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武夷岩茶有多少种

武夷岩茶有多少种

武夷岩茶有多少种:答案是五种。

武夷岩茶有多少种:答案是大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。

武夷岩茶有多少种:答案是大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。

武夷岩茶主要品种为大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。

大红袍:原产于武夷山九龙窠,现多为商品大红袍。

名丛:有铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖。

肉桂:辛锐持久,桂皮香显,滋味醇厚回甘快。

武夷岩茶种类繁多,经常被归为以下七种:

1. 武夷岩茶

2. 大红袍

3. 四大名旦

4. 金骏眉

5. 武夷水仙

6. 武夷珠露

7. 武夷毛尖

除了以上七种主要的武夷岩茶,还有一些其他的种类,如岩羊毛、武夷鹿茶等等,但是数量不多。

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武夷岩茶主要品种为大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。

大红袍:产于武夷山九龙窠,母树6颗,现多为商品大红袍。

名丛:以四大名丛为主:铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖。

肉桂:辛锐持久,桂皮香显,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑。

水仙:外形壮实匀整,色泽油润,水仙茶香气浓郁芬芳,颇似兰花香。

奇种:武夷山当地野生茶树的总称,具有原种、原生、原生态特点。

岩茶的品种与种类

1、大红袍

武夷山大红袍可以说是武夷岩茶的代表。大红袍不仅仅是品种名、商品名,更是品牌。

大红袍是武夷山向外界展示推广的武夷茶品牌,也因为大多数人只知道大红袍而不知道武夷岩茶,常常把所有的武夷岩茶统称之为大红袍,所以现在武夷岩茶也可以统称为大红袍。

2、肉桂

肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

3、水仙

水仙的树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花,茶汤浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。

4、名枞(丛)及品种

在武夷岩茶中,名丛指的是从那些自然品质优异,具有独特风格的武夷山原生茶树中优育出来的茶树。

其品种是通过自然选择或人工干预从各种茶树中优选或嫁接培育而成,具有相同植物学特征,抗逆性、品质及产量稳定可供大范围种植的经济价值高的茶树。

5、奇种

由当地自然有性繁殖出的菜茶品种采制而成。特征为:外形紧结匀整,色泽铁青带微褐,较油润。有天然花香而不强烈,细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵较显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净。

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五种,武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带,茶树生长在来自岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、出怀单帝乐东飞甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km²。

产地介绍

武夷岩茶名岩产区为武来自夷山市风景区范围,区内面积70km,即东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。

武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有"奇秀甲于东南"之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地质属于典型的丹霞地貌,多酸悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有"盆栽式"茶园之称根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分

武夷山的中心地带,盘卧着一条高低起伏的深长峡谷,谷底两侧的九座危峰,分南北对峙骈列。谷中松柏成林,竹海连绵,谷底成行成列的茶树娇翠欲滴。茶树倚山岩而植,是为岩茶。武夷岩茶的茶园几乎都在"九龙发病感础连窠"的岩壑幽涧之中,借谷底冬暖夏凉,雨量充沛的条件,特别是这里的土壤属于酸性岩石风化后形味控婷们电单七料成孕育出岩茶独特韵味。

武夷岩茶五大系列

1、大红袍系列

大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。

大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种:

(1)北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。

(2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些来自茶树命名为奇丹,也就有了后面的奇丹大红袍。

(3)拼配大红袍:指母望让间章良红跑树大红袍某两个以上品系的茶叶拼配在一起的数令陈或普沉均异大红袍;比如肉桂和水仙拼在一起,或者以这两立几形般丰将个为主料,人们也将其成为商品大红袍。

2、肉桂系列

肉桂是武夷山传统茶叶品种,也是武夷岩茶的当家品种之一。

提到肉桂茶,它最响的名号便是,香不过肉桂。肉桂的香气,是高昂的,张扬的,霸气的,锐利的,根据山场不同,肉桂茶又可分为以下几种:

牛来自肉:牛栏坑所出产的肉桂茶

马肉:马头岩所出产的肉桂茶

慧肉:慧苑坑所出产的肉桂茶

3、水仙系列

武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩来自茶的当家品种之一。

在武夷山脉一带甚至整个福建境内,水仙茶的种植面积最大。提到水仙茶,它最响的名号便是,醇不过水仙,水仙茶的醇厚感,是最为突出的,且茶树年龄越老,这种醇厚感越为明显。

水仙茶又可分为普通水仙,高离独缩双调题枞水仙和老枞水仙,目前市场上比较受热捧的是以高枞水仙及老枞水仙。

高枞水仙,武夷水仙茶树,树龄达到30年的,一般称为高枞水仙。

老枞水仙,武夷水仙茶树,树龄达到五六十年以上的,即可称为老枞水仙。

4、名来自丛系列

指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成,自然品种优异,具有典型的岩茶岩韵特征,有命名的茶树单枞名枞。

菜茶:就是普通得跟种菜一样,随便在房前屋后种植的茶。

最上等的名岩名枞,原来有五个品种:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天腰;后来,半天腰这个品种逐渐被人忽略了,所以就有四大名枞的说法。

铁罗汉:铁罗汉树丛较高,生长茂盛,叶长而大,叶色细嫩光亮,经无性繁殖,生长良好,品质极佳。

白鸡冠:原产于武夷山慧苑岩火焰峰下外鬼洞中,当茶树萌芽,幼叶初展之时,新梢薄软如稠,色泽浅绿微黄。与树上浓绿的老叶形成鲜明的两色层,这也是白鸡冠名称直钱画酸的由来。

水金龟:水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下,一日大雨倾盆如注,峰顶茶园边岸坍塌,茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处,兰谷岩主就凿石设阶,砌筑石围,壅花新面散施现土以蓄之,并命名水金龟。

民国八九年间磊石寺与天心寺双方为水金龟的产权归属,费金数千,后经公堂判定,认为茶树系天然造成,判归兰谷所有。水金龟树皮灰白色,枝条略弯曲,叶长圆形,翠绿色,有光泽,品质极佳,为武夷山岩茶五大名枞之一。

半天腰:原产于九龙窠三花峰的半山腰,原名半来自天鹞,其名来源于明朝永乐年间,鹞与腰同音,又因为生长在半山腰上,久而久之就成了半天腰。

半天腰属灌木型,叶片定零唱呈椭圆状,叶色泽深绿光滑,锯齿较浅,成品茶香气浓郁高长,滋味甜醇。

5、奇种系列

武夷山野生茶叶树种,武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种,也就是说不清楚的茶叶,统统称为奇种。

奇种也是很多名茶的母种,正版的高端红茶金俊眉,其品种来源就是武夷奇种。

岩茶有多少个品种 岩茶的品种有多少种

1、岩茶的品种多达百余种,著名的茶品有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗、白瑞香、肉桂、水仙、奇种、不见天、岭上梅、过山龙、佛手、奇丹、雀舌、金瓜子、倒叶柳、佛手等。

2、武夷岩茶是产于福建武夷山,武夷山有36峰、99名岩,因岩岩有茶,茶已岩名,故名武夷岩茶。以茶树形态而命名的有矮脚乌龙、醉洞宾、钓金龟、凤尾草;以茶树叶色而命名的有如紫红袍、白鸡冠等;以成品茶香而命名的有肉桂、白瑞香、夜来香、金丁香等。武夷岩茶按等级分为四大类:正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。

武夷岩茶包括哪些茶叶?6

武夷岩茶包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷水仙、武夷肉桂,其中大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉为武夷岩茶四大名丛。武夷岩茶从加工工艺分属于乌龙茶,跟铁观音不同的是:武夷岩茶用高火烤干,铁观音用温火烤干。

武夷岩茶品种大全

武夷岩茶中有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天妖、佛手、乌龙茶、水仙、肉桂、梅占等品种,其中大红袍是中国特种名茶,其茶叶颜色为褐绿色,汤色橙黄,铁罗汉始创于清朝,条索紧结,白鸡冠茶叶为米,汤色明亮。

武夷岩茶有哪些品种

1、大红袍

大红袍是武夷岩茶中的一类品种,其外形条索紧结、颜色为褐绿色,且茶汤橙黄明亮,带有兰花清香,而且大红袍茶树呈灌木状,株高在两米左右,叶片为阔卵形,颜色为绿色。

2、铁罗汉

铁罗汉是武夷岩茶中的一类品种,始创于清朝乾隆年间,其条索紧结、茶汤透亮,茶叶红绿相间,制作铁罗汉茶叶,要经过晒青、凉青、炒青、揉捻、走水培、簸拣、摊凉、复焙、补火等流程,使茶叶香味浓郁持久。

3、白鸡冠

白鸡冠是武夷岩茶中的一类品种,属于五大珍贵名枞之一,其茶叶颜色为淡绿色,茶芽弯曲,和白锦鸡的鸡冠较为相似,所以称为白鸡冠。采摘白鸡冠茶叶一般在每年的五月份进行,以二叶或三叶为主。

4、半天妖

半天妖又叫半天腰、半天夭,属于灌木型茶树,叶片呈椭圆形,颜色为深绿色,叶边带有锯齿,香味浓郁持久。半天妖茶树适合在武夷山栽培,繁殖时可以采取扦插的方法,而且在半天妖茶树幼苗期,要为其进行修剪,避免株型过大。

武夷岩茶有多少个品种?哪个品牌茶企好?

武夷岩茶品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等。

理想好茶的武夷岩茶生态基地坐落于,武夷山市风景区70平方公里范围内的正岩产区,是岩茶中自然环境最好、最容易出好茶的地方。理想好茶的武夷岩茶是制作工艺工序最多、技巧要求最高的名茶,成品茶需要经过近二十道工序,历时2-3个月的时间

武夷山岩茶多少品种

武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种有280种。岩茶分大红袍,水仙,肉桂,名枞,奇种,几个系列。水仙,肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞:大红袍,铁罗汉,半天腰,水金龟,白鸡冠。

武夷岩茶的种类介绍

武夷岩茶的种类介绍

  武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

  武夷岩茶的种类分类

  产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。根据国家标准分类,武夷岩茶可分为:大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种等五大系列。

  1、武夷岩茶大红袍系列

  武夷岩茶大红袍系列茶品,根据茶青产地不同,分为:正岩、半岩和洲茶。大红袍武夷岩茶是乌龙茶中的代表茶,只有武夷山独有。

  2、武夷岩茶水仙系列

  武夷水仙茶是武夷岩茶中的望族名茶,传闻发现于祝仙洞下,而得名。武夷水仙系列茶品有淡淡的兰花香气,滋味浓醇。

  3、武夷岩茶肉桂系列

  武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树来命名的`名茶,其系列茶品桂皮香明显,香气辛锐持久,久泡犹存,入口醇厚鲜爽,回甘甜润。

  4、武夷岩茶名枞系列

  名枞系列武夷岩茶,选取独特风格的茶树单枞制成,其成品茶独具岩韵。武夷岩茶有四大名枞:铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天腰。大红袍始前也是武夷山四大名枞之一,后才成为单独品种。

  5、武夷岩茶奇种系列

  武夷岩茶奇种系列茶品,由当地的菜茶品种采制而成。这一系列的茶叶有天然的花香,细而含蓄;滋味醇厚鲜爽,候韵明显。

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岩茶有哪些品种

岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。

1、大红袍

大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

大红袍有2种类型,一种是拼配出来的大红袍,制茶师通过完美搭配不同茶类,让大红袍具备香气多变、汤水醇厚、柔和的特点。另外一种是纯种大红袍,从母树大红袍上繁殖而来,这类茶较大程度上保留母树大红袍的特征。

2、水仙

水仙条索肥壮、色泽乌绿润带宝色,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花香,味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙或金,叶底软亮、朱砂红边明显,耐冲泡,素有“醇不过水仙”之说。

在水仙中,有老丛和高丛的概念。老丛指的是树龄超过60年的茶树,老丛水仙品质突出,有清凉感,茶汤醇厚,稠滑,香气细幽,耐泡。高丛水仙指的是树龄在30-60年之间的茶树。整体口感比老丛更嫩,各方面指标稍逊老丛水仙一些。

3、肉桂

肉桂条索紧实、香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。

随着肉桂工艺的进步和改善,有不同的香气出现。比较常见的香型有3种:桂皮香、花香、果香。肉桂以张扬、霸气的品质特点著称,品质好的肉桂香气高昂、滋味醇厚、耐冲泡。

4、名丛

名丛,为武夷菜茶有性群体中单株选育的品种群,最大的特点就是种类多而复杂,每种茶都格局特色。

武夷十大名丛为:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗,相比水仙和肉桂,名丛产量少的可怜。

5、奇种

奇种是武夷山当地的菜茶,奇种的复杂性比名丛更多。菜茶属于灌木型中叶类,品种则很多很杂,武夷茶史上所载的数百个茶树品种名,绝大部分都是这种茶。

奇种种植的年份较久远,很多早已经不知道名称,加上有性繁殖,容易被其他植物影响形状特点,所以使得奇种会更加神秘。奇种色、香、味与名丛特征相似。

武夷山岩茶种类有多少?

根据武夷岩茶国家标准(GB18745-2002),武夷岩茶产品分为五个品种:水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。

1、水仙国家级品种,其品种特征极明显,韵味极强,香气幽雅,制优率较高,具有典型的树龄越老品质越优之特点,无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。

成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花,棕叶香,香味浓醇厚,回味甘爽,汤色浓艳呈深橙或金,叶底软亮、朱砂红边明显,耐冲泡。

水仙属于半乔木型的,叶片大而肥厚,是武夷山的传统名茶,内质香气浓郁清淳,如幽兰意蕴悠长。滋味甘清爽口,汤色浓艳,叶片肥嫩明净。长盛不衰的水仙不仅是我国的名品,而且远在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖。

2、肉桂原为武夷岩茶名枞之一,已经选育为福建茶叶品种。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。

成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。 

在近几年来举办的全国名茶评比中,肉桂茶多次容获金奖,倍受推崇。

3、大红袍是从名枞中单列出来的名枞(是名枞之首和公认的武夷茶王)。

必须达到以下标准才是好的大红袍茶:

除了等级,根据茶青产地不同,还分为:正岩,即茶青采自武夷山风景名胜区,品质最好;半岩,即采自武夷山风景名胜区周边;洲茶,即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇。

4、名丛,如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等有几百、上千种,统归一个系列。

名枞是武夷山历代茶人从武夷菜茶中经过单株选育,培育出许多品质优良的“单枞”。这些单枞表现好制出了优质的成品茶,便加以命名,称之为“花名”。

经过评比斗茶,从众多花名中评选出品质特别优良的,称之为“名枞”。名枞发展后,栽培面积和产量不断增长,这些“名枞”茶叶在武夷岩茶中占有一定的比例。名枞”也是原产地保护内容之一。

其滋味醇厚甘爽、岩韵显;汤色橙黄明亮。大部分有野茶的风味。名枞岩茶的生长更需要良好的生长环境,所以名枞多种植在名岩区内。

5、武夷奇种是武夷山原生、古老的高山茶树品种,武夷山特有,品种优良,是很多名茶的母种。优异的武夷山自然保护区的生态环境,造就了武夷奇种独特而优良的品质。

正版的高端红茶“金骏眉”,其品种来源就是武夷奇种。

扩展资料

武夷岩茶,顾名思义就是在山岩和岩石上生长的茶,武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。

前人颂扬武夷岩茶:“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”。

古代浓茶或称为酽茶,酽与岩异字同音,也表达有气味浓厚的意思。武夷岩茶也是中国十大名茶之一。

国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围。

根据原料产区的不同划分为两个产区:武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区。

武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2,即:东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。

武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内(武夷山市境内)除名岩产区的其他地区。

信息来源:中国武夷山市网-武夷岩茶基础知识

武夷山的茶叶品种有哪些

武夷山的茶叶品种有武夷岩茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘茶、小赤甘茶等,其中武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠,还包括肉桂和水仙,武夷山茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡。

武夷山是福建省有名的旅游区,这里有山有水,呈丹霞地貌,遍布烂石和砾壤,且气候温和,降水量多,云雾缭绕,阳光充足,地理和环境都非常适宜茶树生长。

武夷山茶叶品种

武夷山茶叶有名的品种包括武夷岩茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘茶、小赤甘茶等,其中武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠,还包括肉桂和水仙。

常见的武夷山茶叶品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。

1、大红袍

大红袍是灌木型,晚生品种,植株形中等,树姿半开张,叶呈椭圆形,叶子颜色深绿,有光泽,成品茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡、耐储藏、性温健胃。

2、铁罗汉

铁罗汉种植时间非常长,为武夷宋树名,叶长椭圆,颜色深绿,有光泽,成品茶颜色绿褐,带有浓郁的香味,滋味醇厚甘鲜,有独特的韵味,耐泡、耐储藏、性温健胃。

3、白鸡冠

白鸡冠在明代已有,早于大红袍,芽叶奇特,叶色淡绿,成品茶颜色是米,汤色也是,香味清单悠久,回甘隽永,叶底黄亮、红边明显,非常好看。

4、水金龟

水金龟的茶叶浓密,而且带有闪光,看起来就像是金色之龟,因此而得此名,叶长椭圆,颜色深绿,有光泽,成品茶色泽青褐润亮,有浓郁的香味,十分耐泡。

5、半天妖

半天妖是常见的武夷山茶叶,叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,成品茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡、耐储藏、性温健胃。

武夷岩茶的分类有哪些?

我们知道,武夷岩茶是武夷山市所产的乌龙茶的总称,武夷岩茶包含大红袍、水金龟、铁罗汉,水仙、肉桂等茶叶,那么武夷岩茶的分类有哪些,是怎样分类的,一起看下。

  武夷岩茶是产于福建武夷山,武夷山有36峰、99名岩,因岩岩有茶,茶已岩名,故名武夷岩茶。

  武夷岩茶按等级分有四大类,由好到次为:正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。

  1、正岩茶是指武夷岩中心地带所产的茶叶,品质高,味醇厚,岩韵特别明显。

  2、半岩茶是指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。

  3、洲茶是指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质与正岩茶相比低一筹。

  武夷岩茶按照品种分有:奇种和名种之分

  1、采自正岩的茶称奇种,采自偏岩的称名种。

2、在正岩中选择优良茶树单株采制的茶,并且茶叶的品质在奇种之上的称“单丛”。

3、在名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的茶,称“名枞”。著名的武夷岩茶四大名丛有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。

武夷岩茶的分类现在清楚了吗?武夷岩茶有大红袍、水仙、肉桂等茶叶,但按照等级来分,有岩茶,半岩茶、洲茶之分;按照品种来分有奇种和名种之分,奇种品质优于名种。

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