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国内有哪些0添加剂酱油品牌

厨邦零添加酱油

国内有哪些0添加剂酱油品牌

厨邦零添加酱油由广东美味鲜调味食品有限公司,美味鲜公司拥有厨邦和美味鲜两个品牌,经营范围包括酱油、鸡精、蚝油、料酒、醋类等。厨邦零添加酱油配料中有水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖、酵母提取物6种原料,无味精、焦糖色等添加剂。采用传承百年的南派酱油晒制工艺,控温发酵,提取头抽。味道鲜美,酱香浓郁,色泽红润。

海天零添加酱油

海天零添加酱油由海天调味食品股份有限公司出品,海天公司前身是佛山酱园,已有300年历史,经营范围包括酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精等。海天零添加酱油品类较多,比较有代表性的有0添加金标生抽、零添加味极鲜、零添加头道酱油。以0添加味极鲜为例,配料表有水、非转基因黄豆、食用盐、小麦、白砂糖、酵母提取物等6种,没有防腐剂和甜味剂。

不加酱油

三不加酱油由重庆三不加食品有限公司出品,总部位于重庆南川,主要生产三不加酱油、醋,三不加酱油传统酿造技艺被评为重庆市非物质文化遗产。三不加酱油配料有水、非转基因黄豆、小麦、无碘盐4种原料,使用非转基因整粒大豆,采用传统晒缸发酵和高盐稀态酿造工艺,天然晒制,氨基酸态氮含量优于标准。色泽红润,鲜咸适中,酱香浓郁,醇香醇厚,香浓持久。

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