有哪些花生米最健康养生吃法
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花生豆浆
将黄豆,花生浸泡6-16小时,备用,将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
麻辣香脆花生米
炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。
陈醋菠菜花生米
将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。
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