冻顶乌龙茶哪里的最好

冻顶乌龙茶源自福建武夷山区，因此从该地区购买的冻顶乌龙茶品质更为正宗。另外，一些知名的冻顶乌龙茶生产商也有自己的官方网店，可以直接在官网购买，品质有较大的保障。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冻顶乌龙茶产地在哪？特征是什么？

原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味，亦有轻培火制茶。

主要种植区鹿谷乡，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。每年采摘于4～5月和11～12月间，标准为一芽二叶，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，具有花香甘甜滋味。

特征：味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳;秋茶次之；夏茶品质较差。

扩展资料：

冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。

冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，台湾生产的乌龙茶依据发酵程度(做青程度)的不同有轻度发酵茶(约20%)、中度发酵茶(约40%)和重度发酵茶(约70%)之分。轻度发酵茶似绿茶，具有清香;重度发酵茶似红茶，具有甜香;中度发酵茶清香较浓烈。

乌龙茶哪里产的最好

我国乌龙茶在福建产的是最好的，因为这里是它的原产地，气候环境更适合它的生长，且产量较多，品质也好。乌龙茶目前在我国的分布是比较广泛的，主要集中在广东省潮州市、福建省武夷山市、泉州市、台湾省南投县等地。

乌龙茶的原产地是在我国福建，因为这种茶的前身是北苑茶，而北苑茶则是福建省最早的贡茶，在唐代就有记载了。

乌龙茶产地

乌龙茶目前在我国的分布是比较广泛的，主要集中在广东省潮州市、福建省武夷山市、泉州市、台湾省南投县等地。

我国乌龙茶在福建产的是最好的，因为这里是它的原产地，气候环境更适合它的生长，且产量较多，品质也好。

1、广东乌龙茶

广东乌龙茶的代表是凤凰单丛，品质非常高，经过特殊的工艺处理，具有十分浓郁的香味，而且十分耐泡。

2、闽南乌龙茶

安溪铁观音就是最具有代表性的闽南乌龙没，其形如秤勾，表面形成一层白霜，冲泡后异香扑鼻。

3、闽北乌龙茶

闽北乌龙最具又代表性的是武夷岩茶，其种类十分繁多，大红袍是其中品质最优、名气最大者。

4、福建泉州乌龙茶

福建泉州乌龙茶最出名的是永春佛手，又叫做香橼，其叶片形状和香橼柑相似，受到当地的地域产品的保护。

5、台湾乌龙茶

台湾乌龙茶也是比较常见的，是由福建传入的，其中主要分为两种，其中白毫乌龙、冻顶乌龙都是很出名的。

冻顶乌龙属于什么茶类，冻顶乌龙茶产地是哪里

冻顶乌龙是一种乌龙茶，不是一种红茶，也不是一种绿茶。冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采收自青心乌龙品种的茶树，冻顶乌龙茶属中发酵轻焙火型，冻顶是山名，乌龙为品名，冻顶乌龙茶就是由此而来的，冻顶乌龙茶品质优良，茶汤质量优良，每天冲泡是非常合适的。

冻顶乌龙原产于台湾南投县鹿谷乡的一种半球形包种茶，冻顶其实是台湾的一座山名，是海拔约700米的凤凰山支脉。

冻顶乌龙外观卷曲，呈半球形，色泽墨绿油润，汤色金黄，有花香，略带焦糖香，味甘醇浓郁，是半球形包种茶叶法的代表。

冻顶乌龙属于什么茶

冻顶乌龙是台湾著名的乌龙茶之一，它以青心乌龙品种为原料的茶树，属于中发酵轻熟的茶种，属中发酵轻茶，乌龙为品名，冻顶乌龙茶之名品，属中发酵之品，茶味之优，茶味之优劣，为茶品之优品。

冻顶乌龙茶产地是哪里

冻顶乌龙茶主要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700公尺，这里山高、林密、土质优良，种植的青心乌龙茶树繁茂生长，为优质的冻顶乌龙茶打下基础。

冻顶乌龙茶特点

冻顶乌龙茶成品外形呈半球形弯曲，色泽墨绿，具有天然清香气。泡茶时，茶壶自然冲上壶盖，汤色呈柳橙，味醇厚甘润，散桂花香，后韵回甘甜。

饮后杯底无残渣，它的茶质，以春茶为佳，香高味浓，色泽艳丽；秋茶次之；夏茶质量差。

冻顶乌龙茶的制作工艺

冻顶乌龙属半发酵茶，主要以青心乌龙为原料制成，工艺分为：晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘，多次反复团揉，焙火而制成。

台湾省有哪些好喝的茶台湾省特产？

台湾省是我国的省级行政区，其特殊的地理环境和优越的气候条件非常适合茶树的生长。今天就来盘点一下台湾省的好茶吧！

台湾特产一：阿里山高山茶

阿里山高山茶是台湾省著名的传统茶，历史非常悠久。阿里山地理环境非常优越，早晚有雾，平均日照短，高寒气候，茶树生长缓慢。用泉水灌溉后，生产的高山茶滋味甘甜醇厚，香气淡雅，气味清香，备受好评，其中龙珠茶已成为阿里山高山茶的代表之一。

台湾特产二：冻顶乌龙茶

丁咚乌龙茶是台湾著名的传统茶，历史悠久。传说它起源于1855年。冻顶乌龙茶产于台湾省南投县鹿谷乡。泸沽乡地理环境非常优越，年平均气温22度，土壤肥沃，常年多雾，非常适合茶树的生长。制作的茶叶采用传统制茶工艺，如晒干、风干、波干、炒制等。冲泡出来的茶色泽黄绿，醇厚，耐冲泡。

台湾特产三：木栅铁观音

穆卡铁观音是台湾著名的传统名茶，历史悠久。铁观音茶是清朝光绪年间传入福建安溪的。台湾李楠的地理环境非常优越，茶区气候温和，木叉土壤呈褐色或红色，常年雨水或水雾滋润茶树，适合铁观音茶树生长。所生产的穆卡铁观音气味醇厚平和，生津止渴，耐泡。

阿里山茶和冻顶乌龙哪个好喝?

阿里山茶。

阿里山茶和冻顶乌龙都是台湾的著名茶类，阿里山茶是一种红茶，具有浓郁的果香，清新的花香，以及悠长的回甘，而冻顶乌龙茶是一种绿茶，有清新的植物香气，但有一种淡淡的苦涩，因此阿里山茶好喝。

阿里山茶位于台湾嘉义县的阿里山，它不仅是台湾美丽的风景区之一，也是台湾最主要的产茶区之一，阿里山茶园的海拔在800~1400米之间，是典型的高山茶产区。

冻顶乌龙历史

1.冻顶乌龙茶的来历

主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700m。传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能到山顶，故称此山为“冻顶山”。冻顶山，山高林密土质好，栽种的青心乌龙茶等良种茶树生长茂盛，为品质优异的冻顶乌龙茶奠定了物质基础。对一般消费者而言，产自台湾南投县鹿谷乡一千六百多公顷贩茶园，都是“冻顶乌龙”茶，甚至来自邻近茶园的发酵茶亦可冠上“冻顶乌龙”之名。但行家认为，真正的“冻顶乌龙”产自位于鹿谷的乡彭雅村海拔六百米的山顶上那片四十多公顷的茶园。

森森购物网引进台湾著名茶品牌iTea 经典 台湾冻顶乌龙茶，远近驰名，是台湾茶的经典象征，茶汤金黄亮丽丶带油光，特殊果香丶遵循古法制作而成 中发酵 中焙火 三分火七分青 保留茶菁山脉孕育风味，入口滋味醇厚，令人口舌生津，落喉甘润。

2.冻顶乌龙茶的名称由来是什么

你这个问题有点笼统，很广泛啊！

一、如果从中国六大茶类（红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶）来划分的话，冻顶乌龙茶属于乌龙茶类。乌龙茶包括的也很广泛，比如台湾的高山茶、冻顶乌龙茶、福建的铁观音、武夷山的大红袍等等都属于乌龙茶；

二、从发酵度来说，冻顶乌龙茶属于轻发酵、有焙火的乌龙茶；

三、从制作工艺来说，冻顶乌龙茶的制作流程分为：采摘、日光萎凋、室内萎凋、炒菁、揉捻、包布揉茶、烘焙干燥。所以很多台湾茶，包括冻顶乌龙茶的外形是球状或半球状的颗粒形。非常的紧实。

四、从历史渊源来说，冻顶乌龙茶是于清朝年间从福建武夷山移植去台湾的，具体的话，你可以百度一下，有很清楚的介绍，这里我就不多说了。所以在口感上，跟大红袍有类似。

五、冻顶乌龙茶名字的来源，很简单，因为它生长在台湾的冻顶山上，所以叫冻顶乌龙茶了！之所以那座山叫冻顶，是因为冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称“冻脚尖”，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。

希望我的回答能够帮你，如还有不明，欢迎大家一起探讨啊！

3.冻顶乌龙茶简介.

简介

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔600-1000公尺，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。

特点

1.茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金。

2.冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。

3.茶叶展开，外观有青蛙皮般灰白点，叶间卷曲成虾球状，叶片中间淡绿色，叶底边缘镶红边，称为绿叶红镶边或青蒂、绿腹、红镶边。

4.冲泡后汤色橙黄，有像桂花香一样的香气，滋味醇厚，回甘强。

冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳；秋茶次之；夏茶品质较差。

冻顶乌龙茶的特点为：外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异，历来深受消费者的青睐，畅销台湾、港澳、东南亚等地。

4.台湾冻顶乌龙茶的简介是什么

据《台湾通史》称：台湾产茶，其来已久，旧志称水沙连社茶，色如松罗，能避瘴祛暑。

至今五城之茶，尚售市上，而以冻顶为佳，惟所出无多。台湾的种茶、制茶技术是随着人口向台湾的迁移带上宝岛的，据野史相传，是清道光年间的举人林凤池从福建带回武夷乌龙植于冻顶山，台湾的茶业才得以发展，也有了自己的名茶？？冻顶乌龙。

冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶，故称此山为“冻顶”。

冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。每年采摘于4~5月和11~12月间，标准为一芽二叶，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，具有花香甘甜滋味。

5.戏说

戏说到这里，似乎还没有入正题，什么是冻顶乌龙呢？鹿谷乡农会冻顶乌龙比赛茶，有一个特点，就是所有的参赛茶品，都必须是烘焙的，而且烘焙程度深。

此项赛事，在今天，可以说比的就是烘焙技术。就这点来讲，冻顶乌龙是什么，冻顶乌龙就是炭香乌龙的代名词（现在基本都用电焙，用炭者寥寥无几，炭香只是茶农延用的称谓）。

鹿谷农会的赛事，早就不是鹿谷乡茶农的赛事，已然是整个茶界的赛事，高山茶区的茶农，也是踊跃报名参加。所以，冻顶乌龙，早就不限于“冻顶”这个地方了，它可能是阿里山的茶青，甚至是梨山的茶青。

6.冻顶乌龙茶的名称由来是什么

山高林密土质好，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。

冻顶产茶历史悠久，上山的茶农必须蹦紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶，惟所出无多；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，称之为“包种”，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，据《台湾通史》称：台湾产茶，茶树生长茂盛。

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，南投鹿谷乡村民林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地，逐渐发展成当今的冻顶茶园，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，故称此山为“冻顶”，色如松罗，能避瘴祛暑。至今五城之茶。

冻顶山是凤凰山的支脉，其来已久，旧志称水沙连（今南投县埔里、日月潭、水里，尚售市上，而以冻顶为佳。又据传说，清咸丰五年（1855年），以“文山包种茶”为代表，因雨多山高路滑。

台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶。

冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，内外相衬，放入茶叶4两、南冻顶”之美誉、竹山等地）社茶。

乌龙茶哪个牌子好

问题一：黑乌龙茶哪个牌子好 黑乌龙茶是由福建龙忠堂贡品名茶生态园研究室研发销往日本的主打产品。所以为了适应日本的销售市场取名为：”油切黑乌龙茶“

由于根据福建龙忠堂贡品名茶生态园在日本销售的需要命名”油切“，“油切”意思是脂肪被切断，「油」指的就是人身上的脂肪，「切」在日文是动词的名词化，指的是被切断，这个名词最早出现在日本健康食品，特别是产品中能减少脂肪吸收。乌龙茶是一种发酵茶，在发酵过程中，儿茶素聚合形成乌龙茶特有的茶多酚，乌龙茶茶多酚含得越多，茶素就会变得越深越黑，所以叫“油切黑乌龙茶”

希望能够帮到你

问题二：台湾茶叶何时去买才对 台湾乌龙茶品牌哪个最好 我来回答你吧~

去台湾买茶，没有分什么时间去才对。台湾茶除了红茶、大部分都是乌龙茶，乌龙茶属于半发酵类茶，与绿茶不同。绿茶要喝新鲜的，而乌龙茶则不一定哦~~像冻顶乌龙茶，我的经验是放几个月，让火退掉一些，再喝口感会更好。

而且即使你现在去了，你怎么知道店家卖给你的茶是不是当季的？呵呵~~

另外，品牌的问题：

台湾人喝茶，几乎家家户户都在喝，没有讲究什么品牌的，就像安溪铁观音，如果是自己人喝，应该不会去华祥苑吧

问题三：乌龙茶什么样的最好，什么牌子的最好 乌龙茶很多品种，也有各自的品牌，价格也不一，不好比较谁最好，看自己的选择吧。

问题四：台湾乌龙茶牌子 罐子,包装,都是所谓的公版

你应该要问的是哪里产地的才是

每座山的地气不一样

阿里山不是最佳的

大禹岭的才是精品

问题五：乌龙茶什么牌子的比较好 乌龙茶很多种，佛手茶还可以。

问题六：哪里产的乌龙茶最好喝，最正宗 中国十大名茶中有两位为乌龙茶，都在福建。一个是安溪铁场音，在闽南。一个是武夷岩茶，以武夷山周边20公里内的茶统称，武夷岩茶中的极品是大红袍。 推荐安溪铁观音的口感比较好，而且经泡。武夷岩茶毕竟在景区，所以假的比较多。 个人建议，喝乌龙茶要用功夫茶的喝法，慢慢品，茶具要备齐，喝法要讲究，这样才能喝出乌龙茶的味道来。

问题七：台湾乌龙茶好喝么？大家都是喝的什么牌子？ 自从10年前在台湾出差的时候喝过乌龙茶之后，就一直迷上了这种清香型的茶叶，这么多年了，基本上市面上的大部分乌龙茶都买来喝过，还是喜欢唐物茶入的乌龙茶，这款茶泡出来茶色蜜绿带金黄，汤中显毫，滋味醇和甘润，花果香馥郁持久，杯盖显甜奶香。

问题八：有什么便宜，好的乌龙茶或黑茶 龙忠堂油切黑乌龙茶

希望能够帮到你

问题九：乌龙茶都有哪些品牌？ 福建武夷大红袍 安溪铁观音都是乌龙茶中极品

乌龙茶属于什么茶产地是哪里

乌龙茶前世乃是北苑茶是福建省最早的贡茶，至今已有一千多年的历史。

乌龙茶的产地在哪里，这个问题不如改成各种乌龙茶的产地在哪里？来的比较贴切一点。

大家都知道乌龙茶的品种有很多，在如此多的品种下要问其产地在哪，那就相当的广泛。

若非要给个回答那我只好告诉你乌龙茶最早起源于是福建省。

有福建省慢慢发展出去的现如今主要有福建乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶三大乌龙茶。

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乌龙茶主要产地——福建省

福建省我们就以大红袍为例，因为我比较喜欢大红袍。

大红袍是乌龙茶的一种可以说是珍品。

生产于福建省武夷山。

武夷山不仅风景秀丽生产出来的茶叶也是相当极品。

大红袍可以说是经久耐泡啊，多泡几次依然有着桂花香的味道。

不亏是有着茶叶之王的称号。

乌龙茶主要产地——广东省

凤凰单枞是产于广东潮汕，可以说是广东乌龙茶的一个代表。

凤凰单枞以形态优美、香气浓郁、味道甘爽而成名。

凤凰单枞也是乃耐泡的哦。

香味也很持久喝入口中后会觉的有点苦涩，但会让你有着无穷的回味。

那种幽雅宜人独特的芳香。

久久让人难以忘怀。

乌龙茶主要产地——台湾

东方美人说的就是生产于台湾鹿谷乡的冻顶乌龙茶。

由福建省武夷山移植到台湾后养殖才发展的。

其外形半球状、条索整齐。

泡开后汤色比较明亮、香气类似于桂花香。

乌龙茶一般产自哪里

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。

广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。

闽北：产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。

闽南：主要厂区是福建安溪县。

台湾：产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶的地区。

乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。

品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

扩展资料

1、安溪铁观音

产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。

2、凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。

3、东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

4、罗汉沉香

产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。 

5、红水乌龙

红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，

不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，「冻顶」名气盖过「红水」，一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。

6、乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

7、红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

参考资料来源：百度百科——乌龙茶

冻顶乌龙茶的介绍

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔600-1000公尺，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。