奶茶的种类有哪些

英式奶茶 出自中国广州的奶茶后来从荷兰到英国流行的一种喝法，这种以牛奶和红茶相结合的搭配我们称之为英式奶茶，做法简单口感好。

奶茶的主要种类有：

1、草原奶茶，由砖茶混合鲜奶和盐熬制而成，奶香浓郁；

2、香港奶茶，俗称丝袜奶茶，由红茶混合浓鲜奶加糖熬制而成；

3、珍珠奶茶，印度奶茶，椰香奶茶，阿拉伯奶茶，香蕉奶茶，暖姜奶茶等等。

奶茶的种类有很多，以下是其中一些常见的：

1. 奶绿：绿茶和牛奶的组合，清香可口。

2. 奶红：红茶和牛奶的搭配，颜色较深，口感浓郁。

3. 奶香四溢：是一款以鲜奶和黑茶为主料，再慢火炖煮出来的东西，口感浓郁香甜，非常适合女性朋友们。

4. 珍珠奶茶：将透明的大西洋珍珠和奶茶混合，加入糖浆、奶精等原料，更香浓可口。

5. 椰果奶茶：椰汁中带出的清香味儿与奶精的甘香融合在一起，让整杯奶茶充满了异域风情，非常香浓可口。

6. 芒果奶茶：芒果果酱和奶茶的结合，既有浓郁的奶香味，又有鲜果的甜味，最好搭配冰块，让口感更加清凉。

7. 抹茶拿铁：抹茶和牛奶混合，搭配浓郁的咖啡香气，口感圆润浓郁。

8. 奶盖茶：奶盖是一层浓郁的奶油泡沫，覆盖在奶茶上面，口感丰富，带有一丝淡淡的焦糖味。

9. 柠檬奶茶：柠檬汁和奶茶混合，口感清新，能消除暑气，更好的消化食物。

10. 巧克力奶茶：巧克力浓缩液和奶茶的混合，浓郁香甜，适合喜欢巧克力口感的人。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

避风者交鲜术师时草塘招牌港式热奶茶：口感顺滑，浓香醇厚；避风塘招牌港式冻奶茶：口感顺滑，冰爽醇厚；避风塘珍珠奶茶：丝绒顺滑，回味无穷；精制港式鸳鸯：风味独特，浓香迷人；茅根竹蔗水急事战：清热下火，甘甜可口；QQ红豆奶茶：豆香迷人，冰爽顺滑；冻柠茶：快捷美味，解渴可口；热柠茶：香味浓郁，可口美味；鲜榨西瓜汁：清凉解暑，健康题杂即管即美味；鲜榨橙置原鲜盾民减才汁：清凉解渴，健康自然。

都有哪些些种类 奶茶？

1、按发源地分类

奶茶品种主要有：酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。

2、按辅料分类

奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。

3、按使用的茶叶品种分类

奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。

4、按使用的水果分类

奶茶品种主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列

或者这样分类奶茶种类1、港式奶茶

众所周知港式说的就是香港，没错港式奶茶就是起源于并盛行于中国香港，茶的味道略带苦涩，入口时的口感香滑同时味道醇厚，要做好一杯纯正的港式奶茶是非常繁琐的，要通过茶在两壶之间倒来倒去的这一程序，以确保奶茶内保存茶叶的醇厚。

奶茶种类2、台式奶茶

台式奶茶来自于中国台湾，奶的味道比较浓厚，甜度也相对较甜，和上面介绍的港式奶茶会更适合入口，因为它不会苦涩，制作方法要比港式奶茶要方便很多，通常饮品店都会以台式奶茶为主打产品，本钱也相对不是很昂贵，口感和味道更容易被大众所接纳。

奶茶种类3、英式奶茶

英式奶茶重点以牛奶以及红茶为关键原料，在17世纪初，广州的独创了一种以添加了牛奶的茶，款待荷兰使节，因此这种特殊的喝法就在荷兰本地宣扬了开来，后来又被引入了英国，到了18世纪，奶茶已然在英国人的生活里成为了主流。

奶茶种类4、丝袜奶茶

大家都知道丝袜奶茶其实就是类似和丝袜一样，肉肉的茶汤以及入口具有丝滑的感觉，称为丝袜奶茶的还有一个关键原因，就是在制作奶茶的工序当中会用一个酷似丝袜的网布来制作而得名，而且还是港式奶茶的延续。

奶茶种类5、鸳鸯奶茶

鸳鸯奶茶同样是港式奶茶的延续，是在丝袜奶茶制作工序当中添入三分之一乃至更多的咖啡完成制作的，而且具有了奶茶的醇厚以及咖啡的浓香。

奶茶品种目录

港式奶茶、台式奶茶、英式奶茶、丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、台湾珍珠奶茶、招牌香醇奶茶、全家QQ奶茶、冲绳黑糖奶茶、冲绳蛋蛋奶、香甜布丁奶茶、炭烧奶茶、草莓奶茶、相思红豆奶茶、巧克力奶茶、仙草冻奶茶、香草奶茶、榛果奶茶、柳橙奶茶、木瓜奶茶、咖啡奶茶等。

1、港式奶茶

港式奶茶顾名思义，发展并流行于香港，茶味偏苦涩，口感爽滑且香味浓厚，制作一杯真正的港式奶茶是很复杂的，要经过撞茶的工序才能保证奶茶中保留茶叶的浓厚。

2、台式奶茶

台式奶茶源于台湾，奶味相对较重，甜味也比较重，比起港式奶茶更容易入口，做法比港式奶茶要简单得多，一般奶茶店都会以台式奶茶为基础，如印茶就属于台式奶茶，主要选用“四季春茶、重烘焙乌龙茶、正四次窨花茉莉绿茶、阿萨姆红茶”为茶基，口感好，受人喜爱。

3、英式奶茶

英式奶茶主要以牛奶和红茶为材料，在17世纪初，广州的官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，于是这种独特的喝法就在荷兰当地流传了开来，之后又被引进了英国，到了18世纪，奶茶已经成为了英国人饮茶方式的主流。

4、丝袜奶茶

丝袜奶茶顾名思义就是像丝袜一样肉肉的颜色以及丝滑的口感，叫丝袜奶茶的另一个重要原因就是在做奶茶的过程中会用一个像丝袜的漏布来不断的拉茶而闻名，是港式奶茶的延伸。

5、鸳鸯奶茶

也是港式奶茶的延伸，是在丝袜奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡，同时具备了奶茶的浓滑和咖啡的醇香。

奶茶有几样品种，哪几款常见？

按区域风情分类，奶茶品种主要有：酥油茶、台式奶茶、 港式奶茶 、美式奶茶、 南洋奶茶 、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、 意式奶茶 、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。

以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰 果奶茶 、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等。

以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶、伯爵奶茶等。

奶茶的品种有哪些？

按地区风情分门别类，可将奶茶分为新疆酥油茶面儿、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、泰式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。

每个地区的奶茶都带有本人地区特性。比方泰式奶茶经过在微甜中伴跟着一点辣味，介入了大料、桂皮、玛萨拉等，饮品脸色比拟深，群众一致对其认知度还比拟低。



2. 按辅料拼配创造分门别类

按辅料拼配创造来分，可将奶茶分为原味黑真珠奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、毒麦奶茶、炭烧奶茶、鸾凤奶茶、朱古力奶茶、王室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等。

为了在商场上竖立差变化，豆吉提出了汤团奶茶观念，用奶茶加汤团的情势打爆商场。以汤团奶茶动作品牌牌号，然而又不控制于此，豆吉还推出了其它系列产物，给爱好年青一代耗费集体带来更多采用。

3. 按创造所用茶品分门别类

按创造所用茶品来分，可将奶茶分为咖啡茶祁红、阿萨姆祁红、锡兰祁红、麦香祁红、乌龙茶、青茶、茉莉花瓜片、高茶花、炭烧茶、花卉奶茶（香草奶茶、薰衣草奶茶、木樨奶茶、红花奶茶）、伯爵奶茶等。

4. 按奶茶甜度分门别类

按照主顾的软糖水平，可将奶茶分为无糖、3分糖（微糖）、5分糖（半糖）、8分糖、全糖五种甜度。

5. 按奶茶温度分门别类

按照主顾对奶茶温度的诉求，可将奶茶分为多冰、平常冰、8分冰、少冰、去冰、常温及热的七种温度的做法。

6. 按奶茶口胃分门别类

按奶茶的口胃，可将奶茶分为以次几个系列。

（1）真珠奶茶系列。囊括原味奶茶、苹果奶茶、柠檬奶茶、草果奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、芒果奶茶、香芋奶茶、菠萝奶茶、凤梨奶茶等。

（2）沙冰系列。囊括葡萄沙冰、巧克力沙冰、芒果沙冰、草果沙冰、哈密瓜沙冰、木瓜沙冰、相思子沙冰、柠檬沙冰、芋香沙冰、羊奶沙冰等。

（3）奶昔系列。囊括草果奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、菠萝奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、青苹果奶昔、寿桃奶昔、柠檬奶昔等。

（4）刨冰系列。囊括哈密瓜刨冰、草果刨冰、爱人果刨冰、芒果刨冰、柳橙刨冰、哈密瓜刨冰、巧克力刨冰等。

（5）橘子汁系列。囊括哈密瓜橘子汁、草果橘子汁、蓝莓橘子汁、青苹果橘子汁、柳橙橘子汁、柠檬橘子汁、凤梨橘子汁、芒果橘子汁等。

（6）雪泡系列。囊括草果雪泡、芒果雪泡、柠檬雪泡、无籽西瓜雪泡、青苹果雪泡、香橙雪泡等。

（7）香片系列。囊括龙眼红枣茶、茉莉花瓜片、芦荟茶、柏子茶、菊香片、玫瑰香片等 双皮奶系列：原味双皮奶、草果双皮奶、桑葚双皮奶、芒果双皮奶、菠萝双皮奶、酸梅双皮奶等。

（8）龟苓膏系列。囊括羊奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、椰汁龟苓膏、椰汁羊奶龟苓膏、羊奶果儿龟苓膏、杨梅龟苓膏、草果龟苓膏等。烧仙草系列：奶茶烧仙草、羊奶烧仙草等。

然而，此刻奶茶店的菜单都不会安排得太搀杂，菜单即是为了启发、扶助耗费者点单，弄得太搀杂会让人有“采用畏缩症”。

以豆吉最新的餐牌为例，不妨瞥见她们重要将产物分为了七大典型。葡萄引是夏日主打产物，汤团奶茶是豆吉的差变化产物，也是豆吉牌号产物。其余，再有生果茶、豆浆茶、厚乳茶、典范奶茶、冷萃鲜茶等。

奶茶的品种是很多的，比方生果茶类不妨分为流量型生果（草果、芒果、柠檬）、小众生果（油柑、玫龙蜜瓜）等。

奶茶店里面都有什么奶茶 奶茶店有哪些奶茶

1、奶茶店的奶茶品种多种多样，从季节分为热奶茶和冻奶茶，从口味上分为原味奶茶和果味奶茶，原味奶茶也分加珍珠，西米露和椰果！

2、果味奶茶就多了：草莓，青苹果，香芋，咖啡，巧克力，哈密瓜，西瓜，香草，香蕉，凤梨，菠萝，布丁，椰子等。

3、奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

4、蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

奶茶有哪些种类

        奶茶是现代年轻人必不可少的饮料之一，聚会的时候可以点一杯奶茶增加气氛，下午工作犯困的时候可以点一杯来提神，那我们现在喝的奶茶有哪些种类呢？

现在的奶茶种类大部分能分为四类蒙氏奶茶、英式奶茶、印度奶茶、台式奶茶（日式奶茶）。

（一）蒙氏奶茶：包括了新疆奶茶、奶茶和蒙古奶茶。这类奶茶是游牧民族日常生活中不可缺少的饮料，不仅能补充热量，还能解决高蛋白质消化，促进吸收。蒙古茶作为传统奶茶，对于奶和茶叶十分重视的，采用助于消化的青砖茶作为茶叶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分，游牧民族奶质好，虽然也有些加糖的，但是口味大都以咸为主，所以市场范围比较有限。

（二）英式奶茶：以茶为基础，将奶、茶、完美结合，以前是在英国皇室上流阶层中流行的。港式奶茶是英式奶茶的一个分支，也叫做“丝袜奶茶”。用浓鲜奶、红茶加糖制作而成，茶味偏苦涩，是香港一种独特的奶茶。口感爽滑香浓，港式奶茶是对英式奶茶的改制，没有阶级。

一般在早餐和下午茶时间饮用。

（三）印度奶茶：唐朝丝绸之路的发展，奶与茶的配合这一喝法传入了印度，受印度饮食文化的影响，当地人在奶茶中加入香辛料，印度奶茶也就由此产生了。

（四）台湾奶茶：珍珠奶茶是台式奶茶的代表，因奶茶中加入木薯圆粉，外观乌黑晶透,故取名较"珍珠"，奶茶还能搭配各种配料，口味多变，价格也平民，现在市场只要就是台式奶茶和港式奶茶。

奶茶品种有哪些？

1、珍珠奶茶

 珍珠奶茶又称奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。

珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

2、蒙古奶茶

蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄” ，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。

3、港式奶茶

港式奶茶顾名思义，发展并流行于香港，茶味偏苦涩，口感爽滑且香味浓厚，制作一杯真正的港式奶茶是很复杂的，要经过撞茶的工序才能保证奶茶中保留茶叶的浓厚。

4、英式奶茶

英式奶茶主要以牛奶和红茶为材料，在17世纪初，广州的官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，于是这种独特的喝法就在荷兰当地流传了开来，之后又被引进了英国，到了18世纪，奶茶已经成为了英国人饮茶方式的主流。

5、丝袜奶茶

丝袜奶茶顾名思义就是像丝袜一样肉肉的颜色以及丝滑的口感，叫丝袜奶茶的另一个重要原因就是在做奶茶的过程中会用一个像丝袜的漏布来不断的拉茶而闻名，是港式奶茶的延伸。

奶茶种类有哪些？

1、港式奶茶

出自中国香港的奶茶我们称之为港式奶茶，其奶茶味道带有轻微的苦涩，喝起来的口感醇厚香滑，港式奶茶的制作工序比较繁琐。

2、台式奶茶

出自中国台湾的奶茶我们称之为台式奶茶，其奶茶的甜度较甜，味道较浓厚，入口香滑，台式奶茶的制作比较简单。

3、英式奶茶

出自中国广州的奶茶后来从荷兰到英国流行的一种喝法，这种以牛奶和红茶相结合的搭配我们称之为英式奶茶，做法简单口感好。

4、丝袜奶茶

这种颜色肉肉的，口感比较丝滑的奶茶我们称之为丝袜奶茶，还在在制作这种奶茶时会用一种类似丝袜的网布而得名，这是一种港式奶茶的繁衍产品。

5、鸳鸯奶茶

这种奶茶添加了很多咖啡进去，有非常浓厚的咖啡和奶茶的香味，同样的这也是一种港式奶茶的繁衍产品。

求奶茶品种大全

奶茶品种有：

1、新疆奶茶

2、草原奶茶

3、椰香奶茶

4、丝袜奶茶

5、拉茶

6、珍珠奶茶

7、印度奶茶

8、蒙古奶茶

9、香蕉奶茶

10、暖姜奶茶

11、玫瑰奶茶

12、坚果奶茶

13、炭烧奶茶

牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。

奶茶都有什么种类

1、中国类奶茶

蒙古族、哈萨克族、柯尔克孜族、藏族等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、牛奶，羊奶或马奶、和以黄油煮成，加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。

2、香港、澳门类奶茶

香港麦当劳的早餐，右上方是红茶包在热水中浸泡，然后加入左上方的半对半鲜奶油，港式奶茶在香港、澳门都十分常见，是普罗大众的廉价饮料，全香港人每日饮用超过250万杯奶茶，快餐店、茶餐厅等亦会提供奶茶随快餐发售，配搭中餐或西餐均可;把奶茶和咖啡混在一起则称为鸳鸯。

港式奶茶又称为丝袜奶茶，原因是用作过滤奶茶的棉纱网经奶茶浸泡后，颜色与外状犹如丝袜。据说以棉纱茶袋滤过的奶茶口质特别细滑，茶味更均匀。需要注意的是奶茶多饮可能会伤胃部。

3、台湾类奶茶

台式奶茶来自于中国台湾，奶的味道比较浓厚，甜度也相对较甜，和上面介绍的港式奶茶会更适合入口，因为它不会苦涩，制作方法要比港式奶茶要方便很多，通常饮品店都会以台式奶茶为主打产品，本钱也相对不是很昂贵，口感和味道更容易被大众所接纳。

4、马来半岛类奶茶

马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，唯多一道“拉”的程序，已成为讲技巧的一门手艺。

所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重复数次，高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生考量，可能对奶茶的品质构成负面影响。

5、英国类奶茶

英式奶茶重点以牛奶以及红茶为关键原料，在17世纪初，广州的独创了一种以添加了牛奶的茶，款待荷兰使节，因此这种特殊的喝法就在荷兰本地宣扬了开来，后来又被引入了英国，到了18世纪，奶茶已然在英国人的生活里成为了主流。

参考资料：百度百科-奶茶