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关于慕做的精选

慕做名字的寓意
  • 慕做名字的寓意

  • 慕字取名有什么寓意?不妨一起来看看吧。一、慕字基本介绍(1)音律字形“慕”字的读音为“mù”,声调为去声,读来清脆响亮,声声悦耳,给人以文雅大气之感。其字形结构属于上下结构,工整雅观,颇为好看。(2)字义“慕”字除有模仿、仿效的意思外,在《后汉书·张衡传》中有曰:“衡不慕当世”,...
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做慕斯蛋糕方法介绍 怎么做慕斯蛋糕
  • 做慕斯蛋糕方法介绍 怎么做慕斯蛋糕

  • 1、原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。2、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;3、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入...
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家常慕斯做法
  • 家常慕斯做法

  • 1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅拌混合,压实!然后放入冰箱冷藏一下。5、两种芒果。小的...
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如何做慕斯冰淇淋 怎么做慕斯冰淇淋
  • 如何做慕斯冰淇淋 怎么做慕斯冰淇淋

  • 1、准备牛奶60克,巧克力26克,放在小盆里隔水加热。2、在加热巧克力牛奶的时候泡上3克的吉利丁片。3、巧克力牛奶里趁热加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。4、蛋黄一个加上5克白糖用电动打蛋器打至发白,牛奶巧克力放凉些倒入蛋黄搅拌均匀。5、奶油75克打至七分发,有的植物淡奶油需...
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抹茶慕斯做法
  • 抹茶慕斯做法

  • 1、首先需要做抹茶蛋糕胚。2、蛋清、蛋黄分离。3、蛋黄加入盐,打散,加入植物油,搅打均匀,再加入牛奶,搅打均匀,低筋面粉和抹茶粉混合以后,筛入蛋黄里,用刮刀翻拌均匀,使粉类和蛋黄充分混合均匀,成为细腻的蛋黄面糊。4、蛋清里分三次加入细砂糖,打发到提起打蛋器,蛋清能拉出一个长长的...
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蓝莓慕斯筒 怎样做蓝莓慕斯筒
  • 蓝莓慕斯筒 怎样做蓝莓慕斯筒

  • 1、先取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。2、取两片吉利丁片,大约10克,放入凉水里泡软,搁水加热至融化。3、在淡奶油里加入糖粉,用打蛋器打发。4、放入蓝莓果酱和朗姆酒,用打蛋器搅匀。5、倒入刚才融化...
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草莓慕斯的家常做法 草莓慕斯的做法
  • 草莓慕斯的家常做法 草莓慕斯的做法

  • 1、准备材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。5、淡奶油加糖打发到6分发,倒入草莓酱搅拌均匀。6、...
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慕斯杯的做法
  • 慕斯杯的做法

  • 慕斯杯的做法将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之后加入的慕斯水渗透到下部)将250g淡奶油打发至6分发。打到顺滑,写3字,一会消失。将温水200ml与100g草莓慕斯粉混合搅拌至光滑,然后加入打发这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希...
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怎么做多层慕斯
  • 怎么做多层慕斯

  • 1、准备草莓慕斯粉100g、提拉米苏慕斯粉100g、淡奶油500g、温水400ml、消化饼干30片、奥利奥饼干15片、裱花奶油、装饰水果、防潮可可粉。2、将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之后加入的慕斯水渗透到下部)3、将250g淡奶油打发至6分发...
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慕斯蛋糕简单做法 如何做慕斯蛋糕
  • 慕斯蛋糕简单做法 如何做慕斯蛋糕

  • 1、将奶酪250g放入容器中切成小块,加入蛋黄2枚,用勺子挤压均匀,对于才从冰箱里拿出来的奶酪,直接挤压的力量比搅拌器搅拌来的大,更好融合。2、使奶酪和鸡蛋彻底融合后,加入牛奶60克,进行手动搅拌,大概2-3分钟可呈现泥状。3、加入糖粉75g,继续不停搅拌,期间可尝味,因为一会还要往里面...
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慕斯原料介绍 慕斯是什么做的
  • 慕斯原料介绍 慕斯是什么做的

  • 1、慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。2、慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理,可用温水、冷水使用制作,中性慕斯粉可配合果泥或浓缩果酱...
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家常慕斯做法 家常慕斯做法介绍
  • 家常慕斯做法 家常慕斯做法介绍

  • 1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅拌混合,压实!然后放入冰箱冷藏一下。5、两种芒果。小的...
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慕斯的做法
  • 慕斯的做法

  • 做慕斯的材料:鸡蛋、白糖、牛奶、巧克力、吉利丁片、奶油、柠檬汁。做慕斯的方法步骤:1、将1个蛋黄和20克糖不停的搅拌,打发至颜色发白。2、倒入130克牛奶放在电磁炉上低火加热至80度,稍凉,加入120克巧克力,搅拌均匀。3、将7、5g的吉利丁片放入冰水中充分泡软,把水挤干,加入上述...
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最简单的慕斯做法 慕斯蛋糕的做法步骤
  • 最简单的慕斯做法 慕斯蛋糕的做法步骤

  • 1、将吉利丁片放入冷水中浸泡至完全吸收水分。2、牛奶放入双层盆中,隔水加热至70°左右。3、加入泡软的吉利丁片搅拌至胶体完全融化。4、蛋黄与绵白糖混合搅拌至略微发白。5、将搅拌好的蛋黄加入牛奶中,混合搅拌均匀,隔水加热至0—90°左右停火。6、浆料离开热水,慢慢搅拌降...
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草莓慕斯的做法
  • 草莓慕斯的做法

  • 1、材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。5、淡奶油加糖打发到6分发,倒入草莓酱搅拌均匀。6、取相...
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多层慕斯做法窍门怎么做多层慕斯
  • 多层慕斯做法窍门怎么做多层慕斯

  • 1、准备草莓慕斯粉100g、提拉米苏慕斯粉100g、淡奶油500g、温水400ml、消化饼干30片、奥利奥饼干15片、裱花奶油、装饰水果、防潮可可粉。2、将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之后加入的慕斯水渗透到下部)3、将250g淡奶油打发至6分发...
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南瓜慕斯怎么做 怎样做南瓜慕斯
  • 南瓜慕斯怎么做 怎样做南瓜慕斯

  • 1、准备350g南瓜泥、30G糖、300ml牛奶、200G奶油奶酪、1个蛋黄、1个全蛋、2片吉利丁片。2、先将吉利丁片放在冷水中软化!牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温;3、在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀;4、将3慢慢加入2中,慢慢搅拌均匀;5、将4再次加热至糊状,加入吉利丁片,搅拌均匀,倒...
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慕斯蛋糕是怎么做的 慕斯蛋糕的做法
  • 慕斯蛋糕是怎么做的 慕斯蛋糕的做法

  • 1、原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。2、首先准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;3、接着把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎...
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巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯怎么做

  • 1、碗中打入两个鸡蛋,打入40克白糖,用打蛋器打发,加入40克面粉,翻拌均匀,将面糊倒入模具中,放入烤箱180度烤10分钟,烤熟后取出切块。2、放入牛奶盒中,刷上一层咖啡,碗中加入120克冰淇淋,倒入230克鲜奶酪,用打蛋器打发,打好后倒入牛奶盒中,撒入50克坚果,100克巧克力酱。3、抹上120克奶油...
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慕斯怎么做好吃
  • 慕斯怎么做好吃

  • 1、材料:苦甜朱古力100克、淡忌廉200毫升、鱼胶片1片、砂糖2汤匙、香草精1茶匙、盐少许。2、将鱼胶片浸入冰水中至软身,沥干备用。3、准备一个锅,加入100毫升淡忌廉煮滚后熄火,加入浸至软身的鱼胶片搅拌至溶化,然后倒入朱古力拌匀至朱古力溶化。4、准备另一个大碗,加入淡忌廉及...
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草莓慕斯的做法 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 草莓慕斯怎么做

  • 1、材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。5、淡奶油加糖打发到6分发,倒入草莓酱搅拌均匀。6、取相...
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家常慕斯做法介绍 家常慕斯做法
  • 家常慕斯做法介绍 家常慕斯做法

  • 1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅拌混合,压实!然后放入冰箱冷藏一下。5、两种芒果。小的...
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慕斯蛋糕如何做
  • 慕斯蛋糕如何做

  • 1、食材:牛奶100克,消化饼干95克,酸奶200克,大芒果1个,吉利丁片15g,黄油40克。2、芒果全部切丁,等会一半要搅拌,一半要装饰用。3、来把消化饼干压碎,然后黄油融化后倒入饼干里,搅拌均匀,找个可以装慕斯蛋糕的容器,把搅拌好的倒进去后压实放冰箱冷藏15分钟。4、牛奶隔水加热,把用冷水泡...
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绿茶慕司的做法
  • 绿茶慕司的做法

  • 1、食材:蛋糕适量、淡奶油240毫升、抹茶粉10克、吉利丁3片、白砂糖40克。2、用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片。3、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀。4、吉利丁片用水软化,隔水溶化,冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅...
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慕斯是什么做的
  • 慕斯是什么做的

  • 1、慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。2、慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理,可用温水、冷水使用制作,中性慕斯粉可配合果泥或浓缩果酱...
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