惠城区美食

1、白切胡须鸡：鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味，从而使得鸡不会萎缩。

刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，香滑可口。

2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛名。

梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻人，深受人们喜爱。

3、梅菜东坡肉：苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。

4、西湖醋鱼：相传苏东坡任惠州刺史时有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”，下厨烹鱼时，特意放了几滴惠州陈醋，以解油腻，成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。

特色：酥口松脆，味道甜酸醒胃。

5、盐焗鸡：盐焗鸡是广东的一款名菜。

它首创于广东东江一带。

客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

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围刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，香滑可口。

2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛名。

梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻唱争若续质今使液人，深受人们喜爱。

3、梅菜东坡肉：苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。

4、西湖醋鱼：相传苏东坡任惠州刺史时有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”，下厨烹鱼时，特意放了几滴惠州陈醋，以解油腻，成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。

特色：酥口松脆，味道甜酸醒胃。

5、盐焗鸡：盐焗鸡是广东的一款名菜。

它首创于广东东江一带。

客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡来自等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

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2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛永名。

梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻人，深受人们喜爱。

3、梅菜东坡肉：苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。

4、西湖醋鱼：相传苏东坡任惠州刺史时有意改良东江菜的肥、咸、热、香，下厨烹鱼时，特意放了几滴惠州陈醋，以解油腻，松六成就了这道与杭州西湖醋鱼齐名的佳肴。

特色：酥口松脆，味道甜酸醒胃。

5、盐焗鸡：盐焗鸡是广东的一来自款名菜。

它首创于广东东江一带。

客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

惠州惠城区美食攻略

每个城市都会有自己的地方。惠州最好吃的是粉条、汤粉、肠粉等。还有馄饨。当然，这些只是早餐。还有大排档，煲仔饭等等。你可以试试。

惠康汤粉店

在一个陌生的城市，哪里最容易找到地道的美食而不出错？我的答案是学校和农贸市场。这家惠康汤面店就是典型代表。离徽州百年名校高辉不远，还没到就能闻到飘在里面的卤的香气。

惠康的卤菜都很不错。选择有困难的朋友可以直接点一盘“卤菜”。猪蹄、小肠、胸肉和炖鸡蛋.可以用来随意拌粉或者拌面。

它的汤很鲜，连最基础的素菜都很棒，饭也够顺口。难怪许多高辉学生在毕业多年后回到这里寻找记忆中的味道。

地址：惠新中街27号

营业时间：6:30-13:30；16:30-20:00

人均：20元

横沥金华汤粉

金华汤粉的产地不是金华，而是离惠州市区20多公里的横沥镇。这家横沥金华汤粉是在本市开的第一家分店，知名度堪比惠康汤粉。如果你已经吃了一个，你可以看看另一个。

他的面软烂，汤底用虾、左手鱼、猪骨熬制，海鲜味很浓。猪脚粉是必须的。猪蹄皮有嚼劲，里面软糯，煮的好。

地址：会仙路50-1号

营业时间：全天营业。

人均：20元

陈记饮食店

季晨绝对是馄饨爱好者不能错过的一家店。看门就知道，也是经得起时间考验的老店。因为生意这么红火，基本上每次来都要排队，往往中午前就卖完关门了。

钓馄饨是特色，馄饨皮是店家自己做的。很薄，肉质鲜嫩爽滑，全部都很有分量。和秘制酱一起吃绝对是必须的。

地址：四清路菜园墩34号

营业时间：5:30-售完

人均：22元

仁香肠粉

我个人的习惯是来广东一定要吃肠粉。这家任翔店专门做肠粉。一份有肉的肠粉，一碗豆浆，是最踏实快乐的一餐。

鸡蛋、洋葱、猪肉是平日里最常见的馅料，搭配薄如纸的米浆再合适不过了。肠粉里的酱料也和其他地方不一样。酱里加了花生酱，会上瘾。

地址：惠新中街9号

营业时间：6:30-12:30

人均：7元

讲口缘肠粉店

既然说肠粉，那就一起来说说这一家吧。来了这里什么都不用想，直接去镇店要三宝：无花果炖肉、排骨肠粉、排骨蒸饭。

汤有点甜，排骨蒸的米线让人眼前一亮，排骨汁填充的细米线太香了，和煲仔饭差不多。

地址：下角东路14-1号

营业时间：6点至11点

人均：16元

人人小食店

据说也是20多年的老店，不过后来装修了。装修比较无印良品风格，环境很好。墙上还挂着老店的照片。

人人小吃店最出名的是渣酱面。面条是由细面粉制成的。炸酱里的肉不是很肥，拌好了味道还不错。九块钱一碗的价格也够实惠了。唯一的缺点就是很难拌，必须趁热吃。

地址：傅佥街21号

营业时间：6点-20点

人均：15元

宝记大排档

宝鸡，惠州比较实惠的早茶店，是本地人基本都知道的老字号，但是环境一般。如果对环境有要求，更推荐去西湖大酒店。来这里的主要原因是喝茶的氛围很好，露天的人很多。基本上来这里的都是一大家子或者住在附近的老人。

店里卖虾饺，蒸排骨，蒸饺等各种早茶小吃，都是比较常见的。特别推荐他家的鸡爪和糯米，很嫩很好吃。店员会把蒸笼端上桌，想吃什么就吃什么，很有conv的味道

正宗紫砂锅煲仔饭

煲仔饭也是广东吃货的保留项目。这家店是专门吃煲仔饭的，本地大桌子也很多，只要不是凑饭就不用等，但是现在饭都做好了，点完菜还需要一段时间才能上桌。

上菜的时候直接上紫砂锅。够大够久，浇头味道不错，底部的锅巴也很脆。除了最传统的腊肉味煲仔饭，也有很多人点牛肉煲仔饭和咸鸡腿饭。当然，你也可以自由组合配料。

地址：麦安路华侨新村D栋107室

营业时间：10:00-21:30

人均：35元

朱记食店

惠州是客家人的重要聚集地，也有很多吃客家传统小吃的店，比如这家朱记馆。

店里的“油炸奶奶的名字”买的人很多，有萝卜丝和芋头两种口味。馅很真，皮也很脆，有点像我们小时候吃的油饼，因为现在卖的地方很少。也算是童年记忆吧。

地址：桥东下塘街12号

营业时间：12点至24点

人均：5元

坤兴餐馆

食肉动物来惠州，不能错过坤兴。出锅炸出的招牌蒜骨，腌制的足够入味，带着浓浓的蒜香味，超级好吃。

招牌菜是盐虾、香肠、炭烤肉.什么都是下酒的好菜，尤其是炭火烤肉上的酱料，微甜微咸，让人吃起来味道不错。

地址：永平路桥东二中旁

营业时间：10:00-14:00；17:00-22:00

人均：75元

乌记饭店

也是来惠州吃正宗私房菜的好去处。因为味道好，很多人都专程赶过来吃。

咕咕肉几乎是每一桌的必备。肉炸的很到位，甜酸度控制的很好，一点都不油腻。

特色菜有烧肝花、芋头烧鸭和鲫鱼荷包蛋汤。去之前记得提前预约。如果你迟到了，很可能就没有菜了。另外，建议叫几个人一起吃无极，可以一次尝试几个菜，不亏。

地址：惠城区五一路中山公园旁

营业时间：11点-14点；17:00-20:30

人均：65元

红茶馆

惠州，这个地方，最重要的就是老字号。同样，也正是因为时间的考验，老字号品牌才普遍值得信赖。红茶馆也是20年的糖水店，便宜又好吃，邻居们都很喜欢。

很多人来茶馆，找的就是芋头西米和鱼蛋这两个点。选择难的，不如来一个，不会错的。

地址：南坛西路2-1号

营业时间：11点至24点

人均：10元

牛仔大排档

牛仔大排档和后面要说的无名渔蛤，都是吃宵夜的好去处。牛仔摊以牛仔鸡和鸡椰为主，几乎是每桌的标配。

椰子炖鸡第一次端上餐桌的时候是一个完整的椰子。当椰子的盖子被打开时，它能闻到一股强烈的香味。牛仔蒸鸡煮的很好，保留了最原始的味道。喝了一口甜甜的鸡汤，再来一口鸡肉，怎么会是好话？

地址：永平路1号

营业时间：17:00-次日4:00

人均：80元

无名捞蚬

据说来惠州必吃的渔蛤就在这家店。门口放着几盆河蚌，几个小凳子，成了这家店的标志。

招牌蛤蜊新鲜，比海瓜子大一点，肉质饱满，几乎没有沙子，吸引了一大波回头客，30小份，60大份，保证你能吃饱。

吃完蛤蜊，蛤蜊汁还可以用来拌炒饭丝，回味无穷。

地址：南坛路40号(近劳逸中学前门)

营业时间：18:00-次日2:00

人均：60元

细心的朋友可能已经发现，以上店铺基本都是按照营业时间排序的，在安排行程的时候可以作为参考。也可以挑几个想吃的店进行收藏，然后按照远近来排列。

惠州美食攻略惠州美食推荐

在惠州的你，还能数得清楚，这里有多少美食嘛。还记得麽麽叫吗？一到早上吃早餐的时候，总是要跟闺蜜前行的路边小吃摊，那是承载着记忆友情的我们，再去数一数在惠州的那些美食吧！

惠州这一座城

藏着许多被熟知

却又被遗忘过的特色美食

或许它是陪着你成长的回忆

或许它是触动你味蕾的专属食物

但是，无论如何

它一定是惠州食物中不一样的存在

为了让你们一一回忆起它们

我们这次找了惠州的十二样特色美食

这些藏在街头的小吃

沙糕板

桥东华润万家隔壁

走在桥东这条老街，到处都能看到不少小摊位。一部推车，一张桌子，上面摆着惠州地地道道的糕点。

敛糕

桥东华润万家隔壁

大概这是每个人年年都可以在家中看到的糕点吧。虽然每年都能看到它的身影，可是又有多少人知道，它其实是惠州的特色美食之一呢。

它是较之沙糕板更为常用的礼仪糕点，分为原味、红糖味、以及红敛糕，每一户家庭对每种颜色的定义又有所不同。除了作为礼仪糕点，也可以作为大家平时的小零嘴。

马安马仔

水东街入口处

纯手工制作的穿传统马安马仔，用白色的油纸包裹着。吃起来非常有嚼劲，时而粘牙，但却是一道越嚼越香的美食。

每到年货期间，家家户户都会买上好几包，当家里来客人了，拿出几块招待客人，也是一个不错的选择。

阿_叫

下塘街公交站旁

每次坐公交经过这条街道，都被这炸的酥脆金黄的阿_叫吸引住了。1.5元的街道小吃，即使是小学生也喜欢购买。

最喜欢的是香芋味，一口咬下去，糯糯的口感，还能尝到脆脆香香的虾米，每一个都让人回味无穷。

砰米糕

桥西市场入口

用大米做成的砰米糕，是惠州非常传统的小吃之一。记忆中这也是外婆家年货必备之品，酥酥脆脆的口感，最吸引熊孩子的关注了。

12元一斤就能买到一大袋的砰米糕，也深受不少人的喜爱。

惠州不得不提的美味

东江盐_鸡

昌茂客家情—第十一小学斜对面

这是一道有三百多年的食物，相传来源的地方是东江盐场的盐_鸡。在这一段历史内，它一直是不少惠州人家中的上桌菜。

皮滑、肉嫩、骨香、味浓，每一口都是精华，肉质极有质感极其入味，非常适合下饭下酒。

梅菜扣肉

志航农家菜—惠城区塘尾街16号

梅菜扣肉是会让人不断回忆起童年的菜色，大概每个惠州人心中都有一种属于这道菜的味道吧。

它是一道爽滑醇香，肥瘦相间，一块块肉下面又压着梅菜的香浓的菜。一口下去，唇齿留香，是饭桌上不可缺少的经典菜。

东江酿豆腐

东江厨岸—江北江畔花园B5栋102商铺

这道菜可以算是家喻户绕，传统的客家招牌菜了。看似简单的菜色，其中又藏着不简单的口感。

多少来惠州游玩的客人，除了到那必去的西湖景区走一圈，那么饭桌上的酿豆腐便是他们想要寻找的当地美味。

烧鹅仔腊肠

烧鹅仔—惠城区麦地东路东江明珠东门左侧烧鹅仔

36年前，惠州有个小伙子毕业后揣着300块和半只烧鹅就做起了小生意，这一做就35年。隔着两代人的烧鹅仔腊肠，是我们忘不了的专属食物。

从前的烧鹅，到如今的肠香香，脆皮，韧肉，猪肉香浑然一体，口感层次非常丰富。如今的真空包装，还可以变成手信送给自己在乎的人。

横沥汤粉

横沥金华汤粉店—惠城区桥东上板塘新建路50-1

横沥汤粉除了是本地人常吃的粉面以外，还是不少白领和打工仔选择的饱腹食物。

柴火熬制的汤底，四溢飘香，加上出彩了卤料，这是一道在街头是随处可见的美味。

来惠州少不了的美食手信

梅菜

桥东市场内，十小旧址

在十小旧址门口，有一家卖了将近十年的梅菜小店。一颗颗老板儿子亲自腌制的，再通过父母售卖的梅菜，牵扯着两代人的亲情。一摞摞摆放整齐、饱满的梅菜、菜圃，散发着阵阵香味。这是一样代表着惠州的手信，也让不少游客慕名前来购买。

客家佬山水豆腐花

沃尔玛等超市，在超市专门售卖冷藏食物的雪柜里，一列望去，最吸引人的是那印着客家佬得的山水豆腐花，四元就能买到一盒。

作为一个手信，好吃又失礼数。

美食是在生活中永远都不会缺席的记忆，美食就是我们的生活，它也是我们生活的文化，美食文化就是需要被我们理解，需要我们去传承下去

惠州好玩好吃的美食介绍去惠州必吃的正宗美食

:1.去惠州必吃的美食哪家地道

1.惠州补天：正月二十是惠州的补天节。这一天，人们把大蒜挂在大门两边，然后做一个铺树簪，放在露天祭神，然后在屋顶上扔一些煎饼，其余的家人聚在一起吃，这被称为修补天空。补补天穿的煎饼。将糯米粉和水混合，在铁锅上做成煎饼。越大越好，越大越好。然后在煎饼上撒上用花生、芝麻、白糖做成的甜馅，或者撒上肉丝、虾米、萝卜丝、葱、蒜等咸馅，卷起来吃，就像一张滚床，所以徽州方言也称之为树卷。甜馅树铺簪吃起来绵软香甜，咸馅树铺簪吃起来糯而不腻，有萝卜的清香。

2.奶奶姓名：奶奶它叫徽州传统小吃，已经有300多年的历史了。在人口稠密的惠州老城区的小巷子口，用一个普通而简陋的火炉搭起了一个油锅。白萝卜丝、虾仁、肉粒、香味好的面糊，用小网篮舀进烧开的油锅里，用小火煎，形成一个小碗，外脆内软，内有萝卜。相传这种风味的名字与老太太有关，徽州人管它叫外婆奶奶。当时老奶奶叫徽州的时候，那种煎炸的味道很浓，连牙齿都掉光了的老太太都被这种味道吸引，所以取名奶奶打电话来。

3.艾发夹(喇叭):冬天吃粉色水果，意思是Ai角。这是惠州独特的越冬习俗，被称为喇叭男孩俗话说得好。制作艾角的主要原料是艾绒和糯米粉。制作Ai是最重要的部分：先取当地的野生艾，用开水焯一下，然后用竹簸箕搓背，磨成绒状，做成食用艾。之后拌米粉做粉条，用咸甜馅包成一角。惠州冬天吃的爱椒，多是盐腌的。传统食材有萝卜丝、猪油渣、虾头、五香粉等。蒸熟了就可以吃了。

4.萝卜钗：是惠阳一带流行的客家小吃，是冬至必吃的小吃。以萝卜丝为主馅，辅以虾仁、肉末等材料，用糯米包裹，煮或炒熟，甜萝卜和其他馅料可以互相渗透，口感很好。

5.龙门炒年糕：400多年前的明朝，惠州龙门人就有过年前做年糕的习俗夏娃。每年年底，家家户户都开始做年糕。年糕，一方面是手写信，另一方面也是干粮。上山下田的村民，可以拿些年糕，用凉水拌着吃，充饥保暖。春节期间，当地人会带着炒年糕走亲访友。它承载着龙门人对仪式。

6.糍粑：徽州人又称糍粑、品瓷、糖瓷，是徽州农村人和城市人都喜欢吃的一种茶果。白色的巴赞，用糯米包裹着花生粉、糖和芝麻，圆圆的，软软的，粘粘的，美味可口，充满韧性。

7.博罗酥饼：是博罗的传统食品。50年代末60年代初，博罗酥饼非常受欢迎，一度风靡粤港澳。今天博罗酥糖是以当地黑白芝麻为主要原料，辅以麦芽糖、白糖、面粉等配料，采用传统加工工艺精制而成。

8.聚饼：徽州方言，读作聚集学校，是传统习俗和礼仪中的特殊食品。徽州习俗，喜事蒸红饼，丧事蒸白饼；月圆之日，祖母愿蒸红，聚祝贺；新婚时，要蒸红饼回礼。此外，观音会做的在新的一年这是中秋节，蛋糕应该蒸熟。一般来说，四份糯米和六份糯米用于收集蛋糕，混合后，他们a

10.大笼子：龙门大笼是一种年糕，通常在新年前几天制作除夕，笼子通常在新年的第一个月的第二天打开农历。形状越标准，送礼用的大笼子越厚，越能代表送礼者对主人家的尊重。在一个大锅里，将糯米粉和碱性沙水混合，放入一个盖着芭蕉叶的篮子里，压平，蒸两个多小时。出锅后，用刀把大锅切成8块、10块或12块。吃的时候把大笼子切片，煮熟后蘸糖水。或者切片，煎后加入盐、油等调料食用。

11.眉豆簪：是徽州清明节祭祀、缅怀祖先的主要祭祀，已有300多年的历史。它的皮是纯糯米粉做的，里面是眉豆和白糖，形状像一颗发芽的种子，寓意万物生长，枝叶散乱，一切安然无恙。热的时候甜甜的，挥之不去，伴着芭蕉叶的清香，吃完很好吃。

12.法高：在惠州，生日、出生、婚俗都是相当讲究的。一般是把大蛋糕切成小块，或者作为礼物送给客人的亲戚，或者分给邻居。现在城里的居民对郊区的农民还是很讲究的。一般用纯糯米、糖、泡打粉或饼籽做饼，在大容器里蒸成巨大的规模。如果蒸出来的饼很大，就特别让主人欣慰。

13.红团：在中凯通湖镇，红团有300多年的历史。过去每年重阳节，以及婚礼和孩子等重大节日活动时都会这样做今天是满月。红团不仅是祭品，也是礼物。当他西安亲友离开，主人家会送一两对礼物给红团以示感谢，受礼者也会视之为吉祥之物。

14.芦笙：龙门的芦笙看起来像是普通的油炸食品煎锅，但比煎锅大很多，小球大小，供小孩玩耍。永乐堆，也叫油炸队，是当地客家人在春节期间用来祭祀或送礼的传统食物。其源头可以追溯到明清时期。按照永汉镇的传统习俗，正月十九，永汉家家户户都要做这种桩。

15.客家姜糖：客家姜糖是由生姜提取的姜汁与红糖混合而成。因为生姜有祛湿散寒的作用，还能缓解口干人的苦味，所以特别适合在南方气候潮湿、北方多雨的季节食用。

:2.惠州哪有好吃的地方

1.深圳华润中心万象城美食广场有涮涮锅、海鲜粥、过桥米线、日式拉面、铁板烧.顺德福田区南苑路(爱华市场旁)2。广西罗市粉福田区振华路3号。来自福田区牛王庙的小龙虾，在中航苑和彩虹之上商场之间4。潮州生鱼店南山区对面的潮泰牛肉店(西龙分店5。深圳市福田区裕祥糜芳华强北铜官湾对面大街6号。深圳市福田区岗厦村东三坊23号李记烤肉店。罗湖区松源南路8号惠州牛仔鸡。罗湖区中兴路与乐园路9号龙之帆。宝安区龚铭镇建设路(人民路)银杏粥铺

3.惠州必吃的美食攻略

惠州好吃的东西比较多。惠州有三宝：梅子红烧肉、东江盐_鸡、酿豆腐。但是你真的需要一些人脉才能找到做的好的餐厅和饭店。

主菜：煲仔饭、酿三宝、酿春天、徽州烧鹅、梅肉碎、酿鹅

宴席：东坡宴、怒怒枷、硫缝委的福连罗福仙宴、平岭全牛宴

徽州小吃：萝卜发夹、徽州油条、芋头糕、松糕、外婆呼，横沥汤粉，博罗馄饨，马安麻仔、糖圈、椒仔、发糕、聚拢饼、沙糕发夹、大笼发夹、蛋粉、艾绒发夹、反糯米。

从010到1010，惠州十大江湖菜是东江盐巴

4.惠州有什么美食推荐

徽菜有三宝：东江盐_鸡、酿豆腐、梅菜红烧肉。

尤其是梅子红烧肉，更是享誉海内外。其实这是东江客家人在饮食文化上的杰作。惠州东江盐水鸡的一道菜名。东江盐水鸡是广东的一道名菜。首创于广东东江。300多年前，在东江一带沿海的一些盐场，有人把煮熟的鸡用纱布包起来，放在盐堆里腌制。这种鸡很好吃，很独特。后来东江首府盐业发达，当地餐馆竞相用最好的菜肴招待客人，于是创造了现在用盐烫鲜鸡再烤的方法。因此，这道菜起源于东江鱼，所以它被称为东江盐_鸡。客家豆腐酿豆腐是客家人逢年过节招待亲朋好友必吃的传统名菜。用新鲜豆腐、瘦猪肉、少量海黑色咸鱼或鸡蛋为原料。咸鱼去骨，炒香，剁碎猪肉，塞豆腐片，或文火蒸，即可食用。有的放在锅里煮到半红，叫红烧豆腐，有独特的客家风味。惠州特产梅子红烧肉。北宋年间，苏东坡住在徽州时，专门派了两个名厨到杭州西湖边学习烹饪。两位厨师学成归来后，苏东坡称他们为东坡红烧肉仿杭州西湖而造梅菜焖肉来自美菜。味道鲜美爽口，但不油腻，深受惠州市民的喜爱。有一段时间，它成了徽州宴席上的一道美味佳肴。惠州有很多著名的土特产，比如龙门西溪的竹笋、蜂蜜；博罗酥糖、马贝丸子、罗浮山酥醪、药油、柴犬三黄鸡；惠铁勇献生蚝，高滩明江；杨丹水沙梨，镇龙荔枝等等。徽州客家文化既有梅州、赣南、闽西客家的传统，又善于吸收广府、闽南文化的精华，形成了独特的风格。比如徽州民歌，它发源于梅州，但受当地土著歌谣的影响，曲调没有梅州民歌那样醇厚柔美，而是响亮豪放。东江菜也很独特，和梅州菜不一样。

5.去惠州必吃的美食哪家地道最好吃

环城西与步行街

傅晶肠粉王焕成西路1号(步行街)

惠三宝西湖丽日

福祥小吃街

饭辣面西湖旁边是美好的一天。

南坛

覃逸寿司美博城6楼

南湖富国际酒店

卡鲁瓦南坦坦南坦路38号

C-sports运动主题咖啡站南坛北路

霞浦

欢聚唐毅虾铺

巴西霞浦汇沙地烧烤总店一楼

四季牛坊霞浦汇沙堤滨江大厦一楼

杨炖菜王(北二街)近霞浦大道7号

杜吉西普大道

何楠一；一个

八角亚洲四楼

河南省南岸麦迪路世贸中心41楼世贸旋转餐厅

丁伟汤包，上海，河南，惠州，河南骆在虎山路

肥仔客家菜馆河南南岸半张湖二横街

记得狗肉锅的反面吗

麦田

黄仔烤鹅餐厅就在麦迪后面。

麦迪惠州麦迪南路光耀城市广场2楼牛排西餐厅

在一楼，麦迪麦迪旁边

羊头炖品店麦迪惠城区麦迪南路

惠城区麦迪南路(大富贵酒店一至二楼)

港兴麦兴路

对面的永袁咏仪麦迪一家客家餐厅

麦迪路

昂德霍恩

吉海鲜城下角中路路

小海鲜姐姐在下角邮局附近。

永记海鲜酒家凤山路美食街

文星花园对面脚

长江下游以北的地区

汉拿山韩式烤肉花猫田地

许留山华贸天地

黑天鹅水饺连锁(江北店)七天连锁酒店二楼

向皓梅县岩棉三新村

金口福酒店江北文昌二路

四季渔歌如湖仙客大道(下村中石化加油站斜对面)

桥东

吉风味楼桥东滨江东路

温柱安餐厅水门桥底

峡谷

惠州皇冠假日酒店(狮山日本料理)广东省惠州市惠城区水口街黄冠路

2.白塘白切鹅：博罗县特色食品以味道鲜美多汁而闻名，在珠江三角洲等地享有盛名。

3、脆皮腊肉：脆皮腊肉色泽黄，香味浓。制作过程中，要先抹一层酱油，再加糖或盐。是甜的还是咸的，各家都不一样。

4.罗浮山土窑鸡：罗浮山土窑鸡气味清香，肉质香滑可口。它的秘方很独特，要用罗浮山上吃虫子长大的地走鸡，运动够。制作土窑鸡建在一个小土坡上。这个土窑有三个窑口，每个窑口能烤八土窑鸡一次。里面的土砖都是博罗的专用砖当地的乡村，有着他们特有的泥土特有的芳香。

5.客家酿豆腐：客家酿豆腐又称肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。通常将炸好的豆腐或白豆腐切成小块，在每一小块豆腐的中心挖一个小洞，填入香菇、肉末、葱、蒜等调料，然后放入砂锅中用小火久煮。吃的时候加入味精、胡椒粉等调料。客家豆腐鲜、嫩、香、营养丰富。

惠州18道特色小吃暑假快来

惠州有哪些美食？

1淡水酥丸

店铺：老淡水云吞面(07：00-02：00)

人均：20+

特色必点：叉烧酥丸米丝、叉烧酥丸云吞、炸云吞

地址：惠阳区秋长鹏南路115

2山坑鱼

店铺：水东茶楼(07：30-02：00)

人均：60+

特色必点：白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶

地址：水东西路88号A2栋2楼

3惠阳胡须鸡

店铺：御花园农庄(11：00-14：00，17：00-20：00)

人均：8+

特色必点：紫苏鸭、蒜蓉观音菜、地派豆腐、西溪笋

地址：惠州龙门县永汉镇悠然山御生态园

4梅菜扣肉

店铺：田趣园长沙菜(10：00-14：30，16：30-21：30)

人均：70+

特色必点：茶油口水鸡、老坛酸菜鱼

地址：云山东路21号T21创意园9号楼1楼

5酿豆腐

店铺：水东茶楼(08：00-14：30，17：00-21：30)

人均：60+

特色必点：白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶

地址：水东西路88号A2栋2楼

6麻陂肉丸

店铺：永培正麻陂肉丸店(06：30-19：30)

人均：20+

特色必点：生肉丸猪杂河粉

地址：博罗县罗阳镇东北路62号东三座罗阳大厦A座112号

7大笼板

店铺：丽姐传统糕点糖水店(10：00-19：00)

人均：15+

特色必点：芋头糕、雪梨海底椰膏

地址：惠城区桥东塔仔湖路(二小斜对面)

8煎芋头糕

店铺：娟姨炖品店(00：00-03：00，17：00-24：00)

人均：30+

特色必点：煎艾角、椰子炖家鸡、炒花甲

地址：惠城桥东花园前街1-16号

9碌鹅

店铺：艺记鹅庄

人均：85+

特色必点：鹅杂汤、石磨豆腐、水碌菜、肉丸枸杞汤

地址：惠城区惠博大道英头村

10阿嬷叫

店铺：没有牌子阿叔摆地摊(下午17：00左右开摊)

人均：10+

特色必点：炸鸡翅、炸鸡腿

地址：塔仔湖1号(桥东兴旺早点对面)

11摆儿菜

店铺：摆儿菜(14：00-23：00)

人均：30+

特色必点：鲜奶麻薯奥利奥、混酱肠粉、甜品套餐

地址：惠城区中山北路66号底层8号

12横沥汤粉

店铺：小芳横沥汤粉(00：00-24：00)

人均：20+

特色必点：肉丸汤粉、猪脚汤粉

地址：惠城区横江四路6号

13土窑鸡

店铺：满记土窑烧鹅波浪山庄(08：00-21：00)

人均：20+

特色必点：鲍鱼汁鸡爪、土窑鸡肾、油麦菜

地址：广汕公路长宁休息区北侧

14萝卜版

店铺：姚记鸭汤萝卜板(17：00-02：00)

人均：20+

特色必点：鸭杂汤

地址：惠城区水口龙湖大道84号

15钵仔叛

店铺：媚姐钵仔板(06：30-12：30，15：00-18：30)

人均：30+

特色必点：叉烧包、红糖包、粽子

地址：东湖中路丰业商行旁

16砂锅粉

店铺：尤妹子砂锅粉(11：00-23：30)

人均：20+

特色必点：红薯粉、刀削面

地址：惠城区焦点数码惠州店1号

17龙门米粉

店铺：老字号龙门云吞店(07：00-20：00)

人均：20+

特色必点：云吞肉丸粉丝、猪脚面

地址：龙门县新市路0号

18东江盐焗鸡

店铺：宴东江·惠州东江菜(10：30-14：00，16：30-21：00)

人均：80+

特色必点：脆皮酥肉、黑蒜龙骨汤、酥丸煲

地址：惠城区桥西笠麻湖大自然酒店一层

惠州惠城区有哪些好玩好吃的地方

1、罗浮山：罗浮山在惠州是有名的一处景点，爬罗浮山不仅可以吸收山的仙气（中国十大道教名山之一）、锻炼身体，还可以品尝当地的特产、美食。

2、清水湖农家乐：从罗浮山下来可以到山脚的农家乐游玩。在清水湖农家乐，还能享受省级绿道骑行、徒步登山、湖边垂钓、户外烧烤等活动。

3、波浪山庄：在罗浮山的周围，窖鸡是较出名的一种美食，不仅可以体验窑鸡过程的乐趣，事后还可以品尝到自己亲手所做的美食，而波浪山庄是惠州做土窑鸡的鼻祖，是一个好玩好吃的地方。

惠城区美食

惠城区美食有白切胡须鸡、梅菜扣肉、梅菜东坡肉、西湖醋鱼、盐焗鸡等。1、白切胡须鸡：鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，香滑可口。2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛名。梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻人。

1、白切胡须鸡：鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，香滑可口。

2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛名。梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻人，深受人们喜爱。

3、梅菜东坡肉：苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。

4、西湖醋鱼：相传苏东坡任惠州刺史时有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”，下厨烹鱼时，特意放了几滴惠州陈醋，以解油腻，成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。特色：酥口松脆，味道甜酸醒胃。

5、盐焗鸡：盐焗鸡是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。 

惠州十大热门饮品店排名(惠州餐饮公司排名)

惠州的美食融合了广东地区各种饮食文化，所以不少人来到惠州都要打卡吃的喝的，各种传统和特色的饮品店超多，今天要来盘点的就是惠州的十大最具人气的饮品店，一起来看看你想去哪一家吧!

惠州十大热门饮品店排名

1.新欣冰世界

2.24hCOLOR

3.杨小田奶茶便利店

4.啊一柠檬茶

5.大叔的茶

排行榜，品牌排行榜6.点都有

7.大_冰甜

8.森茶

9.一杯解忧答案茶

10.蕴座

1.新欣冰世界

热度：25.9万

位于沙下路12号，这家开在八中旁边的台湾卤肉饭店是很多小伙伴的青春回忆，当然也是很多惠州的吃货们都去打卡过的店铺，店里的卤肉饭和饮品这么多年还是以前的味道。

2.24hCOLOR

热度：22.1万

位于联新二路8-9号，这是一家很有复古感又花花绿绿的咖啡店，店内很大很适合拍照，而且环境真的超美，所以很多人都会来这喝下午茶和闺蜜小聚，室内有两层，像画廊咖啡厅。

3.杨小田奶茶便利店

排行榜，品牌排行榜热度：12.8万

位于麦地花边岭麦新路18号第一层6号高场，这家店据说用凌晨的豆浆赢过了深夜的酒，现在又推出了一款新的渣男饮品，是用油柑这种果子榨取调制，是店里的招牌。

4.啊一柠檬茶

热度：3.1万

位于好宜多创意产业园南门155创意园C号楼，一二层，这家店的手打柠檬茶特别受欢迎，这家用香水柠檬进行捶打压制，酸甜苦涩凉是它的特点，并且各种还有各种用柠檬融合的饮品。

5.大叔的茶

热度：9933

位于港口滨海旅游度假区檀悦都喜天丽度假酒店3号楼，这家店据说是惠州手打柠檬的开创者，老板每天坚持自己捶打柠檬，并且其它的水果也是保证天然新鲜，料很足，所以特别受欢迎。

6.点都有

热度：8959

位于桥西街道环城西2路10号，点都有作为惠州的十大热门的饮品店之一，是惠城区的一家比较受欢迎的茶楼，店里的环境很棒，宽敞明亮，而且各种广式的餐点饮品出品精致。

7.大_冰甜

热度：8951

位于四清路72号，这家是惠州的一处网红特色冰店，店铺的装修是复古怀旧风，红白绿的色调特别有以前的感觉，各种甜品饮品好看又好吃，还有大_渣渣鸭翅等小吃值得尝试。

8.森茶

热度：8814

位于江南路华侨城西汁江畔怡景湾1幢1层8-9号，这家饮品店的装修是简约大方的轻工业风，坐着休息小憩也是很舒服的，而且他们家的奶茶几乎是惠东地区爱喝奶茶人士都知道的。

9.一杯解忧答案茶

热度：7076

排行榜，品牌排行榜位于商业中街488号附近，答案茶也是近几年非常网红的一类奶茶了，这家一杯解忧答案茶也是惠州市博罗县的非常火的饮品店，而且它的位置就在商业中街上，也比较热闹。

10.蕴座

热度：7460

位于锦江豪庭10号A-B卡，蕴座据说是惠东最大间的奶茶店，一共三层楼，所以很多人喜欢在这里吃下午茶，超级舒服，店内环境宽敞光线明亮，奶茶系列也人气超高，值得去打卡。

排行榜，品牌排行榜

惠城区汝湖金鑫饭店地址

您好，您是不是想问惠城区汝湖金鑫饭店地址是在哪里？惠城区汝湖金鑫饭店的地址是广东省惠州市惠城区汝湖镇汝湖大道西段88号。根据百度地图显示，惠城区汝湖金鑫饭店的地址是广东省惠州市惠城区汝湖镇汝湖大道西段88号。惠城区汝湖金鑫饭店是一家餐饮企业，主要提供中式菜肴和粤菜等美食。该饭店的菜品种类丰富，包括各种海鲜、肉类、蔬菜和主食等。此外，该饭店还提供宴会、聚餐、会议等服务，适合各种场合的用餐需求。惠城区汝湖金鑫饭店的装修风格简约时尚，环境干净整洁，服务态度热情周到。

惠州滨江公园美食街在哪里

新乐路与育贤路交叉路口南侧、黄屋路与龙丰路交叉路口往北约50米等。

1、根据查询百度地图显示，惠州市惠城区新乐路与育贤路交叉路口南侧有夜市美食街。

2、州市惠城区黄屋路与龙丰路交叉路口往北约50米有美食街。

惠州市惠城区那里有美食街或者小吃街

1、旭惠夜市美食街：

地址：惠州市惠城区新乐路与育贤路交叉路口南侧（惠州市启缘康复社区）。

2、惠州龙丰美食街：

地址：惠州市惠城区黄屋路与龙丰路交叉路口往北约50米（盛世商业大厦）。

3、河南岸邮局夜市美食街：

地址：南岸路与和地路交叉口南100米。

4、夜市美食街：

地址：惠州市惠城区演达路与华泰路交叉路口西北侧（嘉宇公寓东北侧）。

5、汤村美食街：

地址：广东省惠州市惠城区G324（惠州大道）。

惠州惠城区美食攻略

每个城市都会有属于自己的没事，在惠州最好吃的就是粉，有汤粉、肠粉等等，还有云吞这种，当然这些只是早餐，这里还有大排档，煲仔饭之类的，都可以去尝尝哟。

惠康汤粉店

到一个陌生的城市，哪里最容易找到地道不出错的美食?我的答案是学校和农贸市场。这家惠康汤粉店就是一个典型代表，它距离惠州的百年老校惠高不远，还没走到就能闻到里面飘出来的阵阵卤香味了。

惠康的卤味都很赞，选择困难的朋友可以直接点上一碟“卤料拼盘”，猪蹄、小肠、牛腩、卤蛋...可以用来随意搭配粉或者面。

它家的汤很鲜，就算捞的是最基础的斋粉也很赞，粉也够爽滑，也难怪不少惠高学子毕业多年之后还专程回来这里寻找记忆里的味道。

地址：惠新中街27号

营业时间：6:30-13:30;16:30-20:00

人均：20元

横沥金华汤粉

金华汤粉的产地不在金华，而是距离惠州市区二十多公里的横沥镇，这家横沥金华汤粉是市区开的第一家分店，和惠康汤粉人气不相上下，吃过一家觉得好吃可以吃吃看另一家对比一下。

他家粉是属于比较软烂的质感，汤底是用虾、左口鱼与猪骨熬出来的，海鲜味很浓。猪脚粉是必点，猪脚外皮有嚼劲，里面又很软糯，煮得很好。

地址：惠新建路50-1号

营业时间：全天营业

人均：20元

陈记饮食店

陈记绝对是云吞爱好者不能错过的一家店，看门头就知道也是一家经得起时间考验的老店，因为生意太红火，基本每次来都要排队，经常还不到中午就卖光关门了。

捞云吞是特色，云吞皮子是店家自己做的，很薄，肉质鲜滑，个个分量十足，蘸秘制的酱料一起吃简直一绝。

地址：四清路菜园墩34号

营业时间：5:30-卖光

人均：22元

仁香肠粉

我个人的习惯是，来广东必吃肠粉，这家仁香是专注于做肠粉的店，一份加肉肠粉配一碗豆浆，是最踏实和充满幸福感的一餐了。

鸡蛋、葱和猪肉都是平日里最常见的馅料，配上薄如纸的米浆，简直完美。肠粉上淋的酱也跟别处不太一样，酱油里还放了花生酱，让人上瘾。

地址：惠新中街9号

营业时间：6:30-12:30

人均：7元

讲口缘肠粉店

既然说到肠粉，那把这家一并说一下，来这里不用考虑点什么，直接上镇店三宝：无花果炖汤、排骨肠粉和排骨蒸米丝。

汤是有点甜的口感，排骨蒸米丝让人眼前一亮，吸饱了排骨汁水的细米丝也太香了，和煲仔饭有异曲同工之妙。

地址：下角东路14-1号

营业时间：6:00-11:00

人均：16元

人人小食店

据说也是一家二十多年的老店，只不过后来翻新过了，装修比较偏MUJI风，环境很好，墙上还挂着原来老店的照片。

这家人人小食店最有名的是炸酱面，面用的是细面，炸酱里的肉不会很肥腻，拌均之后味道很好，九块一碗价格也足够实惠，唯一的缺点是比较难拌开，一定要趁热吃。

地址：府前横街21号

营业时间：6:00-20:00

人均：15元

宝记大排档

宝记，惠州比较偏平价实惠的早茶茶楼，当地人基本都知道的老字号，不过环境一般，对环境有要求的话，更推荐去西湖宾馆。来这里主要是饮茶氛围很好，露天位人也很多，来的基本都是一大家子或者住附近的老人。

店里有卖虾饺、蒸排骨、烧麦等各式各样的早茶小点心，都是比较常见的款，特别推荐他家的凤爪和糯米饭，软烂入味。店员会把蒸笼拿到桌前，自己想吃什么就拿什么，很方便。

地址：桥东城北路1号

营业时间：6:00-11:00

人均：30元

正宗紫砂锅煲仔饭

煲仔饭同样是吃货来广东的保留项目，这家店是专门吃煲仔饭的，地方大桌台也比较多，所以只要不是凑着饭点来基本不用等，不过饭都是现煲的，所以点完单到上桌还是要点时间的。

上菜时直接把紫砂锅端上来的，阵仗大分量也够大，浇头味道都不错，底下锅巴也是脆脆的。除了最传统的腊味煲仔饭，牛肉煲仔饭和盐_鸡腿饭点的人也很多，当然你也可以自由组合加料。

地址：麦岸路华侨新村D栋107

营业时间：10:00-21:30

人均：35元

朱记食店

惠州是客家人的重要聚居地，也有不少吃客家传统小吃的店，比如这家朱记食店。

店里的“油炸阿嬷叫”很多人来买，分萝卜丝和芋头两种口味，馅料很实在，外皮脆脆的，有点像我们小时候吃的油墩子，因为现在也很少看到有地方卖了，也算是一种儿时的回忆吧。

地址：桥东下塘街12号

营业时间：12:00-24:00

人均：5元

坤兴餐馆

肉食动物们来到惠州，可不能错过坤兴，现炸出锅的招牌蒜香骨腌渍得够入味，带着一股浓浓的蒜香，超级好吃。

招牌菜还有盐插虾，肠中肠，炭烧肉...每一样都是妥妥的下酒好菜，尤其炭烧肉上面的酱汁，是带点轻微的甜咸口，让人上头。

地址：永平路桥东第二中学旁

营业时间：10:00-14:00;17:00-22:00

人均：75元

乌记饭店

也是一个来惠州吃地道私房菜的好地方，因为味道好，还有不少人专程驱车来吃的。

咕_肉几乎是每桌必点，肉炸得很到位，酸甜度也控制得很好，一点都不腻。

特色菜还有烧肝花、香芋腊鸭煲、鲫鱼荷包蛋汤，记得去之前提前预约，晚了很可能就没菜了，另外去吃乌记建议多叫几个人一起，一次多尝几道菜才不亏。

地址：惠城区五一路中山公园旁

营业时间：11:00-14:00;17:00-20:30

人均：65元

红茶馆

惠州这地方，最不缺的就是老字号，同样的，正是因为经历了时间的考验，老字号一般也都值得信赖。红茶馆也是间开了20年的糖水老店，价格便宜东西好吃，附近街坊都爱来。

不少人来红茶馆，就认准了香芋西米露和鱼蛋这两样点，如果选择困难的，不如照着来一份，不会出错。

地址：南坛西路2-1号

营业时间：11:00-24:00

人均：10元

牛仔大排档

牛仔大排档和后面要说的无名捞蚬都是吃宵夜的好去处。牛仔大排档主打的是牛仔鸡和椰子鸡，几乎是每桌必点的标配。

椰子炖鸡刚上桌的时候是完整的一只椰子，把椰子盖一打开就能闻到浓郁的香味，牛仔蒸鸡火候掌握得很好，保留了最原汁原味的口感，喝一口清甜的鸡汤再来一口鸡肉，怎一个美字了得。

地址：永平路1号

营业时间：17:00-次日4:00

人均：80元

无名捞蚬

传说中来惠州必吃的捞蚬，就在这家了，门口摆放几盆河蚬和几张矮凳，已经成为这家店的标志。

招牌捞蚬很新鲜，比海瓜子大一点，肉质饱满几乎没有沙，吸引了一大波回头客，30一小份，60一大份，保证让你吃得满足。

吃完捞蚬以后的蚬汁还可以用来拌米丝，回味无穷。

地址：南坛路40号(老一中前门附近)

营业时间：18:00-次日2:00

人均：60元

细心的朋友可能已经发现了，以上这些店基本是按照营业时间排序的，安排行程时可作为参考，也可以挑几家想吃的店收藏，到时候按距离远近排。

惠州18道特色小吃暑假快来

惠州有哪些美食？

1淡水酥丸

店铺：老淡水云吞面(07：00-02：00)

人均：20+

特色必点：叉烧酥丸米丝、叉烧酥丸云吞、炸云吞

地址：惠阳区秋长鹏南路115

2山坑鱼

店铺：水东茶楼(07：30-02：00)

人均：60+

特色必点：白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶

地址：水东西路88号A2栋2楼

3惠阳胡须鸡

店铺：御花园农庄(11：00-14：00，17：00-20：00)

人均：8+

特色必点：紫苏鸭、蒜蓉观音菜、地派豆腐、西溪笋

地址：惠州龙门县永汉镇悠然山御生态园

4梅菜扣肉

店铺：田趣园长沙菜(10：00-14：30，16：30-21：30)

人均：70+

特色必点：茶油口水鸡、老坛酸菜鱼

地址：云山东路21号T21创意园9号楼1楼

5酿豆腐

店铺：水东茶楼(08：00-14：30，17：00-21：30)

人均：60+

特色必点：白菜马蹄鲜肉饺、惹味姜葱牛百叶

地址：水东西路88号A2栋2楼

6麻陂肉丸

店铺：永培正麻陂肉丸店(06：30-19：30)

人均：20+

特色必点：生肉丸猪杂河粉

地址：博罗县罗阳镇东北路62号东三座罗阳大厦A座112号

7大笼板

店铺：丽姐传统糕点糖水店(10：00-19：00)

人均：15+

特色必点：芋头糕、雪梨海底椰膏

地址：惠城区桥东塔仔湖路(二小斜对面)

8煎芋头糕

店铺：娟姨炖品店(00：00-03：00，17：00-24：00)

人均：30+

特色必点：煎艾角、椰子炖家鸡、炒花甲

地址：惠城桥东花园前街1-16号

9碌鹅

店铺：艺记鹅庄

人均：85+

特色必点：鹅杂汤、石磨豆腐、水碌菜、肉丸枸杞汤

地址：惠城区惠博大道英头村

10阿嬷叫

店铺：没有牌子阿叔摆地摊(下午17：00左右开摊)

人均：10+

特色必点：炸鸡翅、炸鸡腿

地址：塔仔湖1号(桥东兴旺早点对面)

11摆儿菜

店铺：摆儿菜(14：00-23：00)

人均：30+

特色必点：鲜奶麻薯奥利奥、混酱肠粉、甜品套餐

地址：惠城区中山北路66号底层8号

12横沥汤粉

店铺：小芳横沥汤粉(00：00-24：00)

人均：20+

特色必点：肉丸汤粉、猪脚汤粉

地址：惠城区横江四路6号

13土窑鸡

店铺：满记土窑烧鹅波浪山庄(08：00-21：00)

人均：20+

特色必点：鲍鱼汁鸡爪、土窑鸡肾、油麦菜

地址：广汕公路长宁休息区北侧

14萝卜版

店铺：姚记鸭汤萝卜板(17：00-02：00)

人均：20+

特色必点：鸭杂汤

地址：惠城区水口龙湖大道84号

15钵仔叛

店铺：媚姐钵仔板(06：30-12：30，15：00-18：30)

人均：30+

特色必点：叉烧包、红糖包、粽子

地址：东湖中路丰业商行旁

16砂锅粉

店铺：尤妹子砂锅粉(11：00-23：30)

人均：20+

特色必点：红薯粉、刀削面

地址：惠城区焦点数码惠州店1号

17龙门米粉

店铺：老字号龙门云吞店(07：00-20：00)

人均：20+

特色必点：云吞肉丸粉丝、猪脚面

地址：龙门县新市路0号

18东江盐焗鸡

店铺：宴东江·惠州东江菜(10：30-14：00，16：30-21：00)

人均：80+

特色必点：脆皮酥肉、黑蒜龙骨汤、酥丸煲

地址：惠城区桥西笠麻湖大自然酒店一层

惠州美食攻略惠州美食推荐

在惠州的你，还能数得清楚，这里有多少美食嘛。还记得麽麽叫吗？一到早上吃早餐的时候，总是要跟闺蜜前行的路边小吃摊，那是承载着记忆友情的我们，再去数一数在惠州的那些美食吧！

惠州这一座城

藏着许多被熟知

却又被遗忘过的特色美食

或许它是陪着你成长的回忆

或许它是触动你味蕾的专属食物

但是，无论如何

它一定是惠州食物中不一样的存在

为了让你们一一回忆起它们

我们这次找了惠州的十二样特色美食

这些藏在街头的小吃

沙糕板

桥东华润万家隔壁

走在桥东这条老街，到处都能看到不少小摊位。一部推车，一张桌子，上面摆着惠州地地道道的糕点。

敛糕

桥东华润万家隔壁

大概这是每个人年年都可以在家中看到的糕点吧。虽然每年都能看到它的身影，可是又有多少人知道，它其实是惠州的特色美食之一呢。

它是较之沙糕板更为常用的礼仪糕点，分为原味、红糖味、以及红敛糕，每一户家庭对每种颜色的定义又有所不同。除了作为礼仪糕点，也可以作为大家平时的小零嘴。

马安马仔

水东街入口处

纯手工制作的穿传统马安马仔，用白色的油纸包裹着。吃起来非常有嚼劲，时而粘牙，但却是一道越嚼越香的美食。

每到年货期间，家家户户都会买上好几包，当家里来客人了，拿出几块招待客人，也是一个不错的选择。

阿_叫

下塘街公交站旁

每次坐公交经过这条街道，都被这炸的酥脆金黄的阿_叫吸引住了。1.5元的街道小吃，即使是小学生也喜欢购买。

最喜欢的是香芋味，一口咬下去，糯糯的口感，还能尝到脆脆香香的虾米，每一个都让人回味无穷。

砰米糕

桥西市场入口

用大米做成的砰米糕，是惠州非常传统的小吃之一。记忆中这也是外婆家年货必备之品，酥酥脆脆的口感，最吸引熊孩子的关注了。

12元一斤就能买到一大袋的砰米糕，也深受不少人的喜爱。

惠州不得不提的美味

东江盐_鸡

昌茂客家情—第十一小学斜对面

这是一道有三百多年的食物，相传来源的地方是东江盐场的盐_鸡。在这一段历史内，它一直是不少惠州人家中的上桌菜。

皮滑、肉嫩、骨香、味浓，每一口都是精华，肉质极有质感极其入味，非常适合下饭下酒。

梅菜扣肉

志航农家菜—惠城区塘尾街16号

梅菜扣肉是会让人不断回忆起童年的菜色，大概每个惠州人心中都有一种属于这道菜的味道吧。

它是一道爽滑醇香，肥瘦相间，一块块肉下面又压着梅菜的香浓的菜。一口下去，唇齿留香，是饭桌上不可缺少的经典菜。

东江酿豆腐

东江厨岸—江北江畔花园B5栋102商铺

这道菜可以算是家喻户绕，传统的客家招牌菜了。看似简单的菜色，其中又藏着不简单的口感。

多少来惠州游玩的客人，除了到那必去的西湖景区走一圈，那么饭桌上的酿豆腐便是他们想要寻找的当地美味。

烧鹅仔腊肠

烧鹅仔—惠城区麦地东路东江明珠东门左侧烧鹅仔

36年前，惠州有个小伙子毕业后揣着300块和半只烧鹅就做起了小生意，这一做就35年。隔着两代人的烧鹅仔腊肠，是我们忘不了的专属食物。

从前的烧鹅，到如今的肠香香，脆皮，韧肉，猪肉香浑然一体，口感层次非常丰富。如今的真空包装，还可以变成手信送给自己在乎的人。

横沥汤粉

横沥金华汤粉店—惠城区桥东上板塘新建路50-1

横沥汤粉除了是本地人常吃的粉面以外，还是不少白领和打工仔选择的饱腹食物。

柴火熬制的汤底，四溢飘香，加上出彩了卤料，这是一道在街头是随处可见的美味。

来惠州少不了的美食手信

梅菜

桥东市场内，十小旧址

在十小旧址门口，有一家卖了将近十年的梅菜小店。一颗颗老板儿子亲自腌制的，再通过父母售卖的梅菜，牵扯着两代人的亲情。一摞摞摆放整齐、饱满的梅菜、菜圃，散发着阵阵香味。这是一样代表着惠州的手信，也让不少游客慕名前来购买。

客家佬山水豆腐花

沃尔玛等超市，在超市专门售卖冷藏食物的雪柜里，一列望去，最吸引人的是那印着客家佬得的山水豆腐花，四元就能买到一盒。

作为一个手信，好吃又失礼数。

美食是在生活中永远都不会缺席的记忆，美食就是我们的生活，它也是我们生活的文化，美食文化就是需要被我们理解，需要我们去传承下去

惠州好玩好吃的美食介绍去惠州必吃的正宗美食

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1.去惠州必吃的美食哪家地道

1.惠州补天：正月二十是惠州的补天节。这一天，人们把大蒜挂在大门两边，然后做一个铺树簪，放在露天祭神，然后在屋顶上扔一些煎饼，其余的家人聚在一起吃，这被称为修补天空。补补天穿的煎饼。将糯米粉和水混合，在铁锅上做成煎饼。越大越好，越大越好。然后在煎饼上撒上用花生、芝麻、白糖做成的甜馅，或者撒上肉丝、虾米、萝卜丝、葱、蒜等咸馅，卷起来吃，就像一张滚床，所以徽州方言也称之为树卷。甜馅树铺簪吃起来绵软香甜，咸馅树铺簪吃起来糯而不腻，有萝卜的清香。

2.奶奶姓名：奶奶它叫徽州传统小吃，已经有300多年的历史了。在人口稠密的惠州老城区的小巷子口，用一个普通而简陋的火炉搭起了一个油锅。白萝卜丝、虾仁、肉粒、香味好的面糊，用小网篮舀进烧开的油锅里，用小火煎，形成一个小碗，外脆内软，内有萝卜。相传这种风味的名字与老太太有关，徽州人管它叫外婆奶奶。当时老奶奶叫徽州的时候，那种煎炸的味道很浓，连牙齿都掉光了的老太太都被这种味道吸引，所以取名奶奶打电话来。

3.艾发夹(喇叭):冬天吃粉色水果，意思是Ai角。这是惠州独特的越冬习俗，被称为喇叭男孩俗话说得好。制作艾角的主要原料是艾绒和糯米粉。制作Ai是最重要的部分：先取当地的野生艾，用开水焯一下，然后用竹簸箕搓背，磨成绒状，做成食用艾。之后拌米粉做粉条，用咸甜馅包成一角。惠州冬天吃的爱椒，多是盐腌的。传统食材有萝卜丝、猪油渣、虾头、五香粉等。蒸熟了就可以吃了。

4.萝卜钗：是惠阳一带流行的客家小吃，是冬至必吃的小吃。以萝卜丝为主馅，辅以虾仁、肉末等材料，用糯米包裹，煮或炒熟，甜萝卜和其他馅料可以互相渗透，口感很好。

5.龙门炒年糕：400多年前的明朝，惠州龙门人就有过年前做年糕的习俗夏娃。每年年底，家家户户都开始做年糕。年糕，一方面是手写信，另一方面也是干粮。上山下田的村民，可以拿些年糕，用凉水拌着吃，充饥保暖。春节期间，当地人会带着炒年糕走亲访友。它承载着龙门人对仪式。

6.糍粑：徽州人又称糍粑、品瓷、糖瓷，是徽州农村人和城市人都喜欢吃的一种茶果。白色的巴赞，用糯米包裹着花生粉、糖和芝麻，圆圆的，软软的，粘粘的，美味可口，充满韧性。

7.博罗酥饼：是博罗的传统食品。50年代末60年代初，博罗酥饼非常受欢迎，一度风靡粤港澳。今天博罗酥糖是以当地黑白芝麻为主要原料，辅以麦芽糖、白糖、面粉等配料，采用传统加工工艺精制而成。

8.聚饼：徽州方言，读作聚集学校，是传统习俗和礼仪中的特殊食品。徽州习俗，喜事蒸红饼，丧事蒸白饼；月圆之日，祖母愿蒸红，聚祝贺；新婚时，要蒸红饼回礼。此外，观音会做的在新的一年这是中秋节，蛋糕应该蒸熟。一般来说，四份糯米和六份糯米用于收集蛋糕，混合后，他们a

10.大笼子：龙门大笼是一种年糕，通常在新年前几天制作除夕，笼子通常在新年的第一个月的第二天打开农历。形状越标准，送礼用的大笼子越厚，越能代表送礼者对主人家的尊重。在一个大锅里，将糯米粉和碱性沙水混合，放入一个盖着芭蕉叶的篮子里，压平，蒸两个多小时。出锅后，用刀把大锅切成8块、10块或12块。吃的时候把大笼子切片，煮熟后蘸糖水。或者切片，煎后加入盐、油等调料食用。

11.眉豆簪：是徽州清明节祭祀、缅怀祖先的主要祭祀，已有300多年的历史。它的皮是纯糯米粉做的，里面是眉豆和白糖，形状像一颗发芽的种子，寓意万物生长，枝叶散乱，一切安然无恙。热的时候甜甜的，挥之不去，伴着芭蕉叶的清香，吃完很好吃。

12.法高：在惠州，生日、出生、婚俗都是相当讲究的。一般是把大蛋糕切成小块，或者作为礼物送给客人的亲戚，或者分给邻居。现在城里的居民对郊区的农民还是很讲究的。一般用纯糯米、糖、泡打粉或饼籽做饼，在大容器里蒸成巨大的规模。如果蒸出来的饼很大，就特别让主人欣慰。

13.红团：在中凯通湖镇，红团有300多年的历史。过去每年重阳节，以及婚礼和孩子等重大节日活动时都会这样做今天是满月。红团不仅是祭品，也是礼物。当他西安亲友离开，主人家会送一两对礼物给红团以示感谢，受礼者也会视之为吉祥之物。

14.芦笙：龙门的芦笙看起来像是普通的油炸食品煎锅，但比煎锅大很多，小球大小，供小孩玩耍。永乐堆，也叫油炸队，是当地客家人在春节期间用来祭祀或送礼的传统食物。其源头可以追溯到明清时期。按照永汉镇的传统习俗，正月十九，永汉家家户户都要做这种桩。

15.客家姜糖：客家姜糖是由生姜提取的姜汁与红糖混合而成。因为生姜有祛湿散寒的作用，还能缓解口干人的苦味，所以特别适合在南方气候潮湿、北方多雨的季节食用。

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2.惠州哪有好吃的地方

1.深圳华润中心万象城美食广场有涮涮锅、海鲜粥、过桥米线、日式拉面、铁板烧.顺德福田区南苑路(爱华市场旁)2。广西罗市粉福田区振华路3号。来自福田区牛王庙的小龙虾，在中航苑和彩虹之上商场之间4。潮州生鱼店南山区对面的潮泰牛肉店(西龙分店5。深圳市福田区裕祥糜芳华强北铜官湾对面大街6号。深圳市福田区岗厦村东三坊23号李记烤肉店。罗湖区松源南路8号惠州牛仔鸡。罗湖区中兴路与乐园路9号龙之帆。宝安区龚铭镇建设路(人民路)银杏粥铺

3.惠州必吃的美食攻略

惠州好吃的东西比较多。惠州有三宝：梅子红烧肉、东江盐_鸡、酿豆腐。但是你真的需要一些人脉才能找到做的好的餐厅和饭店。

主菜：煲仔饭、酿三宝、酿春天、徽州烧鹅、梅肉碎、酿鹅

宴席：东坡宴、怒怒枷、硫缝委的福连罗福仙宴、平岭全牛宴

徽州小吃：萝卜发夹、徽州油条、芋头糕、松糕、外婆呼，横沥汤粉，博罗馄饨，马安麻仔、糖圈、椒仔、发糕、聚拢饼、沙糕发夹、大笼发夹、蛋粉、艾绒发夹、反糯米。

从010到1010，惠州十大江湖菜是东江盐巴

4.惠州有什么美食推荐

徽菜有三宝：东江盐_鸡、酿豆腐、梅菜红烧肉。

尤其是梅子红烧肉，更是享誉海内外。其实这是东江客家人在饮食文化上的杰作。惠州东江盐水鸡的一道菜名。东江盐水鸡是广东的一道名菜。首创于广东东江。300多年前，在东江一带沿海的一些盐场，有人把煮熟的鸡用纱布包起来，放在盐堆里腌制。这种鸡很好吃，很独特。后来东江首府盐业发达，当地餐馆竞相用最好的菜肴招待客人，于是创造了现在用盐烫鲜鸡再烤的方法。因此，这道菜起源于东江鱼，所以它被称为东江盐_鸡。客家豆腐酿豆腐是客家人逢年过节招待亲朋好友必吃的传统名菜。用新鲜豆腐、瘦猪肉、少量海黑色咸鱼或鸡蛋为原料。咸鱼去骨，炒香，剁碎猪肉，塞豆腐片，或文火蒸，即可食用。有的放在锅里煮到半红，叫红烧豆腐，有独特的客家风味。惠州特产梅子红烧肉。北宋年间，苏东坡住在徽州时，专门派了两个名厨到杭州西湖边学习烹饪。两位厨师学成归来后，苏东坡称他们为东坡红烧肉仿杭州西湖而造梅菜焖肉来自美菜。味道鲜美爽口，但不油腻，深受惠州市民的喜爱。有一段时间，它成了徽州宴席上的一道美味佳肴。惠州有很多著名的土特产，比如龙门西溪的竹笋、蜂蜜；博罗酥糖、马贝丸子、罗浮山酥醪、药油、柴犬三黄鸡；惠铁勇献生蚝，高滩明江；杨丹水沙梨，镇龙荔枝等等。徽州客家文化既有梅州、赣南、闽西客家的传统，又善于吸收广府、闽南文化的精华，形成了独特的风格。比如徽州民歌，它发源于梅州，但受当地土著歌谣的影响，曲调没有梅州民歌那样醇厚柔美，而是响亮豪放。东江菜也很独特，和梅州菜不一样。

5.去惠州必吃的美食哪家地道最好吃

环城西与步行街

傅晶肠粉王焕成西路1号(步行街)

惠三宝西湖丽日

福祥小吃街

饭辣面西湖旁边是美好的一天。

南坛

覃逸寿司美博城6楼

南湖富国际酒店

卡鲁瓦南坦坦南坦路38号

C-sports运动主题咖啡站南坛北路

霞浦

欢聚唐毅虾铺

巴西霞浦汇沙地烧烤总店一楼

四季牛坊霞浦汇沙堤滨江大厦一楼

杨炖菜王(北二街)近霞浦大道7号

杜吉西普大道

何楠一；一个

八角亚洲四楼

河南省南岸麦迪路世贸中心41楼世贸旋转餐厅

丁伟汤包，上海，河南，惠州，河南骆在虎山路

肥仔客家菜馆河南南岸半张湖二横街

记得狗肉锅的反面吗

麦田

黄仔烤鹅餐厅就在麦迪后面。

麦迪惠州麦迪南路光耀城市广场2楼牛排西餐厅

在一楼，麦迪麦迪旁边

羊头炖品店麦迪惠城区麦迪南路

惠城区麦迪南路(大富贵酒店一至二楼)

港兴麦兴路

对面的永袁咏仪麦迪一家客家餐厅

麦迪路

昂德霍恩

吉海鲜城下角中路路

小海鲜姐姐在下角邮局附近。

永记海鲜酒家凤山路美食街

文星花园对面脚

长江下游以北的地区

汉拿山韩式烤肉花猫田地

许留山华贸天地

黑天鹅水饺连锁(江北店)七天连锁酒店二楼

向皓梅县岩棉三新村

金口福酒店江北文昌二路

四季渔歌如湖仙客大道(下村中石化加油站斜对面)

桥东

吉风味楼桥东滨江东路

温柱安餐厅水门桥底

峡谷

惠州皇冠假日酒店(狮山日本料理)广东省惠州市惠城区水口街黄冠路

2.白塘白切鹅：博罗县特色食品以味道鲜美多汁而闻名，在珠江三角洲等地享有盛名。

3、脆皮腊肉：脆皮腊肉色泽黄，香味浓。制作过程中，要先抹一层酱油，再加糖或盐。是甜的还是咸的，各家都不一样。

4.罗浮山土窑鸡：罗浮山土窑鸡气味清香，肉质香滑可口。它的秘方很独特，要用罗浮山上吃虫子长大的地走鸡，运动够。制作土窑鸡建在一个小土坡上。这个土窑有三个窑口，每个窑口能烤八土窑鸡一次。里面的土砖都是博罗的专用砖当地的乡村，有着他们特有的泥土特有的芳香。

5.客家酿豆腐：客家酿豆腐又称肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。通常将炸好的豆腐或白豆腐切成小块，在每一小块豆腐的中心挖一个小洞，填入香菇、肉末、葱、蒜等调料，然后放入砂锅中用小火久煮。吃的时候加入味精、胡椒粉等调料。客家豆腐鲜、嫩、香、营养丰富。

惠州市惠城区那里有美食街或者小吃街

1、旭惠夜市美食街：

地址：惠州市惠城区新乐路与育贤路交叉路口南侧（惠州市启缘康复社区）。

2、惠州龙丰美食街：

地址：惠州市惠城区黄屋路与龙丰路交叉路口往北约50米（盛世商业大厦）。

3、河南岸邮局夜市美食街：

地址：南岸路与和地路交叉口南100米。

4、夜市美食街：

地址：惠州市惠城区演达路与华泰路交叉路口西北侧（嘉宇公寓东北侧）。

5、汤村美食街：

地址：广东省惠州市惠城区G324（惠州大道）。

惠城区美食

惠城区美食有白切胡须鸡、梅菜扣肉、梅菜东坡肉、西湖醋鱼、盐焗鸡等。1、白切胡须鸡：鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，香滑可口。2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛名。梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻人。

1、白切胡须鸡：鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，香滑可口。

2、梅菜扣肉：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为正气菜而久负盛名。梅菜扣肉美味可口、爽口而不腻人，深受人们喜爱。

3、梅菜东坡肉：苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。

4、西湖醋鱼：相传苏东坡任惠州刺史时有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”，下厨烹鱼时，特意放了几滴惠州陈醋，以解油腻，成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。特色：酥口松脆，味道甜酸醒胃。

5、盐焗鸡：盐焗鸡是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。 

惠州惠城区有哪些好玩好吃的地方

1、罗浮山：罗浮山在惠州是有名的一处景点，爬罗浮山不仅可以吸收山的仙气（中国十大道教名山之一）、锻炼身体，还可以品尝当地的特产、美食。

2、清水湖农家乐：从罗浮山下来可以到山脚的农家乐游玩。在清水湖农家乐，还能享受省级绿道骑行、徒步登山、湖边垂钓、户外烧烤等活动。

3、波浪山庄：在罗浮山的周围，窖鸡是较出名的一种美食，不仅可以体验窑鸡过程的乐趣，事后还可以品尝到自己亲手所做的美食，而波浪山庄是惠州做土窑鸡的鼻祖，是一个好玩好吃的地方。

惠州滨江公园美食街在哪里

新乐路与育贤路交叉路口南侧、黄屋路与龙丰路交叉路口往北约50米等。

1、根据查询百度地图显示，惠州市惠城区新乐路与育贤路交叉路口南侧有夜市美食街。

2、州市惠城区黄屋路与龙丰路交叉路口往北约50米有美食街。

我想问问惠州有什么好吃的

惠州有什么好吃的，惠州小吃有哪些？

梅菜扣肉

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为正气菜而久负盛名，梅菜扣肉美味可口，爽口而不腻人！

八宝窝全鸭

八宝窝全鸭是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸巧制而成，吃起来浓郁芬香，软滑可口~

敛糕

敛糕，惠州话读作敛校，是惠州的传统风俗，喜事要蒸红敛糕，丧事蒸白敛糕；出生满月，外婆要蒸红敛祝贺；新婚回门，外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的观音做会，也要蒸敛糕。

横沥汤粉

是惠州小吃的传奇，当年的它店铺林立可谓一时风头无两，独领多年。由鲜虾、猪筒骨、猪皮肉丸等熬制而成的独家汤底，是横沥汤粉赖以成名且击败其它汤粉类成为惠州十大名小吃的重要武器。据说，最正宗最原始的横沥汤粉的标配是只有河粉，然后配料是：卤蛋、牛腩、猪脚，个别还有猪肠。

惠州好吃的地方

在惠州的大街小巷里，有许多经久不衰的小吃店，它们成为了光怪陆离的都市里一抹亮色的温馨。它的店面不起眼，装修不精致，环境卫生也不是那么理想，但惠州人就喜欢它独有的老味道。小编整理了惠州10家【经典老字号小吃店】，带您回味记忆中的经典美味。

和记甜品屋

这个位于惠州桥东上塘街5号的老字号——和记甜水店，经过两代人的流传，从1991年7月开张至今，已经开了23年。在这五分之一个世纪的时间，让和记的糖水得到了街坊邻居的一致好评。在桥东已到达一提起糖水，大家就会不约而同地说起和记。

地址：桥东国立大厦下面

陈记饮食店

这是一家历经三代的惠州老字号，汇合了老惠州人的味蕾记忆。惠州各媒体美食栏目与央视频道的美食节目都曾探寻报道过这间几十年的老店，真可谓酒香不怕巷子深。这家老字号在三十多年以来一直坚持用传统的手工做法，从擀面到包云吞，每一道工序都经人手操作，保证了云吞皮的香滑口感。而这味蕾记忆延续靠的是后代对前辈心血结晶的珍惜和独特的美食秘方。

招牌：牛腩捞面、排骨捞面、炸酱面、枸杞猪杂汤

地址：惠城区菜园敦34号

顺民粥档

顺民粥档，是一间将近20年的惠州老字号粥档。桥东很多人都是吃顺民粥档的粥长大的，这里是桥东孩子专属的生活回忆。粥档的粥熬得粘稠，皮蛋瘦肉粥足料，还有咸骨粥和香脆的油条更是绝配，还有炒蚬、炒田螺、肠粉、炒米丝，绝对让你有饱饱的满足感!

地址：步行街新华书店斜对面

金带街牛杂

在金带街巷头就可远远的闻到香气，那位一伞一车一扁担卖牛杂的老伯十年如一日立在巷头买牛杂。香浓的牛杂在老伯特制酱料中一滚，浓香满溢辣味十足。让吃货不禁感叹：牛杂一元一串，好吃不贵，现在还有一元一串的牛杂实在不容易！

地址：金带街巷头

人人小食店

人人小食店"始创于1991年，至今已有22年。一碗独创的琴姨炸酱面，成为了众多街坊的味道记忆。推荐这里的炸酱面还有牛腩面，炸酱很正点，入味也很香，牛腩焖的很软，味道和小时候的味道一样，绝对的美味!

招牌：琴姨炸酱面、明叔牛腩、红油抄手

总店地址：步行街花都影院后面小吃街

麦地店地址：麦兴路23-7号(升平苑北门别墅区对面)

朱记食店

朱记食店有十余载经营历史，是朱家两代人的心血结晶。朱记食店不单单是下塘街许多人的味道记忆，它所传承的，还有街坊之间的浓厚情谊。推荐这里的乳鸽，皮香肉滑，还有猪颈肉，非常够味道！

地址：桥东下塘街12号(近下板塘市场)

丽丽小食店

这是一家下角人都知道的小店，有十几年的历史了。这里的面是手工的细蓉面，很有嚼劲，老板在下葱也很给力，让汤葱香四溢。卤水也是用实料卤成，卤出的卤味咸而不腻。

地址：下角十五小对面

东门街炖品店

有一种幸福叫知足常乐，有一种爱情叫风雨同路。在东门街有一个小小的档口，一对老夫妇经营着这样一家小小的炖品店，他们的幸福很简单，就是每天把店内的炖品一盅一盅卖完，给黑夜中的行人一种淡淡的温暖。最重要的是这里的炖盅也很赞！

总店地址：桥东东门街

分店地址：惠城区桥东花园前街1号(市二小正对面)

9.南园早餐店

相信爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆他们都会记得，在水门街的那条老路上，他家的蒸肠粉是自己磨的米浆做的，就算不放任何酱料，都能吃到米的香气，无添加任何别的东西，所以肠粉特别容易碎。更赞的是酱料，甜酱加进去简直是天底下最最好吃的味道了！蒸米粉也是用极好的米粉，会断掉会黄黄的，用最原始的味道来表达食物，正是南园早餐经久不衰的原因。

招牌：韭菜饺子、蒸肠粉

地址：水门大街

10.顺口云吞店

在惠州吃云吞，第一个想到的绝对是顺口云吞店，薄到透明的面皮包着足料的肉馅，再加上秘制的辣椒圈酱料调味，熟悉的味道一直没变。

招牌：云吞、卤味

地址：水门国庆路商业步行街入口处

当然还有阳记炖品店、惠康汤粉店、文怡早餐店、街坊糖水铺等等，都是惠州有名的老字号小吃店，这里还要强烈推荐一下在老八中的【新欣冰果店】（重点是小编的母校是八中），那里的一位台湾老伯做的台湾肉燥饭，又便宜又好吃，放学时间根本吃不上！实在是正点！

不过要说的是，老店的发展在遭遇瓶颈期，店面躲深巷，停车不易；服务跟不上，重味道轻服务；开分店当甩手掌柜，核心技术容易外泄；价格提高老顾客抱怨等等问题，是老店走出新路子的阻碍。但是，小编相信惠州人民的热情，是不会让老店关门的！！期待设立老字号小吃街，对老店进行资格评定，让老店永远经久不衰，一世永留传！

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惠城区汝湖金鑫饭店地址

您好，您是不是想问惠城区汝湖金鑫饭店地址是在哪里？惠城区汝湖金鑫饭店的地址是广东省惠州市惠城区汝湖镇汝湖大道西段88号。根据百度地图显示，惠城区汝湖金鑫饭店的地址是广东省惠州市惠城区汝湖镇汝湖大道西段88号。惠城区汝湖金鑫饭店是一家餐饮企业，主要提供中式菜肴和粤菜等美食。该饭店的菜品种类丰富，包括各种海鲜、肉类、蔬菜和主食等。此外，该饭店还提供宴会、聚餐、会议等服务，适合各种场合的用餐需求。惠城区汝湖金鑫饭店的装修风格简约时尚，环境干净整洁，服务态度热情周到。