饺子多长时间

饺子煮5-15分钟即可煮熟。现做肉馅水饺水开煮5-10分钟；速冻水饺水开煮10-15分钟；现做素馅水饺水开煮5-8分钟，速冻素水饺开煮7-10分钟。

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煮饺子一般要煮多久才能吃？

煮饺子煮五分钟即可。

如果是新鲜的水饺，水开之后放入水中煮五分钟左右就可以了。如果是速冻的水饺，那么时间需要稍微长一些，煮水饺的时候放少量的食盐，可以避免煮坏。

肉馅水饺新鲜的话，两个开就熟，如果冻水饺的话，高压锅盖住，不加压力帽，烧一个开后，等气消后，再烧一个开就熟啦。

煮水饺需要几分钟

煮饺子的时候，如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮，一般7～8分钟就已经熟了。

如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点，10分钟左右就已经足够。

一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，其实直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺，不但时间短、省气，而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮，只限“冷冻水饺”。

煮饺子需要多长时间

煮饺子一般要煮5到15分才能熟。

饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用。如果是冷水下锅，煮的时间会久一些，可能会有15分钟才能熟，其中炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，一般如果饺子浮起来就代表已经煮熟了。

要注意的是，不是所有的饺子煮熟时间都是一样的。一般从超市买回来的速冻饺子需要煮十分钟左右，这样饺子才能煮熟。不过由于速冻的时间不同，煮的时候可以用筷子去戳一戳，如果能够轻松戳得动，那就说明已经煮好了。而对于刚包的现成饺子，水分比较充足，所以直接放到水中煮，一般5到6分钟基本上就可以煮好。

确定饺子熟的方法：

1、漂浮法。锅水烧开后，下入饺子，用勺子背顺着锅缘到锅底，慢慢划开，而后盖盖，用中火烧开，饺子全部浮到水面就可以确定熟了，装盘品尝。

2、三次点水法。如果是生肉馅特别是牛肉馅的，开水下锅后，用勺子划开，盖锅盖，再开后点100多克水，再盖盖，就是说盖盖点两次水，开盖点一次水，全部漂浮在水面上，就可以确定生馅饺子熟了。

3、时间法。开水下水饺后用勺子划开，盖盖水开后，用小火煮5分钟，水变成似开非开的时候就表示熟了，打出装盘即可。