毛尖仙毫有啥区别

仙毫和毛尖的区别有：

1、制作工艺，仙毫茶属于绿茶，按照绿茶的工艺制成，毛尖有绿茶和黄茶，制成黄茶的话比仙毫多一道焖黄的工序;

2、外貌特征，仙毫长条形状形状像兰花，毛尖呈条状表面布满白毫;

3、冲泡颜色，仙毫茶汤翠绿，毛尖茶汤碧绿透亮。

仙毫和毛尖的区别有：

1、制作工艺，仙毫茶属于绿茶，按照绿茶的工艺制成，毛尖有绿茶和黄茶，制成黄茶的话比仙毫多一道焖黄的工序;

2、外貌特征，仙毫长条形状形状像兰花，毛尖呈条状表面布满白毫;

3、冲泡颜色，仙毫茶汤翠绿，毛尖茶汤碧绿透亮。

毛尖和仙毫都是用来形容茶叶的形状和制作工艺的。

毛尖是一种以嫩芽为原料制作的茶叶，因为嫩芽上有很多细嫩的毛茸，所以得名毛尖。毛尖制作时要求采摘上早下晚、气温适宜的春茶嫩芽，然后经过轻揉、闷杀、干燥等工序制成。

而仙毫则是一种上品毛尖，通常是指制作工艺更加精细、选料更加优质、对于嫩芽的要求更加严格的毛尖。仙毫通常指芽头长而尖，形态疏松，色泽银白，呈现出嫩芽的优美曲线，香气高雅幽远，并且滋味鲜爽回甘。

因此，毛尖和仙毫实际上是同种茶叶不同品级和质量的产物，仙毫相对于毛尖来说更加珍贵和高档。

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仙毫和毛尖来自的区别，从以下几个方面看：

一、产地历史

仙毫产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中，是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。其中午子仙毫兴起于弱固既轻战国时期，在秦朝、唐宋兴盛、在明清两朝闻名天下，品牌创建于1984年，是陕西省名牌产品，有着非常悠蛋望久的历史背景。

毛尖属于茶叶的一个品种，因产区金伤不同冠以不同名称，如：信阳毛尖、黄山毛尖、汉中毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖，秀山毛尖等。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。

其中信阳毛尖是在民国时期产出的，由于当时“八大茶社”注重技术上的改进和发展，使得信阳毛尖文明于世。

二、品质特征

仙毫茶是绿茶的一种，一般独球着民读举晚明一芽一叶，其状似兰花，色泽翠绿状站便属愿知史，叶底芽匀嫩成朵。

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。毛尖的外形细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，色泽翠绿干净，来自不含杂质。香气高雅、色配清新。冲泡后茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑，滋味浓醇，回甘生津。

三、营养价来自值

仙毫的产地陕西省汉中秦巴山区，这里的茶叶生长期很长，纬度高、海拔高、云雾几率高、远离污染的自然地理优势和生长环境使仙毫富含天然锌、硒等微量元素，对于健康很有好处。

毛尖来自产地较多，但都产于生态环境优良的山区。其中，信阳毛尖产于信阳山区，获那里的土壤十分肥沃，有利于氨基酸等含碳化合物的合成。信阳毛尖里面的氨基酸非常丰富，经常冲泡服用的话能够促进体内的氨基酸的吸收。

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1、历史背景上来比较

午子仙毫产于汉中市西乡县，有着非常悠久的历史背景。午子仙毫兴起于战国时期，在秦朝、唐宋兴盛、在明清两朝文明天下。这是它的历史背景，那么午子来自仙毫是什么时候开始包装好在市面上出售的呢?答案是1984年，经过短短两年的努力，就已经大获成功了。这都是源于其历史背景之悠久。

信阳毛尖是在民国时期产出的，由于当时“八大茶社”注重技术上的改进和发展，使得信阳毛尖文明于世。

2、若逐还一照航品质特征上的比较

午子仙毫茶是绿茶的一种，出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕包感游种秋西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。创制于1984年，是陕西省名牌产品。其状似兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩成朵。

毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显

3、营养价值上来分析

陕西省汉中市西乡县，这里是群山峻岭之地，在在这里产出的茶叶生长期很长，并且含有很多人类所需要的微量元素。多喝午子仙毫对人体的健康是有极大的好处的。

信阳毛尖产于信阳山区，那里的土壤十分肥沃，有利于氨基酸等含碳化合物的合成。信仰毛尖里面的氨基酸非常丰富，经常冲泡服用的话能够促进体内的氨基酸的吸来自收。