富硒茶是哪个品种的茶

富硒茶是哪个品种的茶：答案是绿茶。

富硒茶叶属于绿茶的范畴，由于硒元素含量远高于其他茶叶，所以才会被称为富硒茶叶。富硒茶叶可以提高人的免疫能力，减轻和缓解重金属毒性，抑制和防护乳腺癌、皮肤癌等癌症。

富硒茶并不是指某个特定品种的茶，而是指通过种植，在茶叶中添加了一定量的硒元素，使茶叶含有较高的硒含量，从而被称为富硒茶。目前市面上的富硒茶种类较多，主要包括绿茶、红茶、乌龙茶等多种茶叶。

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富硒茶属于什么茶

富硒茶属于什么茶

富硒茶属于什么茶，最近几年富硒茶在市场上10分热销，很多人都想通过喝富硒茶来保健身体，但富硒茶到底属于什么茶，人们并不了解，下面给大家介绍富硒茶属于什么茶。

富硒茶属于什么茶1

富硒茶是茶叶的一种，属于一种保健茶，因为这种茶中含有丰富的微量元素硒，而且含有400多种有机化合物和15种无机矿物质，它营养价值极高，对维持人体健康有很积极的作用，而且人们冲泡饮用这种茶后，能把它含有的有效营养尽快吸收，能提高身体的抗病和抗癌能力。

富硒茶什么人不能喝

1、心跳过速的人

心跳过速的人不能喝富硒茶，因为富硒茶中含有丰富的茶碱和咖啡碱，这些物质进入人体后会刺激人类心脏，容易让心跳加快，会让心动过速的人症状加重，容易引发身体不适，危害身体健康。

2、经常失眠的人

生活中那些经常失眠的人也不能喝富硒茶，因为富硒茶中含有的咖啡碱会让人类神经保持兴奋，容易让人类失眠，症状加重会让人类睡眠质量下降，严重时还会导致神经衰弱，对人类的身心健康极为不利。

3、孕妇

生活中那些怀孕的孕妇也不能喝富硒茶，因为他们在吸收富硒茶中的茶碱以后会让心跳加快排尿数量也会增加，这使孕妇的肾脏负担就会加重，严重时会诱发妊娠尿毒症，会危害孕妇身体健康，也会影响孕妇腹中胎儿发育。

富硒茶属于什么茶2

富硒茶的'功效与作用

1、增强免疫力

富硒茶当中的硒元素含量极高，而硒元素是一种极强的抗氧化剂，可以将水里面的毒素和污染物质清除掉，具有解毒排毒的功效，对肝脏极为有利，还能够起到防治糖尿病的作用。富硒茶还能够提高身体的免疫力，让抗病能力得到增强。

2、抗毒灭菌

早在远古的神农时代，就将茶当做抗毒灭菌的良药，在《史遍·三皇本记》中就有记载，神农曾经尝百草，身中七十二种毒药，在性命危急之际，吃了茶而得以活命。可见茶是具有抗毒灭菌的功效的，而富硒茶在这方面的功效更强，可以治疗关节炎、去除体热。

喝富硒茶的好处

1、降脂减肥

富硒茶当中含有大量的芳香类物质、氨基酸和维生素、茶多酚等物质，具有促进脂质氧化的功效，可以起到降脂的作用，同时，富硒茶还可以促进消化和吸收，能够帮助减肥。同时，富硒茶里面的茶多酚可以使脂肪溶解，促使过多的胆固醇排出体外。

2、延年益寿

富硒茶韩鸥的硒元素、维生素C和维生素E是极强的抗氧化剂，可以增强心肌的活力，对动脉硬化有抑制作用，还能够抵抗衰老，可以延长寿命，有益生命。所以，常喝富硒茶，可以让身体更加健康，寿命更长。

硒茶属于什么茶类

硒茶是指富硒茶，富硒茶就是硒元素含量远高于其它茶叶的茶。国内比较有名的富硒茶有：陕西紫阳富硒茶，湖北恩施富硒茶（恩施被誉为“世界硒都”）。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VI A族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。

硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。

食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。

恩施富硒茶属于什么茶（恩施富硒茶属于什么茶叶）

1、恩施富硒茶属于绿茶类，不发酵，茶性偏寒，主产于湖北省恩施土家族苗族自治州芭蕉乡。

2、其制作工艺为蒸青、扇凉、毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选，其干茶条索紧圆、光滑、色泽绿润，形如松，茶汤清澈明亮，清香馥郁，核心特色为茶绿、汤绿、叶底绿。

究竟什么是安康富硒茶

安康富硒茶 主要特指紫阳富硒茶

紫阳富硒茶，中国陕西省南部紫阳县特产，中国地理标志产品。产区位于汉江上游，大巴山北麓，夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中，气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。

富硒茶哪里产的最好

富硒茶四川、贵州、湖南、安徽、云南等地产的都很好。

四川的富硒茶主要产于凉山、雅安、宜宾等地，以毛峰茶、乌龙茶、绿茶为主要品种。四川的富硒茶产地气候温暖、降雨充沛、土壤肥沃，茶叶品质优良，尤其以凉山产的毛峰茶、乌龙茶口感醇厚、甜润、芳香浓郁，深受消费者喜爱。

贵州的富硒茶主要产于遵义、黔南、黔东南等地，品种丰富，以毛峰茶、绿茶、红茶等为主要品种。贵州的富硒茶产地海拔高、气候凉爽、土壤松软，茶叶品质优良，尤其以遵义产的红茶、毛峰茶口感浓郁、回甘持久，享有“中华名茶之都”的美誉。

湖南的富硒茶主要产于岳阳、张家界、怀化等地，以绿茶、红茶、黑茶为主要品种。湖南的富硒茶产地气候温和、降雨充沛、土壤肥沃，茶叶品质优良，尤其以岳阳产的君山银针、张家界产的毛峰茶香气清高、滋味鲜爽，是当地的特色茶品。

选购富硒茶的注意事项

1、注意富硒茶的外观：在选购富硒茶时，应该注意其外观，选择外形整齐，色泽鲜艳，无异味和霉变的富硒茶。

2、注意富硒茶的品种：不同品种的富硒茶对应的富硒程度是不同的，应该根据自己的需求选择适合自己的富硒茶品种。

3、注意富硒茶的产地：不同产地的富硒茶对应的富硒程度也是不同的，选择来自富硒土壤的产地，以保证富硒茶的富硒含量。

4、注意富硒茶的品质：在选购富硒茶时，应该注意其品质，选择具有高品质的富硒茶，以保证富硒茶的营养价值和口感。

5、注意富硒茶的保存：在选购富硒茶时，应该注意其保存情况，选择保存良好、无虫蛀、无霉变和异味的富硒茶。

富硒茶是什么茶种

富硒茶是指硒元素含量远高于其它茶叶的茶。

目前国家关于富硒茶是标准的，硒的含量达到相关的国际标准要求（0.25mg/kg-4.0mg/kg）的茶叶，才能称为富硒茶。

茶树是一种吸收、富集硒元素能力很强的植物，富硒茶简介

硒 是人体 健康 和动物体内必需的14种微量元素之一，兼具营养、毒性和解毒三重生物学功能，被称为生命的保护剂，体内缺硒会引起多种疾病，如肝坏死、心肌变性、胰脏萎缩纤维化、肌肉营养不良、克山病、大骨节、白内障等疾病。

人们对硒元素的研究与开发过程大致分为3个阶段 ：20世纪50年代前，主要研究硒的毒性；70年代后，开始研究硒的营养作用，有关植物体内硒与有机硒的生物活性在这个时期得到了广泛研究；90年代初进行的总膳食结构调查结果显示， 中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为43.3μg/d，低于中国营养学会推荐的硒适宜摄入量下限（50μg/d） ，为此，硒的生理作用成为人们的研究焦点，并开始对其进行开发与应用，近年来，各种含硒药品、富硒蔬菜、富硒水果、富硒茶等富硒产品逐渐出现在人们的日常生活中。

茶树是一种吸收、富集硒元素能力很强的植物，茶树通过生物富集和转化作用，能把非生物活性和毒性高的无机硒转化为安全有效、毒性低的有机硒，中国茶几乎都含有硒，含量为0.017 6.590mg/kg，研究结果表明，茶叶中有机硒占硒总量的80％，利于人体吸收，所以茶叶是理想的补硒资源，经常饮茶，尤其是饮用富硒茶，可以改善人体的硒营养，起到预防疾病的效果。

此外，富硒茶中除了含有对人体有益的有机硒外，还含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸和微量元素，对人体 健康 有着重要意义。因此，富硒茶的开发利用有重要意义。

1、茶叶中的硒含量

人体硒的主要来源是食物，而食物链中硒主要来源于土壤，所以通过农产品富硒是解决缺硒的有效办法。大多数作物为非硒累积类型，一般含量小于1μg/g，而不同富硒作物的富硒能力不同，同一植物不同部位吸收硒的能力也不同。茶树是天然富硒能力较强的植物，在众多富硒农产品中具有一定的优势，且茶树的利用部位——叶片是硒积累的主要器官。

从表1中可见，茶叶中的硒含量高于大部分常见食物。茶叶可分多季采摘，对土壤中硒的利用率要比其他作物高。另外，硒对茶叶本身品质有一定的影响，有研究指出，硒生物制剂能显著促进早春茶树提前发育，提高明前优质茶产量，提高茶多酚、氨基酸和维生素C的含量，使茶汤的感官品质甜味、香气显著提高，苦味、涩味显著下降。

2、茶叶中硒的存在形态

自然界中硒的存在价态有-2，0，+4，+6。0价态的单质硒难以被生物吸收利用，生物学作用极低；植物体内的硒以3种形态存在，即无机、有机和挥发态，挥发态所占比例很小，无机硒的价态是+4，+6，常见的物质如Na2SeO3，Na2SeO4，有机硒通常是-2的价态或者与其他物质以络合态存在。

茶叶中硒的主要存在形态是有机态。茶叶中无机硒占硒总量的8％；蛋白质硒占79.25％，其中水溶性蛋白质硒占2.59％；茶多酚、多糖及果胶组分硒含量分别为1.22％和0.88％；在咖啡碱和RNA组分中未检测出；占总硒量18.65％的小分子硒物质是水溶性硒的主要来源。

3、影响茶叶含硒量的因素

茶树品种 ：茶树品种是影响茶叶含硒量的内部因素，也是影响茶叶含硒量的首要因素， 同一地区不同茶树品种的茶叶含硒量差异很大 。不同茶树品种对硒的富集能力可能与其遗传特性有关，不同品种茶树鲜叶含硒量相对高低的顺序在不同地区相对稳定；

茶树部位 ：茶树不同部位硒的含量依次为： 果壳>老枝>嫩叶>嫩枝>根系>种子 。叶片是茶硒积累的主要器官，硒含量随着叶片嫩度下降而升高，尤其是老叶，其含量是嫩芽的3倍之多。这是因为茶叶中的硒主要是蛋白质硒，随着叶片老化，与硒结合的物质向结合态转化，逐渐形成大分子的结合硒蛋白，流动性变小，导致茶树老叶硒含量高于嫩叶；

采摘季节 ：同一地块、同一品种的茶树鲜叶含硒量基本上为 春茶>秋茶>暑茶>夏茶 。春季是茶树吸收积累硒较强的季节，因此合理调节不同采季茶叶产量，增加春、秋茶比例，对于提高茶叶含硒量都是有利的；

土壤类型 ：中国土壤高硒地区有湖北恩施、陕西紫阳、安徽石台及其贵州开阳、四川万源、江西丰城等部分茶区，这些茶区形成中国富硒茶生产地带，其他地方的茶叶含硒量一般很低。在不施硒肥的情况下，茶叶中的硒主要来源于土壤，土壤有效态硒含量与茶叶硒含量显著相关，是影响茶叶含硒量的主要因素之一；而同一品种在不同类型土壤的含硒量也不同，顺序为：红黄壤>砖红壤性红壤>红壤>酸性紫色土>潮土>褐土 棕壤土。高硒地区硒的生物利用率除了与土壤总硒含量有关，还与土壤pH相关；

施肥方式 ：施硒肥的主要方式包括茶园土壤施硒、茶园叶面喷施硒肥、茶树新梢喷硒等。施硒肥是提高茶树体内硒质量比的有效途径。但过量的硒也会对人畜造成危害，虽然叶面喷施硒肥的效果较明显，但毕竟是属于外源添加的硒元素，必须对由人工添加方式产出的富硒茶对人体 健康 的影响给出风险评估。在施用硒肥时，应考虑到不同矿质元素之间存在的交互作用，根据实际情况制定合理的硒肥比例标准非常重要；

加工工艺 ：加工工艺可能对成品茶中硒的含量有一定的影响。

4、中国富硒茶资源的开发利用

4.1含量标准

中国医学科学院克山病研究所认为，日摄入硒量应为50 150μg，国际硒学会推荐日摄入硒量60 400μg，而美国科学研究委员会的食品与营养委员会（USRDA）认为，青年人、成年人日摄入硒50 200μg是适宜的。 对中国13个省市的调查发现，目前我国每日的摄硒量仅为26.63μg，远远低于营养学会对硒摄入量的推荐标准，说明缺硒现象严重 。

对富硒茶标准的制定，很多学者认为应根据人体需硒量、茶叶硒浸出率、专家对日摄入硒量的建议等综合考量。1988年陈宗懋提出含硒量为0.5 2.0mg/kg为高（富）硒茶，1989年肖永缓提出1.5mg/kg为富硒茶的最低限量。2002年农业部正式颁布了中国富硒茶标准，设定富硒茶含硒值为0.25 4.00mg/kg。

4.2开发利用

目前，中国的富硒茶生产地带主要集中在陕西、湖北、贵州、四川等部分地区，如湖北恩施、陕西紫阳、贵州开阳都已成为富硒茶的主要产地。

恩施是中国发现的第一个高硒地区，恩施茶平均硒含量为1.074mg/kg，恩施玉露是其主打富硒茶品种。紫阳富硒茶平均含硒量为0.6530mg/kg，最高值达3.853mg/kg，主要产品有紫阳毛尖、翠峰、银针、香毫、春峰、紫阳富硒绿茶、紫阳富硒乌龙茶等。四川万源、安徽石台、江苏溧阳-宜兴一带南部低山丘陵，浙江龙游等地也有富硒茶产品的开发。贵州已经开发的产品有白花富硒毛尖、富硒碧芽、富硒云峰、云尖、云竹、富硒南贡茶、富硒碧玉香等富硒茶，其中，贵州凤冈县所产的高山云雾有机绿茶已通过国家认证，经权威部门抽样检测有机锌含量为40~100mg/kg，有机硒含量为0.25-3.50mg/kg，2006年1月24日，“凤冈富锌富硒茶”正式成为地理标志保护产品。

除了各类富硒成品茶外，近年来出现了以富硒茶为原料，应用微胶囊、超细粉碎等深加工技术制成富硒袋泡药茶、富硒袋泡花旗参绿茶和富碱袋泡冰茶等产品；研制富硒茶粉，再制成富硒食品，提高富硒茶的利用率。

5、对中国富硒茶研究的展望

近年来，许多科研工作者对富硒茶做了大量研究，但仍有许多问题值得探究。首先，中国富硒地区有限，富硒茶总体产量不高，而低硒茶园尽管能够通过外源施肥实现提高产量，但其与环境问题之间存在的矛盾，使生产富硒茶存在一定的技术难关；其次，茶树富硒特性及其硒在茶树体内的具体运转、积累规律等针对性的研究还不够深入，在茶树硒的营 养生 理、硒对茶树酶促代谢的影响及耐硒品种的遗传特性、适制性等方面，研究的深度和广度都还不够；再次，硒营养同土壤中其它营养如N、P、K等之间的相互作用对茶树的生长、代谢及产量、品质等方面影响的研究报道还较少；最后，通过基因工程等高新技术克隆或筛选富硒基因，转到作物中进行表达，已取得很大的进展，但在富硒茶的开发上还未见报道。

目前茶树富硒的研究可以从以下几个方面展开：通过品种选育、筛选富硒能力较强的特种茶树资源，培养硒富集能力较强的茶树品种；研究硒在茶树体内的运转、积累等规律，从分子水平上对茶叶富硒及其体内硒代谢的机理进行深入的研究，更好地把握和利用茶树富硒的特征；研究硒与其他元素的交互作用对茶树生长的影响，为缺硒地区制定合理的施肥技术做理论基础；利用基因工程技术开发转入富硒基因的茶树，为富硒茶的开发创造新的途径。

鹤峰富硒茶是哪里的

鹤峰富硒茶是湖北省恩施州鹤峰县的特产。鹤峰富硒茶的珍品为鹤峰毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

鹤峰地区山清水碧，四季云雾缭绕，自然环境极为优异。据研究，鹤峰地处古生代二叠纪和寒武—奥陶纪岩层上，土壤中含有丰富的非金属元素———硒。鹤峰所产茶叶含有人体所需的硒元素，自古以来，人们觉得它“形奇、色奇、汤奇、味奇”，是向宫廷朝贡的“贡茗”，但压根儿不知道这是因它含硒丰富的缘故。

鹤峰富硒茶尤以芭蕉侗族乡为甚。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“全省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“鹤峰玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品，载入《中国名茶》。近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。2003年举办了“鹤峰茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。

鹤峰富硒茶不仅茶汤口感清香、鲜美、回甜味持久，能使人们享受到茶香的乐趣，而且又为人们补充了人体所必须的微量元素和氨基酸，增强体质，防病治病。国内专家对富硒茶深入研究发现，该茶具有清除自由基，防止脂质过氧化，抑制动脉粥状硬化班块的形成，预防和治疗动脉粥状硬化的作用，以及促进生长发育、延长生长等。独特的地理区位优势，进行茶叶加工，技术含量和附加值较高，消费群体广泛，由于具体特定的区域资源优势，使得产品不仅在省内，而且在国际、国内均具在广泛的市场开发前景和空间。

含硒的茶叶有哪些

中国有几个地方的茶硒含量较高，达富硒标准（含量：0.25-4ppmm）

一个是安徽的石台县，一个湖北的恩施，一个是陕西的紫阳。另外在贵州有许多地方的茶达富硒，如开阳，雷山，凤冈等县。著名的恩施水寨茶富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg，最高值为3.853mg/kg，比我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量0.15mg/kg高5.5倍。可以说是含硒量比较高的茶叶。世界硒都——湖北恩施。1.恩施市是迄今为止“全球唯一探明硒矿床”所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，还是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为“世界第一天然富硒生物圈”，获取“世界硒都”殊荣当之无愧，同时也是全球唯一获得“世界硒都”称号的城市。 2.湖北恩施被称为神秘的北纬30度，亿万年发育良好的喀斯特地貌，两万四千平方公里的土地，百分之七十的森林覆盖拥有“洁净能源基地”、“绿色食品王国”之桂冠盛享“鄂西林海”、“华中药库”、“世界硒都”之美誉。

花枝山 2019明前芽茶 恩施特产高山香茶 含硒新茶100g。花枝山 毛尖绿茶 2019明前恩施茶叶 天然含硒。2019新茶 恩施原产富硒茶产区绿茶春茶500g 绿茶茶叶自产自销散装茶雨前。

恩施富硒茶属于哪儿的特产

恩施富硒茶为地理标志证明商标。

地域范围

恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、清江玉露、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。

特定品质

品质特点以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世，多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。

文化典故

恩施富硒茶尤以芭蕉侗族乡为甚。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“全省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品，载入《中国名茶》。近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。2003年举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。