花草茶的种类有哪些
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1.花茶的种类主要有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶、金盏花茶等。花茶又名香片,即用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将鲜花和新茶一起闷,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
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花茶的种类 常见的花茶有哪些
花茶的种类主要有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶、金盏花茶等。
花茶又名香片,即用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将鲜花和新茶一起闷,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。而且具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用。
花茶有哪些品种呢?
花茶的品种:
花茶可以分为花草茶和花果茶两大类,而这两大类又可以分为很多小类。
花草茶即用植物的叶或者花泡的茶,比如:荷叶、甜菊叶、玫瑰花茶、菊花茶、牡丹花茶、茉莉花茶、桂花茶、百合花茶等等都可以称为是花草茶。
花果茶即用植物的果实泡成的茶,比如无花果茶、罗汉果茶、柠檬茶、山楂茶等都可以称为是花果茶。
1、福州茉莉花茶
福州盛产茉莉花茶,同时也是茉莉花茶的发源地,这里气候条件有约,非常适合茉莉花生长,至今已经有近千年的历史,近年来福州茉莉花茶也续获得了多个奖项。
福州茉莉花茶香气浓郁,滋味清鲜爽口,茶汤浅黄清澈,经久耐泡,也因此而远近闻名。
2、河南开封青驰菊花茶
开封地处黄淮平原,北临黄河,地下水资源丰富,非常适宜菊花生长,开封的菊花品类繁多,造型丰富,同时菊花也是开封市的市花,每年开封都会举办菊花展,因此开封的菊花也颇具盛名。
而青驰菊可以说开封众多菊花品种的NO.1,其花瓣密实且肥厚、叶底光滑饱满,茶汤清澈无杂质、茶汤清澈、口感清爽甘醇,另外青驰菊中的类黄酮含量丰富,提神醒脑,养眼明目,非常适合春夏饮用。
3、云南金边玫瑰
云南的金边玫瑰可谓是远近闻名,是专门用来泡茶的玫瑰。
金边玫瑰花朵较小、花瓣较为紧凑,口感甘甜略带一点苦味,显得更加醇香。
另外,在浸泡金边玫瑰的时候,要先把茶杯温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶更好的散发出原本的香味,对女性非常友好,但是,金边玫瑰有一定的收敛作用,便秘者要注意慎用。
4、勿忘我花茶
勿忘我花多产于欧洲和亚洲临界的上,叶互生,花朵呈现杂蓝色,中间有一点花蕊,花朵小巧秀丽,半含半露,很多青年男女会互赠勿忘我花,表达浓浓的情谊。
勿忘我花跟金丝玫瑰一样都有一种淡淡的苦味,但是口感又清香醇厚,这也受到了很多女孩子的喜爱。
5、广西桂林桂花茶
广西桂林生产桂花,每到桂花花季,到处弥漫这桂花香味,好不浪漫。
相传在唐宋时期,宫中的女人就开始把桂花做成食物内服,让自己身体散发香味,在古代的时候也称为是“香身”。
桂花色彩鲜艳,用之泡茶,香味馥郁持久,茶汤清澈明亮,饮用之后口中香气持久不散,但是需要注意看,桂花的储存期比较短,最长储存期不能超过一年,否则可能会危害身体健康。
花茶的种类
菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶、金银花茶、百合花茶、桃花茶、洛神花茶、桂花茶、蓟花茶、香橼、桔橙、木兰、荷叶、莎葛、泰姆、牡丹花茶、一叶茶、辛薄荷、净肠茶、薰衣花、岩兰香、菩提子、向日葵、牡丹皮、紫蜀葵、紫罗兰、紫霍香、柠檬果、柠檬草、勿忘我、金盏花、金沸花、金桔果、欧石楠。
菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。
茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,其中半开放的玫瑰花,品质最佳。
金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。
常见的花茶种类及其功效
常见的花茶种类及其功效
常见的花茶种类有哪些你知道吗?下面是我为大家带来的常见的花茶种类及功效的知识,欢迎阅读。
一、日常生活中常见,一般超市都能买到的花茶种类有以下几种:
茉莉花茶,玫瑰花茶,桂花茶,菊花茶,野菊花茶,金盏菊花茶,罗汉果花茶,薰衣草花茶,金银花,洛神花茶,干百合,干柠檬片,枸杞,竹叶青,苦丁茶等等。
茶叶店或超市难以买到的花茶(如:玉蝴蝶,苹果花茶,杨槐花茶,芙蓉花,月见草,红巧梅,柠檬草等),可以选择在“淘宝网”上买,最好选择包邮,而且在一家店铺买。这样既经济实惠,又可以买到更多种类的花茶。
二、增加花茶口感的常见配料有:蜂蜜,桂圆,红枣,甘草,甜菊叶,生姜。
一般情况下,不要加白砂糖,红糖或牛奶。因为会影响不同种类的花茶混搭时的功效。如果是口感偏甜的人士,又觉得蜂蜜价钱偏贵的话,可以适当加入少量冰晶糖。
三、常用做冲泡花茶的器具有:耐高温玻璃杯,白瓷杯,陶瓷杯(最好配一个杯垫)。冲花茶前,先用凉开水或凉的矿泉水洗一下花茶,再冲泡。
四、常见的花茶混搭,冲泡及功效:
1、清肝明目功效的花茶有:(适合大众人群)
贡菊(最好选用野生小菊花)6朵、枸杞8粒、甘草3片;
2、美容茶有:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪
玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵;
茉莉花8朵、粉红玫瑰花6朵
玫瑰花+洋甘菊
芙蓉花+玫瑰花等
3、清热排毒,祛肝火(适合经常熬夜,肝火旺盛人士,体虚者应少饮用)
薄荷叶4片、金盏花4朵,甘草5颗
莲子心5颗、苦丁茶3朵、甘草5片;
金银花8颗,野生菊花5朵,甘草3颗
4、润肺,平喘,减缓咳嗽症状
干百合4片,金莲花3朵,玉蝴蝶2片;
罗汉果1只、薄荷叶5片、玉蝴蝶4片;
干百合,麦冬,甘草
莲子心,金莲花,甘草
金莲花,玉蝴蝶;玉米须
5、祛斑,祛痘功效:
祛斑:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克
祛痘痘茶:月见草、茉莉花、红巧梅
祛痘:玫瑰花+苹果花;或者是:桂花+玫瑰花
祛痘清火:干百合,桃花,柠檬片
美白祛斑:牡丹花 玫瑰花等 功效:美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士
薰衣草5粒,紫罗兰2朵,菊花3片
6、安神,助眠,改善呼吸系统问题:
薰衣草,玫瑰花,甘草
菩提子花、熏衣草,茉莉花
柑橙花苞、茉莉
薰衣草+玫瑰花+天麻
7、提神醒脑,赶走瞌睡虫:需要加冰晶糖,不然很难喝。
薄荷、金盏花等 功效:清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用
薄荷,迷迭香草,
金盏花、马鞭草,蔷薇果;
玫瑰花,薄荷
8、减肥瘦身花茶:
苦丁茶3条、芦荟3条、山楂干5粒;
马鞭草、柠檬草等 功效针对容易肥胖的下半身有苗条瘦身的作用。促进血液循环,帮助肠道净化
绞股兰少许,千日红4朵,菊花3片
洛神花 柠檬片 荷叶
玫瑰果、百里香等 功效:能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。
桂花、菩提子花等 功效:能净化肠胃、清除体内毒素,改善便秘的情况,从而减肥瘦身。
玫瑰花,迷迭香等 功效:增强记忆力,红润气色,消除胀气,平坦小腹。适合需要纤腰细腹的爱美女士
9、减压花草茶:
紫罗兰、金盏花
薄荷、甜菊叶等 功效:舒缓精神压力,适合上班族饮用,更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。
香蜂草,薄荷等 功效:可以健胃舒压,改善失眠,精神衰弱现象。适合压力大,睡眠质量不佳,精神不够集中的人士饮用。
10、降血压花茶:
绞股兰8克、三七花6朵、灵芝片4片;
11、补血养颜花茶:
玫瑰 柠檬马鞭草等功效: 补血养颜,增强体力,增强抵抗力。适合经常感到疲倦,缺乏体力,脸色苍白,抵抗力减弱的人士饮用。
玫瑰花,枸杞,桂圆,红枣茶。
下面我们再以一些常用花茶做详细解释
品名: 杭白菊
产地: 我国中部,东部,西南广泛栽培.
功效:
散风寒,平肝目,散风、清热、解毒、清肝、明目,常用于咽干不适,内热烦闷,清出虚热,可解火锅,白酒之火毒引发出的火热.
适宜搭配:
桑叶,薄荷,金银花.夏枯草,龙胆草.
冲泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少许茶.开水冲泡即饮用.
副作用:脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜饮用。
品名: 勿忘我
功效: 清热解毒,明目,养颜美容,补血养血,滋阴补肾
适宜搭配:
桂香花、玫瑰花、七彩菊、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、
冲泡方法: 6-8克干花.沸水冲泡即可.可加入冰糖和蜂蜜.
品名: 茉莉花
功效: 理气,开郁,辟秽,和中。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精
适宜搭配: 玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香
冲泡方法: 用2茶匙干花.或加3茶匙绿茶.以开水冲泡.其茶味芳香.
副作用:镇静作用明显,不易使人兴奋。
品名: 桂花
产地: 武陵山区
功效: 口臭,视觉不明,荨麻疹十二指肠溃疡,胃寒胃疼,美白皮肤。功效主治:具有散寒破结,化痰止咳的功效。主治牙痛,咳喘痰多、经闭腹痛辞。
适宜搭配: 薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花
冲泡方法: 桂花3克,绿茶5克.沸水冲泡.
品名: 玫瑰茄
产地: 云南名贵花卉精选绽开花蕾加个而成
功效: 具有清热解暑,养颜消斑,解酒等
功效,且回味无穷,汤色鲜艳,可单泡,也可与冰糖共同充泡。止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。排毒养颜,开胃健脾,软化血管
适宜搭配: 单泡.适宜搭配绿茶.
冲泡方法: 一茶匙干燥的`花瓣.用一杯滚烫的开水冲泡.可加红糖和蜂蜜饮用.
品名: 熏衣草
产地: 南欧、地中海
功效:
净化心绪,舒解压力,松弛神经,帮助入眠,具有镇静、隆压,增强免疫、活化身体技能,香身美体,改善失眠头痛。
适宜搭配:
玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉
冲泡方法: 加入其它花茶搭配.沸水冲泡即可.
副作用:不适合工作时间饮用,会使精神太过放松,适合睡前喝。
品名: 柠檬片
产地: 四川云南
功效: 止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛
适宜搭配: 任何花茶均可.
冲泡方法:
一茶匙叶片.用一杯滚烫开水冲泡.约10分钟后即可.可加入蜂蜜和红糖饮用.
品名: 百合花
产地: 中国、日本
功效:
对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,安心、定胆、益智、润肺止咳;有润肺止咳,补中益志,清心安神定胆作用,养阴润肺止咳,用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳,久咳,痰中带血等。清心安神,用于热病余热未清,气阴不足而致的神思忧惚,烦燥失眠,心悸
适宜搭配: 金银花
冲泡方法: 每次取百合花2克-3克.用开水冲泡焖10分钟左右即可.
品名: 大麦茶
产地: 新疆
功效:
平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热。上消渴除热毒,益气调中,滋补虚劳,使血肪强壮,对肤色有益,充实五脏,消化谷食,止泄、肌肤滑腻。
适宜搭配: 单泡.不适宜搭配其它茶.
冲泡方法: 把大麦茶放入煮锅内煮开,然后倒入茶杯饮用,其茶香味浓郁.
品名:玫瑰花茶
功效:玫瑰花茶凉血、养颜,有改善皮肤干枯的作用,因其有一股浓烈的花香,也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。
副作用:镇静作用明显,不易使人兴奋。
饮用花茶注意事项:
在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。需要注意1.了解花草茶的特性,对症饮用;2.依照身体状况选择需要的花草茶; 3不要饮用过量,若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状;4.花茶属寒性,喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。
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