四川茶叶创新团队

四川茶叶创新团队致力于研发和推广优质、有机、天然的四川茶叶产品，为广大消费者提供健康、美味、高品质的茶叶体验。

团队成员主要由茶叶专家、农业科技人员、营销专家组成，团队通过深入研究茶叶种植、采摘、制作、贮存等方面知识，不断创新茶叶品质和口味，让四川茶叶更具竞争力和市场价值。

团队积极参加国内外茶叶展销会、交流会等活动，与国内外茶叶企业合作，推广四川茶叶品牌，打造四川茶叶产业新优势，为中国茶叶事业做出贡献。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

峨眉山仙芝竹尖茶业有限责任公司的事件

2003年公司投资6000余万元建成集生态型茶场、环保型茶叶加工、绿色观光产业、地域文化展示、茶人家园五大功能于一体的仙芝竹尖黑包山生态茶叶旅游观光园区，在全省环境综合评比中，该园区最早被省环保厅、省农业厅评定为“省级示范生态园区”，并荣获“全国茶叶科技示范基地”，2009年被省技术监督管理局确认为省精品农业标准化示范区，同时通过国家质监总局国家级标准化示范区的考核，被评为“国家级农业标准化示范区”。

“以人为本”是公司的人才理念，通过引进人才和输出培训等措施，拥有一批懂经营、善管理、技术过硬、责任心强的技术骨干，公司现有员工268人，其中大专以上学历180人，中级职称以上36人，其中高级职称8人。同时还聘请了中国农业科学院茶学界唯一的工程院院士陈宗懋先生为公司指导导师，中国茶叶研究所，四川省茶叶研究所，西南农大，川农大等国内知名的茶学专家、教授为公年顾问，完善了管理系统、研发系统和技术系统的组建工作，具有雄厚的茶叶生产、科研开发和质量体系管理的能力。

公司生产的“仙芝竹尖”优质绿名茶，以其优秀的品质，获世界食品行业最高奖——尤里卡金奖；连续被评定为四川名牌产品，中国名牌农产品，四川省十大名茶，四川省农产品知名品牌；同时仙芝竹尖茶也是全国首家茶叶行业质量安全溯源产品，填补了我国利用“追溯体系”进行茶叶质量安全监管的空白。

公司的销售网络遍及四川各大商场、超市、连锁店，产品远销北京、上海、重庆、华东、浙江、江苏、广东、深圳等20多个省市，并出口美国、俄罗斯、法国、英国、德国、韩国、日本等国家和香港、澳门地区，深受广大消费者的信赖和喜爱。2010年公司实现销售收入1.86亿元，上缴税金374万元。

2003年围绕“提高组织化，实行标准化，发展产业化”的方针致力于振兴茶业，造福人间，发起成立了全国首家茶叶产业化合作社——峨眉山仙芝竹尖茶叶专业合作社。合作社按仙芝竹尖标准化体系进行，采用四统一的管理模式，即统一进行技术培训，按低于市场价10%的价格统一配售生产所需的无公害农药、肥料等生产资料，统一进行生产指导，统一为社员提供产销信息、并以高于市场价5%—10%的保护价订单收购社员鲜叶。该合作社发展至今，拥有自己的有机茶园2018.2亩，可控无公害茶园88085亩，涉及到2县1市的2镇4乡，65个村，422个组，拥有社员14895户，合计47500人。名茶鲜叶原料价格，从未成立合作社之前的每斤10元左右上升到现在每斤40元左右、大宗绿茶鲜叶从原来的每斤0.6—1.5元，上升到现在每斤2.5—6元。2010年度社员户均增收1800元，二次返利共计400多万元，并为优秀社员购买养老保险等，该合作社被评为省级示范专业合作经济组织和全国示范专业合作社。同时带动整个乐山地区的马边、沐川、峨边等周边区县60多万亩茶产业的发展。计划5年内使公司可控优质茶园面积达20万亩，茶农社员达12万人。

2006年，为满足国内外广大消费者对无公害、有机优质绿茶的消费需求，充分利用被废弃了的大量大宗绿茶原料，加工生产优质大宗绿茶，同时带动茶叶这一峨眉山市的优势产业，扩大企业规模，增加企业的经济效益和茶农社员的经济收入。为此公司拟总投资5.6亿元新建仙芝竹尖优质大宗绿茶生产加工、旅游观光基地，该项目一期工程经峨眉山市发展和改革局上报乐山市发展和改革委员会批准占地200多亩，计划投资2.8亿元，现已投入2亿多元。和日本方联合研制的迄今为止世界产量最大，生产技术最先进，科技含量最高，集清洁化、自动化、标准化、规模化为一体的优质绿茶生产线，现已安装完毕，于2009年5月已投入试生产。项目建成达产后可年产优质绿茶5500吨，年产值将增加5亿元以上。该项目被列为四川省、乐山市和峨眉山市重点农业产业化项目。项目二期工程拟投资3亿元，新征土地500亩，在扩大现有生产能力的基础上研发、生产茶食品、茶饮料、茶多酚及茶保健品等精深加工产品，延长茶叶产业链，提高产品附加值和产业整体效益。项目现已投资1.8亿元，用地100亩，新建休闲、度假、观光旅游、餐饮娱乐、商务会谈、自然类博物馆等。利用自身优势及得天独厚的地理位置和自然环境条件开发茶叶种植源头到市场消费的体验、观光、休闲茶文化旅游，力争5年内公司综合产值达20亿元，利税达9.6亿元。届时公司将成为集强专业化、大规模化、高科技型于一体的综合性集团公司。

理真·蒙顶甘露代表四川茶名片有着更高的追求

自理真·蒙顶甘露成立以来，积极响应雅安市坚持“茶业强市”，名山区委区坚持“茶业富区”加快茶产业转型升级，走茶旅融合发展道路的重大决策。在理真人和各级领导单位的努力下，名山茶产业再一次取得了重大发展，而“蒙顶山茶”品牌价值在2021年提升至40.99亿元，稳居全国十强。

4月12日，“2021中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉，浙江大学中国农村发展研究院首席专家黄祖辉教授代表课题组在浙江新昌发布了品牌价值评估核心结果。2021年蒙顶山茶品牌价值达40.99亿元，比2020年的37.14亿元净增3.85亿元，同比增长10.37%。稳居“中国茶叶区域公用品牌十强”，持续保持四川茶叶第一品牌。

本次评估由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心,中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志等联合开展。一年一度的茶叶品牌价值评估发布，已经成为各地检阅品牌建设成效的重要参考，也已成为中国茶业发展的风向标，地域茶产业成就展。这意味着在“十四五”开局之年的2021年，蒙顶山茶已经成为四川茶叶名片。在2021年5月，他们就迈着世界茶叶品级的步伐，代表蒙顶山茶将这份茶文化带入了联合国

作为蒙顶山茶的标杆产品，理真·蒙顶甘露不应该、也不会满足于此，他们勇于开拓，期望在创新、转型、升级中努力前行，更上新台阶。通过使用川茶群体小叶品种，遗存基因原生风味来让品种维真；选择茶源蒙顶雨雾_沐，维持天地润育生物多样来生态护真；使用古法制作沉淀技艺，传承经典演绎创新让技艺传真；弘扬茶史记载古迹存留诗词歌赋使得文化承真；统一标准生产管理，遵循大师传授规范操作让品质保真。理真甘露还通过雅安市广聚农业公司统一实行土地流转、统一生产管理，规范茶叶加工环节，实现茶园到茶杯的安全化、标准化、可视化、溯源化，全面落实茶叶质量安全市场准入制度，让消费者喝上安全、放心、高端的原真好茶。

蒙顶山茶文化走进联合国，将大大推动蒙顶山茶文化的国际传播，进一步提升蒙顶山茶的国际美誉度。而理真·蒙顶甘露的寻真、探真之责会将蒙顶山茶文化推向更高的繁荣。这时，蒙顶山茶文化代表的不仅是四川茶名片，而是被全世界公认的“世界茶文明”。

《峨嵋香片》茶创立的思想是什么？

【峨嵋香片】茶是由四川茶叶专家，资深川茶人，四川盛世茶业创始人，邹军先生创立！此茶为四川优质茉莉花茶的代表，茉莉花茶才是四川茶的主流！

其品质特征达到：茶胚为高山春茶，一芽一叶半展，一芽一叶初展为成熟茶为原料，精选犍为8月份优质伏花，经5-7次，师承古法窨制而成；香味足，茶味酽，耐冲泡，七泡有余香，除湿气，养元气，不凉不火，久饮不厌！

【峨嵋香片】是公益，公共品牌，目前标准分“曲毫＂，＂香毫＂两个等级，创立的目的：提升整个四川茉莉花茶的品质标准，希望广大川茶工作者都来推动这一品牌，为川茶在全国乃至全世界的占有率，做大川茶份额，将带动川茶的从业人员致富，作出巨大贡献！追答

蒙顶山茶的竞争力有哪些？有了解的吗？

四川省榜上茗商贸有限责任公司位于世界茶文化发祥地——四川雅安蒙顶山，拥有雅安蒙顶山核心产茶区的蒙顶山茶资源。

蒙顶山茶的十大核心竞争力：

1、蒙顶山是世界茶文化发祥地，制茶历史两千年，蒙顶山茶是世界茶祖吴理真在西汉年间开始种植，开创世界人工植茶的先河。

2、蒙顶山茶是历史上唯一从唐朝天宝元间上贡，历经唐、宋、元、明、清岁岁上贡长达1169年唯一从未间断的历史贡茶。

3、蒙顶山茶是一款养胃的绿茶，在李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾”。

4、历代名人，竟相称颂。

白居易在《琴茶》中写到“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”；

黎阳王在《蒙山白云岩茶》中写到“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”；

孟郊在《乞茶》中写到“蒙名五花尽，越瓯茶叶空”；

刘禹锡在《试茶歌》中写到“旧谱最称蒙顶味，露芽云叶胜醍醐”；

陆游在《秋晚杂兴》中写到“聊将横浦红丝硙，自作蒙山紫笋茶”；

陈绛在《辨物小志》中写到“扬子江中水，蒙山顶上茶”等。

5、独有的生态环境，造就独特品质。地处“雨城”，“天漏之地”，年降水达1600毫米，雨量充沛；土壤多呈酸性、微酸性；空气质量达国家一级。茶园面积稳定在35万亩，产量高达5.2万吨,综合产值62亿元。

6、蒙山茶传统制作技艺被文化和旅游部列入第五批国家级非物质文化遗产。

7、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心中茶所《中国茶叶》杂志联合宣布“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”“蒙顶山茶”品牌价值达37.14亿元，全国名列第七，持续保持四川茶叶区域公用品牌第一位同时，“蒙顶山茶”入选“最具品牌经营力品牌”。

8、蒙顶山所在地四川雅安又是世界上第一只大熊猫的发祥地，野生大熊猫现存量和分布密度居世界之首，列入世界遗产名录。

9、蒙顶山也是世界茶马古道川藏线的第一站,形成了历史上著名的“茶马文化”。

10、蒙顶山茶区得天独厚的地理环境和气候条件造就了品质卓越的“蒙顶山茶”，中国气象服务协会在第九届四川国际茶叶博览会上向名山区授牌“蒙顶山茶·中国气候好产品”，蒙顶山茶成为四川第一个获得“中国气候好产品”认证的农产品。

百度img

茶文化品牌塑造方法

茶 文化 品牌对茶文化产业的发展有着重大的意义，那么茶文化品牌如何塑呢?下面是我为你整理的茶文化品牌塑造 方法 ，希望对您有用。

茶文化品牌塑造方法

　　以茶文化为先导 提升川茶整体品牌形象

　　茶文化已经成为当今中华文化百花园中一束盛开的奇葩。茶文化本身是一种巨大的资源，是无量的财产，是一个事半功倍的切入点。川茶要真正做大做强，必须要有整体品牌的提升，茶企业抓品牌塑造必须重视茶文化建设。企业因文化而有凝聚力，茶产品因品牌而有亲和力。任何产品真正的附加值都只能是其品牌，而品牌真正的影响力是其文化内涵。文化之道，永无止境。

　　打造知名茶品牌，结合文化特色，进一步挖掘和赋予茶产品以更新颖、更丰富、更喜闻乐见的文化内涵，充分利用各自的地域文化作为载体。四川产茶区的各级遵照省2014年的一号文件精神，在打造区域茶品牌上，茶叶主产区的雅安、宜宾、乐山、成都、自贡、绵阳、巴中等，分别提出打造“中国绿茶之都”、“中国绿茶第一县”、“中国早茶第一乡”、“中国绿茶之乡”、“中国采茶节”之誉，而集中资源打造区域茶叶品牌是核心和关键。以竹叶青、叙府茶业等为代表的川茶龙头企业，制定了以品牌打造为主导的发展战略目标。品牌是独特的文化，也是价值的彰显，各地茶企业已有品牌价值的“竹叶青”、“叙府龙芽”、“峨眉雪芽”、“蒙顶山茶”、“蒲江雀舌”、“花秋玉者之香”、“龙都香茗”及茉莉花茶、川红茶、藏茶等，正在加大实施更有影响的川茶品牌战略。

　　目前，中国正进入一个新的全球战略阶段，即由“中国制造”到“中国创造”的大转型。要构建全球规模品牌一定要有一个准确的触点，这个触点就是本土化与国际化的结合点。四川峨眉竹叶青茶业有限公司董事长唐先洪2007年9月参加在青岛召开的“达沃斯论坛会”，他多次提到希望看到更多的“四川元素”，他找到了一种与众不同的茶业品牌营销模式。他在接受记者采访时说：“打造品牌重在差异化、个性化，要充分发挥 想象力 ，不应在产品定位的初期就自贬身价。”品牌代表一个 故事 和消费者的认可，产品没有内容是不行的。品牌是脸、是茶企的文化品格。创品牌要勇于迎接挑战，川茶企业应该与时俱进、抱团发展，创造川茶响亮品牌，增强国际竞争力，以品牌跻身华夏乃至全球茶产业高端。

　　宏扬茶文化 川茶品牌与市场经济黄金握手

　　文化是川茶品牌的灵魂，品牌必须建立在自己独有的文化内涵、社会价值之上。茶作为我国的文化代表，更应该以其文化内涵提升其川茶品牌的价值，这是未来茶产业发展的方向。茶，是茶文化的载体，茶叶经济是茶文化的内涵和延伸，也是茶文化的根基;茶文化则是茶叶经济的升华和强化，茶叶经济的发展必然伴随相应的文化行为。四川得天独厚的人文自然条件，使茶文化与茶叶经济紧密融合起来，其热烈握手必将产生黄金效应。

　　品牌不是 广告 牌，品牌有其独特的内涵，尤其是绿色饮品茶叶，必须由消费者说了算，只有让消费者乐意购买、舒心品茗，才能打造出品牌消费的乐观 渠道 。现在人们是理性消费、科学消费、健康消费。四川茶馆，是名茶的荟萃之地，既要用传统赢得老茶客，又要吸引满足求新求异的年轻新茶客;宣传 饮茶 有益于健康，饮茶能延年益寿，可扩大创新消费的新体系;有条件和有实力的茶企业可开发茶品牌连锁店，充分利用已搭建起的茶业流通平台，专业批发市场，进入成都“龙和国际茶城”、“海峡茶城”、“贵达茶都”、“大西南茶叶批发市场”等开店展销。

　　饮茶之风向海外传播和茶叶品牌的输出，也常常以茶文化为先导，茶叶品牌便成为传播友谊文化的“天使”。四川不少茶企业的茶品牌产品已销售到日本、英国、美国、加拿大、俄罗斯、新西兰、斯里兰卡、新加坡、摩洛哥等国家。茶叶贸易与消费的发展，推动着与这些国家的茶文化交流。2006年4月“论道·竹叶青”，作为唯一的中国品牌被邀参加摩洛哥最顶级的奢侈品盛会。开幕剪彩仪式后，摩洛哥阿尔贝亲王在众人簇拥下进入展馆，展场内任何奢侈品都很难留住亲王的脚步，惟有“论道·竹叶青”的袅袅水气、清悠茶香让亲王长时间驻足。他站在论道的展位前静静地观看茶艺表演，品尝“论道·竹叶青”后，亲王赞不绝口、流连忘返。21日，唐先洪率领的竹叶青代表团成员都收到亲王邀请参加王宫酒会的亲笔 邀请函 。摩洛哥顶级富豪L先生的公子11岁的麦青思酷爱“论道”，每天必到论道展位品茗，并告诉母亲：如果都能喝到论道就好了。公子的母亲在国王的酒会上看到竹叶青成员异常热情，详细询问怎样才能沏好竹叶青。

　　2014年11月1日花秋茶业应邀在美国夏威夷州檀香山市，“王者之香”黑茶历史文化图片展精彩亮相，檀香山市柯克·考德威尔品着茶艺师精心泡制的黑茶，看着川剧演员神奇的变脸表演，陶醉了。他说：“中国茶和茶文化令人着迷。这茶很古老、很健康、很好喝，我把它全部喝完了。”

　　四川茶艺师新加坡华人何正鸿，在新期间，以自己的文化积淀，传播四川的茶品牌和茶文化。茶艺师曾小龙参加过央视“我要上春晚”、“达人秀”、“越战越勇”等节目，2011年3月22日他随同演出团到俄罗斯参加中国旅游年开幕式，在克里姆林宫为两国元首、普京及中俄观众演出。茶艺师刘昌伟2014年11月1日在美国夏威夷檀香山市为花秋茶业展示会表演茶艺和川剧变脸，同月8日又受邀到俄罗斯表演茶艺。四川茶艺师的绝妙技艺，是川茶品牌向国外宣传和组团参加国内外茶博会推广茶品牌的形象大使，为川茶走向国际市场起到了摇旗呐喊、扩大影响的作用。

　　加快观念更新 促进四川茶叶品牌创新

　　创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，中华民族是赋有创新精神的民族。川茶要走向全国、走向国际，川茶企业就必须要十分重视创新，因为创新就是创造一种资源。结合四川茶文化旅游的丰富资源和产茶区的特色茶文化，创新开发四川茶业和特色茶文化旅游，其开发出来的价值将不可估量。

　　四川是茶文化旅游资源大省，旅游文化资源十分丰富，人文景观和自然景观丰富多彩，蕴藏着巨大的潜力。四川有很多县、市、区都具有吸引游客的茶文化旅游的各种文化节庆活动。雅安名山县、峨眉山市、宜宾市、都江堰市、蒲江县、邛崃市、荣县、巴中、北川羌族自治县、马边彝族自治县、沐川县、泸州纳溪区、平武县等都是产茶乡，所举办的茶文化民生旅游节、茶乡风光美食节、民俗茶俗展示、新茶节、茶马古道游、观茶园美景、茶姑采茶、制茶、品茗茶会、茶宴、欣赏茶艺茶道、茶歌舞表演、茶博览、茶书画展会等，旅游景区的四星五星农家乐可留宿，人气更望，茶文化与旅游结合出奇效。到成都茶乡旅游景区去，感受成都充分国际化的发展进程。“文化是未来的经济”，茶文化旅游景点上一定要有叫得响的茶品牌，要用文化来打造茶品牌，打造一个值得人们信赖、值得大家交口赞誉的川茶品牌。

　　四川茶界各路英豪应同心同德、携手并进、整合资源，大力开发四川特色茶文化旅游，充分展现四川茶文化旅游的魅力，塑造四川茶文化旅游靓丽形象，开辟出四川茶文化旅游的一片新天地。

　　四川茶叶界的企业家经过市场竞争与拼搏，深深地感悟到创品牌、创精品不仅是川茶求生存的必然之路，也是茶企业求得品牌升级发展的必由之路。只有不断地创新提高，坚持科技兴茶，才能占领市场。科学技术是第一生产力，川茶企业要创名茶品牌，走向国内外市场，就要依靠茶叶和茶文化科研单位，依靠四川农业大学雄厚的科研力量，借助科研平台，打造茶叶品牌。应该说，品牌崇拜是通过产品形象、个性、文化等各个方面展开整合的心理攻势，而不是单一的突破。时代呼唤文化，文化凝聚力量。中国茶文化的博大精深，川茶企业的老总们应该多与文化人、名人接触、交朋友，应该让众多文化界的有识之士介入川茶品牌的塑造，歌之、咏之、赋之、赞之。

　　竹叶青董事长唐先洪表示，争取用5年时间，将竹叶青品牌做成全国一线品牌，到2015年底实现20亿元的销售目标。川茶集团董事长颜泽文说，中国4万茶厂还敌不过一个“立顿”，并非是质量问题，而是品牌，这也是川茶的软肋。川茶应当建立起产业联盟来共同维护和打造品牌，而叙府茶业作为川茶龙头企业，将在质量、品牌、精深加工等方面引领行业发展，“叙府茶业要建成标准化、现代化、规模化的茶业‘航母’，担起振兴川茶，打造中国茶业世界名牌的重任。”

　　“川茶品牌腾飞，条件已经成熟。”省农业厅专家段新友表示，经过多年品牌打造，目前川茶龙头企业品牌已达到全国一流，而缺少的是川茶公共品牌。四川省作为我国最大的优质绿茶生产基地，川茶理当竖起“世界绿茶之都”大旗，四川茶界同仁要携手合作、献计献策、齐心协力，更好地为提升川茶品质和塑造品牌出力，加快川茶产业转型升级，共同建设茶业强省。

　　塑造茶叶公共品牌的方法

　　其一，塑造茶叶公共品牌必须整合资源。因此，地方或茶叶企业整合资源的能力就直接影响到茶叶品牌的建设和发展。整合资源的前提是要有资源，巧妇难为无米之炊，没有资源做基础的品牌运作是没有办法完成的。这就需要地方或茶叶企业在品牌运作过程中，做好各个方面的调研工作。

　　但是，资源的有无和多少与品牌策划人是有深刻关系的。因此，茶叶品牌策划人要努力做到两点，一是持之以恒地积累资源，如，媒体资源、人脉资源、渠道资源、文化资源、资金资源等等;二是千方百计地发现资源、挖掘资源，尤其是在调研过程中，要充分地开动脑筋，最大限度的挖掘品牌资源。

　　其二，整合资源必须是创造性的。俗话说 “纲举目张”，事实上，整合资源的关键就是找到“纲”，“纲”找到了才能把相关的资源和优势有机的整合在一起，否则就是“貌合神离”。

　　“纲”的确定必须经过认真思考和分析才能最终定论，因为“纲”必须从“人性”出发，符合人性特征，必须准确表达基于人性的资源和优势的综合特征，而且“纲”还必须具有深刻的创意和高度的概括性，能够吸引社会关注，引起大家的共鸣。

　　所以，要做到“创造性”，经济落后地区的地方或茶叶企业就必须深刻理解人性、资源以及相关优势的特征，然后加以分析、提炼和综合。

　　其三，创造性必须符合社会发展需要，不能为了创造而一味的标新立异。换言之，创造性地整合资源必须能够为个人、企业或社会带来实实在在的正面价值，否则就不能称其为一项成功的策划。

　　茶文化品牌发展趋势

　　1.由于我们现在缺乏一个统一的质量技术或品牌评定标准，即如何打造中国的茶品牌!在这方面，我认为应该向美国人学习。有资料证明，2007年商业周刊与英特尔共同发布全球具有价值的100个品牌。美国品牌占了53个，最有价值前10个品牌美国占了7个，这说明美国人对打造品牌是全球领先的。

　　2.企业要做大，就要把市场份额做大。如想把市场份额占有率做大就要把品牌做大、做强。在 市场营销 领域内，做品牌属于战略层面。其中又包括：品牌战术、品牌理念、品牌营销、品牌文化、品牌传播、品牌管理及品牌诉求等内涵。因此。做品牌就必须明白品牌运作是大投入与大回报的战略，是一项长远的、系统的品牌战略推广工程。

　　3.茶企业家面临首要问题是：理念问题。

四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司的发展状况

从1998年竹叶青坚实起步，到2001年完善企业渠道策略；从2002年，提出“平常心”的品牌传播策略，再到2007年，以“中西文化交流大使”的身份进入欧洲市场……时至今日，竹叶青不仅仅确立了自身独特鲜明的营销策略，也改变了整个四川茶叶行业的品牌销售模式，一举成为业内的领导者和领跑者。从夯实基础到创新发展，竹叶青用恒心追求完美的产品品质，成为了复兴中国传统茶文化的先驱。十余载的企业发展，竹叶青用自身严苛精细的制茶工艺生产好茶，也提炼了自身特有的企业精神：平常心，其“心存高远、意守平常”的深刻内涵，成为了企业之本，也化作了制茶之道。

层层历练，直至完美。

今日的竹叶青，独家拥有着“论道”，“竹叶青”，“飘雪”，“宝顶雪芽”等多个知名品牌。其中，“竹叶青”产自海拔800米以上的峨眉万亩高山茶园，堪称最美的高山绿茶；“飘雪”首创高档窨制茉莉花茶，其色香味达到最高品质标准，堪称中国花茶的极致之作；“论道”作为顶级绿茶，将中国传统茶文化纳入自身精髓，其层层历练的大师级珍稀品质，令论道竹叶青从TOP MARQUES世界奢侈品展一直走到摩纳哥亲王手中；从极度稀少的自然之物变成赠送俄罗斯总统普京的国家礼品；从世博会昆宴指定用茶到登上达沃斯经济论坛的舞台……

平常心，造非凡境

多年来，竹叶青品牌已经被广大消费者所熟知，茶香四溢，享誉国内外。

2007年，“论道·竹叶青”多次受邀TOP MARQUES，作为组委会邀请的唯一一个中国奢侈品牌，摩纳哥亲王阿尔贝更是向论道发出私人宴会和贵族鸡尾酒会的邀请。

2010年6月，“论道·竹叶青”作为川茶代表入选上海世博会，成为昆宴的唯一指定茶叶品牌，也是世博会中华美食街的茶叶代表，并作为世博精品敬献各国政要及世博园馆长。

除此之外，竹叶青作为中西方文化交流的代表，携手欧洲围棋大会，先后在2009年6月和2010年7月，将东方智慧带到了芬兰和荷兰格罗宁根。今年，竹叶青茶业仍将继续赞助该项赛事，将“平常心”的非凡境界带到“红酒之乡”法国波尔多。

竹叶青作为唯一一家茶企业率先参加电视台2011年黄金资源广告招标。在此之前，竹叶青已签约认购CCTV-2《中国财经报道》独家特约及CCTV-2《中国经济季报及年报》独家冠名项目。此次牵手央视，旨在继续打造高端绿茶领袖品牌。

未来，竹叶青将朝着多元化、高科技的生态农业领域发展，立志将自身打造为中国茶业乃至世界的知名品牌。

2022四川购茶节开幕！国内外名茶汇聚，“鸭屎香”成网红

在5.21全球第三个“国际茶日”到来之际，为统筹做好茶文化、茶产业、茶 科技 这篇大文章，搭建起产品展示、文化交流、消费促台，让中外茶友同享茶香茶韵，5月18日，由四川省川茶品牌促进会、四川省市场营销协会、四川省茶叶流通协会、四川省供货商商会主办的2022国际茶日·四川购茶节，在成都富力广场一楼开幕。

展会现场，茶香四溢，汇集企业近百家，围绕“品质川茶·共品共享”主题，突出展示了品质川茶、经典普洱茶、滇红茶、有机岩茶、福鼎白茶、凤凰单从茶、安化黑茶、尼泊尔红茶等国内外名茶。

品质川茶展区，有荣县组团、广元茶业集团、花秋茶业、蜀茶集团、米仓山茶业、雅安金山茶厂、雅安羌皓等单位或企业参展，集中展示展销荣县绿茶、花茶，广元黄茶、米仓山茶、正山堂·广元红茶，以及花秋黑茶、绿茶，蜀茶、蒙顶山茶、雅安藏茶等品质川茶。除了川茶，还有云南中茶、易武普作号、鹿岩、勐海古树老茶坊、同昌号、镇康、拢珍堂、添喜事等普洱茶参展；此外，凤牌滇红茶、佑茗号滇红茶、赵李桥青砖茶、盘兰大红袍、金花茯茶、玉鼎堂福鼎白茶、源徐山茶，曲溪、天号岽、高韵等潮州凤凰单从茶，尼泊尔高山茶等中外名茶也亮相购茶节。

“我们是来买鸭屎香的。”在凤凰单从茶的展位前，“鸭屎”与香，“鸭屎”与茶，大俗大雅的想象力冲击，引来了不少茶友的好奇和尝试。之所以叫鸭屎香，一种说法是由于此茶形似鸭屎，另一种说法则是此茶种在“鸭屎土”的茶园中。鸭屎香可谓凤凰单丛茶里面的网红茶，滋味醇厚，花香馥郁，深受市场欢迎。喜茶、奈雪的茶、茶百道、蜜雪冰城等很多新式茶饮企业都用它来打造爆款，搅动茶饮江湖。

爱茶之人，亦爱茶器。在茶具和茶生活展区，广西坭兴陶、景德镇陶瓷、宜兴紫砂、活砂茶具、五福红木、东阳红木、瀚国竹匠、宜宾竹工艺品、毕博珠宝、臻恒缘珠宝、伊朗地毯等琳琅满目的商品，深受茶友喜爱。

邂逅一赏心茶器，品上一两口清浅淡雅，每一个爱茶人都在展会现场寻找与自己契合的茶器。

据参展商介绍，不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子虽然都可以品茶，茶汤却会呈现出不同的气质。不论什么茶，若以好的杯子来品饮，茶汤的香气、汤色、滋味，都会更加细致、丰富和迷人。因茶而生的器，为的就是更好地表现茶滋味。

据主办方介绍，在全球第三个“国际茶日”到来之际，为进一步推广品质川茶，弘扬川茶文化，普及 健康 茶饮，让中外茶友同享茶香茶韵，2022国际茶日暨四川购茶节举办期间，四川茶事活动精彩纷呈，将在富力广场1楼组织十场“川茶茶馆行”活动，每场茶会都邀请国家级评茶师、茶艺师或茶行业组织的专家现场评茶，为茶友普及品茶知识。本次川茶茶馆行活动对茶友免费开放，欢迎广大茶友前往品川茶。

此外，为创新活动举办模式，今年四川将首次在线上举办国际茶日启动仪式，5月21日上午9时30分，相关领导、茶行业专家、茶叶主产区和茶叶企业代表将参加2022国际茶日线上启动仪式，为品质川茶打call。

川茶竞争力较强的原因

川茶竞争力较强的原因有：

一是川茶具有独特的口感和香气，吸引了众多消费者。

二是川茶生产技术先进，采用现代化的生产工艺，保证了产品的质量。

三是川茶行业拥有完善的市场体系，形成了完整的供应链。

此外，川茶行业也注重文化传承，不断创新，以满足消费者的需求。

四川茶叶的发展措施

1、树立“以质取胜”的观念，狠抓产品品质。

四川茶叶需要在质量上下功夫，树立“以质取胜”的观念，这要求企业要积极实行全面质量管理，制定茶叶产品标准，加强质量监督和管理，规范茶叶市场。

2、大力开发茶叶特色产品。

采取独特的工艺技术，研发高香型、高鲜型、花香型等风格独特，并具有较强市场竞争力的名特优产品，大力提高四川茶叶的科技含量和市场竞争力。

吴觉农的贡献成就

20年代，吴觉农用阶级观点论述了中国的农民问题，发表了《中国的农民问题》（1922年）、《庚子赔款与中国农民》（1924年）、《农动的意义与方针》（1927年）等著名论文，其中《中国的农民问题》曾被选用作广州农动讲习所的培训教材。

他以剩余价值理论作指导，大量论述了中国茶叶经济问题，出版了《中国茶业复兴计划》和《中国茶业问题》两部具有反封建、反官僚资本主义的茶学名著，指出：“洋行敲诈茶栈，茶栈压迫茶号，茶号受到双重剥削，又循环转嫁到茶农身上”，“长此以往生产无法发展，技术无法改进，华茶又怎么能不衰落呢？！”为此，他设想在茶叶生产领域，举办茶农生产合作社；在流通领域由国家直接运销国外。在他的推动下，皖、赣两省成立了“皖赣红茶运销委员会”统管运销；实业部采纳了他的建议，由部牵头，皖、赣、浙、闽、湘、鄂等省联合集资，成立了官商合营的全国性茶叶公司。

1978年吴觉农在研究世界茶市后，亲自对云南、贵州、广东、广西、四川等省（区）茶业资源作考察，主张大力发展红碎茶。他认为，世界茶叶总销售80多万吨，90%以上是红茶，而红茶中98%以上是具有浓、强、鲜的品质特点，和香味很浓的红碎茶，行销100多个国家和地区，是销路广阔的大宗茶类，而且世界的年销量正以2%的速度增长，发展红碎茶，扩大出口创汇意义重大。据此，他提出在南方建立生产基地。1978年发表《关于发展云南、广西、广东及海南岛等地红碎茶生产的前景》文章，并向中国科学技术协会提出建议；同年，提出《关于由国家贷款扶持公社茶园和筹建茶厂发展红碎茶的建议》，由全国政协转主管部门。同时，在农业部召开的中国农学会和各分科学会上，他作了《跟上农业现代化，大力发展红碎茶》的发言，随即作为建议，由中国农学会转呈。他积极撰写了《略谈茶树原产地和外销红碎茶问题》、《发展广西茶叶生产的初步意见》、《关于加快云南茶叶生产的建议》等文章。这些文章中的某些战略性建议多被采纳。我国南方已建立了一批优质红碎茶基地，质量和数量都有很大提高。

1982年，他在研究茶叶税利时指出，茶叶税一直沿用50年代初期的高税，实行按毛茶山价40%的统一货物税，他认为当时为积累建设资金是必要的。而经营部门亏损，他认为茶叶收购价应逐步提高，税收如果不减免，经营部门将亏损更大，势必影响出口的积极性。他主张采取国外产茶国低税、免税甚至补贴的鼓励办法。借民建和全国工商联开展经济咨询服务的机会，提出减免茶税的建议，引起有关部门重视，已部分采纳实施。 《茶经》为唐代陆羽所作，成书已1200多年，是世界上第一部茶书，为中外学者所重视，书中对茶叶历史、茶树种植、茶叶制造以及煎、煮、饮用、茶效等都有详细论述，至今仍有参考价值。但原文比较古涩，不易看懂，有的内容值得商榷，吴觉农花了多年时间钻研《茶经》，于1987年写成《茶经述评》。

《茶经述评》有译注，有评论。译注通俗易懂，评论富有新意，肯定优点，指出不足，同时在理论上以科学说明，又以发展的眼光对茶叶研究提出新课题，为进一步研究茶叶提出了方向。

《茶经述评》比《茶经》增加了不少新内容，如茶树原产地、茶叶的传播，以及种茶、制茶、饮用等，自唐迄今的演变与发展，从经验到理论均作了全面的系统总结。

《茶经》中虽列举了不少唐以前的茶叶史料，但也有遗漏，《茶经述评》对遗漏的重要资料作了补充，并将唐以后历代茶叶专著作了扼要介绍，集茶叶专著之大成。此外，《茶经述评》还补充了“历代茶政沿革”，指出茶政对人民的危害，为研究茶史提供了方便。

《茶经述评》最后提出，当前茶叶研究最迫切的问题是实现茶叶生产现代化。这本专著有科技知识，有历史资料，既评述了陆羽的《茶经》，又兼及其他古农（茶）书，是一部研究中国古代茶文化的巨作。陆定一特地为之作序，他说：“吴觉农先生的《茶经述评》就是‘20世纪的新《茶经》’，吴觉农先生毕生从事茶业，学识渊博，经验丰富，态度严谨，目光远大，刚直不阿。如果说陆羽是‘茶神’，那末说吴觉农先生是当代中国的‘茶圣’，我认为他是当之无愧的。” 1.吴觉农．中国农民问题．东方杂志，1922，19（16）．

2.吴觉农．茶树原产地考．中华农学会报，1923（37）．

3.吴觉农．中国茶叶改革方准．中华农学会报，1923（37）．

4.吴觉农．茶树栽培法．上海：泰东书局，1923．

5.吴觉农译．五十年来世界茶叶贸易概况．中华农学会报，1923（37）．

6.吴觉农．现代文明与农业、中华农学会报，1925（48）．

7.吴觉农．浙江农业的特性与合作运动、中华农学会报，1929（71）．

8.吴觉农．华茶贸易的现状与其将来．工商部国货展览会纪念特刊，1930．

9.吴觉农．改善华茶之新气运．国际贸易导报，1931，2（3）．

10.吴觉农．改良中国茶叶刍议．国际贸易导报，1931，2（5）．

11.吴觉农．华茶俄销问题．国际贸易导报，1931，2（10）．

12.吴觉农，侯厚培．日本帝国主义对华经济侵略．上海：黎明书局，1931．

13.吴觉农．华茶销美新展望．国际贸易导报，1932，4（3）．

14.吴觉农，沈叔之译．日本人民对东北事件的公论，上海：黎明书局，1932．

15.吴觉农．中俄复交后茶叶贸易之展望．国际贸易导报，1933，5（1）．

16.吴觉农．华茶在国际商战中的出路．国际贸易导报，1933，5（5）．

17.吴觉农．祁红茶复兴计划．上海商品检验局农作物检验组，1933．

18.吴觉农．华茶对外贸易之展望．上海商品检验局出版（单行本），1934．

19.吴觉农．柔等译．农业经济学（上）．上海：黎明书局，1934．

20.吴觉农．胡浩川．中国茶业复兴计划．上海商务印书馆，1935．

21.吴觉农．薛暮桥译．农业经济学（下）．上海：黎明书局，1936．

22.吴觉农．范和钧．中国茶业问题．上海商务印书馆，1937．

23.吴觉农．为什么要统购茶叶．茶声半月刊，创刊号，1939．

24.吴觉农．中国茶叶贸易与茶业金融．浙茶通讯，1940（8）．

25.吴觉农．中国茶业的发展与合作运动．合作经济，1944（5）．

26.吴觉农等译．茶叶全书．上海：中国茶叶研究社出版，1949．

27.吴觉农．湖南茶叶史话．茶叶通讯，1964（1—2）．

28.吴觉农．四川茶叶史话．西南科技，西南农学院编，1978．

29.吴觉农．我国西南地区是茶树的原产地．茶叶，1979（1）．

30.吴觉农．跟上农业现代化大力发展红碎茶．科学工作者建议（中国科协研究室），1978（2）．

31.吴觉农．茶树在我国西南地区的自然分布．西南农学院茶叶教研组，1979．

32.吴觉农．略谈茶树原产地和外销红细茶问题．中国茶叶学会论文资料选编，1980．

33.吴觉农主编．茶经述评．北京：农业出版社，1987．

艺福堂：小企业的大战略|艺福堂的茶叶怎么样

与很多企业专注于竞争不一样，艺福堂在推进发展型战略时其指导思想不在于“竞争”，而在于“优势”构建，专注夯实自身基础优势，坚持产品品质的提升。　　艺福堂的前身是2006年诞生于淘宝的东艺茶业店，起步资金只有1200元，当年销售额4.2万元；2008年，东艺茶业店以100%好评升到三皇冠，并注册成立了杭州艺福茶业有限公司，实现公司化运营，当年销售额达到430万元；随后，公司销售额以每年200%的速度增长；2010年，年销售额破2600万元；2011年，年销售额破7500万元；2012年销售目标：1.2亿元，上半年销售额已超6000万元。艺福堂成为第一个以茶企身份入选“2011全球十佳网商”的品牌，并在“2012年十佳网货品牌”评选中获得第一名的好成绩。

　　纵览艺福堂的发展之路，成绩的背后是大战略布局下的优势构建和市场导向的特色化运营。艺福堂虽然是以淘宝网C2C模式起步的，但并非小富即安，而是从创业之初就有着清晰的战略规划。

　　目标定位：年轻人与潮产品

　　目标市场定位即目标消费者选择，是企业进行市场竞争的核心所在。只有明确了目标市场,企业进行资源配置才具有方向性。艺福堂采取集中性的目标市场选择战略，将目标消费者锁定为以自我消费为主的“80后”、“90后”年轻群体，这也是网络消费的主体人群。

　　与目标市场相匹配，艺福堂将产品定位为消费品而非礼品。艺福堂在产品布局方面构筑水平一体化发展模式，茶叶产品线中，不仅有各地传统名茶如西湖龙井、铁观音、安吉白茶、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、普洱茶等，而且还有新型“潮”茶，比如具有减肥功效的荷叶茶、具有美容功效的玫瑰茶以及口感新颖的花果茶、五谷杂粮茶等代用茶。艺福堂研发团队的一个重要任务，就是不断根据市场的需求，进行符合年轻人需求的产品创新。

　　艺福堂这种传统茶叶和新型茶叶横向并存的水平一体化战略选择，与目标市场定位相呼应，对于提高市场份额非常有利。因为，一方面，传统中国茶历经数千年，口味基本无变化；另一方面，年轻的网购群体除了追求健康外，更注重时尚、潮流，而年轻女性更注重美容、塑形等功效。所以，艺福堂的产品布局既是对传统茶的发展，又契合了目标市场的潜在需求。

　　战略布局：商务而非电子的独特思考

　　企业的经营战略有三种基本类型：稳定型战略、发展型战略和紧缩型战略。艺福堂体现出的是积极主动的发展型战略：投入大量资源，扩大产销规模，不断提高自己的市场竞争地位。

　　艺福堂对电子商务的独特思考是：电子与商务是两回事，电子是为商务服务的。艺福堂认为，让专业的人做专业的事，既然已经有很多流量很大的平台了，自己只需要利用这些平台就可以了。目前艺福堂主要的经营渠道是淘宝网、天猫商城、京东商城、1号店等电子商务网站，线下只在杭州滨江区有一家品牌体验店，更多是作为品牌形象和企业文化的展示窗口。

　　艺福堂表明了自己的战略目标和决心——脚踏实地做一家基业常青的茶企，而不仅仅是网商，网络只是企业的一种销售渠道。

　　艺福堂进入互联网时面临两个挑战：一是网购天生的“缺陷”——消费者不能进行眼见为实的体验式购物；二是在一直以来价格较高的茶行业，如何以实惠的价格取得消费者的信任。基于对自己产品的信心和对消费者的信任，艺福堂推出“买茶零风险”规则：在艺福堂购买茶叶，收到茶后先泡3泡或者拿到附近茶庄比较，如果不满意，将无条件包退换，并承担来回快递费用，消费者没有任何损失。

　　艺福堂的“买茶零风险”创新不仅抓住了消费者的心智，还使大批底气不足的网络茶商在竞争中“死去”。如今，无理由退货已经成为网商的一条准入规则。

　　该承诺所引来的流量很容易被接住，带来了转化率、销售额、重复购买率的提高。截至目前，艺福堂在淘宝网和天猫商城上每天的总UV为5万左右，详情页购买转化率为9%左右，消费者季度重复购买率在30%左右。

　　与很多网商注重前端的营销传播不一样，艺福堂并没有把资金砸向营销推广，而是将利润大部分用于建设厂房、上生产线、购置进口喷码机等先进生产设备，成为第一家拥有生产线并通过QS质量认证的茶叶网商。艺福堂目前有3个茶叶加工厂，6条生产流水线，2000余平方米的大型茶叶冷库和3000平方米的成品库，用于茶叶、代用茶、含茶制品的生产及产品储存。同时，艺福堂在全国茶叶主产区有6大合作基地，共5000余亩。

　　商标管理：防御性保护的品牌意识

　　由于历史的原因，中国传统茶企商标管理意识较差，有品类无品牌，注册商标自我保护的更是少之又少。茶行业中由于商标归属问题引起的争夺战令人扼腕，武夷山市正山堂茶业关于高端红茶金骏眉的商标归属权的麻烦就是一个典型例子。

　　对于艺福堂来讲，商标是其最初考虑到的问题。而且，在注册茶行业“艺福堂”商标时，公司还进行了防御性注册，将涵盖所有商品门类的45类商标均进行了注册，并在世界25个主要茶叶消费国注册了该商标。

　　艺福堂的商标注册之举令很多传统企业不解，很多人认为，既然不可能做，为什么要注册这么多商标？但是现代化的市场竞争和世界500强的案例表明，拥有强烈的品牌保护意识是必要的，也是有远见的。

　　人才储备：组织架构的大手笔

　　不管是目标市场、产品布局，还是资源把控等战略选择，都需要能够落地才有意义，而人才资源是战略落地的动力依托。企业之间的竞争，归根结底是人才的竞争。

　　长久以来，因为茶叶加工方法少有革新，茶厂对工人的学历并无要求，网络售茶亦不需要高端人才。在行业不重视高级人才之际，艺福堂却把“汇聚一流专业人才，铸就一流茶企品牌”作为自己的企业愿景，广纳英才并予以重任。目前，艺福堂320多名员工中，大专以上学历185人，其中本科以上108人，硕士研究生12人,博士生1人。艺福堂研发团队由12名硕士研究生、1名博士生、5名评茶师、2名国家高级评茶师组成。

　　有了高水平的人才，才能治大国如烹小鲜。艺福堂的人才目标是着眼于未来，着眼于培养一个个的事业部和产品部，为企业迅速做大储备人才。

　　市场导向的特色运营

　　目前，艺福堂的主要精力并没有放在营销传播上，但是现有的网上店铺促销活动，以及利用微博、旺旺群与消费者进行的互动已经做到了有的放矢。

　　艺福堂的促销活动特点是主题鲜明、需求导向，而不是短视的价格战。随着奥运会的如火如荼，天猫商城上艺福堂茗茶旗舰店举行的“喝出清凉”主题促销活动和淘宝网上东艺茶叶店举行的“奥运会——东艺陪您一起过”吸引了不少注意力。

　　“喝出清凉”和“奥运会——东艺陪您一起过”的主题促销活动不但根据天猫商城旗舰店和淘宝网C店进行了主题区分，而且还保证活动诉求将产品的特点转换成了消费者需要的利益点，既是对消费者需求的唤起和强化，又避免了生硬的推销意味，传递出浓浓的人文关怀。

　　旺旺群和微博这两种SNS传播载体的选择与艺福堂的目标市场契合。旺旺群近距离面对的是潜在消费者和现实消费者；微博的活跃用户是以“80后”、“90后”为主的年轻人，与艺福堂的目标消费者的重合度较高。

　　当然，品牌的发展周期不同面临的市场环境亦不同，所需要构筑的竞争优势也有差别。过去的5年中，茶行业竞争格局还较混乱，艺福堂专注构建优势很容易赢得市场，但是，随着更多的茶企加入，竞争格局必将发生改变，产品亦可能同质化，艺福堂如何保持竞争优势，将是其面临的一个重大挑战。

　　编辑：可潇[email protected]