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龙舌兰日出怎么喝

龙舌兰日出怎么喝

龙舌兰日出的做法如下:

材料:

- 龙舌兰酒 60毫升

- 橙汁 200毫升

- 冰块 适量

- 橙片 1-2片

步骤:

1.在调酒杯中加入冰块

2.加入龙舌兰酒和橙汁

3.用调酒调匀

4.在杯子旁边挂上一片橙片,做装饰即可

注意:

1.龙舌兰酒的选择要根据个人口感来决定

2.橙汁可以用新鲜的橙汁或者罐装的橙汁

3.龙舌兰日出可以用玻璃杯或者高脚杯来装饰

4.口感较甜,适合女性饮用。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、不喜欢酒味太重的可以适量减少龙舌兰,但同时也要注意冰块和柳橙汁的量,否则过少的话颜色可能就拉不开;

2、一般是用橙片/柠檬片和樱桃装饰,我身边没有了,就放了一片薄荷,还会有薄荷的清新,不喜欢薄荷的就别加了哈。

龙舌兰酒怎么喝

一般饮用的方法有以下几种:

1、杯口抹盐加片柠檬一口饮尽。

2、加冰块。

3、加Teqila Pop,用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽。

4、加柳橙汁还有红石榴糖浆让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮的色层。

5、加Cointreau酒再加Lime juice shake,就是赫赫有名的玛格丽特。

6、用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒。

饮酒技巧

龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒。

扩展资料

龙舌兰酒的特色饮品:

玛格丽特(Margarita)

玛格丽特(Margarita)鸡尾酒创作自1926年,洛杉矶调酒师简·杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中,不幸女友中流弹身亡。为了纪念爱人,他调制了这款以爱人名字命名的酒,一举获得了1949年全美调酒师大赛冠军

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,代表他的墨西哥女友,青檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。玛格丽特清澈中带有淡淡的模糊,这是回忆的颜色,憧憬而不可见。看似眼前却怎么也抓不住,或许只有失去了最爱的人才能体会到这种感觉。

地狱龙舌兰(Tequila Slammer)

地狱龙舌兰(Tequila Slammer)有个更酷的名字——地狱射手。这种极限喝法通常是男士们打赌时才会用到,一口下去,如地狱射手的箭一般穿肠而过。配合着柠檬汁的清爽和气泡酒的效果能让心肺瞬间灼热

龙舌兰日出(Tequila Sunrise)

龙舌兰日出(Tequila Sunrise) 是一款让人联想到墨西哥朝霞的、充满热情的鸡尾酒。龙舌兰日出利用石榴糖浆在龙舌兰酒于橙汁中的比重可以表现出日出的美丽情景。不仅是名字,它的气味也温柔地保留了龙舌兰酒的独特个性。若希望从日出这样美好的事物中找寻希望、得到活力,不妨来一杯龙舌兰日出

20世纪70年代滚石乐队的成员迈克·杰格在墨西哥演出时特别喜欢喝这款鸡尾酒,由此使得这款鸡尾酒更出名

参考资料来源:百度百科-龙舌兰酒   

龙舌兰酒怎么喝

传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

龙舌兰酒+柠檬+盐,要1杯龙舌兰酒之后,酒吧通常会按惯例同时附上1瓶细盐与一小片柠檬。此时老到的饮酒者,会把细盐撒在左手手背近大拇指的地方,然后一口气,完成盐粒、嚼柠檬片和大口喝下龙舌兰酒三个动作。

扩展资料:

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

知名龙舌酒有:

1、唐胡里奥1942龙舌兰酒(Don Julio 1942)

1942年,仅17岁的唐·胡里奥先生开始在哈利斯科州酿造龙舌兰酒,并着手创建自己的蒸馏厂——春光(La Primavera)。唐胡里奥1942龙舌兰酒就是为了庆祝“唐胡里奥”这个品牌的60周年纪念日而专门发布的,是一款“陈年”级别的酒,产量非常有限。

它由手工收获的成熟蓝色龙舌兰草酿造,这些植物曾在传统的砖灶上缓慢烘烤了70个小时,酒酿成后继续在美国白橡木桶中至少陈酿2年半。

它飘逸着迷人的焦糖和咖啡香气,并伴有枫叶、香草、糖蜜和红糖的多彩风味。唐·胡里奥先生于2012年去世,唐胡里奥1942龙舌兰酒就是为了纪念他而特意酿制的精品。

2、亚桑-布罗索11年陈龙舌兰酒

从2006年开始,墨西哥法律规定在橡木桶中的陈酿时间超过3年的龙舌兰酒可以标志为“超陈”(extra-anejo)龙舌兰酒。不过在那一年,亚桑-布罗索11年陈龙舌兰酒已经在橡木桶中沉睡相当长一段时间了。

这款龙舌兰酒由100%有机种植的蓝色龙舌兰酿造,而且这些蓝色龙舌兰草的种植时间需要10年,酒酿成后在橡木桶中再经过11年的熟成,由此可见,这款酒的诞生前前后后要耗费掉20多年的时间。

在漫长的陈酿过程中,亚桑-布罗索11年陈龙舌兰酒渐渐发展出别具一格的香气和温和柔顺的口感,并且展现出只有经过日积月累才能赋予的优雅和精致品质。

3、龙宫龙舌兰酒(Casa Dragones)

这款酒产自墨西哥的圣米格尔-德阿连德市(San Miguel de Allende),由一部分在美国白橡木桶中陈酿了5年的酒和另一部分未经橡木桶陈酿的酒混合调配而成,酒精度为40%(ABV)。

它所用的瓶子是经过编号的水晶瓶,瓶上环绕着一圈手工装饰的南瓜籽标志,并饰有一株蓝色龙舌兰草,此外它还带有一个盖子,在打开瓶子的合成软木塞之后,可以用这个盖子来把酒瓶封住。

这个瓶子设计是如此的独特和精美,因此获得了酒瓶设计方面的大奖。这款酒的产量非常有限,最初的两年只生产了32,000瓶,只在墨西哥、英国和美国的14个州内销售。酒中散发出香草和柑橘的香气,刚入口时有丝丝的甜味,然后会爆发出一股充沛的果味,非常令人愉悦。

4、唐胡里奥皇家龙舌兰酒(Don Julio Real)

“唐胡里奥”这个龙舌兰品牌是在1942年由唐·胡里奥先生(Don Julio Gonzalez)创立的,现在它已经成为墨西哥最著名的高级龙舌兰品牌。唐胡里奥皇家龙舌兰酒是一款“超陈”级别的酒,它的出现凝聚了相关人员为追求最完美的龙舌兰酒而付出的几十年艰苦劳作。

它是由人工收获的7-10年老蓝色龙舌兰草酿造而成,然后在美国白橡木桶中陈酿了3-5年之久,陈酿过程中它发展出了一股带有标志性的香草气息。它的酒瓶看起来像一个大肚的醒酒器,瓶身装饰着银色的龙舌兰草叶子。

5、守护神波尔多陈年龙舌兰酒(Gran Patron Burdeos)

守护神波尔多陈年龙舌兰酒的名字来源于酿造时所使用的波尔多(Bordeaux )橡木桶,不过从它的外形来看,它一点都不像是龙舌兰酒。

它在酿制过程中经历了三次蒸馏,在橡木桶中陈酿了至少12个月。它的水晶瓶子看起来十分优雅,安然地放在一个软绒铺垫的胡桃木盒子里。这款酒是龙舌兰发烧友梦寐以求的礼物,质量非凡,外观豪华且精美。

龙舌兰日出鸡尾酒的做法

龙舌兰日出鸡尾酒的做法

  龙舌兰日出(Tequila Sunrise) 是一款让人联想到墨西哥朝霞的、充满热情的鸡尾酒。20世纪70年代滚石乐队的成员迈克·杰格在墨西哥演出时特别喜欢喝这款鸡尾酒,由此使得这款鸡尾酒更出名。下面为大家介绍一下龙舌兰日出鸡尾酒的.做法!

  龙舌兰日出鸡尾酒的做法1

  用料

  龙舌兰 TEQUILA 1盎司

  红石榴糖浆 0.5盎司

  100%橙汁

  冰块

  做法

  一定要用比较高的杯子,这样做出来好看。在杯子里倒入1盎司龙舌兰

  放入几块冰块

  用橙汁补足杯子至少3分之2的量

  顺着杯壁或者调酒勺缓缓倒入半盎司石榴糖浆

  喝的时候慢慢搅匀即可。在搅匀的过程中看到红色慢慢在中升腾。。像日出一样漂亮。。

  小贴士

  这款酒的口味很好,也比较适合女士饮用。

  PS:不知道为什么图调了尺寸还是只能显示出来半截.......

  龙舌兰日出鸡尾酒的做法2

  【中文名称】:龙舌兰日出

  【英文名称】:Tequila Sunrise

  【材 料】:龙舌兰酒45毫升,橙汁补足剩余,石榴糖浆2茶勺

  【制 法】:①将龙舌兰、橙汁倒入酸酒杯中调和;②用吧勺装上石榴糖浆后,沿着杯壁慢慢倒入,使石榴糖浆沉入杯底。

  【作 者】:梦幻调酒师

  【详细说明】

  此酒与依古路斯所作的乐曲名相同。

  在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆,从侧面看是一款非常漂亮的饮品。相反,如果盛装在底部宽大的坦布勒杯或葡萄酒杯中的话,则需要大量的石榴糖浆。如果将石榴糖浆慢慢注入杯中,像蒲斯咖啡那样分离颜色,就可调和出具有晕色效果的鸡尾酒来。

  注:橙汁的颜色看起来使人非常舒服,用高脚杯或威士忌酒杯盛装大概不够,而用酸酒杯则正好一杯。

  龙舌兰日出鸡尾酒的做法3

  主料

  龙舌兰酒橙汁

  石榴糖浆樱桃

  橙子

  龙舌兰日出鸡尾酒的做法步骤

  1. 准备 45 毫升龙舌兰酒,1 瓶橙汁,2 小勺石榴糖浆,1 片橙子和 1 颗樱桃。

  2. 将适量龙舌兰酒倒入杯中,再将橙汁补足杯子。

  3. 将石榴糖浆沿着玻璃棒缓缓注入杯底,杯子渐渐呈现出分层的色彩。

  4. 用 1 片橙子和 1 颗樱桃点缀杯口,即可饮用。

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龙舌兰日出酒劲大吗

龙舌兰是一款比较出名的烈酒。酒精度数与白兰地差不多,都在40度左右。

所以龙舌兰酒后劲大,不可以喝太多,就好是勾兑成鸡尾酒或者稀释饮用。

龙舌兰是一款比较出名的烈酒。酒精度数与白兰地差不多,都在40度左右,所以龙舌兰酒后劲大,不可以喝太多,就好是勾兑成鸡尾酒或者稀释饮用。舌兰日出是一种由龙舌兰酒,橙汁和石榴糖浆制成的鸡尾酒,传统的龙舌兰日出具有清脆的柑橘口味,带有浓重的墨西哥风情,色彩分明,宛如日出的朝霞,因此得名龙舌兰日出。

龙舌兰日出,(Tequila Sunrise),这款鸡尾酒颜色鲜艳,会让人很容易联想到徇烂的墨西哥朝霞,而且烈口的龙舌兰和酸酸甜甜的橙汁搭配,口味有层次而又独特。

龙舌兰日出利用石榴糖浆,在龙舌兰酒与橙汁中的比重可以表现出日出的美丽情景。不仅是名字,它的气味也温柔地保留了龙舌兰酒的独特个性。

求几个简单的调酒配方

有:玛格丽特,龙舌兰日出,红粉佳人,亚历山大酒,金菲士。

1、玛格丽特

配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司

做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

2、龙舌兰日出

配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁

龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。

做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。

3、红粉佳人

配方:柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司

4、亚历山大酒

配方:1/3的可可甜酒 1/3的鲜奶油 1/3法国白兰地 冰块 适量

做法:亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝,将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用。

5、金菲士

配方:金酒2盎司 柠檬汁0.5盎司 柠檬片1片 细糖1勺 载杯:14盎司大杯

做法:苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。

扩展资料:

调酒的注意事项:

1、在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用材料预先准备好,以方便使用。在调制过程中,如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是调不好高质量的鸡尾酒的。

2、调制鸡尾酒所用基酒和配料应选择物美价廉。

3、使用材料必须新鲜,特别是蛋、奶、果汁。

4、始终要在一个杯子打开鸡蛋,以检查新鲜程度。

5、年轻调酒师学会使用酒器,以便保证所调酒风味纯正

6、调酒器具要保持干净清洁,以便随时使用。

7、必须保持一双干净的手,手是客人注意的焦点。

8、装饰用水果要新鲜。

参考资料来源:百度百科-调酒

龙舌兰日出这款鸡尾酒喝的时候怎么喝呢?要用搅拌棒搅匀再用吸管么?

搅匀不搅匀都可以,你可以试着不搅匀的喝法 我喜欢这样!

龙舌兰酒怎么样啊?口感如何?

龙舌兰酒是墨西哥的特产,使用龙舌兰植物酿造而成。

主要分两种,一种颜色呈无色透明,一种颜色呈金。龙舌兰新酒,是完全透明无色的,市面上看到呈金的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过,或是因为添加酒用焦糖的缘故。

喝法有两种,一种和咱们的白酒一样,直接饮用。但是也稍有不同,一般会在杯中加少许冰块饮用,也有墨西哥式传统喝法,在手背上撒盐,一口盐,再干一本龙舌兰酒。

另一种就是大家熟知的鸡尾酒,因为龙舌兰是五大基酒之一,所以调配的鸡尾酒种类也很多,其中最有名的就是玛格丽特和龙舌兰日出。

扯了这么多说一下口感。因为我之前去过墨西哥,也品尝过不同的龙舌兰酒。两种喝法也都试过。在国内喜欢喝白酒的,可能跟喜欢第一种。口感比白酒要柔和,当然可能是加了冰块的作用,也没有那么白酒辣,毕竟度数也没有白酒高。

鸡尾酒比较大众化,这个在酒吧也能品尝到,就不多说了。

文摘:龙舌兰酒到底该怎么喝,很多人都不知道!

        龙舌兰酒——墨西哥的灵魂。比起人人皆知的干邑白兰地、近年来越来越火的威士忌,龙舌兰酒基于烈酒圈外人的知名度,确实低调了一点。不过,龙舌兰酒可是八大烈酒里最古老的一种哦!早在西元三世纪,当时的印第安人就已经学会使用龙舌兰的根茎来酿酒了。但是由于当时的酿酒技术还不怎么行,制作出来的酒液只能叫做酒精发酵酒,也就是我们常见的Pulque(普基酒)。

而之所以能发展成龙舌兰酒,还得是因为西班牙人。当时,西班牙殖民者来到了这里之后,带来了成熟的蒸馏技术,普基酒通过科学的蒸馏,也就成了龙舌兰酒。

        No-Number-01 “Mezcal”、“Tequila” 傻傻分不清楚 但酒叔发现一个问题,很多人其实都分不清Mezcal和Tequila,尤其是去到酒吧!曾经有一段时间,酒叔的朋友还真指着酒单上的“Mezcal”问,这和龙舌兰酒是什么关系?!emmm……事实上,所有的龙舌兰酒都统称为“Mezcal”,而我们常常在酒单上看到的“Tequila”只是“Mezcal”其中的一个品类。说得简单一点,虽然“Tequila”是“Mezcal”的一种,但并不是所有的“Mezcal”都能被称为“Tequila”!这个关系,是不是有点像“白兰地”和“干邑”的关系~

        根据法规,只有在某些特定的地区,使用的原料有超过51%是来自蓝色的龙舌兰草,制造出来的酒才有资格称为“Tequila”。而其它龙舌兰草原料不超过51%的,则被称为Mixto。所以如果我们在挑选龙舌兰酒的时候,一定要买由100%蓝色龙舌兰草酿造的Tequila,墨西哥人说,只有100%的纯正龙舌兰,在宿醉后的第二天才不会头疼。

        No-Number-02 湖人队把龙舌兰酒宠上天 当然,如果是烈酒圈内人,这些知识大部分都知道,今天酒叔就不讲这么教科书式的事情了,我们来讲点有趣的!不得不说,篮球和龙舌兰酒总有扯不清的关系,比如湖人队的老板珍妮·巴斯,就曾赠予了现役队员每人一瓶定制版的Cincoro Tequila龙舌兰酒。而Cincoro Tequila也是湖人队的赞助商,珍妮·巴斯也是该品牌的联合创始人之一。

       再比如詹姆斯,大家应该都知道吧?一共获得4个nba总冠军戒指的美国职业篮球运动员,他向来喜欢喝龙舌兰酒,喜欢到干脆和他的好朋友Maverick Carter等人共同投资创立了龙舌兰酒新品牌-Lobos1707。

       No-Number-03 龙舌兰酒的奇葩喝法一般人接受不了 为什么我会接触龙舌兰?说起来也很好笑,第一次注意到龙舌兰酒,还是因为它很奇葩的喝法。TEQILA墨西哥传统喝法在墨西哥,喝龙舌兰酒时有一个传统饮法,一般人第一次喝还真get不到。酒叔的墨西哥朋友就是这么喝的:需要准备盐和柠檬片,先把盐撒在手背的虎口上,用同一只手的拇指和食指握住一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹住一片柠檬片。喝的时候先迅速地一口撒在虎口上的盐,再把手中的酒喝干净,最后再咬一口柠檬片,整套动作一气呵成,喝得墨西哥朋友满脸陶醉,虽然这样看来有点夸张哈,但确实是人家的传统喝法。

        但因为看起来不太文雅,现在酒吧已经有了升级版,杯子里盛满龙舌兰酒,然后在杯口那边沾上一圈盐巴,最后再放上一片柠檬片。看起来虽然没有传统饮法那么豪放,但风味喝起来是差不多的!酒叔果断选择这个!

        当然,除了墨西哥的传统喝法,有趣的墨西哥人还发明了几种特别的喝法,酒叔就说说几种让我印象比较深刻的吧!TEQILATeqila pop可能你们曾经也在电视里见过,这是酒叔最喜欢的一种喝法!倒进半杯龙舌兰酒,加满雪碧,然后用杯垫盖住杯口用力一敲,等到雪碧因为碰撞产生大量的气泡,再一饮而下。说真的,酒叔年轻的时候还是蛮喜欢这么喝的,入口清爽而刺激,喝完整个人都畅快了。

        TEQILACoffer Teqila下面这种喝法就比较简单了,什么都不用准备,只需要一勺咖啡粉!喝的时候抿一口咖啡粉再喝一口龙舌兰酒,循环交替……但这种喝法酒叔还没试过,但听说反响都挺不错的,那种咖啡粉混着这龙舌兰怪怪的味道,居然让人欲罢不能,等有空酒叔也来试试。

        TEQILA龙舌兰蝴蝶幼虫你没看错,就是一只完整的幼虫,这种喝法传说是源于阿兹特克人的发明,是一种古老的饮法。他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征,据说这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,而且可以让人产生很强烈的愉悦感。emmm……反正酒叔看着鸡皮疙瘩都起来了!你们有试过的吗?来谈谈感受!

        其实,龙舌兰酒也很适合冰镇或者纯饮,同时它也经常被用来调制各种鸡尾酒,例如赫赫有名的“龙舌兰日出”不就是龙舌兰酒加柳橙汁和红石榴糖浆调制出来的吗!要是这样你都认为龙舌兰酒不百搭,那我也没办法了。

用龙舌兰可以调出那些酒

龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

特基拉日出,又称龙舌兰日出,少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。辅以橙角或者红车厘子装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。

龙舌兰日出鸡尾酒的制作过程将龙舌兰和橙汁倒入酸酒杯中进行调和,完成后再用吧勺盛装石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入酒杯,使石榴糖浆沉入杯底即可。

斗牛士,鸡尾酒的一种。以龙舌兰酒作为基酒,配以菠萝汁、青柠汁、菠萝片、青柠片制成。

霜冻玛格丽特(Margaret frost)顾名思义为著名鸡尾酒玛格丽特加碎冰打匀制作而成。是一款很清爽的鸡尾酒。

扩展资料

酒品分类

1、Tequila-Tequila

Tequila-Tequila,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。

2、Pulque

Pulque,这是一种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。

3、Mezcal-Mezcal

Mezcal-Mezcal,是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。

参考资料来源:百度百科-龙舌兰酒

参考资料来源:百度百科-特基拉日出

参考资料来源:百度百科-斗牛士

参考资料来源:百度百科-霜冻玛格丽特

龙舌兰日出好喝吗

  龙舌兰日出好喝。龙舌兰日出是一款著名的鸡尾酒,因为造型好看,所以在酒吧里点的人特别的多,龙舌兰日出是由红石榴糖浆加入龙舌兰它的渐变过程和日出的颜色一样,所以也叫日出,制作此款鸡尾酒没加君度,使此酒味偏苦,加适量君度不仅橙味更透,味道也更加好喝。

  龙舌兰酒好喝吗?

  龙舌兰酒肯定是好喝的,不然也不会成为墨西哥那么出名的酒,只是在喝的时候要注意方法,不要乱搭配就行了。

  龙舌兰酒怎么做?

  龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,它那灰蓝色的叶子有时可达十尺长。当成熟时,看起来就像巨大的郁金香,龙舌兰酒制造业者把外层的叶子砍掉取其中心部位,这种布满刺状的果实,酷似巨大的凤梨,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、nc的汁液。成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。

  然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期。

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