龙井的香味怎么形容

龙井茶具有典型的豆花香，香气清高馥郁，纯正持久，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。

龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。

”

龙井茶具有典型的豆花香，香气清高馥郁，纯正持久，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。

龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。

”

龙井的香味可以形容为清新、芳香、独特、持久、醇厚、回甘等特点。

其香气带有淡淡的花香、果香和野草香，茶汤入口滑润爽口，余味回甘，香味持久不散。

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形容龙井茶的味道

1、先说西湖龙井茶。此茶淡而远，香而清，色绿、香郁、味醇、行美。有狮峰、龙井、云栖、虎跑四个品类。其中狮峰龙井为最，其色绿中显黄，呈糙米色，形似碗钉，清香持久，乾隆皇帝封十八株龙井为御茶，就在狮峰山下胡公庙前。此茶似乎无味，实则至味，太和之气，弥于齿颊，其贵如此，不可多得。

2、闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。 龙井茶 只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香 铁观音 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿.冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵".茶音高而持久,可谓"七泡有余香". 君山银针 捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤.这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。

3、品饮龙井，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。这样的女子，有岂能轻易的便放开，又岂能轻易的去伤害。

龙井茶喝起来苦吗 龙井茶是什么香味的

龙井茶也是属于绿茶的一种的，那么喝起来的话会不会有些苦味在里面的？龙井茶冲泡好之后会是什么香味的？

龙井茶喝起来苦吗

一般情况下龙井茶的味道不会很苦的,龙井茶它的口感是甘甜的,而且香气浓郁,茶水的味道和泡茶的方法有关。

龙井茶是什么香味的

1、龙井茶是由特殊的炒制工艺而产生的，有一种特殊的香气，这种香气很像栗子的香气，所以人们称之为“栗子香”。

2、品龙井茶“味醇”，本塘的口感“香郁”而复“醇厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉。

3、品龙井茶，味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌，味蕾的份量、质感要“重”一些，同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻，类乎面粉之于芡粉。

4、咽几下口水“回味”，清雅甜味儿明明白白弥润咽喉，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存焉，书上谓之“三口不忍漱”。

5、龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

6、清代品茶名家赞誉龙井：“甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味，乃至味也。”

龙井茶适合冷泡吗

龙井茶可以用热水泡也可以用冷水泡,龙井茶冷泡主要分四个步骤,置茶,浸润,冲泡,品茗,因为冷泡的水属于常温,很难把茶叶的茶香及营养物质浸泡出来,所以冷泡的时间较长。

龙井茶的正确冲泡方法

1、茶具选择

冲泡龙井茶，使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大，方便注水，散热快;白瓷盖碗釉质紧密，可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷，不仅美观，还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好，使用时防止烫手。

2、茶叶用量

茶叶的用量，没有明确的标准，可根据茶具大小、龙井种类和个人喜好来决定。一般来讲，250毫升的茶具，冲泡4克龙井茶叶。这样泡出来的茶，色泽明亮，口感鲜醇，滋味更佳。

3、冲泡水温

冲泡龙井茶水温要控制在80度左右。水温过高，不仅会破坏茶叶的叶绿素，使茶汤变黄，而且使用白瓷盖碗会烫手;而水温过低，无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味。冲泡时把水烧开，静置一会儿，稍稍降温再冲泡。

4、冲泡步骤

将龙井茶叶放入茶具，沿着茶具边缘注水，注水量约为茶具的四分之一，随即轻晃茶具并滤出茶汤，这样做是为了醒茶并除去杂质。接着就可以正式冲泡，还是沿着具边缘注水，注水九成满即可，冲泡2-3分钟即可饮用。

龙井茶的味道

龙井茶的口感鲜爽、甘甜、清冽等，而且它的香气浓郁沁人沁脾，饮用龙井茶之后口齿生香。

西湖龙井口感是具有，香气清高鲜爽，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感，品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰：龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。

1、西湖龙井茶外形文化内涵：

龙井既是地名，又是泉名和茶名。西湖龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

2、西湖龙井茶外形特点：

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。

3、西湖龙井茶品质特点：

外形之别：西湖龙井黄中带绿，外形大小不甚均匀，当地人称其为“土茶”。而浙江龙井颜色均匀，大小均匀，漂亮的未必是好茶，好茶未必漂亮，不以色相论英雄。香气之别：西湖龙井有兰香味、豆香味，香高持久。浙江龙井香气较淡，且冲泡可能伴有土腥味，二者对比差异较为强烈。味道之别：西湖龙井若茶叶多则茶汤清苦爽口，不涩，且回甘生津，香高持久，饮后留有余韵。

浙江龙井则较为苦涩。形美：西湖龙井茶干茶外形挺直、光扁平滑、尖削挺秀呈碗钉形、芽叶长短大小匀齐；叶底“一旗一”，色泽翠绿、细嫩成朵，异常细嫩。优质龙井茶叶扁形，条索整齐，宽度一致，手感光滑；叶细嫩，一芽一叶或二叶，芽长于叶3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片；茶汤味道清香。假龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。龙井茶杜绝挤压，要低温、干燥，储藏。

4、西湖龙井茶的功效：

西湖龙井茶除了骄人的龙井茶文化外还有良好的功效，西湖龙井具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇、抗氧化、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

龙井茶不仅口味好，它的功效也比较多。

龙井茶的口感特点是怎么样的龙井茶口感怎么样

1、香味清高醇正，味道甘甜,汤色清碧，悦目迷人之感。品饮欣赏，齿颊流芳，沁人肺腑。龙井茶的优点是香郁叶醇，非浓厚之感，宜细细品味慢啜，非下工夫不可以领略到其香味优点。清朝茶友陆次之曾赞曰：龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过以后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊中间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。上等龙井茶，以黄豆为肥，因此在冲泡始初，用你浓厚的豆香。

2、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井茶外形扁平光洁，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；茶汤颜色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有一部分茶带高火香；味道清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其他各级龙井茶伴随着等级的降低，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身从小到大，茶条由光洁至粗糙；香气由嫩爽转为浓粗，四级茶逐渐有粗味；叶底由嫩叶转为对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

3、夏秋季龙井茶，色泽暗绿色或深绿色，茶身很大，体表无茸毛，茶汤颜色黄亮，有芳香但较不光滑，味道浓略涩，叶底黄亮，整体质量比同级新茶相差太多。

4、机制龙井茶，现在有只用多功能机炒制的，也有用设备和手工制作_助紧密结合炒制的。机制龙井茶外形大多数呈棍棒状的扁型，欠完整，色泽暗绿色，在相同条件下下整体质量比手工炒制的差。

5、外形之别：西湖龙井黄中带绿，外形尺寸不是很匀称，本地人称其为“土茶”。而浙江龙井茶色调匀称，尺寸匀称，好看的不一定是好茶叶，好茶叶不一定好看，不因色相论英雄。香味之别：西湖龙井有兰香气、豆香气，香高长久。浙江龙井茶香味偏淡，且冲调很有可能伴随土腥味，二者比照差别比较明显。味道之别：西湖龙井若荼叶更多就是汤色清苦爽口，不苦，且回甜生津止渴，香高长久，饮后留出余韵。浙江龙井茶则比较苦味。形美：西湖龙井茶干茶外形挺直、光扁平滑、尖削挺秀呈碗钉形、芽叶长度大小匀齐;叶底“一旗一”，色泽翠绿色、鲜嫩成朵，异常鲜嫩。高品质龙井茶叶扁形，条索齐整，宽度一致，触感光洁;叶鲜嫩，一芽一叶或二叶，芽长于叶3厘米以下，芽叶匀称成朵，没有夹蒂、残片;汤色味道清香。假龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，触感凸凹不平。龙井茶避免挤压，要低温、干燥，单独贮藏。

关于龙井四字成语全

1. 形容龙井的词语有哪些

芬芳

浓酽

怡人

清香

沁著茶香

齿颊留香

芝兰之气

一：芬芳[ fēn fāng ]

详细解释

1. 香；香气。

《荀子·荣辱》：“白辨酸咸甘苦，鼻辨芬芳腥臊。”《汉书·司马相如传上》：“橘柚芬芳。” 唐 韩愈 《重云李观疾赠之》诗：“穷冬百草死，幽桂乃芬芳。” 老舍 《四世同堂》五二：“种菜浇花只是一种运动，他并不欣赏花草的美丽与芬芳。”

2. 比喻美好的德行或名声。

汉 崔瑗 《座右铭》：“行之苟有恒，久久自芬芳。” 晋 葛洪 《自叙》：“耀藻九五，绝声 昆吾 ，何憾芬芳之不扬，而务老生之彼务。” 唐 孟郊 《答卢仝》诗：“仰慙君子多，慎勿作芬芳。” 郭沫若 《蔡永祥》诗：“一瞬 泰山 重，百代颂芬芳。”

3. 犹纷纷。

《敦煌变文集·丑女缘起》：“彩女嫔妃左右拥，前头掌扇闹芬芳。”《敦煌曲子词·酒泉子之一》：“金箱玉印自携将，任他乱芬芳。”

二：清香[ qīng xiāng ]

详细解释

1. 清淡的香味。

南朝 宋 谢灵运 《山居赋》：“怨清香之难留，矜盛容之易阑。” 唐 韩偓 《野塘》诗：“卷荷忽被微风触，泻下清香露一杯。” 清 沉复 《浮生六记·闲情记趣》：“庭中木犀一株，清香撩人。” 老舍 《蛤藻集·且说屋里》：“这朵水仙花供给全家一些清香。”

2. 一种民间宗教的名称。

清 严如熤 《三省边防备览》卷十一：“教之名称不一，曰清香，曰圆顿，曰太阳，曰天主，曰白莲，皆山内所有。清香、圆顿、太阳，不过斋公、居士藉此引诱善男信女持斋念佛，作会设醮，歛取香钱为糊口之资而已。”

三：幽香yōu xiāng

详细解释

1，意思是淡雅的香气。淡淡的清香。

2，出自唐代 温庭筠《东郊行》。

四：回甘[ huí gān ]

详细解释

1. 回味甜美。谓滋味由涩变甜。

清 陈田 《明诗纪事丙签·王弼》：“诗如回甘谏果，正味森森。”谏果，橄榄别名。 清 黄景仁 《谢程石缘馈梨》诗：“雅不羡回甘，甘回舌先锁。”

2. 转苦涩为甜味。

宋 梅尧臣 《答宣阗司理》诗：“比以为橄榄，回甘始称逆。”

五：齿颊留香[ chǐ jiá liú xiāng]

详细解释：

1，吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。

2，比喻言辞，诗文意味深长，令人回味。

2. 关于龙井的成语疯狂猜

谜底：粗茶淡饭。

粗茶淡饭

cū chá dàn fàn

【解释】粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。

【出处】宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”

【结构】联合式。

【用法】可用来形容饭食简单或生活俭仆；清苦。一般作主语、谓语、宾语。

【正音】粗；不能读作“chū”。

【辨形】茶；不能写作“荼”；淡；不能写作“谈”。

【近义词】家常便饭、粗衣粝食

【反义词】山珍海味

【辨析】~和“家常便饭”；都表示饭食简单；不讲究。但~偏重在简单；不讲究；还可形容生活俭朴、清苦；“家常便饭”指日常吃的；还可比喻司空见惯；习以为常的事。

【例句】我家生活虽然比较困难；但~还能管你饱。

3. 形容龙井的词语

芬芳 浓酽 怡人 清香 沁著茶香 齿颊留香 芝兰之气 一：芬芳[ fēn fāng ] 详细解释 1. 香；香气。

《荀子·荣辱》：“白辨酸咸甘苦，鼻辨芬芳腥臊。”《汉书·司马相如传上》：“橘柚芬芳。”

唐 韩愈 《重云李观疾赠之》诗：“穷冬百草死，幽桂乃芬芳。” 老舍 《四世同堂》五二：“种菜浇花只是一种运动，他并不欣赏花草的美丽与芬芳。”

2. 比喻美好的德行或名声。 汉 崔瑗 《座右铭》：“行之苟有恒，久久自芬芳。”

晋 葛洪 《自叙》：“耀藻九五，绝声 昆吾 ，何憾芬芳之不扬，而务老生之彼务。” 唐 孟郊 《答卢仝》诗：“仰慙君子多，慎勿作芬芳。”

郭沫若 《蔡永祥》诗：“一瞬 泰山 重，百代颂芬芳。” 3. 犹纷纷。

《敦煌变文集·丑女缘起》：“彩女嫔妃左右拥，前头掌扇闹芬芳。”《敦煌曲子词·酒泉子之一》：“金箱玉印自携将，任他乱芬芳。”

二：清香[ qīng xiāng ] 详细解释 1. 清淡的香味。 南朝 宋 谢灵运 《山居赋》：“怨清香之难留，矜盛容之易阑。”

唐 韩偓 《野塘》诗：“卷荷忽被微风触，泻下清香露一杯。” 清 沉复 《浮生六记·闲情记趣》：“庭中木犀一株，清香撩人。”

老舍 《蛤藻集·且说屋里》：“这朵水仙花供给全家一些清香。” 2. 一种民间宗教的名称。

清 严如熤 《三省边防备览》卷十一：“教之名称不一，曰清香，曰圆顿，曰太阳，曰天主，曰白莲，皆山内所有。清香、圆顿、太阳，不过斋公、居士藉此引诱善男信女持斋念佛，作会设醮，歛取香钱为糊口之资而已。”

三：幽香yōu xiāng 详细解释 1，意思是淡雅的香气。淡淡的清香。

2，出自唐代 温庭筠《东郊行》。 四：回甘[ huí gān ] 详细解释 1. 回味甜美。

谓滋味由涩变甜。 清 陈田 《明诗纪事丙签·王弼》：“诗如回甘谏果，正味森森。”

谏果，橄榄别名。 清 黄景仁 《谢程石缘馈梨》诗：“雅不羡回甘，甘回舌先锁。”

2. 转苦涩为甜味。 宋 梅尧臣 《答宣阗司理》诗：“比以为橄榄，回甘始称逆。”

五：齿颊留香[ chǐ jiá liú xiāng] 详细解释： 1，吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。 2，比喻言辞，诗文意味深长，令人回味。

龙井的口感和特点

西湖龙井口感是具有香气清高鲜爽，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。
龙井茶的特点是香气浓郁醇厚，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。
扩展资料：
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和。

龙井茶的味道怎样?

怎么跟您说呢？不品尝一下是不知道的，简单的从文字资料上了解一下，再亲自品尝一回吧！

评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿，其形两叶一芯，交错相映，上下沉浮。成茶一芯两叶，形似雀舌，故称“雀舌”。闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。

绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。龙井茶初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品。透过玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。

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龙井的味道

龙井的味道甘醇爽口。

龙井是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿，手感光滑，一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。

龙井含有丰富的营养物质，具有生津止渴、降血压、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效与作用：

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

4、抗菌、抑菌

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

5、减肥

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，达到减肥功效。

6、防龋齿

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

7、抑制癌细胞

茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

8、消臭、助消化功效

口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

泡龙井茶是怎样的口感

西湖龙井口感是具有，香气清高鲜爽，滋味甘甜,茶汤清碧，悦目动人之感。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰：龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。上等龙井茶，以黄豆为肥，所以在冲泡初时，用你浓郁的豆香。

西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。

龙井茶是什么味道?

西湖龙井茶不仅可以通过外包装来辨别真假，其更主要的辨别方法是感官上的辨别，上好的龙井茶是略带鹅的，外形扁平，光润挺直，一叶一芽的。

从汤色的识别也能辨别出龙井茶的好与坏来，当然真的龙井茶泡出来应该像我们想象的一样，清香味应该扑鼻而来，具有浓郁的江南乡土气息。

上好龙井茶

外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。

叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。

冲泡:汤色碧绿或呈清。滋味清新刺激,有清新爽口之感。 

西湖龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。