青钱柳嫩叶和老叶哪个好

青钱柳嫩叶更好，口感和色泽上有所不同，但营养价值都是一样的。嫩叶清香甘甜，青钱柳老叶也就是普通的树叶，品相会比较差，而且有色味儿。青钱柳里面含有铁锌，硒，酪，镁，钙等营养成分，并且可以有效激活胰岛素分泌，临床上也常常用于单纯性肥胖症。在购买时候也要注意是否经过熏硫，如果经过熏硫的青钱柳会产生二氧化硫，它具有漂白脱色，防腐抗氧化等作用，来保证茶叶色泽明亮，增加茶叶的储存时间和水，但是二氧化硫对人体会有危害，所以在购买时应谨慎。

这取决于你的个人喜好和用途。青钱柳的嫩叶通常更嫩且较柔软，适合煮汤或作为炒菜的配料；而老叶则更具有浓郁的味道和香气，适合用于烹制较为豪华的菜肴。综合来看，两者都有其独特的风味和用途，选择哪种叶子更好，应根据需要来决定。

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泡水喝用柳树叶嫩的和老的哪个好？

柳树叶泡水有清热的作用，可以治疗热症引起的小便黄或者是小便淋漓不尽等症状。因为柳树叶里面含有丰富的鞣质，有清热解毒，利湿消肿的功效，可以内服外敷，但是一定要根据自身的体质或自身的一些疾病症状，来确定是否可以用柳树叶泡水，或者是要适量的饮用。

泡水喝的柳树叶要选择尽量比较鲜嫩的柳叶，其次，要注意对于柳叶的清洗，一定要能够洗干净。

青钱柳茶如何鉴别好坏

青钱柳又被称作摇钱树，它只在中国南方有分布，是很珍稀的树种。青钱柳树叶中，含有多糖、皂苷、维生素、氨基酸、铁、锌、硒、锗等多种有效成分，能够增强人体免疫力、抗氧化、降血糖

怎样鉴别青钱柳茶的好坏

产地

青钱柳是比较稀有的树种，是国家二级保护的品种，一般只有南方部分地区有分布。一般青钱柳茶的品质也和树的年限有关，树的年龄越大，它的有效成分含量越高。而湖北、湖南、江西等省份具有原始森林，这里的青钱柳一般都是年头比较久的古树，树的品质非常好。购买青钱柳茶时，看清产地，是否是这些省份的。

茶的外观

好品质的青钱柳茶，应当是采摘的小嫩叶制作茶叶，颜色比较深，呈卷曲状，也比较小，口感甘苦。一般大叶片的质量稍稍差一点，颜色比较浅，制作的茶叶也比较薄，口感比较爽口。而最不好的就是碎茶叶，根本无法分辨是否为青钱柳，有可能还添加别的成分，对身体没有益处，所以不能选择碎的青钱柳茶。

叶片

好的青钱柳采用的是嫩芽制作茶叶，在冲泡后，茶叶底肥厚、油润并且富有弹性，叶片也比较薄，叶子的宽度在两厘米以内，而叶子的长度也不会超过四厘米。如果叶片太大，有可能是落叶，这样的茶叶有效成分随着时间流逝也会有所流失，所以质量比较差，最好不要选择。

茶汤

优质的青钱柳茶，它的茶汤应当呈金，通透明亮，当叶片舒展开后，能看到整个叶子的形状，口感甘爽，略有苦味。而劣质的青钱柳茶，是碎叶制作的，冲泡后茶汤浑浊，里面全是茶叶沫子，让人看了就没有喝下去的，它的口感自然也不好，喝道嘴里全是茶粉，非常苦涩。

小贴士

青钱柳茶是很好的保健食品，可以经常饮用，但它也只是保健品，只有辅助治疗疾病的作用，不能用它代替药品来治疗某些疾病。

参考资料

保健养生书籍 经验内容仅供参考，如果需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您详细咨询相关领域的专业人士。

茶叶的嫩叶和老叶哪个营养更好？

从药用价值方面上来说，当然越老药效越高，嫩了大多数有益化学成份含量低，老了多种药用成份的浓度都上来，这就是为什么越老味越浓的原因。例老姜味浓它的辛温发热散寒能力更强，老辣椒更辣吃起来更易发热。所以从形态上看嫩茶叶好看些，从功用上讲，老茶叶更益健康。在此提醒大家别瞧不上老茶叶，其实人家没钱的喝的粗茶更益健康。

茶叶的嫩叶和老叶哪个营养更好？

这两者相比，通常来说，会是茶叶的嫩叶营养更好，嫩叶，营养也会比较多，味道更香，口感也会更好。

张家界青钱柳茶有什么不一样？

青钱柳茶

青钱柳茶是湘西南的一种古老饮茶，用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成，主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中，袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。 青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶，其中以古树原叶茶品质最高。古树原叶茶茶汤金黄透亮，入口如甘泉上涌。

中文名

青钱柳茶

外文名

QingQianLiu tea

功效

降糖、降压、降脂、减肥

类型

养生保健饮品

主要分类

古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶

形态特征

4张

青钱柳干茶和茶

乔木，高达10-30米；树皮灰色；枝条黑褐色，具灰皮孔。芽密被锈褐色盾状着生 的腺体。奇数羽状复叶长约20厘米（有时达25厘米以上），具7-9（稀5或11）小叶；叶轴密被短毛或有时脱落而成近于；叶柄长约3-5厘米，密被短柔毛或逐渐脱落而；小叶纸质；杞侧生小叶近于对生或互生，具0.5-2毫米长的密被短柔毛的小叶柄，长椭圆状卵形至阔披针形，长约5-14厘米，宽约2-6厘米，基部歪斜，阔楔形至近圆形，顶端钝或急尖、稀渐尖；顶生小叶具长约1厘米的小叶柄，长椭圆形至长椭圆状披针形，长约5-12厘米，宽约4-6厘米，基部楔形，顶端钝或急尖；叶缘具锐锯齿，侧脉10-16对，上面被有腺体，仅沿中脉及侧脉有短柔毛，下面网脉显明凸起，被有灰色细小鳞片及盾状着生的腺体，沿中脉和侧脉生短柔毛，侧脉腋内具簇毛。雄性葇荑花序长7-18厘米，3条或稀2-4条成一束生于长约3-5毫米的总梗上，总梗自1年生枝条的叶痕腋内生出；花序轴密被短柔毛及盾状着生的腺体。雄花具长约1毫米的花梗。雌性葇荑花序单独顶生，花序轴常密被短柔毛，老时毛常脱落而成，在其下端不生雌花的部分常有1长约1厘米的被锈褐色毛的鳞片。果序轴长25-30厘米，或被柔毛。果实扁球形，径约7毫米，果梗长约1-3毫米，密被短柔毛，果实中部围有水平方向的径达2.5-6厘米的革质圆盘状翅，顶端具4枚宿存的花被片及花柱，果实及果翅全部被有腺体，在基部及宿存的花柱上则被稀疏的短柔毛。

青钱柳茶购买注意事宜

　　导语：高血糖被世界卫生组织称之为全球人类健康的三大杀手之一，另外两大杀手分别为高血脂、高血压，在医学界，高血糖被称为终身性疾病，高血糖患者始终面临着吃药降、停药高、长期吃药毒副作用大的恶运，而终身用药往往是众多高血糖患者最终的无奈选择。

　　但是随着上世纪末青钱柳降糖茶的发现，广大的高血糖患者终于看到了曙光，高血糖终身用药的厄运被彻底终结。

　　青钱柳降糖茶不仅得到众多高血糖患者的欢迎，被称为中华降糖第一茶，也因起了医学界震动，称青钱柳降糖茶的出现在高血糖治疗史上具有划时代的重大意义。

　　作为青钱柳降糖茶购买者，仅仅知道青钱柳降糖茶能够降糖是远远不够的，这是因为：

　　在中国的市场有一个怪现象，市场上什么火，商家就山寨什么，青钱柳降糖茶从2009年刚刚面世，短短两年多的时间，各类山寨的青钱柳降糖神茶如雨后春笋般充斥在市场的各个角落，消费者在购买青钱柳降糖神茶是需要慎之又慎。

　　什么是青钱柳

　　青钱柳，又名“摇钱树”是一种高大落叶乔木，树高一般在10—30米，生长在海拔500米～2500米的阔叶林中，被誉为植物界的大熊猫，医学界的第三棵树。

　　为什么这么说呢?青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀树种，仅存于中国。人们知道，医学界的`第一棵树——柳树，产生了阿司匹林，消炎杀菌、抗血栓，揭开了人类健康史的第一次变革。第二棵树--红豆杉，产生了紫杉醇，防治癌症和肿瘤，被医学界视为20世纪最伟大的医学发现。继心脑血管、癌症、肿瘤之后，高血糖现已成为人类的第二大杀手，这时人们发现了青钱柳。

　　青钱柳降糖茶购买标准

　　购买标准一：是否原叶茶

　　茶于国人在熟悉不过，诸如龙井、铁观音……即使七八岁的孩童也能说出一两种来，但青钱柳降糖茶又是什么东东呢?

　　青钱柳降糖茶是茶，但却是茶中的极品，同时还具有药的功效，也就是中国千年茶文化中最具神秘色彩的茶疗。

　　说到茶疗，其实我们日常饮用的红茶绿茶，皆有一定的保健功效，而青钱柳降糖茶确实茶疗产品中的极品。

　　这是因为，青钱柳降糖茶不仅具有中国传统茶饮品的“形、色、香、道”，同时具有高效的降糖作用。

　　这就为众多消费者购买青钱柳降糖茶提供了第一个鉴别标准，真正的青钱柳降糖茶必需是像中国传统茶那样是一片片的叶子茶。

　　购买标准二：是否原叶古树嫩芽茶

　　同样的龙井茶，有的几块钱一斤，而有的要龙井一两就需要上千、上万，那同样的原叶青钱柳降糖茶又如何区分呢?

　　原叶青钱柳降糖茶可分为落叶茶、苗圃叶茶、古树大叶茶、古树嫩叶(芽叶)茶，落叶茶和苗圃茶基本没什么效果，古树茶才具有良好的调节血糖的作用，古树茶以嫩叶茶最为珍贵，品质最高，价格也相应的贵一点，但比起高血糖患者常年吃药花的钱可是不算什么了。

　　购买标准三：是否原料来自原产地

　　原料往往决定着产品质量，青钱柳属国家珍稀树种，而古树青钱柳更是稀有，多数零星分散，1985年在国家林业部门和中医药管理局对药用植物进行大普查时，在贵州、湖南境内次原始森林中，发现有成片野生青钱柳树，株数达3000多株。这是我国迄今为止发现的最大的青钱柳树野生群，树龄平均150年以上，国家林业部门专家一致认定此地为我国青钱柳原产地，当地非常重视对此珍稀树种的保护，为防止违法采摘与砍伐，采取了管制许可采摘管理办法，只有林业部门审查合格的知名企业才可申请野生采摘证。

青钱柳长期喝的坏处 可能加重肾脏的负担影响肾脏运转

长期喝青钱柳可能会加重肾脏的负担，肾脏的运转可能有有问题，假如说火气旺盛的话长期服用青钱柳可能让火气更加旺盛，而怀孕的孕妇最好不要喝青钱柳，也会影响到胎儿甚至有可能导致流产。

青钱柳的功效有哪些

青钱柳是中国的一种比较珍惜的树种青钱柳作为原料来制作的，其实这是一种比较天然的保健类型饮品，不过这种树的数量比较少，是中国的一种保护植物。

喝青钱柳可以起到增加人体免疫能力，让人的体质更好血液循环更快等等作用，还可以减少心脏的负担，对胆固醇和血脂代谢都有所调节，总的来说对人体是有好处的。

青钱柳贵不贵

因为青钱柳树木比较少，用它的嫩叶为原料制作而成的青钱柳茶当然也比较昂贵，人们在购买这种茶的时候，最好先研究下这种茶叶的品质，不要看价格实惠便宜就去购买，假如价格太便宜可能是假货。

人们在喝青钱柳的时候可以将适量的茶叶放在保温杯里面，放置个5分钟左右，里面的营养成分就成功出来了。不过注意，茶叶最多冲三次，冲的次数多了也就没有多少营养价值了。

品质比较好的青钱柳茶是条索形状的，比较细也比较均匀，在冲泡之后，叶子很薄，有一定的弹性。

喝青钱柳要注意什么

需要注意喝青钱柳虽然好，但是不要过量。而且这种茶叶虽然说有一定的保健作用，但是有些人并不是喝。比如说容易上火的人群，身体内火气大喝这个可能会让情况更加严重。还有小孩子老人等最好也不要喝，可能影响身体健康。

人们喝青钱柳一般都是冲泡了喝的，最好当天喝完不要隔夜喝，隔夜茶能喝吗，答案是否定的。隔夜茶水中细菌很多，喝了对身体不好，影响身体健康，所以当天喝完是最好的。

茶叶嫩叶的好还是老叶的好?

嫩叶。

茶叶的种类很多，每一种茶叶根据质量优次又分为很多等级，不同种类的茶叶划分等级的多少是不同的。但茶叶等级划分的主要依据是茶叶的老嫩度，通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶，原料越粗老，茶叶等级越低。

一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。

青钱柳茶的四大禁忌

青钱柳茶的四大禁忌是忌空腹饮茶、忌过量饮用、忌饮过夜茶、注意饮用人群。

青钱柳茶是以青钱柳嫩叶为原料制成的保健茶，在饮用时需要注意不能空腹饮茶，青钱柳茶冲泡后茶水呈弱酸性，空腹饮茶会引起茶醉。青钱柳茶以日常养生保健为目的时，每天能冲泡2-5克茶叶，而且早中晚可分别冲泡一次，一旦冲泡超过三次，茶汤中的营养价值逐渐消失，每次冲泡时最好用85度水闷泡5分钟。

青钱柳茶在夜晚时可以冲泡饮用，但需要注意的是晚上冲泡的茶汤最好尽快饮用，一旦过夜或超过12小时都不能饮用，过夜茶的茶汤口感会发生变化，茶水中滋生大量细菌，会产生刺激性较强的单宁酸。

相关介绍

青钱柳茶是湘西南的一种古老饮茶，用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成，主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中，袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶，其中以古树原叶茶品质最高。古树原叶茶茶汤金黄透亮，入口如甘泉上涌。

青钱柳属二级保护树种，我国南方多省均有发现，多以零星分散，1985年在国家林业部门和中医药管理局对药用植物进行大普查时，在湖南境内、南岭、南山、雪峰山三山环绕缓冲之地的次原始森林中，发现有成片野生青钱柳树，株数达3000多株。

青柳茶与青钱柳茶有什么区别

说青钱柳可能大家都不认识，但说摇钱树大家一定都知道。没错，青钱柳就是俗称的摇钱树。其实，这种树在我国是非常稀缺的，所以与其相关的饮品自然是比较昂贵的。那么，一般青钱柳茶多少钱一斤?青钱柳茶的功效与作用是什么?青钱柳茶能降血糖吗?我们一起来了解。

青钱柳茶的功效与作用 青钱柳茶能降血糖吗

青钱柳茶的功效与作用 青钱柳茶能降血糖吗

青钱柳茶

青钱柳茶是能降血糖的，具体功效作用如下：

降血压：糖尿病其实能够有效的控制，但是大部分的糖尿病患者可能都会出现糖尿病并发症，此时就会严重危害到我们的生命，因此我们就应该在生活中做好更好的保养，比如说青钱柳茶里面所含有的醇体物质，能有效的帮助我们达到降低血压的效果，可以有效的减少并发症的出现。

降血糖：青钱柳降糖神茶，最为主要的效果就是降低血糖，金钱柳中本来就含有大量的营养因子，能有效的渗透到胰腺的部位，促进胰腺细胞的增长，从而达到降低血糖的作用，能够在根本上达到治疗糖尿病的效果，而且可以自由的调节体内的血糖含量。

降血脂：青钱柳叶中含有皂苷，黄酮，多糖等多种中药的成分，在我们人体内就可以达到明显的降低血脂作用，比如说微量元素硒，就能够帮助我们快速的促进脂质的代谢，对于糖尿病患者来说，能够有效的减少并发症的出现，具有降低血脂的效果。

增强免疫力：青钱柳中含有人体所需要的营养成分，能有效的促进抵抗力的提升，比如说可以促进胰岛素的自主调节，达到滋补体质，健脑的效果，而且还具有延年益寿的作用，也就是因为如此，有很多中老年人群都会在生活中饮用青钱柳茶。

金钱柳茶的功效与作用，一般的情况下，它具有降低血压，降低血糖，降低血脂的作用，同时也能有效的增强免疫能力，达到滋补体质，醒神健脑的效果，对于中老年人，他说确实会具有多种帮助，给我们带来全面的身体保障，达到养生的效果。

青钱柳茶的功效与作用 青钱柳茶能降血糖吗

青钱柳茶叶

青钱柳茶怎么泡？

它的服用方法比较简单，你只要取适量的茶叶，然后用85摄氏度左右的开水来进行冲泡即可，冲泡以后记得要加盖焖五分钟再喝，这样就能够让里面的有效成分被最大化的泡出来，另外，大家要注意，每一包反复冲泡的次数最好不要超过三次。

用量：如果你是用做保健效果的话，每天服用三克到六克左右即可，如果是用作治疗病症，每天则需要服用九克以上，治疗病症的具体用量建议大家询问医生或者紫一商城营养师以后再确定。

青钱柳茶哪些人不能喝?

这种茶的禁忌人群主要包含有三类：

首先，如果你本身属于容易上火体质或者本身是内热人群，那么，一定要尽可能避免服用它。

然后，因为在这种茶里面含有多种药物成分，目前相关的研究还不能排出它不会对孕妇和胎儿造成负面影响，所以，建议孕妇要尽可能避免服用它，如果一定要喝，也必须要在医生的指导下来服用才行。

最后，因为这种茶有不错的降血压和血糖效果，而婴幼儿本身的身体又比较较弱，如果擅自服用的话就可能会影响到自己的血压或者血糖平衡，从而让孩子出现不适症状，所以，也要尽可能避免服用。

青钱柳茶多少钱一斤?

不同品牌的青钱柳茶售价是有所不同的，这是因为不同品牌的厂家在制造产品的时候工序会有所不同，而且不同品牌的青钱柳茶其知名度和影响度都不一样，所以售价自然会有所不同。比如问善堂的就是50克/40元，神农金康的青钱柳茶则是50克/63元，不过这些品牌都是精装盒装，换算成500克大概也需要五百左右，当然这也只是个参考。