水鳕鱼和银鳕鱼的区别 综合知识 关注:3.27W次 1、市场价值不同。水鳕鱼的市场价值较低,而银鳕鱼的市场价值是水鳕鱼的一倍。2、口感不同。水鳕鱼蒸熟后水鳕鱼肉则为蒜瓣状散开,食用口感不太好。银鳕鱼煮熟后肉不易散且鱼刺较少。3、状态不同。解冻后水鳕鱼的水含量较大肉质疏松,银鳕鱼肉质纤维紧致细腻。 标签: 鳕鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/3zrkn8.html