性繁殖的方法扩大栽培，白芽奇兰就成为了中国珍稀乌龙茶新良种。上世纪九十年代初，白芽奇兰茶因其独特的香气名扬天下，成为福建平和县茶叶栽培面积最多的品种，种植面积达十万亩，年产茶量达八千多吨。和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大名茶。

白芽奇兰的成品色泽翠绿油润，冲泡后的汤色杏黄清澈明亮，闻时香气清高持久，兰花香味浓郁，入口滋味醇厚，无论男女老少，都喜欢喝白芽奇兰。

白芽奇兰茶的产地平和县海拔达800米，因为气候的原因，那里的茶树病虫害少，不需要使用农药，所以是一种安全的健康茶。而且采用的是中国传统制作工艺，符合国际市场对有机茶的要求。因此，近年来，白芽奇兰茶畅销远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区，受到国外顾客的一致好评。

奇兰茶属于什么茶

奇兰茶属于武夷岩茶，是乌龙茶的一种。

奇兰是从漳州市平和县引进到武夷山种植而成，为武夷岩茶的名优茶品，属武夷名丛系列，而奇兰的显著特点就是茶汤富有蜜糖香和兰花香。根据工艺的不同，又分为中焙火和轻焙火，其茶香气高扬，茶汤醇和，且岩韵显著。

白芽奇兰制成的武夷岩茶突出品种特征为香气浓郁清高细长，有点类似兰花香，奇兰自身具备的品种特征香尤为突出，武夷山当地的很多茶人很喜欢岩茶奇兰。奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一，属武夷名丛系列，武夷山种植的奇兰种类主要是金面奇兰和白芽奇兰，并且以白芽奇兰为主。

奇兰茶存放方法

1、干贮藏：白芽奇兰吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或木炭，2/3的地方放茶叶。）

2、低温贮藏：白芽奇兰在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风处贮存，有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。

白芽奇兰茶的功效与作用

白芽奇兰茶的功效与作用

　　白芽奇兰茶的功效与作用，喜好品茶的人都听说过白芽奇兰，白芽奇兰茶是一种营养价值特别高的野生茶，它色泽诱人，香气淡雅，保健功效十分出色，下面分享白芽奇兰茶的功效与作用

　　白芽奇兰茶的功效与作用1

　　 1、补充营养

　　白芽奇兰茶是一种高营养茶叶，它含有多种矿物质，这种有机化合物，其中碳水化合物氨基酸生物碱以及茶多酚，等物质的含量都比较高，这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分，所以平时冲泡饮用白芽奇兰茶能促进身体代谢，补充营养，也能提高身体素质。

　　 2、提神醒脑

　　白芽奇兰茶中含有大量的咖啡因，这种物质可以直接作用于人类的神经与大脑，能起到提神醒不脑的重要功效，平时人们出现疲劳，精神无力时直接冲泡饮用白芽奇兰茶，就能让症状很快好转。

　　 3、解酒排毒

　　白芽奇兰茶中含有的微量成分，能直接作用于人类的肝脏，可以提高肝脏的解毒功能，平时人们喝酒以后，喝一些白芽奇兰茶，就能加快人体内酒精毒素的分解与代谢，能有效减少酒精对人类肝脏的伤害，可以起到快速解酒的重要作用。

　　 4、减肥瘦身

　　白芽奇兰茶中含有的支持与生物健，还有氨基酸，在被人体吸收以后，都能促进人体内脂肪的分解与代谢，也能抑制人体对脂肪的吸收，减少脂肪在人体内的堆积，同时它还能清肠排毒，减少垃圾在人体内积存，平时经常冲泡饮用，能减肥瘦身，可以让人们的身材越来越苗条。

　　白芽奇兰茶的功效与作用2

　　 补充营养

　　白芽奇兰茶是一种高养分茶叶，它含有多种矿物质，这种有机化合物，此中碳水化合物氨基酸生物碱以及茶多酚，等物资的含量都对比高，这些物资都是人体正常代谢时必须的营养成分，以是平常冲泡饮用白芽奇兰茶能增进身材代谢，增补养分，也能进步身体素质。

　　 提神醒脑

　　白芽奇兰茶中含有大量的咖啡因，这种物资可以直接作用于人类的神经与大脑，能起到提神醒脑的首要效用，平常人们涌现委顿，精力无力时直接冲泡饮用白芽奇兰茶，就能让症状很快好转。

　　 解酒排毒

　　白芽奇兰茶中含有的微量身分，能直接作用于人类的肝脏，可以进步肝脏的解毒功效，平常人们饮酒之后，喝一些白芽奇兰茶，就能加速人体内酒精毒素的剖析与代谢，能有用淘汰酒精对于人类肝脏的损害，可以起到快速解酒的首要作用。

　　 减肥瘦身

　　白芽奇兰茶中含有的支撑与生物健，另有氨基酸，在被人体吸取之后，都能增进人体内脂肪的剖析与代谢，也能克制人体对于脂肪的吸取，淘汰脂肪在人体内的聚集，同时它还能清肠排毒，淘汰垃圾在人体内积压，平常时常冲泡饮用，能减肥瘦身，可以让人们的身段愈来愈修长。

　　白芽奇兰茶的功效与作用3

　　 清醒头脑增进思维

　　平常喝一些白芽奇兰，能吸取富厚的咖啡碱，它能让人类的中枢神经维持愉快，可以增长头脑，也能让脑子维持苏醒，时常饮用可以起到提神醒脑，可缓解身体疲劳，也能进步人类的头脑反映本领。

　　 清热去火

　　白芽奇兰性子微寒，并且它冲泡之后的茶汤中含有多种酚类物资以及氨基酸，这些物资进入口腔之后，就能与口腔中的唾液之间产生反映，能起到润泽口腔生津止渴的首要作用。此外白芽奇兰还能加速身材内热毒代谢，时常饮用可以防备多种上火症状产生。

　　 解酒排毒

　　白芽奇兰有很强的解酒作用，平常人们在酒后实时冲泡一杯白芽奇兰，能加速身材内酒精的代谢，可以淘汰它对于人类肝脏的损害，能在解酒的同时起到掩护肝脏的患上要作用，白芽奇兰还能加速人体内尼西丁等有毒物资的代谢，能淘汰它们对于人类肺部的损害，平常它最适宜那些时常抽烟的人群饮用。

　　 白芽奇兰是什么茶

　　白芽奇兰生产在中国福建的平和县，那边有一些奇异的茶树，这些茶树的叶子出现奇特的.白绿色，并且在制成乌龙茶之后带有浓烈的兰花香气，于是人们就把它命名为白芽奇兰，从这里可以看出白芽奇兰是乌龙茶的一种，它是青茶家属的首要成员。

　　白芽奇兰茶的功效与作用4

　　 1、清醒头脑增进思维

　　平时喝一些白芽奇兰，能吸收丰富的咖啡碱，它能让人类的中枢神经保持兴奋，可以增进思维，也能让头脑保持清醒，经常饮用可以起到提神醒脑，可缓解身体疲劳，也能提高人类的思维反应能力。

　　 2、清热去火

　　白芽奇兰性质微寒，而且它冲泡以后的茶汤中含有多种酚类物质和氨基酸，这些物质进入口腔以后，就能与口腔中的唾液之间发生反应，能起到滋润口腔生津止渴的重要作用。另外白芽奇兰还能加快身体内热毒代谢，经常饮用可以预防多种上火症状发生。

　　 3、解酒排毒

　　白芽奇兰有很强的解酒作用，平时人们在酒后及时冲泡一杯白芽奇兰，能加快身体内酒精的代谢，可以减少它对人类肝脏的伤害，能在解酒的同时起到保护肝脏的得要作用，白芽奇兰还能加快人体内尼西丁等有毒物质的代谢，能减少它们对人类肺部的伤害，平时它最适合那些经常吸烟的人群饮用。

　　 白芽奇兰是什么茶

　　白芽奇兰出产在中国福建的平和县，那里有一些奇特的茶树，这些茶树的叶子呈现独特的白绿色，而且在制成乌龙茶以后带有浓郁的兰花香气，于是人们就把它定名为白芽奇兰，从这里可以看出白芽奇兰是乌龙茶的一种，它是青茶家族的重要成员。

漳州有什么特产适合送人的呢

以下是漳州适合送人的特产推荐：

　　1、白芽奇兰茶。白芽奇兰因其芽梢白毫明显，叶张似竹叶奇兰，成品茶具有独特兰花香气的特征，故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种。白芽奇兰茶外形紧实匀称，叶底红绿相映，深绿油润，香气清高爽悦，品种香突出，似兰香幽长。

　　2、漳州芦柑。漳州芦柑因果实形态和品质差异，分硬芦和有柑两品系。硬芦品质最佳，其果实高扁圆形，果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦，果汁多，味甜美，香甜爽口，色香味俱佳，为芦柑中优良品系，为闽南柑桔的主栽品种。

　　3、长泰砂仁。长泰砂仁砂仁属姜科多年生草本植物，长泰砂仁属阳春砂，在药物学上其功效显著，具有化湿开胃，温脾止吐，理气安胎，治喘咳等效果。

　　4、云霄枇杷。云霄枇杷种植有较长的历史，历来产品多以鲜果及药用干叶为主。

　　5、金定鸭。金定鸭原产于金定村。为蛋用型传统地方良种。肉味鲜美，具有清凉滋补之功效，为夏季营养佳品。