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大别山英山云雾茶

大别山英山云雾茶

大别山英山云雾茶是一种优质绿茶,产于安徽省大别山区的英山。这里山高林密、云雾缭绕,气候湿润,是绿茶生长的理想环境。茶叶采用手工采摘,精心制作而成,外形条索紧细挺拔,色泽绿润匀整,香气清香高雅,口感鲜爽回甘。大别山英山云雾茶既有绿茶清爽的特点,又有花香果香丰富的特点,品质优良,享誉国内外。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

英山云雾茶是哪种类型的茶

1、英山云雾茶属于绿茶,产于湖北英山,有春笋、春蕊、春茗三个级别。

2、春笋经过杀青、炒二青、炒三青等工序,是呈笋状的名优绿茶。春蕊经过杀青、揉捻、炒二青、炒三青等工序,是卷曲形名优绿茶。春茗经过杀青、揉捻、炒二青、烘干等工序,也是卷曲形名优绿茶。

英山云雾茶如何保护口感英山云雾茶怎么保护口感

1、避免潮湿的环境。英山云雾茶叶的含水量在3%左右的时候,可以较好的阻止脂质的氧化变质,而当英山云雾茶叶的含水量超过7%的时候,就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境,会加快英山云雾茶的变质速度。

2、避免高温的环境。英山云雾茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃,在这个基础上,温度每升高10℃,英山云雾茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍,并且在高温的环境下,英山云雾茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解,导致英山云雾茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么英山云雾茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。

3、避开阳光照射。英山云雾茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量,而阳光会加速英山云雾茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化,将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,并减少茶叶中维生素的含量。

云雾茶产地在哪个省份

云雾茶产自于江西省,湖北省,江苏省。

1、江西省的庐山云雾茶

庐山云雾茶是一种在庐山,江西省生产高品质的绿茶。这种茶最初是作为一种野生茶,后来由东林寺的僧人移植和改良,这是中国最早的佛教领袖汇源于公元391年建立的寺庙花园。庐山云雾的名字以它的生产地命名。

2、湖北省的英山云雾茶

英山云雾茶,湖北省英山县特产,中国国家地理标志产品。英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。

3、江苏省的云台山云雾茶

连云港云雾茶是中国传统名茶,是国家级地理标志产品,产自江苏省连云港市云台山一带。由茶农创制宋代。以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花茶等名茶之列。

云雾茶

云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。

唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉。

黄冈特产

  黄冈特产有英山云雾茶、罗田板栗、蕲春珍米、大别山黑山羊肉、巴河莲藕、东山老米酒、武穴酥糖、麻城辣椒、黄梅青虾、麻城茶油、红安花生、罗田鸭蛋酥、吉峰毛尖、老君眉茶、红安板栗、黄州烧梅。

  英山云雾茶

  英山云雾茶产于湖北省大别山南麓主峰天堂寨,这里生态环境和气候条件优越,造就了品质上乘的英山云雾茶,被誉为“中国茶叶之乡”。英山云雾茶具有解热止渴、消食除腻、杀菌消炎、明目清心的作用,汤色清亮,口感醇厚。

  罗田板栗

  罗田板栗历史悠久,早在春秋、战国以前就开始有人工种植。罗田板栗的品种繁多,风味独特,产地遍布全县各地,有“板栗之乡”的美称。罗田板栗香、大、脆,以桂花香、九月寒、红光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种为主。

  蕲春珍米

  蕲春珍米是蕲春县著名特产,这里的大米晶莹剔透、光泽度高、米粒细长,是全国知名的优质品种。蕲春珍米做成的米饭清香爽口、香糯细腻、软而不粘,非常好吃,不仅味道一流,还有着非常高的营养价值。

  大别山黑山羊肉

  大别山黑山羊肉色鲜艳、脂肪呈白色,肉味浓香、肉质细嫩、有弹性、无膻味,可以制作成各种美味的菜肴。大别山黑山羊体型高大、生长发育快、膻味轻,是黑山羊肉中的优质产品。

湖北黄冈特产有哪些可以带走

黄冈可以带走的特产有老君眉茶、浠水九孔藕粉、英山云雾茶、东山老米酒、武穴酥糖、罗田板栗、蕲春家方酒、浠水糯米封缸酒。

黄冈特产一:英山云雾茶

“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。境内峰峦叠翠,云雾缭绕,独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。

黄冈特产二:武穴酥糖

武穴酥糖黄冈市武穴市的特产,是中国国家地理标志产品,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,不沾牙齿。

黄冈特产三:东山老米酒

东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道醇甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切,当地素有“老米酒,豆子火,除了皇帝就数我”的说法。

湖北茶叶品牌排行榜

湖北茶叶品牌排行榜有恩施玉露,宜昌红茶,青砖茶,老君眉茶,英山云雾等。

老君眉茶产地为湖北省红安县华家河镇老君山,其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的天堂二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶,英山云雾茶颜色翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽。

龙峰茶产于湖北省竹溪县,产的茶叶锋苗挺拔,沏泡后形如百龙竞游,所以被称为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎,峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区,茶叶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,香气高而持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。

茶叶的起源

我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家,茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表,茶起源于中国,盛行于世界,深受各国人民的喜爱。

中国茶史的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说,茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕,唐代开元以后,中国的茶道大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。

五一湖北周边5条自驾游线路推荐,最新最好玩的线路都在这里

五一小长假马上就要到了,每到这个时候,很多朋友都不知道要去哪好玩,今天为大家推荐好吃好玩的路线啦!

今天为大家介绍的是最新推出的五大精品自驾游线路——踏青采茶、洗肺清心、花漾汤泉、野奢轻旅、亲子童游。

1.线路一:踏青采茶

第一天:上午赴大别山主峰,游河谷登高处

第二天:赴乌云山茶叶公园品采春茶、制春茶、品春茗

莺飞草长四月天,茶旅融合谱新篇

作为英山一年一度的节会盛事,本届茶文化旅游节以“茶旅融合共赢未来”为主题,旨在充分挖掘英山茶文化内涵和旅游亮点,展示茶乡风貌,提升茶旅游品牌形象,切实做到以茶兴旅、以旅促茶,放大茶文化旅游节效应,并向全世界递出了英山云雾茶这张靓丽的名片。

英山吴家山国家森林公园

黄冈大别山地质公园刚刚成为教科文组织世界地质公园,是我省继神农架之后第二个世界地质公园。“峰、林、潭、瀑”是大别山主峰自然景观的精髓。园内自然赋予的景观——“主峰旭日”、“挂天飞瀑”、“石瀑鉴心”、“松林奇观”、“龙潭河谷”和“千年_木园”、“百年古藤园”被成为“神奇七绝”。

南武当圣宫

石鼓庙和南武当可佛、道双修,其中南武当武圣宫景区由九宫三院构成,已开放景点有武圣宫、灵宫殿、龙虎殿、钟鼓楼、配殿、宗师府、万人太极广场、书画院等景点。

乌云山茶叶公园

辞别大别山主峰前往乌云山茶叶公园采春茶,“中国茶叶之乡”英山茶园面积24.58万亩,其规模现居湖北首位。英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香怡人。

乌云山茶叶公园是全国首家以茶叶命名的公园,这里优良空气360天以上,被誉为“天然氧吧”。行走在茶园与蓝天碧水之间,可纵情高歌、放声欢笑、感受“英山深呼吸”。

2.线路二:洗肺清心

第一天:桃花冲森林洗肺看十里花溪、瀑布飞潭

第二天:酒店球类馆挥洒汗水、spa馆舒心解疲

远离城市霾心,纯享有氧呼吸

桃花冲

首先驱车至国家4A景区桃花冲森林公园,呼吸弥漫晨间的森林鲜氧,尽情感受英山春日“森呼吸”。后开始游览“一门、两坎、三岭、四石、五尖、六潭、七湾、八亭、九松、十景”等近百个景点景观。

吴楚古长城

到了桃花冲就必去鄂皖交界的小旗岭,蜿蜒数公里的楚长城如一条巨龙盘踞于山脊之上。楚长城最东边的观景台,是观赏日出最好的位置,也是荆楚大地第一缕曙光升起的地方。当年无数先烈在这儿洒下殷红的鲜血,也留下了红军医院、大竹园会议遗址、军政旧址等一系列红色景点。

洪广毕_温泉酒店

游览完上述景点后驱车来到到达洪广毕_温泉,入住私密静幽酒店客房,享用一顿精致解乏的英山晚餐,呼吸园中充沛的好空气,小憩些许时间开始汤泉之旅。

3.线路三:花漾汤泉

第一天:上午驱车英山天马寨赏原生态五彩杜鹃,景区内享用古寨特色美食

第二天:漫步四季花海纵情游乐、细品花海美食

玩转英山花季,园林温泉养生

春来看花,赏一年最艳丽的风光。春寒泡汤,驱夏季到来之前最后一丝凉意。这段行程,献给爱美、同样也爱自己的人。

天马寨

第一站游览“天马寨十里花海”。四月是天马寨最美丽的季节,五彩杜鹃沿着近1100米的高山梯次盛开

原生态高山杜鹃,没有一花一株是人工移植。五彩杜鹃遍布山脊;深红、粉红、深紫、鹅黄,淡白,色彩斑斓,璀灿成趣。

四季花海

四季花海,“月月花盛开、四季景不同、年年有惊喜”,春天更是花海最烂漫的季节。顺着山势,沿着梯田而上,数十种名贵花卉辉映成趣,杜鹃和冰岛虞美人如期绽放。

除了观花,四季花海还有卡丁车、滑草、射箭、亲子乐园等趣味十足的娱乐项目,在多彩花浪中放肆地游玩是亲子欢度小长假和周末的最佳去处。

洪广毕_温泉酒店

第一天爬山赏花后入住洪广毕_温泉,小憩后开始汤泉之旅。环山而建的园林风格温泉,设露天温泉泡池区、SPA理疗区,设有108个纯天然温泉泡池。白天犒劳眼睛,晚上犒劳身体。身心放松进入梦乡,一切都是如此安宁。

4.线路四:野奢轻旅

第一天:上午驱车游天马寨,看原生态五彩杜鹃梯次盛放

第二天:行摄斑斓四季花海、体验趣味游乐、品尝花海美食

赏花思春品茗,野奢旅居风情

这条线路结合了上面的茶旅和观花,是一条综合体验的旅行路线。不过是把温泉换成野奢酒店。运用这一当下最时髦的旅行住宿方式,给你带来不一样的旅行体验!行走乌云山茶园蓝天碧水间游茶园采新茶、品春茗。

5.线路五:亲子游

第一天:亲子乐游童玩谷、登天马古寨赏野生五彩杜鹃

第二天:山庄内散心游乐、撒欢田园采摘体验乡村生活

带着孩子出游,一定要去些有趣的地方。来到英山,有什么可以和孩子一起互动体验的景点呢?一起来看看吧!

童玩谷

亲子同行赏杜鹃前,先来童玩谷看看。这里是孩子们的“迪士尼”,过山车、碰碰车、卡丁车、海盗船30多个游乐项目。让大孩子小孩子们流连忘返。

乐家山度假村

下午在天马寨赏完杜鹃后,前往乐家山度假村。晚饭后是乐家山最美时刻,喷泉水幕、激光忽上忽下,错落有致。

第二天,早饭后可以到度假村闲逛,体验安静闲适的乡村慢生活。当然还可以亲自去菜园,采摘时令蔬果入菜,撒欢田园,亲尝自然有机的味道。

如果你需要远离都市喧嚣,如果你需要一口新鲜空气,如果你需要一杯春茶暖心,英山,一定不会让你失望!

湖北有哪些特产

1、罗田板栗

罗田板栗,湖北省黄冈罗田县特产,中国国家地理标志产品。罗田位于大别山南麓,大别山主峰位于境内,森林茂密,自然环境优越,是首批命名的全国板栗之乡。

2、武穴酥糖

武穴酥糖,湖北省黄冈特产,中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色。

3、红安大布

红安大布,湖北省黄冈红安县特产,中国国家地理标志产品。红安大布又名“家机布”、“景庄布”、“老粗布”、“老土布”,是红安县几千年来民间世代使用的一种手工产品,也是一种纯棉纺织珍品,具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色。

4、英山云雾茶

英山云雾茶,英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。

5、罗田苍术

罗田苍术,湖北省黄冈罗田县特产,中国国家地理标志产品。苍术是罗田县著名的特产之一,素有“罗苍”之称,香味浓郁,横断面有橙或棕红色油点,俗称“珠砂点。

英山云雾茶茶叶怎么样?

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。英山云雾茶”提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效。

产地环境

英山云雾茶产自湖北省英山县,英山县全境以中低山为主,素有“八山一水一分田”之说。北部大别山主峰天堂寨,向东北延伸,构成了云峰顶、石鼓寨、五峰山、黄梅尖等一系列山峰,再向西分支为三大山脊,夹着东河,西河两条河流,贯穿全境,构成由北东向南西逐渐倾斜的地势。最高点天堂寨海拔1729米,最低点船形垸海拔90米,高差1639米,平均坡度17°。英山县境内地壳以大别山古老变质岩和侵入岩组成,土壤母质以花岗片麻岩为主。全县共有五大土类,十一个亚类,二十三个土属,八十九个土种。其中黄棕壤占总面积的86.97%,水稻土占总面积的12.29%,其他土类共占0.74%。

英山县属长江中下游北带湿润季风性气候。全县气候温暖湿润,雨量充沛,四季分明,多有灾害。英山县气温随海拔高度增加而递减,存在明显的垂直差异。全县海拔每上升100米,年平均气温降低0.53℃,无霜期缩短3.5天。年平均气温16.4℃,1月平均气温3.6℃,7月平均气温28.5℃。英山县极端最低气温-13.5℃,极端最高温度42.0℃。全县全年平均无霜期241天,平均初霜日11月14日。英山县年平均降水量达到1403毫米,适宜种植茶树。

历史渊源

唐朝,英山县茶叶始制“团黄”“蕲门”等品种。[1]

1947年6月,刘邓大军向大别山区英山县城开进,老百姓纷纷将家里的茶叶送给战士们解渴消暑;

1980年,英山县实施“112”工程,即10万亩茶叶、10万亩桑茶、20万亩经济林果;

1990年,英山县提出了“农业抓产业、产业抓茶叶”的。[2]

生产情况

截至2017年底,全县茶叶总产量2831万千克,总产值20.76亿元。全县11个乡镇,有10个乡镇成为茶叶专业乡镇。全县已建成了5个万亩生态茶叶带,50多个千亩茶叶小区,60多个茶叶专业村,加工厂房面积达到23万平方米,拥有各种制茶机具8200多台(套)。[1][3]

产品荣誉

1998年4月,英山县国营长冲茶场生产的“长冲牌”春笋茶和炒青绿茶分别于获湖北省茶叶学会的特等奖和一等奖,同年5月,长冲春笋茶又获中国国际名茶展览会名茶推荐产品;

1998年8月,英山县获中国绿茶(名茶)之乡称号;[4]

2009年12月,原国家质检总局批准对“英山云雾茶”实施地理标志产品保护。

地理标志

地域保护范围

英山云雾茶地理标志产品保护范围为湖北省英山县南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔家坊乡、金家铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡等11个乡镇现辖行政区域。

云雾茶是什么茶?

白竹香云雾茶属于什么茶

是哪里的茶,一般云雾茶 都市绿茶

云雾茶是什么茶?是什么口感?好泡吗? 100分

云雾茶属绿茶类名茶。

云雾茶因产于南岳衡山的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、溼润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。

比较有名的云雾茶有灵山云雾茶,庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。

特点:通常用“六绝”来形容庐山云雾茶 ,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。庐山云雾茶云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

泡制:云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水、温度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间,不加杯盖,茶叶刹时舒展如剪,翠似新叶。须臾,再加二遍水,在清亮黄绿的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攒动。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次续水,都不要待喝干再续水,而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水,这样,虽多次冲泡,仍醇香绵绵。

功效:云雾茶中含有多种营养成分,如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等,并对人们产生兴奋、益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、减肥、增加抗辐射、抗癌、抗衰老等功效,是公认的健康食品之一。

最后说一句:喝茶每个人有每个人的口感,绿茶、红茶、黑茶各有所爱,都是好茶…

庐山云雾茶是什么茶

有两个换的地方吧 一个是用五份粗布换的 还一个是用一份霓霞线 你是不是点错了

湖南张家界云雾茶是什么茶

属于大庸地方产的一种专门供应旅游产品的绿茶

庐山云雾茶,是哪种茶叶,是不是绿茶?

云雾茶

云台山的云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。清海州知州唐仲冕也把它当作茶王“龙团风饼。”

据《宋史·食货志》记载;“海州榷茶之所。”榷茶是历代 *** 对茶叶实行征税、管制、专买的措施。宋景德二年 (1005 年 ) 朝廷向贩售海州茶叶的茶商发布征税诏书,因“海州茶善而易售,故入钱之数厚于他州。”另据《金史》载广四年三月 ( 章宗承安年,公元 1199 年 ) 于淄、密、宁、海、茅州,各置一方造新茶,依南方例,每斤为袋,值六百文。” 1921 年“树艺公司”产的云雾茶以其品质获南洋劝业会奖.目前,云雾茶的产地宿城的种植茶田计 300 亩,年产量达 200 担,云台山濒临黄海,气候温暖溼润。时常晓云末散,海雾又起。“云雾山中出好茶。”青翠欲滴的茶树经常笼罩在云雾山中,气温低,温差小,溼度大,芽叶柔嫩,焙炒时要节制锅温,抓、焙、搓、翻,全靠手上功夫。制成的茶大小匀整,条索蜷曲,形似细眉,而且蜂毫无损,色泽绿润,纯净可爱。

云雾、雨花、碧螺春同为江苏三大名茶,从上表可以看出云雾茶的氨基氮含量比碧螺眷、雨花茶少些,而儿茶素和咖啡碱含量最高,这是形成滋味鲜浓的重要因素。

云雾茶的品茶方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水、温度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间,不加杯盖,茶叶刹时舒展如剪,翠似新叶。须臾,再加二遍水,在清亮黄绿的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攒动。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次续水,都不要待喝干再续水,而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水,这样,虽多次冲泡,仍醇香绵绵。

1980 年,全省品茶会议上,连云港的云雾茶同南京的雨花茶、苏州的碧螺春、无锡的二泉银毫,列为江苏四大名茶。经化验,云雾茶的茶碱、茶丹宁、维生素的含量较高,有兴奋、强心、清火、收敛、利尿、消炎、杀菌等功用。适量饮用,能恢复精神神疲劳、增进记忆,使人意惬神清,并能帮助治疗腹饱胀闷,消化不良等症。揉晒的生茶可保存十年以上,年代愈久,疗效愈佳。近年来,连云港的云雾茶在广州交易会上重新出现,受到日本、新加坡和欧美一些国家热烈欢迎和赞赏

属于绿茶

什么样的茶是高山云雾茶

云雾茶属绿茶类名茶。一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。比较有名的云雾茶有庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。   巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。   庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。   由于后天气候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。   风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。朱德曾有诗赞美庐山云雾茶云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。   据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。   英山云雾以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受欢迎,早在唐代就是宫廷贡品。   湖北省英山县位于大别山主峰侧旁,海拔高,溼度大,气温适宜,家家户户古来就有种茶习惯。近年来,按照现代生态农业生产要求,进行规模化种植,规范化加工,其产品被国家认定为全国首批无公害生态农业示范产品。。1987年湖北茶叶评比,9项名茶英山囊括5项,以后更是在全国履获名茶评比优胜。其云雾系列产品主要有“春笋”、“春蕊”、“春茗”、“碧剑”、“龙特”。茶叶现已成为英山县主要商品之一。自1992年4月起,英山县将每年的农历谷雨定为茶叶节,以后年年举办。每年茶叶节,中外茶商蜂拥而来,茶叶拍卖价曾创全国茶叶斤价颠峰——每公斤“春笋”单价高达3.96万元。2002年全县茶叶总产量达到了900万公斤以上,居全国第三、湖北省第一。湖北兴山也盛产云雾茶,兴山县与国家原始森林大神农架毗邻,有海拔1200~1500米的高山,常年云雾缭绕,土壤肥沃,失态环境得天独厚,兴山拥有云雾茶的极佳生长环境。   云台山云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。清海州知州唐仲冕也把它当作茶王“龙团风饼。” 据《宋史·食货志》记载;“海州榷茶之所。”榷茶是历代 *** 对茶叶实行征税......

云雾茶的功效?

云雾茶的功效主要有下面几样:抗衰老作用 抗癌症作用 茶叶的防治糖piss病作用 茶叶的减肥健美作用 茶叶的防治龋齿作用 茶叶的杀菌止痢作用 茶叶的清热降火作用云雾茶的功效 如果还有什么不明白的话可以问我,也可以去友评互动浏览器上搜索答案 yourbin

喝了庐山云雾茶有什么好处?

庐山云雾茶功效一

庐山云雾茶中带有的茶多酚是人体自由的清除剂,它具有很强的抗氧化性及生理活性。常饮可以起到延缓衰老作用。

庐山云雾茶功效二

可以使人振奋精神消除疲劳,有增强思维和记忆能力,促进新陈代谢。还能降低脂肪帮助肠胃消化。夏季饮云雾茶还能防暑降温。

庐山云雾茶功效三

庐山云雾茶能 *** 肾有利尿解乏作用。能排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,减少肾脏中的有害物质的带留时间。增强抗坏血病也是享誉海内外。

云雾茶和普洱茶哪个好?(区别)

一个是绿茶,一个是普洱茶,从茶叶分类上说就不同啊。你要问的是哪方面的区别?从功效来说,是各有侧重。不过我一直认为,茶叶作为一种保健饮品,归根结底却还是一种饮品,适合自己的口感就是最好的。生普洱的话建议不要喝太新的,内含物质太丰富了,性质比较寒,不习惯的话可能会胃痛什么的。放上几个月再喝好些。

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