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岩茶金骏眉银骏眉

岩茶金骏眉银骏眉

岩茶和金骏眉、银骏眉是不同类型的茶叶。

岩茶是一种发酵程度较轻的半发酵茶,在制作过程中采用“掉头式发酵法”,具有清香回甘、汤色金黄的特点。岩茶主产于福建武夷山一带,有大红袍、水金龙、金骏眉等多种品种。

金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶类,采用“撒谎束芯杀青”的制作方法,具有香气浓郁、滋味醇厚、汤色红亮的特点。金骏眉主产于中国福建武夷山地区。

银骏眉是金骏眉的变异品种,产于福建安溪县,是一种较为罕见的红茶品种。与金骏眉类似,银骏眉也属于全发酵茶类,其特点是香气清新、滋味鲜爽、汤色金黄。

总的来说,岩茶、金骏眉和银骏眉都是优质的茶叶,具有各自不同的特点,适合不同口味的茶友选择。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

金骏眉和银骏眉有什么区别?

金骏眉和银骏眉的区别:

1、金骏眉是顶级正山小种红茶的一种。根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉。

2、金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。

3、金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中,由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉者,便称为银骏眉。

金骏眉是什么茶

金骏眉是红茶,属于全发酵茶,是原产于福建武夷山的顶级红茶。

金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,目前是中国乃至世界的高端红茶,按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉,金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。

金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶,即为金骏眉(一说为金俊眉)。主要出产于武夷山市星村镇桐木村,成本高,原料少,产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种,金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五万多颗芽尖。

金骏眉的名字由来

因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字。

骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字。

眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉茶的特点:

金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支,是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种,没有品种区分,只有一个品种,金骏眉产于福建武夷山桐木村,采用纯手工制作而成。

金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位,原料一年一采,产量稀少,价值如金,全程都由师傅纯手工制作,每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖,制作繁琐,制成的成品茶品质高。

金骏眉属于难得的茶中珍品,成品茶外型细小,紧实秀丽,颜色也是金、黑、黄三色相间,茶叶呈纤细的条状,冲泡后茶汤金黄,入口清甜,香气清新细腻,连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满。外形:绒毛少、条索紧细、隽茂重实。色泽:金、黄、黑相间,色润。汤色:金黄、浓郁、清澈,有金圈。口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。香气:花果香、蜜糖香、高山韵香明显,持久悠远。叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉的历史由来:

2004年,在生产处于最低谷时,茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶,但是没有成功。2005年7月,江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制,取得了良好的效果。

2006年早春,江元勋在原有试验的基础上,指导技术人员进一步试验,成果喜人,于是开始了小规模生产。经过两年多的不断摸索和反复试验,“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定,并开始大规模投向市场。

金骏眉的工艺:

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

萎凋:采摘回来的茶青要先经过萎凋,野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒,中间翻动2—3次,使鲜叶水分散失均匀。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软,手握如棉,梗折不断,叶脉透明,青气减退而略有清香为适度。

揉捻:揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构,为下一步的发酵做准备。先轻压慢揉,再重压快揉,最后松压慢揉,使茶条紧结圆直,揉后将揉团先静置定型10~15分钟。

发酵:将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵(俗称转色)在茶青上盖上湿的布以加快发酵,相对湿度最能接近饱和状态,发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色,梗脉变红,青气消失,呈苹果熟香。

烘焙:将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧,紧密门窗。整个烘楼内烟雾弥漫,热气腾腾。

金骏眉的真假辨识:

仿制的金骏眉虽然也有红薯香,但比起真品,香气杂乱、不持久,不少还含有杂味;大多茶干通体金黄,还带有明显的绒毛。劣质茶带有咸味、土味等异味。冲泡出来的茶汤可能发红发浑,多为火工香。茶汤入口后味道寡淡,甚至还涩口,汤色暗红、有悬浮物、透明度差;叶张薄,叶底不匀整、不明亮,手捏绵烂,弹性差。与正品金骏眉的口感相差甚远。

正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香,茶汤有悠悠甜香,夹杂着花果味,香气清新优雅、细腻,口感清甜顺滑。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。上品金骏眉一般能够连泡12次左右,而且口感仍然饱满甘甜,香气仍存。如果是次品,冲泡几次后就香味无存了。

中国六大茶类简介:

绿茶

绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。

红茶

红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。所谓发酵,其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚类氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成了红色的茶汤,一部分不溶于水积累在叶片中,使叶片变成红色,红茶的红汤红叶就这样形成了。我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶,以后发展演变产生了工夫红茶。1875年,工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。工夫红茶是我国传统的出口茶类,远销东欧、西欧等60多个国家和地区。产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外,享有盛誉。市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。

青茶

青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。

闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。

闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。

广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。

台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。

黑茶

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。

白茶

白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。

黄茶

黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。

以上是中国的六大茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要有花茶、果味茶、药用保健茶等。总之,中国茶类繁多,消费者可以结合自己的爱好和不同的季节,选择适合于自己的茶。

武夷山的茶叶品种有哪些

武夷山的茶叶品种有武夷岩茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘茶、小赤甘茶等,其中武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠,还包括肉桂和水仙,武夷山茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡。

武夷山是福建省有名的旅游区,这里有山有水,呈丹霞地貌,遍布烂石和砾壤,且气候温和,降水量多,云雾缭绕,阳光充足,地理和环境都非常适宜茶树生长。

武夷山茶叶品种

武夷山茶叶有名的品种包括武夷岩茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘茶、小赤甘茶等,其中武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠,还包括肉桂和水仙。

常见的武夷山茶叶品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。

1、大红袍

大红袍是灌木型,晚生品种,植株形中等,树姿半开张,叶呈椭圆形,叶子颜色深绿,有光泽,成品茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡、耐储藏、性温健胃。

2、铁罗汉

铁罗汉种植时间非常长,为武夷宋树名,叶长椭圆,颜色深绿,有光泽,成品茶颜色绿褐,带有浓郁的香味,滋味醇厚甘鲜,有独特的韵味,耐泡、耐储藏、性温健胃。

3、白鸡冠

白鸡冠在明代已有,早于大红袍,芽叶奇特,叶色淡绿,成品茶颜色是米,汤色也是,香味清单悠久,回甘隽永,叶底黄亮、红边明显,非常好看。

4、水金龟

水金龟的茶叶浓密,而且带有闪光,看起来就像是金色之龟,因此而得此名,叶长椭圆,颜色深绿,有光泽,成品茶色泽青褐润亮,有浓郁的香味,十分耐泡。

5、半天妖

半天妖是常见的武夷山茶叶,叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,成品茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡、耐储藏、性温健胃。

金骏眉和银骏眉哪个好

金骏眉是红茶(black tea),是武夷山正山小种红茶的一种,按照茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉者,都是属于正山小种红茶. 金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种红茶;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶.例外有铜骏眉(大赤甘、小赤甘)。

主要区别是采摘标准不一样,其他没有什么太大区别,但是价格差距就非常大了。今年武夷山生产银骏眉的比较多,金骏眉假货非常非常多。

金骏眉品种有哪些(正宗金骏眉哪个产地最好)

金骏眉其实就是骏眉的一种,是正山小种的分支。它主要产于福建省武夷山市。最正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村。骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉这三种。此外还可以根据茶芽含量、颜色等分为高、中、低三个档位,一般来说单芽的金骏眉品质是最好的,价格也最昂贵。

金骏眉这种茶叶属于红茶的一种,而且是正山小种的分支。它主要产于福建省武夷山市。其中,正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村。

桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以茶闻名于世,是世界红茶的发源地。各种因素叠加,造就了金骏眉成为茶中珍品,冲泡后的汤色金黄,价值很高。

金骏眉都有什么品种

金骏眉采用的是顶级芽头作为原料,所以价格是比较贵的,一般来说单芽的金骏眉品质是最好的,价格也最昂贵。

现在主要用于生产制作金骏眉的茶树品种有:武夷山小种菜茶、二代、三代茶、黄芽茶、梅占,还有一些其他品种比较少见。

金骏眉其实就是骏眉的一种,骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉这三种。此外,我们还可以根据茶芽含量、颜色等分为高、中、低三个档位。

金骏眉

金骏眉是采摘的原生态小种野茶,然后由制茶师傅全程手工制作的,价值是非常高的,其外形黑黄相间,乌黑中透着金黄,所以因此而得名。

银骏眉

银骏眉的品质略次于金骏眉的,不过两者的采摘地点是一样的,是由一芽一叶茶青为原料,其条形保持的十分完好,在市场上也是非常受欢迎的。

铜骏眉

铜骏眉的知名度不如前两者,但是品质也不低,其汤色金黄清澈,冲泡后的香气持久独特,闻起来是花香和果香的混合气味,在外形上条索紧细,整体的感觉上不如银骏眉和金骏眉。

茶知识|每日一个茶知识之金骏眉

每天一个茶知识

金骏眉(金骏眉是一种红茶)

1.金骏眉是正山小种吗?

金骏眉是现代人在正山小种基础上新研发的红茶,跟传统正山小种略有区别,但源头相同,采摘时间标准有别,工艺制作过程有别。金骏眉初创,成本太高,产量太少,且仅供应高端市场,如何响应次高端和中端市场的需求,银骏眉,赤甘才应运而生,正山小种,金骏眉,银骏眉,赤甘等。

2.金骏眉省却了烟熏程序

其实都是一个种类,自金骏眉兴起的那一刻起,现代工艺的正山小种就诞生了,虽然制作工艺源自正山小种,由干它们工艺上省却了传统正山小种制作过程中最重要的烟熏工序,自然也就没有了传统正山小种的松烟香。仅最大程度的保留了工夫红茶的原味,而舍去了传统正山小种中最具特征的桂圆香,它们突出了另一个特色:花香,果香,蜜香等。

3.金骏眉什么时候问世?

金骏眉2005年,正山小种第24代传人江元勋在传承四百余年的正山小种红茶文化与制作技艺基础上,带领团队通过创新融合,研制出金骏眉。金骏眉一问世就红遍大江南北,至今仍是高端红茶的代名词。

4.为什么叫“金骏眉”?

因外形似人的眉毛,再取制茶师梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。又根据茶叶的采摘标准和等级,在前面加金、银、铜来区分等中国农业科学院茶叶研究所对金骏眉的定义是:以武夷山国家级自然保护区海拔1200~1500米高山野生茶树茶芽为原料,用正山小种400余年传统与创新制作工艺制作而成的茶叶称为金骏眉。这条定义对金骏眉的产地、海拔、原料、工艺都有非常明确的界定,因此,绝不是所有的红茶都可以叫金骏眉。

金骏眉与银骏眉茶汤有什么区别?

金骏眉选料(单芽)比银骏眉(一芽一叶)嫩。所以金骏眉的茶汤比银骏眉颜色稍浅切汤色更明亮,如果银骏眉茶汤是橙红色的话,金骏眉应该是深黄至橙黄。。。希望可以帮到你

参考资料:小种红茶精致

金骏眉是什么茶

金骏眉是红茶。

金骏眉属于红茶,正确的来说是属于武夷山的红茶一种,它属于高端红茶了,因为种植它的要求标准较高,根据品质的不一样,分别分为:金骏眉、银骏眉。而金骏眉就属于红茶的牙尖,可见其品质了。

在饮用金骏眉的时候,一定不能将杯中的水全部饮用完再去添加,因为每次还剩与三分之一的时候就添加水最合时宜。

金骏眉沏茶方法

1、想要饮用一杯口感较好的金骏眉,那么水温是尤其重要的,不能选用100摄氏度的开水进行冲泡,特别是金骏眉,因为它是用茶叶的嫩芽制作而成的,一定要等到水温冷却到80—90摄氏度左右才可以进行冲泡,并且金骏眉的量应该控制在3—5克左右。

2、金骏眉的第一泡是用来洗茶的,将杯子上都沾染到香气,我们真正饮用的是第二泡,可以持续到第十泡。

3、一般正宗的金骏眉冲泡次数可以达到十泡以上。

红茶包括哪些茶叶品种

红茶包括的茶叶品种有祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶等等。这几种红茶各有各的特点和优势,不管喝哪一种茶,只要是自己喜欢的口感就好。红茶是很温和的茶,可以适当饮用,长期坚持下来有改善寒凉体质的效果。

常见的红茶品种排行

红茶是常见的茶饮,男女老少皆宜。品种也比较多的,不同品种的红茶都有喜爱饮用的人群。那么,常见的红茶有哪些品种?下面我们就了解下生活中常见的红茶品种。

1、祁门工夫

在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶,其中最出名的是祁门红茶,也叫祁门工夫。

与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”,历史悠久,享誉全球。

2、正山小种

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。

后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。

3、金骏眉

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。

因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。

4、银骏眉

银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。

银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。

5、铜骏眉

铜骏眉又常被叫做赤甘,又根据叶子的张开程度,分为小赤甘和大赤甘。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。

6、百瑞香

百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶。

后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。

7、阿萨姆红茶

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。

阿萨姆红茶以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

8、大吉岭红茶

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”,所以大吉岭红茶拥有高昂的身价。

三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。

大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖使茶叶尽舒,才能得其味。一般,下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。

9、锡兰红茶

锡兰红茶以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧。

锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金的光圈,犹如加冕一般。

其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

泡大红袍、金骏眉、银骏眉虾米意思?(似乎不怎么纯洁。。。)

大红袍 是武夷岩茶中最有名的一种

金骏眉,是武夷红茶正山小种中的极品,银骏眉是正山小种中仅次于金骏眉。

都是茶叶名,泡好茶的意思

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