准格尔旗美食

准格尔旗美食有米凉粉、白酥油、羊油馓子、荞面碗坨、烤猪方、猪灌肠、蜜汁天鹅蛋等。

1、米凉粉：是农民喜食的一种风味食品。

近年来，米凉粉从农村进入城市，遍布大街小巷。

大热天上街，花几角钱吃一碗米凉粉，既解口渴之急，又能充饥，经济实惠。

2、白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。

好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。

3、羊油馓子：羊油馓子每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。

羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。

羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高。

4、荞面碗坨：荞面碗坨制作荞面碗坨的原料是荞面。

荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故叫碗坨。

荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。

5、烤猪方：烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴，是用带骨猪五花肉经煮、烤而成，并且要在制作过程重揭去肉皮和部分肥膘，抹上用鸡蛋、面粉调成自的糊，再加原汤一起烤制。

成品皮面呈金黄色，随同黄瓜条、葱段、甜面酱、合页饼上桌。

吃起来皮酥肉烂，肉香纯正，肥而不腻。

6、猪灌肠：猪灌肠猪肥肠洗净放在盆内，用盐面加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，要用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片，放入碗内，调上醋、蒜、汤等即可食。

7、蜜汁天鹅蛋：内蒙古风味名菜。

以土豆为主要原料，配以面粉、蛋黄烹制而成。

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准格尔旗美食有米凉粉、白酥油、羊油馓子、荞面碗坨、烤猪方、猪灌肠、蜜汁天鹅蛋等。

1、米凉粉：是农民喜食的一种风味食品。

近年来，米凉粉从农村若接清局到主哪沙进入城市，遍布大街小巷。

大热天上街，花几角钱吃一碗米凉粉，既解口渴之急，又能充饥，经济实惠。

2、白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。

好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。

3、羊油馓子：羊油馓子每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。

羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。

羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高。

4、荞面碗坨：荞面碗坨制作荞面碗坨的原料是荞面。

荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故叫碗坨。

荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生模正而抓给，又适应时令。

5、烤猪方：烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴，是用带骨猪五花肉经煮、烤而成，并且要在制作过程重揭去肉皮和部分肥膘，抹密独站资鲁振子件上用鸡蛋、面粉调成自的糊，再加原汤一起烤制。

成品皮面呈金黄色，随同黄实雨难型瓜条、葱段、甜面酱、许银果呼合页饼上桌。

吃起来皮酥肉烂，肉香纯正，肥而不腻。

6、猪神独灌肠：猪灌肠猪肥肠洗净放在盆内，用盐面加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一司肉尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，要用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片期，放入碗内，调上醋、蒜、汤等即可食。

7、蜜汁天鹅蛋：内蒙古风味名菜。

以土豆为主要原料，配以面粉、蛋黄烹制而成。

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1、米凉粉：是农民喜食的一种风味食品。

近年来，米凉粉从农村进入城市，遍布大街小巷。

大热天上街，花几角钱吃一碗米凉粉，既解口渴之急，又能充饥，经济实惠。

2、白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上茶万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。

好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公本斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。

3、羊油馓子：羊油馓子每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油供待馓子。

羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。

羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高。

4、荞面碗坨：荞面碗坨制作荞面碗坨的原料是荞面。

荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故叫碗坨。

荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。

5、烤猪方：烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴，是用带骨猪五花肉经煮、烤而成，并且要在制作过程重揭去肉皮和部分肥膘，抹上用鸡蛋、面粉调成自的糊，再加原汤一起烤制。

材差成品皮面呈金黄色，随同黄瓜条、葱段、甜面酱、合页饼上桌。

吃起来皮酥肉烂，肉香纯正，肥而不腻。

6、猪灌来自肠：猪灌肠猪肥肠洗净放在盆内，用盐面加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，要用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片，放入碗内，调上醋、蒜、汤等即可食。

7、蜜汁天鹅蛋：内蒙古风味名菜。

以土豆为主要原料，配以面粉、蛋黄烹制而成。

准格尔旗的十大特产

十大特产如下：

1、内蒙古草原羊肉：准格尔旗因其得天独厚的环境和优良的草场条件，在全国乃至世界范围内都以其高品质的草原羊肉而闻名。

2、准格尔黄牛：准格尔旗的黄牛是内蒙古地区重要的畜牧养殖特产之一，肉质鲜嫩、营养丰富、滋味浓郁。

3、沙地杏仁：沙地杏仁是准格尔旗独特的农副产品之一，是全国四大林心湖沙地杏仁之一，味道鲜美、营养丰富。

4、雪花牛奶酪：准格尔旗的雪花牛奶酪以其色泽白净、口感细腻、香味浓郁而备受消费者喜爱，在国内外市场上享有很高声誉。

5、马肝子：准格尔旗的马肝子口感奇妙，鲜嫩爽滑、营养丰富，是当地的特色美食之一。

6、羊蹄筋：羊蹄筋又称玉米筋，是准格尔旗的传统工艺品之一，其制作过程繁琐，需要多次加工和晾晒，具有较高的经济价值。

7、红枣：准格尔旗的红枣种植历史悠久，具有上乘的品质和口感，被誉为“中国枣都”。

8、小松子：准格尔旗的小松子为内蒙古地区独特的农产品之一，口感香甜，是休闲零食中的佳品。

9、南瓜子：南瓜子是准格尔旗农业生产的重要代表品种，具有营养丰富、味道鲜美的特点，深受大众喜爱。

10、石头炭：石头炭是准格尔旗一种特有的矿产品，是由煤炭燃烧演化而来的一种燃料，具有低灰、高热值等特点。

鄂尔多斯的特色美食 鄂尔多斯有哪些特色美食

1、酸饭

如果有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区做客，无论什么时候都能吃到用糜米制作的酸饭。那里家家户户的锅台上都会放着一个酸罐。过去，那里的农民把酸饭看作是富裕生活的象征，还有话叫，“早上酸粥中午糕，晚上焖饭上油炒”。酸饭制作时是把豆腐酸浆作为“酵料”倒入洗净的小口罐子里，再把熬过糜米的汤舀进去发酵。然后把一定量的糜米洗净也倒进罐里。把罐放到热锅台上，一天以后，“甜米”就变成“酸米”了。多数人家不用“酵料”，而用米汤和糜米直接发酵，这样一年四季都会有酸浆。

2、红腌菜

红腌菜是具有蒙古游牧民族特色的食品，这里的农民一直食用红腌菜，就连农村上学的孩子，也常把它装在兜里当零食吃。红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。红腌菜在青黄不接的季节，是救济穷人的一种菜。秋收以后，把圆白菜、萝卜、蔓菁、芋头切成细丝腌起来，翌春，把它捞出来晾到快干的时候，再用原汤（酸盐汤）将其煮熟，攥成团，晒干，变成了褐红色的红腌菜。

3、荞面碗坨

荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。在夏天炎热的时候，吃上一碗碗坨，顿觉消暑解渴。制作荞面碗坨的原料是荞面，将荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故称碗坨。

4、酸烩菜

在鄂尔多斯农村，酸烩菜是一种四时皆宜的名菜，其酸香可口，回味无穷。酸烩菜是几个概念的合称，是用腌渍过的白菜和其他蔬菜经烹制后做成的菜肴。将山药削皮、洗净，用刀切成大小适中的菱形块，把猪肉放到热锅里炒一炒，放入大料、花椒、葱、蒜、酱油、食盐再炒一炒，添足水。待水滚沸后，再把腌过的白菜搁到锅里烩熟，然后，手持铁勺把锅里的山药捣成泥，便做成了猪肉酸烩菜。

5、羊油馓子

羊油馓子的制作原料有白面、素油、糖等。往一定量的白面中放入素油、糖和水和起来。面和的不能硬也不能软，让它饧上一会儿。把饧好的面揪成小面剂，放到面案上搓成细长条，对折几次，放入滚热的羊油锅里炸熟。吃的时候，把羊油馓子掰碎，泡在奶茶里，吃在嘴里，酥脆香甜，别有风味。

6、爱热格

爱热格俗称卧，由鲜奶直接发酵而成。样子很像豆腐脑，香美可口，夏天吃了消暑解热。

7、猪灌肠

把猪肥肠洗净放在盆里，用盐加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片，放入碗中，调上醋、蒜、汤等即可食用。

8、土豆丸子

将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆中，撒面粉与土豆丝拌匀（土豆丝略洒水）放入笼屉蒸熟，放入盆中，锅中放猪油，油热后加盐、葱花，将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中，用铲子翻搅，翻炒后即可食用。吃起来软硬适中，入口绵烂

鄂托克前旗美食

鄂托克前旗美食有酸饭、酪蛋子、红腌菜、蒙古奶茶、内蒙烤羊肉、手把肉等。

1、酸饭：有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区作客，会看到家家户户的锅台上放着一个、甚至两个酸罐。早晨吃酸粥，中午吃酸捞饭或酸焖饭，晚上吃酸稀饭或酸拌汤，不过，农民吃酸饭，并不是每日必食三餐，吃酸粥时，有的农民还要把辣椒面撒到上面，就着酸菜吃。

2、酪蛋子：将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后，放入布袋，挤出酸水，再制作成碎块状或面条状，晾干，即成酪蛋子。酪蛋于质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。

3、红腌菜：红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。红腌菜较轻，大约0.5公斤重的红腌菜，其容积就有四五个苹果那么大，拿它当咸菜吃，一个人能吃几十天。在青黄不接的季节，红腌菜是接济穷人的一种菜。

4、蒙古奶茶：蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

5、内蒙烤羊肉：串烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。

6、手把肉：手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉。

内蒙糕圈圈怎样做

用黄米面、玉米面（细玉米面）各一半用温水和好，要软硬适中。冬天的时候要放在比较暖和的地方发酵（稍微有些酸味就可以了）然后再放到外面冻一冻。重复两三次就可以了，拿回家后开始用手把面分成荷包睡觉一样大小的剂子，再用手搓成长条（有小拇指粗细就可以）然后捏成圆圈，做油锅，待油温升值五成热时放入捏好的糕圈炸至红即可沥干油，就可以食用了。口感酥脆甜，是待客佳品。也是糖尿病人的美食，因为她一点糖都不含。

你的家乡在哪里？有什么美食和风俗习惯？

        我的家乡在中国的北面，位于平原之上，它隶属于内蒙古的管辖，我的家乡蒙古语翻译过来为众多的宫殿，没错，他就是矿产资源丰富的鄂尔多斯。在我的家乡，有着许许多多的美食和特色风俗，现在由我给大家一一道来。

一、年味美食

八大碗     

我说鄂尔多斯的年味美食那一定要提到八大碗了，历史上，鄂尔多斯由于旱涝不保、耕地少、劳力少等因素的，这里的人民曾经一度饱受饥饿和贫寒的困扰。后来，经过山西、陕西人百余年“走西口”的加入，加之部分蒙古族的迁徙，在地域和民族融合中，逐渐形成了这一地区独特的生活起居和饮食习惯，八大碗包括：红条肉（俗称碗面子）、焖肉（或酥鸡）、农家小炒（马栅一绝）、清蒸羊（或炖羊肉）、豆腐丸子、拔丝土豆、炖鱼、炒猪黑肉（或过油肉）。因其食材取之于自家，经济负担相对较小，且色香味俱全又不失体面，所以在民间的宴席上颇为盛行。再后来由于其口味独特、寓意深、口碑好，逐渐发展成为了餐桌上的必需品，并成为了年夜饭的重要组成部分。

2.黄河鲤鱼       

说到具有年味的美食那么要提到黄河鲤鱼了，它是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。据伊克昭盟志记载，在中华人民共和国建立前，鄂尔多斯有些零散的渔业捕捞，局限在杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗沿黄平原。这些地方靠近河畔的农家有捕食黄河鲤鱼的习惯。3.烤全羊        内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。

3.烤全羊

      内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。

4.炖羊肉       

       鄂尔多斯荒漠草原得天独厚的自然条件，经过长期的自然选择，孕育出世界一流的绒肉兼优型珍稀品种——阿尔巴斯白绒山羊。阿尔巴斯白绒山羊被列为中国20个优良品种之一，其羊绒被誉为“软黄金”、“纤维宝石”，其肉被誉为“肉中人参”。阿尔巴斯山羊外貌面部清秀，具有平直或稍凹的鼻梁，颜面细长，有发达的前额鬃和较长的下领须，公母羊均有角（个别的无角）。鄂尔多斯西三旗的地理环境和自然条件造就了阿尔巴斯山羊肉的好肉质品质，具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、味美多汁、鲜香爽口、口感怡人、香味浓郁。这也成为了过年必吃的一道美食。

5.米凉粉       

       米凉粉作为一种地方特色小吃，在鄂尔多斯很有名气。这种原本是鄂尔多斯民间自给自足的日常生活食品，如今已经飞出“寻常百姓家”，成为一道流行广泛、老少皆宜、大众喜爱的“美味佳肴”。无论在鄂尔多斯的街边小店，还是在高档饭馆，随处都能吃到一碗筋道嫩滑、爽口入味、清凉宜人的米凉粉。

二、特色风俗

  1.成吉思汗祭典      

       成吉思汗祭典是蒙古族祭奠成吉思汗的习俗，最早始于窝阔台时代，到忽必烈时代正式颁发圣旨，规定祭奠成吉思汗先祖的各种祭礼，使之日臻完善。现今鄂尔多斯伊金霍洛的成吉思汗祭典，就是沿袭古代传说的祭礼。成吉思汗祭祀一般分平日祭、月祭和季祭，都有固定的日期。

2.乌审走马竞技      

      说到走马竞技，乌审走马竞技是内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗地区一项群体性体育传承项目。乌审走马驯养，其过程有挑选、饲养、驯教等一整套规则，并有极其严格的方法、步骤、程序、时间和要求。2021年，乌审走马竞技被公布为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。

3.敖包会        

         敖包会为蒙古族习俗，在鄂尔多斯也有这个习俗，一般在每年四、五月间选择吉日举行。蒙语“敖包”意即石堆，通常在行人经 过较多的大路旁，是蒙古草原上常见的供人祈祷、祭祀的场所，祭敖包是蒙 古民间最普遍的一种祈福活动。人 们常常到敖包祈祷、还愿，病愈的人则在敖包上留一件病时旧物，表明是神压服了病魔。

4.十六棵榆树祭       

         还有就是六十棵榆树祭，它是鄂托克前旗城川镇巴彦希里嘎查榆树壕保存着的传统蒙古族祭树活动，每逢农历五月初三举行。        

     总得来说我的家乡鄂尔多斯是是一个蒙汉人民共融，蒙汉人民和谐相处的地方，这里的美食应有尽有，这里的风俗引人注目，欢迎大家前来参观。

内蒙古的特产都有哪些？

内蒙古特产

特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、麝香等。

特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。

有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。

美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。

肉苁蓉

在茫茫无际的沙海中，有一种灌木叫梭梭树，在这种灌木的根部寄生着沙漠之宝——肉苁蓉。肉苁蓉属多年生寄生草木，别名甜大芸、肉松蓉、苁蓉、地精。全株无叶绿素，黄褐色，叶小，鳞片状，其肉质肥大，含脂量高，因产在沙漠，所以属较名贵的特产。

现在许多国家泡制药酒的主要材料就是内蒙古的肉苁蓉，因其药性平温没有任何副作用，是四季皆宜的上好补品。

主要产地：阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地。

发菜

发菜是一种野生藻类植物，俗称地毛,黑色，形状细长如人发，故又叫头发菜。发菜的营养价值很高，蛋白质、热量、钙、铁的含量与其它食品相比都要高出许多。发菜还具有很好的药效，经常食用用发菜烹制的汤，有助消化、清胃肠、降血压等功效，其营养丰富，是名贵的副食品。

内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效.

主要产地：中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达茂旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗等地。

黑瓜籽

黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”，子仁肥胖饱满；巴盟产的大片黑边红心瓜子，仁大、含油份高。

黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子，是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压、和中，提神补脑。如生食还可以化痰涤垢，浓煎服用，能治久咳不止症。因此黑瓜子是一种健身强体的食品。

达拉特旗有什么美食美食街好玩的……

我认为60米，像一条黄龙横卧在鄂尔多斯高原北部，横跨内蒙古三旗。我们所拜谒的是杭锦旗段的库布齐。库布齐沙漠是中国第六大沙漠，也是距北京最近的沙漠。令京城人谈之色变的沙尘暴的源头之一就是库布齐沙漠。库布齐沙漠位于鄂尔多斯高原脊线的北部，内蒙古自治区伊克昭盟杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗的部分地区。西、北、东三面均以黄河为界，这里景观壮美，风光独特。大漠浩瀚、长河如带，沙海苍茫、朝日浑圆，气魄宏大。库布齐沙漠旅游资源丰富，有沙漠、湖群(七星湖)、草原、黄河、丘陵、湿地、绿洲等一大批天然景观，湖中还栖息着十几种鸟类，其中有国家一给保护鸟类贵鸥几千只，还有白天鹅等珍稀鸟类。景点密集指数：★★★大自然的鬼斧神工浩瀚的连绵沙丘摄影指数：★★★★无与伦比的自然和与之奋斗的人们、驾驶挑战指数：★★★★★死亡之沙漠中的无人区，巨大的昼夜温差，面临无数的恶劣的自然条件和困难美食指数：★只有有自备食品和水住宿指数：★沙漠里自带帐篷露营驾驶后援指数：★无后援，无加油站路况说明：无路绵绵沙丘

内蒙古特产是什么？

内蒙古特产概述 内蒙古地大物博，物产丰盈。全区境内生长着经济价值较高的野生植物600多种，其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、红豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞树的橡子、沙枣等50多种植物含有丰富的淀粉，可以加工成面粉、粉条、糖稀、糖色等。内蒙古还是中国中草药生产基地之一。现已发现药用植物500多种，有誉称为中国“国老”的甘草、补气药材之最黄芪、中国地精——肉苁蓉，还有赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草等药材几十种。鸟兽类有雁鸭类和雉鸡类；紫貂、马鹿和驼鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被誉为大兴安岭佳肴中的三大珍品。内蒙古又是牛、羊、驼、马之乡，盛产驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝之地。还有黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石等，都是内特产。 发菜 一种野生藻类植物。俗称地毛, 黑色，形状细长如人发，营养丰富，是名贵的副食品，亦有医疗作用。内蒙古发菜产量大，质量闻名。产地主要有中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达尔罕茂明安联合旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗。每年全区收购量在2.5--3万公斤，最高年份达6.5万公斤之多。 蕨菜 属羊齿科。多年生草本植物，茎可供食用。匍匐地上。又叫龙头菜、野鸡膀子等。春季生出嫩叶，卷曲如拳，有羽状复叶。嫩叶及茎可供食用。蕨菜营养丰富。主要产于赤峰市和兴安、锡林郭勒等地。 口蘑 天然食用菌。分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚，味道鲜美，有素中之荤的美称。自治区口蘑主要产区在锡林郭勒盟的东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗和阿巴嘎旗及呼伦贝尔盟、哲里木盟等草原地区，正常年景全区年产量可达50万公斤左右，其中白蘑约5万公斤。 黑木耳 又名云耳。担子菌纲，木耳科。子实体略呈耳形，褐色。生于枯死的树干上。由于黑木耳胶体有巨大的只附力，能起洗骨作用，因此是冶金、采矿、国防工业、纺织工业及理发业工人的保健食品。有溢气强身、活血止痛之效。主要产地呼伦贝尔盟大兴安岭地区，每年商品量达70万公斤以上。亦能人工培育。 猴头蘑 蘑菇的一个种类。生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色，逐渐转微黄，肉刺长1-3厘米。采集干燥后变为黄褐色，形状酷似猴子脑袋，故称为猴头。有海味燕窝之说。也是一种名贵药材。主要产于大兴安岭林区。 黄花菜 金针菜的一种。百合科。多年生宿根草本植物。谈，有香气。黄花菜中鲜嫩粗肥者，可用于制菜或做汤，亦为调呸珍品，在付食品干菜中占有重要地位，是行销全国的土特产品之一。年产量达100万公斤左右。 肉苁蓉 多年生寄生草木。列当科。别名甜大芸、肉松蓉、苁蓉、地精。全株无叶绿素，黄褐色，叶小，鳞片状。生长盐碱地或干河沟砂地，寄生在红沙草、盐瓜爪、珍珠草、白刺草和芨芨草的根上。它是一种良好的补益药，具有“滋肾壮阳，补益精血”的作用，被冠以沙漠人参的美称。主要产于阿拉善盟、巴盟。 沙棘 落叶灌木或小乔木。胡颓子科。枝灰色，有刺。叶互生，线状披针形，被银色鳞毛。生长不择土壤，可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药，主治咳喘多痰，闭经，咽喉肿痛等，沙棘在自治区各地都有分布。 麻黄 小灌木。麻黄科。枝丛生，叶鳞片状。夏季开花，花单性，成卵形穗状花序，种子藏于肉质苞片内。中医学上以茎枝入药，性温，味辛微苦。功能发汗解表，利尿，主治外感风寒、怕冷、发热、无汗咳嗽、气喘、水肿等症；我区麻黄素产量占全国第一。 甘草 豆科。多年生木质草本。亦称甜草、甜草根。高可达100厘米。夏季开花，蝶形花冠，淡紫色。荚果狭长椭圆形，弯曲成镰刀状或环状。内蒙古是主要产地之一，产量居全国第二位，质量居第一位。以伊克昭盟和赤峰市产量最多。 松茸 食用真菌。又名松蕈、松菇。产于内蒙古大兴安岭。菌体大而胖，肉质细腻肥厚，味道鲜美，营养丰富，是一种名贵的食用菌，还具有抗癌的药理性能。 笃斯 生长在自治区大兴安岭林区一带的杜鹃花科小灌木笃斯秧上的酱果，为大兴安岭的特产之一。亦称笃斯越桔。笃斯皮薄汁多，味酸甜非常可口。内蒙古大兴安岭林区每年产笃斯约750万公斤，丰年还更多些。 黄芪 内蒙古黄芪又称正北芪。豆科。亦名黄耆。多年生草本，根甚长。以根入药，用于治疗多种疾病，中医学上有“圣药”之称，亦可作为滋补食品。内蒙古黄金含粉质、糖份高、条秆粗壮，前身色鲜黄，畅销国内外。主要分布在呼伦贝尔盟、赤峰市、乌兰察布盟、包头市、巴彦淖尔盟和阿拉善盟。 苦杏仁 山杏果仁。中国传统出口商品。苦杏仁味苦，含脂肪油50%，并含有苦杏仁甙和苦杏仁酶，可以制取杏仁油（脂肪油）和挥发性杏仁油（苯甲醛）。在医药上，有宣肺降气之功，可治外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘等症。在工业上，可做化妆原料、酿酒、造醋。 黑瓜籽 一种形似黑色的籽实。俗称打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白质、指肪、维生素、淀粉等营养成份，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。自治区黑瓜籽在哲里盟、赤峰市、兴安盟、巴彦淖尔盟、包头市、伊克昭盟均有出产，年出口量在50万公斤左右。 莜麦 禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏莜麦和秋莜麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西部被誉为一宝。莜麦含糖份少，蛋白多，是糖尿病患者较好的食品。 河套密瓜 系厚皮系统非网纹类甜瓜，中早熟品种。又名华莱士瓜。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形，表皮光滑有裂纹，皮深黄或桔红色 ，肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。是巴彦淖尔盟黄河后套地区的著名特产。畅销北京、天津、广州、东北等地，在香港也享有盛名。

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石河子驻京办准格尔餐厅是国营吗

准确答案：是。

准格尔餐厅是石河子驻京办下属的一家餐厅，属于国有企业，因此可以被认为是国营企业。石河子驻京办是新疆石河子市在北京设立的办事机构，为了方便工作需要，设立了准格尔餐厅。在我国，国有企业是指由国家所有、国家出资或国家授权经营的企业，准格尔餐厅在这个定义范围之内。

准格尔餐厅作为国营企业，应该遵守国家相关的法律法规。同时，国营企业也要履行社会责任，积极参与公益事业，为社会做出贡献。对于消费者来说，选择国营企业消费也是一种支持国家、支持公益事业的表现。

在实际中，我们可以通过选择国营企业的方式，支持国家的发展和公益事业的发展。同时，我们也应该关注国营企业的管理和运营情况，对于存在问题的企业，应该及时提出建议和意见，促进企业的改进和进步。

总之，准格尔餐厅作为石河子驻京办下属的国营企业，具有一定的社会责任和公益使命。我们应该关注国营企业的发展和管理情况，积极支持国家和公益事业的发展。

内蒙古鄂尔多斯市东胜区美食一条街属于什么街道

内蒙古鄂尔多斯市东胜区美食一条街属于交通街道。

东胜区为内蒙古自治区鄂尔多斯市的一个市辖区，位于内蒙古自治区鄂尔多斯市中部偏东，东与准格尔旗交界，南与伊金霍洛旗、康巴什区毗邻，西与杭锦旗接壤，北与达拉特旗相连。

是鄂尔多斯市经济、科技、金融、交通和信息中心。东胜区面积1788平方公里，全区户籍人口26．29万（2016年）。东胜区下辖3个镇，9个街道。

扩展资料

内蒙古旅游景点

1、响沙湾

响沙湾位于鄂尔多斯市达拉特旗境内的库布其沙漠东段，也叫银肯响沙（“银肯”为蒙古语，意为“永久”），是中国三大响沙之一，国家5旅游景区。响沙湾距210国道3公里，北距包头市44公里，南距鄂尔多斯市东胜区55公里。

2、成吉思汗陵

成吉思汗陵（陵园景区），位于鄂尔多斯市伊金霍洛镇附近，距离鄂尔多斯市区约50公里。成吉思汗陵是一代天骄成吉思汗的衣冠冢所在地，是达尔扈特人700年以来一直守护的陵寝。

需要注意的是，在成吉思汗陵附近，还有一个成吉思汗陵旅游区（东联景区），这个景区是2004年某集团新建的人工文化主题公园，由气壮山河门、“铁马金帐”群雕、亚欧版图等景点组成。两个景区分别售票。

3、康巴什旅游区

康巴什因从荒原上迅速崛起为现代都市而闻名于世，“康巴什”是蒙语“卓越的老师”的意思。它地处鄂尔多斯高原中南部，是鄂尔多斯的市府所在地，也是鄂尔多斯的、文化、科技、教育、金融中心。康巴什环境优美、景色宜人，是一个新型的北方草原优秀旅游城市、中国环境艺术奖获得城市、全国文明城市。

4、鄂尔多斯草原

鄂尔多斯草原旅游区是国家4A旅游景区，位于内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗锡尼镇西南9公里处，是内蒙古中西部规模较大的草原休闲度假目的地。

参考资料来源：百度百科-东胜区

准格尔旗的十大特产

十大特产如下：

1、内蒙古草原羊肉：准格尔旗因其得天独厚的环境和优良的草场条件，在全国乃至世界范围内都以其高品质的草原羊肉而闻名。

2、准格尔黄牛：准格尔旗的黄牛是内蒙古地区重要的畜牧养殖特产之一，肉质鲜嫩、营养丰富、滋味浓郁。

3、沙地杏仁：沙地杏仁是准格尔旗独特的农副产品之一，是全国四大林心湖沙地杏仁之一，味道鲜美、营养丰富。

4、雪花牛奶酪：准格尔旗的雪花牛奶酪以其色泽白净、口感细腻、香味浓郁而备受消费者喜爱，在国内外市场上享有很高声誉。

5、马肝子：准格尔旗的马肝子口感奇妙，鲜嫩爽滑、营养丰富，是当地的特色美食之一。

6、羊蹄筋：羊蹄筋又称玉米筋，是准格尔旗的传统工艺品之一，其制作过程繁琐，需要多次加工和晾晒，具有较高的经济价值。

7、红枣：准格尔旗的红枣种植历史悠久，具有上乘的品质和口感，被誉为“中国枣都”。

8、小松子：准格尔旗的小松子为内蒙古地区独特的农产品之一，口感香甜，是休闲零食中的佳品。

9、南瓜子：南瓜子是准格尔旗农业生产的重要代表品种，具有营养丰富、味道鲜美的特点，深受大众喜爱。

10、石头炭：石头炭是准格尔旗一种特有的矿产品，是由煤炭燃烧演化而来的一种燃料，具有低灰、高热值等特点。

鄂尔多斯的特色美食 鄂尔多斯有哪些特色美食

1、酸饭

如果有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区做客，无论什么时候都能吃到用糜米制作的酸饭。那里家家户户的锅台上都会放着一个酸罐。过去，那里的农民把酸饭看作是富裕生活的象征，还有话叫，“早上酸粥中午糕，晚上焖饭上油炒”。酸饭制作时是把豆腐酸浆作为“酵料”倒入洗净的小口罐子里，再把熬过糜米的汤舀进去发酵。然后把一定量的糜米洗净也倒进罐里。把罐放到热锅台上，一天以后，“甜米”就变成“酸米”了。多数人家不用“酵料”，而用米汤和糜米直接发酵，这样一年四季都会有酸浆。

2、红腌菜

红腌菜是具有蒙古游牧民族特色的食品，这里的农民一直食用红腌菜，就连农村上学的孩子，也常把它装在兜里当零食吃。红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。红腌菜在青黄不接的季节，是救济穷人的一种菜。秋收以后，把圆白菜、萝卜、蔓菁、芋头切成细丝腌起来，翌春，把它捞出来晾到快干的时候，再用原汤（酸盐汤）将其煮熟，攥成团，晒干，变成了褐红色的红腌菜。

3、荞面碗坨

荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。在夏天炎热的时候，吃上一碗碗坨，顿觉消暑解渴。制作荞面碗坨的原料是荞面，将荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故称碗坨。

4、酸烩菜

在鄂尔多斯农村，酸烩菜是一种四时皆宜的名菜，其酸香可口，回味无穷。酸烩菜是几个概念的合称，是用腌渍过的白菜和其他蔬菜经烹制后做成的菜肴。将山药削皮、洗净，用刀切成大小适中的菱形块，把猪肉放到热锅里炒一炒，放入大料、花椒、葱、蒜、酱油、食盐再炒一炒，添足水。待水滚沸后，再把腌过的白菜搁到锅里烩熟，然后，手持铁勺把锅里的山药捣成泥，便做成了猪肉酸烩菜。

5、羊油馓子

羊油馓子的制作原料有白面、素油、糖等。往一定量的白面中放入素油、糖和水和起来。面和的不能硬也不能软，让它饧上一会儿。把饧好的面揪成小面剂，放到面案上搓成细长条，对折几次，放入滚热的羊油锅里炸熟。吃的时候，把羊油馓子掰碎，泡在奶茶里，吃在嘴里，酥脆香甜，别有风味。

6、爱热格

爱热格俗称卧，由鲜奶直接发酵而成。样子很像豆腐脑，香美可口，夏天吃了消暑解热。

7、猪灌肠

把猪肥肠洗净放在盆里，用盐加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片，放入碗中，调上醋、蒜、汤等即可食用。

8、土豆丸子

将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆中，撒面粉与土豆丝拌匀（土豆丝略洒水）放入笼屉蒸熟，放入盆中，锅中放猪油，油热后加盐、葱花，将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中，用铲子翻搅，翻炒后即可食用。吃起来软硬适中，入口绵烂

鄂托克前旗美食

鄂托克前旗美食有酸饭、酪蛋子、红腌菜、蒙古奶茶、内蒙烤羊肉、手把肉等。

1、酸饭：有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区作客，会看到家家户户的锅台上放着一个、甚至两个酸罐。早晨吃酸粥，中午吃酸捞饭或酸焖饭，晚上吃酸稀饭或酸拌汤，不过，农民吃酸饭，并不是每日必食三餐，吃酸粥时，有的农民还要把辣椒面撒到上面，就着酸菜吃。

2、酪蛋子：将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后，放入布袋，挤出酸水，再制作成碎块状或面条状，晾干，即成酪蛋子。酪蛋于质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。

3、红腌菜：红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。红腌菜较轻，大约0.5公斤重的红腌菜，其容积就有四五个苹果那么大，拿它当咸菜吃，一个人能吃几十天。在青黄不接的季节，红腌菜是接济穷人的一种菜。

4、蒙古奶茶：蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

5、内蒙烤羊肉：串烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。

6、手把肉：手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉。

内蒙糕圈圈怎样做

用黄米面、玉米面（细玉米面）各一半用温水和好，要软硬适中。冬天的时候要放在比较暖和的地方发酵（稍微有些酸味就可以了）然后再放到外面冻一冻。重复两三次就可以了，拿回家后开始用手把面分成荷包睡觉一样大小的剂子，再用手搓成长条（有小拇指粗细就可以）然后捏成圆圈，做油锅，待油温升值五成热时放入捏好的糕圈炸至红即可沥干油，就可以食用了。口感酥脆甜，是待客佳品。也是糖尿病人的美食，因为她一点糖都不含。

你的家乡在哪里？有什么美食和风俗习惯？

        我的家乡在中国的北面，位于平原之上，它隶属于内蒙古的管辖，我的家乡蒙古语翻译过来为众多的宫殿，没错，他就是矿产资源丰富的鄂尔多斯。在我的家乡，有着许许多多的美食和特色风俗，现在由我给大家一一道来。

一、年味美食

八大碗     

我说鄂尔多斯的年味美食那一定要提到八大碗了，历史上，鄂尔多斯由于旱涝不保、耕地少、劳力少等因素的，这里的人民曾经一度饱受饥饿和贫寒的困扰。后来，经过山西、陕西人百余年“走西口”的加入，加之部分蒙古族的迁徙，在地域和民族融合中，逐渐形成了这一地区独特的生活起居和饮食习惯，八大碗包括：红条肉（俗称碗面子）、焖肉（或酥鸡）、农家小炒（马栅一绝）、清蒸羊（或炖羊肉）、豆腐丸子、拔丝土豆、炖鱼、炒猪黑肉（或过油肉）。因其食材取之于自家，经济负担相对较小，且色香味俱全又不失体面，所以在民间的宴席上颇为盛行。再后来由于其口味独特、寓意深、口碑好，逐渐发展成为了餐桌上的必需品，并成为了年夜饭的重要组成部分。

2.黄河鲤鱼       

说到具有年味的美食那么要提到黄河鲤鱼了，它是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。据伊克昭盟志记载，在中华人民共和国建立前，鄂尔多斯有些零散的渔业捕捞，局限在杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗沿黄平原。这些地方靠近河畔的农家有捕食黄河鲤鱼的习惯。3.烤全羊        内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。

3.烤全羊

      内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。

4.炖羊肉       

       鄂尔多斯荒漠草原得天独厚的自然条件，经过长期的自然选择，孕育出世界一流的绒肉兼优型珍稀品种——阿尔巴斯白绒山羊。阿尔巴斯白绒山羊被列为中国20个优良品种之一，其羊绒被誉为“软黄金”、“纤维宝石”，其肉被誉为“肉中人参”。阿尔巴斯山羊外貌面部清秀，具有平直或稍凹的鼻梁，颜面细长，有发达的前额鬃和较长的下领须，公母羊均有角（个别的无角）。鄂尔多斯西三旗的地理环境和自然条件造就了阿尔巴斯山羊肉的好肉质品质，具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、味美多汁、鲜香爽口、口感怡人、香味浓郁。这也成为了过年必吃的一道美食。

5.米凉粉       

       米凉粉作为一种地方特色小吃，在鄂尔多斯很有名气。这种原本是鄂尔多斯民间自给自足的日常生活食品，如今已经飞出“寻常百姓家”，成为一道流行广泛、老少皆宜、大众喜爱的“美味佳肴”。无论在鄂尔多斯的街边小店，还是在高档饭馆，随处都能吃到一碗筋道嫩滑、爽口入味、清凉宜人的米凉粉。

二、特色风俗

  1.成吉思汗祭典      

       成吉思汗祭典是蒙古族祭奠成吉思汗的习俗，最早始于窝阔台时代，到忽必烈时代正式颁发圣旨，规定祭奠成吉思汗先祖的各种祭礼，使之日臻完善。现今鄂尔多斯伊金霍洛的成吉思汗祭典，就是沿袭古代传说的祭礼。成吉思汗祭祀一般分平日祭、月祭和季祭，都有固定的日期。

2.乌审走马竞技      

      说到走马竞技，乌审走马竞技是内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗地区一项群体性体育传承项目。乌审走马驯养，其过程有挑选、饲养、驯教等一整套规则，并有极其严格的方法、步骤、程序、时间和要求。2021年，乌审走马竞技被公布为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。

3.敖包会        

         敖包会为蒙古族习俗，在鄂尔多斯也有这个习俗，一般在每年四、五月间选择吉日举行。蒙语“敖包”意即石堆，通常在行人经 过较多的大路旁，是蒙古草原上常见的供人祈祷、祭祀的场所，祭敖包是蒙 古民间最普遍的一种祈福活动。人 们常常到敖包祈祷、还愿，病愈的人则在敖包上留一件病时旧物，表明是神压服了病魔。

4.十六棵榆树祭       

         还有就是六十棵榆树祭，它是鄂托克前旗城川镇巴彦希里嘎查榆树壕保存着的传统蒙古族祭树活动，每逢农历五月初三举行。        

     总得来说我的家乡鄂尔多斯是是一个蒙汉人民共融，蒙汉人民和谐相处的地方，这里的美食应有尽有，这里的风俗引人注目，欢迎大家前来参观。

内蒙古的特产都有哪些？

内蒙古特产

特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、麝香等。

特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。

有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。

美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。

肉苁蓉

在茫茫无际的沙海中，有一种灌木叫梭梭树，在这种灌木的根部寄生着沙漠之宝——肉苁蓉。肉苁蓉属多年生寄生草木，别名甜大芸、肉松蓉、苁蓉、地精。全株无叶绿素，黄褐色，叶小，鳞片状，其肉质肥大，含脂量高，因产在沙漠，所以属较名贵的特产。

现在许多国家泡制药酒的主要材料就是内蒙古的肉苁蓉，因其药性平温没有任何副作用，是四季皆宜的上好补品。

主要产地：阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地。

发菜

发菜是一种野生藻类植物，俗称地毛,黑色，形状细长如人发，故又叫头发菜。发菜的营养价值很高，蛋白质、热量、钙、铁的含量与其它食品相比都要高出许多。发菜还具有很好的药效，经常食用用发菜烹制的汤，有助消化、清胃肠、降血压等功效，其营养丰富，是名贵的副食品。

内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效.

主要产地：中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达茂旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗等地。

黑瓜籽

黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”，子仁肥胖饱满；巴盟产的大片黑边红心瓜子，仁大、含油份高。

黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子，是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压、和中，提神补脑。如生食还可以化痰涤垢，浓煎服用，能治久咳不止症。因此黑瓜子是一种健身强体的食品。

达拉特旗有什么美食美食街好玩的……

我认为60米，像一条黄龙横卧在鄂尔多斯高原北部，横跨内蒙古三旗。我们所拜谒的是杭锦旗段的库布齐。库布齐沙漠是中国第六大沙漠，也是距北京最近的沙漠。令京城人谈之色变的沙尘暴的源头之一就是库布齐沙漠。库布齐沙漠位于鄂尔多斯高原脊线的北部，内蒙古自治区伊克昭盟杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗的部分地区。西、北、东三面均以黄河为界，这里景观壮美，风光独特。大漠浩瀚、长河如带，沙海苍茫、朝日浑圆，气魄宏大。库布齐沙漠旅游资源丰富，有沙漠、湖群(七星湖)、草原、黄河、丘陵、湿地、绿洲等一大批天然景观，湖中还栖息着十几种鸟类，其中有国家一给保护鸟类贵鸥几千只，还有白天鹅等珍稀鸟类。景点密集指数：★★★大自然的鬼斧神工浩瀚的连绵沙丘摄影指数：★★★★无与伦比的自然和与之奋斗的人们、驾驶挑战指数：★★★★★死亡之沙漠中的无人区，巨大的昼夜温差，面临无数的恶劣的自然条件和困难美食指数：★只有有自备食品和水住宿指数：★沙漠里自带帐篷露营驾驶后援指数：★无后援，无加油站路况说明：无路绵绵沙丘

内蒙古特产是什么？

内蒙古特产概述 内蒙古地大物博，物产丰盈。全区境内生长着经济价值较高的野生植物600多种，其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、红豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞树的橡子、沙枣等50多种植物含有丰富的淀粉，可以加工成面粉、粉条、糖稀、糖色等。内蒙古还是中国中草药生产基地之一。现已发现药用植物500多种，有誉称为中国“国老”的甘草、补气药材之最黄芪、中国地精——肉苁蓉，还有赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草等药材几十种。鸟兽类有雁鸭类和雉鸡类；紫貂、马鹿和驼鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被誉为大兴安岭佳肴中的三大珍品。内蒙古又是牛、羊、驼、马之乡，盛产驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝之地。还有黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石等，都是内特产。 发菜 一种野生藻类植物。俗称地毛, 黑色，形状细长如人发，营养丰富，是名贵的副食品，亦有医疗作用。内蒙古发菜产量大，质量闻名。产地主要有中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达尔罕茂明安联合旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗。每年全区收购量在2.5--3万公斤，最高年份达6.5万公斤之多。 蕨菜 属羊齿科。多年生草本植物，茎可供食用。匍匐地上。又叫龙头菜、野鸡膀子等。春季生出嫩叶，卷曲如拳，有羽状复叶。嫩叶及茎可供食用。蕨菜营养丰富。主要产于赤峰市和兴安、锡林郭勒等地。 口蘑 天然食用菌。分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚，味道鲜美，有素中之荤的美称。自治区口蘑主要产区在锡林郭勒盟的东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗和阿巴嘎旗及呼伦贝尔盟、哲里木盟等草原地区，正常年景全区年产量可达50万公斤左右，其中白蘑约5万公斤。 黑木耳 又名云耳。担子菌纲，木耳科。子实体略呈耳形，褐色。生于枯死的树干上。由于黑木耳胶体有巨大的只附力，能起洗骨作用，因此是冶金、采矿、国防工业、纺织工业及理发业工人的保健食品。有溢气强身、活血止痛之效。主要产地呼伦贝尔盟大兴安岭地区，每年商品量达70万公斤以上。亦能人工培育。 猴头蘑 蘑菇的一个种类。生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色，逐渐转微黄，肉刺长1-3厘米。采集干燥后变为黄褐色，形状酷似猴子脑袋，故称为猴头。有海味燕窝之说。也是一种名贵药材。主要产于大兴安岭林区。 黄花菜 金针菜的一种。百合科。多年生宿根草本植物。谈，有香气。黄花菜中鲜嫩粗肥者，可用于制菜或做汤，亦为调呸珍品，在付食品干菜中占有重要地位，是行销全国的土特产品之一。年产量达100万公斤左右。 肉苁蓉 多年生寄生草木。列当科。别名甜大芸、肉松蓉、苁蓉、地精。全株无叶绿素，黄褐色，叶小，鳞片状。生长盐碱地或干河沟砂地，寄生在红沙草、盐瓜爪、珍珠草、白刺草和芨芨草的根上。它是一种良好的补益药，具有“滋肾壮阳，补益精血”的作用，被冠以沙漠人参的美称。主要产于阿拉善盟、巴盟。 沙棘 落叶灌木或小乔木。胡颓子科。枝灰色，有刺。叶互生，线状披针形，被银色鳞毛。生长不择土壤，可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药，主治咳喘多痰，闭经，咽喉肿痛等，沙棘在自治区各地都有分布。 麻黄 小灌木。麻黄科。枝丛生，叶鳞片状。夏季开花，花单性，成卵形穗状花序，种子藏于肉质苞片内。中医学上以茎枝入药，性温，味辛微苦。功能发汗解表，利尿，主治外感风寒、怕冷、发热、无汗咳嗽、气喘、水肿等症；我区麻黄素产量占全国第一。 甘草 豆科。多年生木质草本。亦称甜草、甜草根。高可达100厘米。夏季开花，蝶形花冠，淡紫色。荚果狭长椭圆形，弯曲成镰刀状或环状。内蒙古是主要产地之一，产量居全国第二位，质量居第一位。以伊克昭盟和赤峰市产量最多。 松茸 食用真菌。又名松蕈、松菇。产于内蒙古大兴安岭。菌体大而胖，肉质细腻肥厚，味道鲜美，营养丰富，是一种名贵的食用菌，还具有抗癌的药理性能。 笃斯 生长在自治区大兴安岭林区一带的杜鹃花科小灌木笃斯秧上的酱果，为大兴安岭的特产之一。亦称笃斯越桔。笃斯皮薄汁多，味酸甜非常可口。内蒙古大兴安岭林区每年产笃斯约750万公斤，丰年还更多些。 黄芪 内蒙古黄芪又称正北芪。豆科。亦名黄耆。多年生草本，根甚长。以根入药，用于治疗多种疾病，中医学上有“圣药”之称，亦可作为滋补食品。内蒙古黄金含粉质、糖份高、条秆粗壮，前身色鲜黄，畅销国内外。主要分布在呼伦贝尔盟、赤峰市、乌兰察布盟、包头市、巴彦淖尔盟和阿拉善盟。 苦杏仁 山杏果仁。中国传统出口商品。苦杏仁味苦，含脂肪油50%，并含有苦杏仁甙和苦杏仁酶，可以制取杏仁油（脂肪油）和挥发性杏仁油（苯甲醛）。在医药上，有宣肺降气之功，可治外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘等症。在工业上，可做化妆原料、酿酒、造醋。 黑瓜籽 一种形似黑色的籽实。俗称打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白质、指肪、维生素、淀粉等营养成份，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。自治区黑瓜籽在哲里盟、赤峰市、兴安盟、巴彦淖尔盟、包头市、伊克昭盟均有出产，年出口量在50万公斤左右。 莜麦 禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏莜麦和秋莜麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西部被誉为一宝。莜麦含糖份少，蛋白多，是糖尿病患者较好的食品。 河套密瓜 系厚皮系统非网纹类甜瓜，中早熟品种。又名华莱士瓜。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形，表皮光滑有裂纹，皮深黄或桔红色 ，肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。是巴彦淖尔盟黄河后套地区的著名特产。畅销北京、天津、广州、东北等地，在香港也享有盛名。

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石河子驻京办准格尔餐厅是国营吗

准确答案：是。

准格尔餐厅是石河子驻京办下属的一家餐厅，属于国有企业，因此可以被认为是国营企业。石河子驻京办是新疆石河子市在北京设立的办事机构，为了方便工作需要，设立了准格尔餐厅。在我国，国有企业是指由国家所有、国家出资或国家授权经营的企业，准格尔餐厅在这个定义范围之内。

准格尔餐厅作为国营企业，应该遵守国家相关的法律法规。同时，国营企业也要履行社会责任，积极参与公益事业，为社会做出贡献。对于消费者来说，选择国营企业消费也是一种支持国家、支持公益事业的表现。

在实际中，我们可以通过选择国营企业的方式，支持国家的发展和公益事业的发展。同时，我们也应该关注国营企业的管理和运营情况，对于存在问题的企业，应该及时提出建议和意见，促进企业的改进和进步。

总之，准格尔餐厅作为石河子驻京办下属的国营企业，具有一定的社会责任和公益使命。我们应该关注国营企业的发展和管理情况，积极支持国家和公益事业的发展。

内蒙古鄂尔多斯市东胜区美食一条街属于什么街道

内蒙古鄂尔多斯市东胜区美食一条街属于交通街道。

东胜区为内蒙古自治区鄂尔多斯市的一个市辖区，位于内蒙古自治区鄂尔多斯市中部偏东，东与准格尔旗交界，南与伊金霍洛旗、康巴什区毗邻，西与杭锦旗接壤，北与达拉特旗相连。

是鄂尔多斯市经济、科技、金融、交通和信息中心。东胜区面积1788平方公里，全区户籍人口26．29万（2016年）。东胜区下辖3个镇，9个街道。

扩展资料

内蒙古旅游景点

1、响沙湾

响沙湾位于鄂尔多斯市达拉特旗境内的库布其沙漠东段，也叫银肯响沙（“银肯”为蒙古语，意为“永久”），是中国三大响沙之一，国家5旅游景区。响沙湾距210国道3公里，北距包头市44公里，南距鄂尔多斯市东胜区55公里。

2、成吉思汗陵

成吉思汗陵（陵园景区），位于鄂尔多斯市伊金霍洛镇附近，距离鄂尔多斯市区约50公里。成吉思汗陵是一代天骄成吉思汗的衣冠冢所在地，是达尔扈特人700年以来一直守护的陵寝。

需要注意的是，在成吉思汗陵附近，还有一个成吉思汗陵旅游区（东联景区），这个景区是2004年某集团新建的人工文化主题公园，由气壮山河门、“铁马金帐”群雕、亚欧版图等景点组成。两个景区分别售票。

3、康巴什旅游区

康巴什因从荒原上迅速崛起为现代都市而闻名于世，“康巴什”是蒙语“卓越的老师”的意思。它地处鄂尔多斯高原中南部，是鄂尔多斯的市府所在地，也是鄂尔多斯的、文化、科技、教育、金融中心。康巴什环境优美、景色宜人，是一个新型的北方草原优秀旅游城市、中国环境艺术奖获得城市、全国文明城市。

4、鄂尔多斯草原

鄂尔多斯草原旅游区是国家4A旅游景区，位于内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗锡尼镇西南9公里处，是内蒙古中西部规模较大的草原休闲度假目的地。

参考资料来源：百度百科-东胜区