好茶不压饼是真的吗

好茶不压饼这句话有一定的道理，但并非绝对。饼茶是一种压制茶叶的方式，将茶叶制成紧密的饼状，有利于保存和运输。但是，饼茶会使茶叶呈现出压制后的形状和口感，并且对茶叶的品质也有一定的影响。好茶应该以茶叶本身的色、香、味来展示，而不是依赖于饼茶的外形。所以，好茶不压饼并不是说所有的好茶都不能压制成饼茶，而是指在选择饼茶时要注意采用高质量的茶叶，以免压制后影响茶叶的品质。

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压饼的普洱茶是不是不好？

并不是，反而会更好一些。

普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，如果是散茶状态下，长时间的存放反而不利于普洱茶的后期转化。

目前市场上的普洱茶大多都是压饼的状态，所以并不是代表压饼的品质不好，压饼可以为后期的越陈越浓越香做一个良好的开端，同时也方便保存等，和品质没有太大的相关性。

普洱茶压饼和不压饼的区别

压饼的普洱茶只是制作工艺的不同，而且这样的茶叶容易保存，反而会更好一些。如果是散茶状态下，长时间的存放反而不利于普洱茶的后期转化。目前市场上的普洱茶大多都是压饼的状态，所以并不是代表压饼的品质不好，压饼是方便保存等，和品质没有太大的相关性。

普洱茶产于云南，而云南地处高原，地势高低起伏，山路狭窄崎岖，普洱茶多是靠人力运输，而普洱散茶运输效率低，且在运输中极易损坏，于是为了便于运输将普洱茶进行压制，普洱茶茶饼就是最为主要的压制形状。

普洱茶的注意事项和重点须知：

不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

以上内容参考：百度百科——普洱茶

茶叶比茶包好吗

茶叶和茶包本质上是不可避免的，没有好坏之分。就像整只土鸡和剁碎的土鸡一样，都是土鸡。有什么区别？而我们平时喝的袋泡茶，质量很差，所以给人的感觉是袋泡茶质量很差。事实上，它们也可以用好茶制成。我有给客人做高品质袋泡茶的经验。同样，也不是所有的劣质茶都用来做袋泡茶，质量差的散茶也有很多。所以，袋泡茶好或者散茶好并不是必然的，而是一种普遍的习惯认知。如果人们对茶是认真的，他们就不会在意茶的外在形式，而是更注重茶本身的香气和滋味。还有一点需要指出的是，价格昂贵的茶叶一般不做成型或袋装，因为有些茶叶的品质可以通过茶底表现出来。无论是压饼还是压砖，做一个袋泡茶都会影响茶叶的外观，或者导致太碎或者看不清。所以，好茶不压，不泡袋是有一定依据的。当然，这只是大部分茶叶的加工状态。特殊的茶叶，比如普洱茶、红茶，还是会压制，主要是为了茶叶储存运输方便。

好的普洱茶一定是茶饼包装吗?

这个不一定，但茶饼包装是有他的缘由，一个是便于以前交通不便的运输，一个是在压成饼后（前提是适度蒸压）利于它在氧气的作用上发生的氧化反应，茶叶本身的酶促反应等的变化，使茶饼越来越向好的口感变化。所以通常老茶中的好茶都是以饼茶居多。不过现在的包装工艺，用罐子密封的话是不利于普洱茶的陈放变化的，因为没有充足的氧气来使其慢慢反应。

白茶是选散茶好还是选饼茶好？

散茶和茶饼应该说是各有千秋，散茶是白茶最自然的状态，而茶饼是经过加工的状态。

在口感上，散茶陈化速度会更快，转化的会更全面，在口感上有独特的甜润感。饼茶茶叶在冲泡的过程中逐渐打开，饼茶的稠滑感上升，而散茶的稠滑感就有所下降。

散茶和饼茶，在储存这个环节，就有很明显的不同。相同重量的白茶，散茶和饼茶的占地面积是完全不一样的。大的体积不说，就看5g的重量，就能发现体积上很明显的不同了。

在运输过程中，散茶体积蓬松，空间占有率大；饼茶体积小，空间占有率小。

总部一下，如果你只是平时喝茶并不打算存茶，那建议你选择散茶。

资料来源：小陈茶事

普洱茶饼是压的越紧越好吗？

也不一定越紧越好，一般来说正常压饼就行了。紧压茶一般来说在后期的仓储过程中微生物的运动会更加剧烈，所以对于转化会更有好处，但是从品饮的角度来说可能不是太方便。

为什么很多茶商会将好好的茶叶做成茶团或茶饼呢？散茶不是更方便吗？

绝大多数茶人首先想到的就是普洱茶饼和白茶饼，因为这是大伙儿经常见到的饼茶类型！为什么很多茶商会将好好的茶叶做成茶团或茶饼呢？散茶不是更方便吗？

一、历史时间运输问题

实际上古时候运送茶叶的茶饼，但是因为运输中不便，因此从汉朝逐渐开始，当年的人便把茶叶制作成饼茶，其实就是晒青茶饼。通过各种方式来运送，不但降低了成本费，还保障了茶。一直到唐代，或是这个方法。最后因为这类饼茶的青草味非常重，所以当时的人群逐渐选用正蒸青的办法制做饼茶。但是制做饼茶工艺流程多种多样，而且大部分王公贵族流行起来奢华风格，到明朝时试着用茶饼。

二、存储难题

我们平常看到的茶饼，其实就是较为占用空间的。不论是茶叶厂家，或是自己家买了茶饼，假如你去观察，就能发现他们自身占据室内空间就很大。因而，饼茶出现了。当将茶饼做成饼茶后，毕竟是抑制成的，因此茶室内空间会变得越来越小，室内空间还会变小。不但可以方便使用，还能够减少储存成本，此外，也有别样外型，一举三得！并且，当饼茶被抑制后，茶里边的湿度和温度在一定前提下是保持一个状态下的，对茶的品质有益。

一般而言，紧压度越高，茶质较易保存。普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感，有利于收藏。从这个角度讲，普洱茶还是紧压茶更好。并且，对于一些饼茶，他们储存的越长，质量就越好，茶饼是做不到这种程度的。因而，大伙儿在日常生活中才看到许多优秀人才收藏一些饼茶，例如普洱茶茶饼，这时这群人目的是它额外使用价值！

红茶有没有加工成茶饼的？红茶到底可不可以压饼

红茶做成茶饼没有意义，普洱做成茶饼是为了存放转化，方便运输，以及作为货物交易。

红茶保质期就只有2年，且成茶也无法转化，所以不需要加工成茶饼。当然也有的品牌做过一两款红茶巧克力饼，只是做着好玩。

普洱茶买散的好还是压缩成饼状的好

众所周知，普洱生茶宜陈化品饮，散茶陈化快，饼茶耐陈化，那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢？今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。

第一、散茶和饼茶的本质区别：

1、 散茶：是指普洱茶经过：鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥，这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶；

2、 紧压茶：是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实。

第二、散茶和紧压茶的各自的优势

1、后期转化速度：

1）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少；

2）散茶与空气接触相对比较多，转化比较快；

2、存储空间：

1）散茶存储比较占空间；

2）饼茶存储节省空间，更容易存储；

3、口感区别：

1）散茶，茶条完整而少断碎，宜品尝茶的鲜爽滋味；

2）饼茶，茶条没有散茶完整，一般存储一定年份后再品饮，味道更佳醇厚饱满。

4、观赏和把玩价值

散茶形状比较大众，但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。

第三、茶小白选择建议

1、尝鲜可以选择普洱散茶：

1）散茶相比压制的饼茶来说，散茶的损耗率更低，茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。

2）取用方便

2、贮藏可以选择饼茶

1）紧压茶，节省存储空间；

2）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存，对后期普洱茶口感品质转化有益。

3、 从长期喝茶角度来讲，南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜，对于新茶可以适量的尝尝鲜，不宜长期品饮。

总之，散茶和饼茶各有各的特点优势，都宜入手，没有好坏之分，长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主，存新茶，喝老茶，让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通

但心一定会慢慢的精致

把喝茶当做一种习惯

精致也会成为日子的常态

普洱茶饼越硬越好吗

没有这个说法，硬度只和压制时侯的力度有关，同样材料可以压得很松，也可以压得很紧——铁饼。但这和好坏无关，不过一般很好的料，尤其生茶，绝大部分不会压得很紧，因为这回影响后期的转化速度。比如工艺普洱茶就压得很紧，刀都砍不开，因为没有饮用价值，都是烂料，作为观赏而已，但也有好茶压得很紧的铁饼，基本都是10年以上的，非常少见，现在基本不会这么做。