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下关哪几款茶最经典

下关哪几款茶最经典

下关是一个历史悠久的茶产区,有着许多经典的茶品种。以下是下关最经典的几款茶:

1. 六安瓜片:被誉为“中国十大名茶”之一,以叶形扁平、整齐、勻一而得名,茶汤清亮,滋味鲜爽。

2. 太平猴魁:产于太平山上,形状扁平,茶叶稍微卷曲,颜色墨绿带银白色。汤色清澈,香气独特,滋味甘醇。

3. 蒙顶甘露:以“鲜”、“柔”、“强”三个特点著称,茶汤清澈明亮,香气则带有一股淡雅清新的桂花香,滋味鲜爽。

4. 狮峰龙井:产于狮峰山中,茶叶形如雀舌,色泽鲜润。茶汤清黄明亮,香气高雅而持久,滋味爽醇。

5. 洞庭碧螺春:以其特有的甜润和清新的香气而著名,茶味回甘,持久不散。

以上几款茶都是下关茶中的经典之作,值得一试。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

下关生普洱茶哪款好喝

下关金丝沱。

1、下关金丝沱只有生茶,没熟茶,它有100克盒装跟250盒装的,金丝沱生茶在普洱界知名度很高,口感霸气十足,回甘持久留香,是沱茶上品。

2、关金丝沱的原料是无量山和布朗山茶区的大树春茶茶青,尚品金丝沱和下关金丝沱区别主要有两点:第一点是原料区别,下关金丝沱的原料是无量山和布朗山茶区的大树春茶茶青,商品金丝沱的原料是西双版纳茶区的大树二级茶青,第二点是两者的口感区别,下关金丝沱入口香醇中透着甜润,苦涩度低,口感舒适偏甜润,尚品金丝沱入口醇厚浓郁,苦涩感中等,回甘生津快,口感偏厚重,尚品金丝沱也是下关旗下的金丝沱茶,是比较高的等级,只能说后者包括前者。

3、关金丝沱茶辨别下关金丝沱茶,茶汤金黄透亮、青涩味道还比较明显、汤感不厚。分别下关金丝沱茶的真假:1看生产厂家,必须下关沱茶(集团)股份有限公司出品的,看沱茶的茶叶成型品质,茶叶金黄透亮,看茶汤颜色和口味。汤色金黄,味道淡香回甜。

大理茶叶有哪些

大理茶叶有:一、下关沱茶,二、剑川怡王茶,三、南涧茶叶,四、云龙绿茶,五、普洱茶等。 大理是云南乃至中国、世界的著名旅游胜地;来到这里的客人一般都会受到普洱茶的招待,因此大理是现代普洱茶文化传播的关键之地。

大理茶叶

一、下关沱茶

下关沱茶是云南茶中相当古老的制品,现代形状的下关沱茶创制于清光绪二十八年(1902);常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。

二、剑川怡王茶

怡王茶又名良旺茶;植株生长在海拔3000米以上的剑川老君山原始森林中,在《中草药典》中记载属于五加科上等药用植物。

三、南涧茶叶

南涧绿茶以它独特的一杯清香、二杯鲜爽、三杯甘醇、四杯五杯茶韵存的品质;高山韵普洱茶醇香持久、回甘浓厚、经久耐泡的特点,倍受消费者喜爱。

四、云龙绿茶

云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头,是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。

五、普洱茶

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶茶品以“陈”为贵,越陈越香,是中国茶叶中极具特色的茶类。

云南普洱茶十大名牌

云南普洱茶十大名牌如下:

1、老班章

班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。

2、冰岛

勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。

冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。

3、曼松

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶。

4、老曼峨

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章。寨名老曼峨已有1300多年的历史,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间。

5、那卡

那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间。

6、麻黑

说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气。

众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美。

7、刮风寨

刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多。

8、弯弓

易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。

每一片弯弓普洱茶,都来之不易。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前。

9、昔归

昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。

你好。请介绍几款适合新手喝的普洱茶好吗?看我您的介绍,下关南邵金芽陀等等。谢谢。

下关的茶,压制比较紧,转化的会慢一些,下关南邵金芽陀是好茶,但是现在买新茶还要自己存上些年,才好喝。老茶特别是07年以前的,真的很不保险。不是光B货的问题,仓储的问题也是很大的。

新人试茶,大益的7742,金大益这类掺老料的茶确实不错。但是得说实话,大益的茶,当年新茶苦涩重,掺老料的确实偏贵哦。

要是实惠的下关的宝焰边销砖(档次不高,没仿的,08的也不贵,由于切的比较碎,转化确实比甲特沱要快一些),海湾茶业的常规生茶(不是热销品,没什么仿的,08年的也不贵),可以少买这些来试试口感,真的觉得自己喜欢普洱了,在血拼也不迟。

大益的茶,真的是隔年就有不少仿的,热销品种,有的甚至当年就有芳村出品的。

还有就是一点,不要相信专卖茶样的

对于生茶,真的不推荐当年的新料新茶买来就开喝。现在茶厂也在转型,很多都推出了掺老料的,这些茶确实是新手的福音。少买一些来现喝,在买一些当年料的自己存。

至于古纯,反正易武老树的干毛茶收购价都要2000一公斤,你自己可以算算357克一饼要是货真价实的应该卖多少钱。

PS:楼上的手,郎河这个确实是个传统的普洱茶小厂,比这几年涌现的那些卖古纯的好很多。但在07年疯狂过后,买老茶最好格外谨慎,没那么多便宜捡的。还有这个店的诚信在他商品说明上就很有问题。郎河的茶,市场多见的是郎河自己的商标。这个网店一堆八中印,商品介绍里,厂址“昆明市跑马山15号”(明显昆明茶厂的厂址),可后面还赫然写着“【制造商】勐海郎河茶业有限公司”。太没品了吧。

云南十大名茶排名

云南十大名茶排名为普洱茶,红茶,下关沱茶,回龙茶,云龙茶,白竹山茶,底圩茶,老姆登茶,丽江雪茶,绿春玛玉茶。

1、普洱茶

云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。

2、红茶

简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。

3、下关沱茶

下关沱茶是云南特产名茶,选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。

4、回龙茶

云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县特产,全国农产品地理标志产品,在国际园艺博览会和云南省历届春交会名优评比中多次获得金奖、银奖和优质奖。

5、云龙茶

是云南十大名茶之一、云南省大理白族自治州云龙县特产、全国农产品地理标志产品。云龙茶汤色和叶底黄绿明亮,芽叶嫩匀完整,其形状为螺形和条形,螺形茶紧结重实,卷曲成螺显亮,光滑匀整,色泽绿润,条形茶紧实匀整,灰绿上霜。

6、白竹山茶

为云南有名的茶叶,还是云南省楚雄自治州双柏县特产、全国农产品地理标志产品。

7、底圩茶

云南省文山壮族苗族自治州广南县特产,全国农产品地理标志产品,1983年在云南省评茶会议上底圩竹筒茶被各省茶叶专家评为云南十大优质名茶之一。

8、老姆登茶

是云南省怒江傈傈族自治州福贡县特产、中国国家地理标志产品,外在感官特征:干茶外形美观,条索紧实,紧卷多毫,整碎匀齐纯净,芽叶纯整,有锋苗,色泽嫩绿匀润,光泽油润,芳香浓郁。

9、丽江雪茶

又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。

10、绿春玛玉茶

绿春玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名,属于绿茶,素有“西南龙井”之誉。

云南

简称云或滇,北回归线横贯南部。东与广西壮族自治区和贵州省毗邻,北以金沙江为界与四川省隔江相望,西北隅与自治区相邻近,西部与缅甸相邻,南部和东南部分别与老挝、越南接壤。

总面积39.41万平方千米,截至2020年,全省有129个县(市、区),其中17个市辖区,18个县级市,65个非民族自治县,29个民族自治县。云南位于中国西南的边陲,东面是广西和贵州省,北面是四川省,西北面是自治区。

下关沱茶哪款好喝?

问题一:下关沱茶怎么喝 沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有八十多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

冲泡方法

1、选壶:壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。

2、置茶量:下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当重要的。

3、沱茶:细水高冲的降温会减免酸味,但是如果风味没了,降温也失去本来需要的风味。

4、沱茶适时出汤:以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。

5、冲泡后的沱茶:在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上。壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制,因为这是主要的冲泡。

6、紧结茶性:在紧结茶中(沱、饼、砖),冲泡到某一泡后,会整个散开一般,紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、 *** 性的味道反而容易跑出。

7:茶汤风味问题:在风味问题功一定要提一下。依上述的说法,风味,好象是控制浓度的问题,事实上,要将那种浓稠的底泡出,需要“浸泡时间”。

问题二:现在下关沱茶。哪个品牌比较有收藏价值。 你好,

作为收藏品,它自有物质、精神两方面的意义。一方面,它是承载历史、文化、艺术信息的商品,其价值具有不稳定性,随着时代风尚、审美趣味的变化而变化。而整体上呈上升趋势。以书画为例,齐白石的同一幅画,在70年代值100元,而到现在,可达到30万元。至于古代的书画,经年累月,其涨幅就更大了。

在现代社会,从事收藏已成为人们重要的投资手段。相对较低的投入、和相对较高的产出,低风险、高效益的文物收藏已越来越受到有识之士的青睐。在经济日渐繁荣的今天,收藏已不再成为文人雅士的专利,而逐渐成为人们经济生活和精神生活的一部分。

历史上靠收藏而成为巨富的人,实在是数不胜数。明代中叶,因为江南经济的发达,涌现了一大批书画鉴藏家,如文徵明父子、项元汴家族,王世贞兄弟以及董其昌等等。这些收藏家同时又是著名的书画家,他们的收藏一方面推动着当时书画市场的繁荣,同时也推动了经济的发展。

收藏品不仅是财富、更是品位、修养、以及地位的象征。尤其是近年来众多企业参与收藏,充分展示现代企业的层次和魅力,使其在激烈的商战中永远成为大众关注的对象。

收藏在改变人们物质生活的同时,也提升着人们的精神生活。如果说,藏品之于内府,不过是众多国家财产中一部分而已;而对于私人收藏家来说,每一件都有非同寻常的意义。每一件藏品的各个细节:色调、神韵都了然于胸,而且熟知关于它的故事和传奇。它的得与失、来与去、聚与散都与你息息相关。

因此,说收藏可以陶冶情操、修身养性是有道理的。它要求收藏者具备理性的经济头脑的同时,还要有很好的艺术的修养。收藏者在收藏的过程中,潜移默化地将自己培养成理性和感性结合得相当和谐的现代人。

(以上供你参考吧~希望能帮上点忙~~望你采纳~)

问题三:下关沱茶生茶甲级和一级那个好点 特级>甲级>一级

大厂出品,8年以上最好喝。

问题四:下关沱茶哪种好 斑刻网下关沱茶 销法沱 熟茶 性价比不错

问题五:多少年的下关沱茶最好喝 喝普洱熟茶。抹茶,一般来说发酵的工艺,工艺好好喝,推荐一款比较好喝的,普洱熟茶,云太吉小沱

问题六:下关沱茶(生茶)要怎么泡才好喝 因为在普洱论坛里没有注册,但是经常在这里看贴,前些日子兴致大发,买了一大堆下关沱茶,特沱,金丝沱,白金沱,易武沱,南诏金芽沱等。昨天把一条存了6年的甲沱开了,心往下一沉,怎么喝起来没有味道了?一慌张,又开了一个金芽沱,味道淡淡的。老天,难道只能存,不能现喝吗?恳请坛里大神指教在下,沱茶怎么泡才好喝? 满意答案习惯/平淡=12级2012-03-30生普有两个时段冲泡才好饮,第一阶段是新茶,三年内的,这阶段冲泡出来有香味,类似乌龙茶,第二阶段是要十年后,这阶段茶色已经转红,陈香已经初现,越往后就越香!中间这段时间茶叶变化很大,有时会无味,有时有蜜香,但冲泡起来很难饮!

问题七:生茶是下关沱茶好还是大益的好?特别是下关特级沱跟大益的甲级早春圆茶比? 不好意思我也说两句

我想因该从两者的价格和茶本身去比较

你把下关特级沱和大益的甲级早春圆茶作比较肯定考虑两者价格相当 其实下关特级沱的差价会比较大 你去批发商那里去买的话大概是5块的样子一沱 网上是7块 门店是15左右 甲级是4块 网上卖6块 门店卖13左右 大益甲级网上卖8.5块 门店卖14块左右

茶吗 首先两者都是台地料 下关特级沱的比较红润 稍带烟味要看你的口感了 烟味在四五泡以后就没有了 回甘还可以 进化空间比较大 大益的厂级汤色稍淡 回甘两者相当

本人比较喜欢下关沱茶 存了很多 每年特 甲 乙 绿等各一件多 基本上都去批发商那里拿

问题八:下关沱茶哪些值得收藏 下关的甲、特

问题九:下关沱茶是什么茶啊 你说的是生是熟```没有要看包装上的那个4位数字.

普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色汤色较红亮。

生茶是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。

收藏有升值的话要看你如何操作````你买一个1吨2顿的升上去了你也没钱赚.你买个几十吨的放着时间久了只要茶质可以```利息还是会有的``但是资金积压很厉害```

茶叶不是别的``放好心态在做吧

问题十:经常喝下关沱茶对身体好吗? 不但下关沱茶,其实经常喝茶都是对身体有好处的

生普洱茶哪个牌子最好

生普洱茶大益、下关、福今、陈升号、勐库戎氏最好。

1、普洱茶知名品牌:大益。

1998年,勐海茶厂注册了“大益”商标,用于来料加工的茶品;2004年,吴远之开始接管改制后的勐海茶厂,正式更名为“大益”。

大益是普洱茶行业的龙头企业,是“红印”、“88青”、“紫天”、“雪印”等众多传奇茶品的缔造者。其中,大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

民营化的大益,每年的普洱茶产量是改制前勐海茶厂的10倍以上。加上与芳村的茶商合作,建立起庞大的经销商体系后,大益在短短几年内一跃成为行业龙头,至今仍引领市场。

2、普洱茶知名品牌:下关。

业界早年流传一句话,叫“生下关,熟大益”,很多茶友都感到疑惑不解,大益好茶群星璀璨,怎么反而比不过下关呢。

实际上,据史料记载,早些年下关普洱茶的产量是远远大于其他茶厂的。下关的名气得益于其作为云南重要茶叶集散地的重要地位。

此外,下关旗下的三款重量级产品,也奠定了下关的市场地位。最为有名的非销法沱莫属。销法沱又名为7663沱茶熟茶,在30多年时间里,下关茶厂出口法国的“销法沱”达到4620多吨,品质稳定,期间三次获得世界食品金冠奖。

其次是下关甲级沱茶,这款茶从50年代初开始生产,连续三次获得国家质量银质奖,可谓是“甲沱在手,天下我有”。

还有8653,是下关铁饼中最驰名的饼茶,也是下关铁饼中口粮茶的标杆。所以,下关有销法沱、甲沱、铁饼三宝,无论是生茶熟茶,还是内销外销,都颇有成绩,一定程度上奠定了

3、普洱茶知名品牌:福今。

福今茶业由何氏兄弟一手打造,凭借大白菜班章生态茶一战成名。多年来,福今一直潜心生产高品质普洱茶产品。

福今建厂以来,先后推出精品、特制、珍藏、茶王、金尊、金印等一系列产品线,从入门到进阶,从高端品饮到顶级收藏,都容纳其中。下关无可比拟的地位。

凭借大白菜班章的影响力,福今茶业如今在业界仍占据一定地位。虽然老福今已经出今大福、广雅、番顺等新生代福今系品牌,老福今的业界标杆地位仍不可动摇,是老茶友心中的白月光。

4、普洱茶知名品牌:陈升号。

陈升号被认为是“背靠班章好乘凉”,自2007年于普洱茶泡沫风口之上创立,陈升号迎难而上、筚路蓝缕,历经普洱茶行业大洗牌之后,成长为一股中坚力量。

陈升号打得最好的一手牌,莫过于2008年与老班章村签约合作。村企携手的模式,让陈升号几乎垄断了当时市面上的老班章原料,助力“陈升号老班章”成为如今的金字招牌。

5、普洱茶知名品牌:勐库戎氏。

勐库戎氏是普洱茶的地方诸侯,三代人潜心制茶,深耕勐库这块风水宝地,产品一向以用料好、品质佳而闻名。

尤其是戎加升先生那句,“衣服不合身可以换,茶是喝进肚子里的,是拿不出来的,我们做茶人要有良心”,让很多茶友对勐库戎氏的好感倍增。

勐库戎氏出的母树茶、勐库春尖、乔木系列一直都是业界的收藏热点,这也说明,踏踏实实做茶,是坚守茶行业的最佳捷径。

大理有哪些茶叶

问题一:云南大理 有什么茶叶 牛蒡,你可以上网查他的功效,

问题二:大理什么茶叶著名 下关沱茶!!

问题三:云南都有什么茶叶 云南有得天独夺厚的自然地理环境,适宜茶树生长。茶谚曰:“高山云雾出名茶”。云南省地处高原,但纬度较低,气候温暖湿润,雨量充沛,“晴时早晚遍地雾,,阴雨成天满山云”,土壤中又富含有机质,告别适于茶树生长,有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩,进行光合作用,增加养分的积累,提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量,因而云南茶叶的内在品质特佳。长期以来经过各族人民的辛苦培育,云南大叶种茶已成为驰名中外的优良茶树品种,以其鲜叶制出的各类茶叶,如滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶等等,色艳、香浓、味醇、形美,是深受人们喜爱的茶叶品种。

普洱茶

在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。

普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜,饮后令人口角生香、回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销各处,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载:“普茶名重于天下,此滇之所认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描述。由此可见,普洱茶声名之著。

滇红

滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。

滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。

红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘。

滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。

滇红功夫茶滇红条茶,其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁。

滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮。滇红功夫茶是云南省传统出口商品,多年来行销欧美、中东、日本等地,久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时,临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇。

滇绿

滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。

滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶,经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。 由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长,汤色黄绿的特点。 喝茶之后,茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量,使人感觉身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浃背时,饮用一杯滇绿茶,便能生津止渴,消暑降温。

沱茶

云南沱茶属紧压茶,系选用优质毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即......>>

问题四:云南最出名的 茶叶 云南茶叶按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花 茶五大类,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶和花茶主要供内销,紧压茶主要销往 *** 及省内部分民族地区。

1、 滇红

滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。

(1)滇红功夫茶。系用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶,最后拼合在一起,成为一种产品出厂。这种精工制作的方法,很花费功夫,故称功夫茶。其总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显,滋味醇厚,叶底红亮。根据产品质量的优次,功夫红茶分为六个级别。各级别的品质特征是:

一级:外形条索肥嫩紧实,锋苗好,色泽乌润,金毫较多;嫩香浓郁,滋味鲜、浓、醇,富有收敛性;叶底柔嫩多芽,色泽红艳。

二级:条索肥嫩紧实,有锋苗,色泽乌润,金毫较多;香气嫩浓,滋味鲜醇,富有收敛性;叶底柔嫩,色泽红艳。

:条索肥壮紧实,尚有锋苗,色泽尚乌润,金毫多;香气浓醇,滋味醇厚,有收敛性;叶底嫩匀,色泽红亮。

四级:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮。

五级:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀。

六级:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗。

(2)滇红碎茶。是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,50年代称为分级红茶,后改名为红碎茶。

滇红碎茶于1958年开始试制,1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产。毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料,经萎凋,快速揉切,适度发酵,两次烘干制成,只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同,精制程序没有功夫茶那样繁复,但原理基本一致。 滇红碎茶毛茶分为五级十等,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶的品质特点是:外形规格清楚,颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,富有 *** 性,适宜加糖冲牛奶饮用。

滇红碎茶,现在全省各茶厂均有生产,以凤庆、勐海等茶厂生产的档次较高。同功夫茶一样,滇红碎茶畅销国内外,蜚声于广大茶叶市场,主销欧、美、亚三洲四十多个国家和地区。

2、 绿茶

云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶,遍及滇西南和滇南各茶区,主要供应内销。

(1)晒青茶。又称滇青,是大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成晒青绿茶。按其生产季节可分为:春尖、二水和谷花。高档晒青茶具有色泽鲜绿,白毫显露,条索紧直,锋苗整齐,内质清香,滋味鲜纯,叶底清绿的特色。 滇青成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五个花色。

(2)滇绿。是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶,具有色泽绿润,条索肥硕、紧直、白毫显露,锋苗完整秀丽,内质香气鲜纯,滋味醇厚,水色明亮,叶底嫩绿的特殊风格,烘青毛茶分为六等,成品茶称为滇绿(分为1~3级)和滇绿碎茶、滇绿......>>

问题五:云南有哪些大的有名气的茶叶企业? 1、 云南西双版纳勐海茶厂 2、 云南大理下关茶厂 3、 云南思茅龙生集团 4、 云南省茶叶 进出口公司 5、 昆明凤临高香茶叶公司 6、 云南昌泰集团茶叶公司 7、 云南云茶集团 8、 云南瑞贡茶叶公司 9、 昆明南香茶叶公司 10、 昆明倮倮普洱茶有限公司 11、 云南茶马司茶叶公司 12、 云南龙园号茶叶公司 13、 李记谷庄普洱茶公司 14、 昆明鑫海茶行 15、 云南田园普文茶叶有限公司 16、 云南天下茶仓普洱茶公司 17、 云南万润利茶叶公司 18、 云南六大茶山茶业有限公司 19、 云南云县嘉木茶叶有限公司 20、 昆明易武鸿庆茶业有限公司 21、 云南龙润普洱茶公司 22、 云南庆良号茶叶有限公司 23、 昆明天顺祥茶叶公司 24、云南西双版纳勐海县郎河茶厂

问题六:云南有哪些茶叶产地 云南产业产地有:

一、绿茶

大理州,洱源县凤羽镇玉翠茶,云龙县大傈僳碧螺春,南涧县无量山的罗伯克。

二、坨茶,也叫砖茶,专业上叫发酵茶,有减肥、养胃的功效。

大理有段氏南诏宝红茶,但已失传,现有下关坨茶厂生产坨茶。

临沧市滇红,当地的浦头茶馆专门从事滇红生产。

普洱市的普洱茶,从20世纪末名声轰动全球,现有普洱茶、普洱茶茶膏。

三、产业分布

主要分布在:大理范围苍山、无量山、哀牢山,澜沧江沿岸一线,普洱和临沧等地。

问题七:大理白族喜洲古镇里面喝的风花雪月四道茶都是什么茶叶?哪里可以买到? 风是绿茶加桂花,花是玫瑰,雪是云南雪茶,月就是普通普洱。其实白族只有三道菜,头道煮绿茶,是苦茶。二道加白糖桃仁,是甜茶。三道加蜂蜜,盐,花椒,芝麻,是咸茶。风花雪月是近年杜撰出来骗游客的。

问题八:大理古城哪家茶叶店普洱好些 都是假的,大理并非普洱茶的主产地。可以去超市买点 下关沱茶。其实去网上买也是一样的~有官方旗舰店。

问题九:下关沱茶是什么茶啊 你说的是生是熟```没有要看包装上的那个4位数字.

普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色汤色较红亮。

生茶是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。

收藏有升值的话要看你如何操作````你买一个1吨2顿的升上去了你也没钱赚.你买个几十吨的放着时间久了只要茶质可以```利息还是会有的``但是资金积压很厉害```

茶叶不是别的``放好心态在做吧

问题十:大理特产有四季茶吗 他那里外包装上不是有二维码吗,可以扫一下,我喝了感觉挺好喝的,可惜当时没买

生普洱茶哪个牌子最好

生普洱茶比较好的品牌有大益普洱茶、下关沱茶、老同志普洱茶、中茶普洱茶、八角亭普洱茶等。这些品牌的茶叶存在历史都已经十分悠久了,品质的沉淀时间久,这样才有保证,是值得茶友们的信赖的,可以放心进行购买。

生普洱茶哪个牌子最好

我们常喝普洱茶的茶友啊都知道,品牌茶叶呢历史沉淀时间久,品质有保证,值得茶友信赖。

①大益普洱茶

大益的前身是云南大名鼎鼎的国营勐海茶厂,现如今呢是云南大益茶业集团的一个知名品牌,也是普洱茶标杆和经典代表了。

值得一提的是,大益成熟稳定的制茶技术更是入选了非物质文化遗产名录,在老茶友眼里大益的口碑相当不错,也是新茶友们入门首选的茶品之一。

②下关沱茶

云南下关沱茶集团前身是云南省下关茶厂,茶厂是创建于1941年,在位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地的大理。

作为沱茶中的代表,下关沱茶可以说是实至名归的,品牌旗下的沱茶外形精巧,品质醇正,是许多茶友沱茶的首选了。

所以我们常听的"生喝下关,熟饮勐海",这里的"下关"就是指"下关沱茶",可以见得下关沱茶在普洱茶界的地位了。

③老同志普洱茶

老同志呢是云南海湾茶业旗下的一个品牌,连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比"金奖"、"银奖"、"茶王"等殊荣。

老同志品牌的茶呢其实在市场上是很稳定的,近几年在礼品茶方向也是做得很好。

这边最近销的不错的,口评比较好的就有老同志古茶树系列的一款,叫做藏岁,不少茶友都是直接买来送礼。

3款经典好茶·藏品普洱珍藏

④中茶普洱茶

作为曾经云南唯一的普洱茶品牌,中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌,产品囊括了勐海、下关和昆明茶厂,这三大普洱茶厂,可以说是一度辉煌。

直到2007年,世界五百强之一的中粮集团全资投入,云南中茶并入中粮集团,作为中粮支公司之一,整体品质才逐渐回升。

到现在,中茶出品的普洱茶啊可以说是很多茶友都在追了。像这个"中茶第一饼"、"大叶青饼"和"易武圆茶"等等!

2003年勐海千年乔木古茶·藏品普洱珍藏

⑤八角亭普洱茶

八角亭是目前云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下的品牌,这个茶厂现在有几十种不一样规格和风格的产品。

像饼茶、砖茶、沱茶、散茶等等,在历次专业评比中多次获得特等金奖和金奖,而八角亭这个品牌呢就是在茶厂中脱颖而出的一个优秀的品牌。

云南十大名茶都有哪些?

云南十大茶叶品牌有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、郎河普洱茶、福海普洱茶。

1、大益普洱茶

大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而"八角亭"商标则被评为云南省着名商标。

"八角亭"牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。

3、中茶普洱茶

云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。

"中茶"牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。"中茶"出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以"中茶第一饼""大叶青饼""易武圆茶"等最受消费者赞誉。

4、下关沱茶

云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。

5、福村梅记

福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌――尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。

与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。

6、龙园号普洱茶

龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省、西双版纳州、云南省台办等各级和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。

7、龙生普洱茶

龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。"龙生"商标被认定为"云南省着名商标",旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获"普洱茶王"称号。

8、老同志普洱茶

老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。

"老同志"普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比"金奖"、"银奖"、"茶王"等殊荣。

9、郎河普洱茶

郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。

郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了"郎河"系列优质品牌。

郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。

10、福海普洱茶

福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以"信誉第一,质量至上"为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。

全国茶叶排名:

1、武夷山大红袍

武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。

2、西湖龙井

西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为比较佳。

形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

3、安溪铁观音

铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。

除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

4、洞庭碧螺春

中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。

传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。

5、普洱茶

属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

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