哪些花茶属于碱性

一般来说，绝大部分花茶都属于酸性，因为花茶中含有的酸性物质比较多。然而，以下几种花茶如果用碱性的水泡制作，会形成碱性茶：

1. 金银花茶：金银花中含有较多的钙、镁等碱性成分，如果用碱性水泡制作，会形成碱性茶。

2. 菊花茶：菊花中含有一定量的钾、钙等碱性成分，用碱性水泡制作会形成碱性茶。

3. 玫瑰花茶：玫瑰花中含有一些沉淀性质的物质，如果用碱性水泡制作，会形成碱性茶。

4. 柠檬片花茶：柠檬片具有碱性，如果用碱性水泡制作，会形成碱性茶。

需要注意的是，用碱性水制作花茶并不一定更好，要根据个人口感和身体情况来选择适合自己的茶水。