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关于炒茄条的精选

怎么样炒茄条好吃

  • 怎么样炒茄条好吃

  • 1、准备食材：茄子、西红柿、植物油、盐、糖、生抽、水、大蒜。2、茄子洗净切细条后用盐水腌，西红柿切成块。3、蒜片爆锅后，倒入西红柿，炒软出汁到成酱。4、倒入茄条，加盐、糖、少许生抽和水。5、大火翻炒至茄条全熟。6、收汁后盛出即可。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有...
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青椒炒茄条如何做 青椒炒茄条的做法

  • 青椒炒茄条如何做 青椒炒茄条的做法

  • 1、茄子适量、青椒适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将茄子，青椒去蒂洗净，切成段备用。3、起锅烧油，放入切好的茄子，青椒。4、放入蒜片，翻炒至断生。5、在锅中加入适量的盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅。...
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茄条炒西红柿的做法 西红柿炒茄条怎么做

  • 茄条炒西红柿的做法 西红柿炒茄条怎么做

  • 1、主料：茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣；2、选嫩茄子，切细条后用盐水腌一会儿，这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后，倒入切成大块的西红柿，炒软出汁到成酱的样子。4、倒入茄条，加盐、糖、少许生抽和水。5、大火翻炒...
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青椒炒茄条如何做

  • 青椒炒茄条如何做

  • 1、茄子适量、青椒适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将茄子，青椒去蒂洗净，切成段备用。3、起锅烧油，放入切好的茄子，青椒。4、放入蒜片，翻炒至断生。5、在锅中加入适量的盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅。...
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西红柿炒茄条怎么做

  • 西红柿炒茄条怎么做

  • 1、主料：茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣；2、选嫩茄子，切细条后用盐水腌一会儿，这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后，倒入切成大块的西红柿，炒软出汁到成酱的样子。4、倒入茄条，加盐、糖、少许生抽和水。5、大火翻炒...
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茄子炒肉 怎么制作茄子炒肉

  • 茄子炒肉 怎么制作茄子炒肉

  • 1、主料：茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒2、辅料：油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精3、茄子洗净，切丝。4、猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制。5、炒锅置火上，锅热，放茄子丝，煸炒至熟，盛出。6、锅里放油，5成热。7、放腌好的肉丝，煸炒至变色。8、放姜丝、蒜末，...
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炒茄子窍门 炒茄子的方法

  • 炒茄子窍门 炒茄子的方法

  • 1、将茄子削皮洗干净，随即切成条，清水煮沸进水焯一下，备用。辣椒西红柿洗干净，把辣椒切好，西红柿切块。2、把油倒入锅中，等油热，放入茄子翻炒，炒的差不多时加入清水煮，再倒入辣椒，西红柿，再放点葱段，加入调料，煮熟就可以了。...
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酱茄条

  • 酱茄条

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：400克;黄酱：20克;蒜：5克;鸡精：5克;白糖：5克;植物油：适量;酱茄条的做法将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变...
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茄条怎么炒

  • 茄条怎么炒

  • 1、土豆、葱、蒜去皮洗净，土豆切条后冷水浸泡5分钟去除淀粉，茄子切条，葱、蒜切碎备用。2、热油爆香五香粉、葱和少许蒜碎，下入土豆条翻炒，土豆条基本炒熟，捞出备用。3、炒锅余油，爆香少许豆瓣酱，加入茄条翻炒，炒至切条变软，加入土豆条翻炒。4、取小碗调入醋、盐、糖、蚝油和淀粉，搅...
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酱茄条做法 酱茄条怎么做

  • 酱茄条做法 酱茄条怎么做

  • 1、主料：茄子400克；调料：鸡精5克、蒜5克、黄酱20克、白糖5克、植物油适量。2、将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。3、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。4、锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然...
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炒茄子

  • 炒茄子

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;西红柿:半个;辣椒酱：1勺;水：3勺;柠檬汁：少许;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：半勺;醋：1勺;老抽：1勺;姜：适量;蒜：适量;小葱：适量;淀粉：半勺;炒茄子的做法茄子洗干净后滚刀切准备一个比较大的碗，加盐加水，搅拌，让...
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酱炒长条茄子怎么做

  • 酱炒长条茄子怎么做

  • 茄子洗净切条，放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟。2.蒜切末，大葱切粒。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软，放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺，鸡精半勺翻炒均匀即可。茄子洗净切条，放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟...
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番茄炒蛋

  • 番茄炒蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：2个;鸡蛋：2个;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：适量;胡椒粉：少许;料酒：少许;番茄炒蛋的做法将鸡蛋磕入碗中，加入适量的盐以及少许料酒，少许胡椒粉用打蛋器充分的快速搅打鸡蛋液，直到蛋液被稍微打发，出现比较多...
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茄条炒西红柿的做法

  • 茄条炒西红柿的做法

  • 1、主料：茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣；2、选嫩茄子，切细条后用盐水腌一会儿，这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后，倒入切成大块的西红柿，炒软出汁到成酱的样子。4、倒入茄条，加盐、糖、少许生抽和水。5、大火翻炒...
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炒茄丝

  • 炒茄丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;西红柿:1个;大蒜：1个;葱：1根;食盐：适量;色拉油：适量;鸡精：少许;五香粉：适量;炒茄丝的做法茄子、番茄、葱洗净备用将茄子切细丝，从斜切段，蒜剁末备用番茄用刀直接削片使用炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆...
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炒茄子怎么炒 炒茄子的做法

  • 炒茄子怎么炒 炒茄子的做法

  • 1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。...
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素炒茄子

  • 素炒茄子

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2个;蒜：适量;干辣椒：适量;香油：适量;老抽：少许;食盐：适量;素炒茄子的做法准备材料干辣椒和蒜头香油炝锅茄子放锅里煸炒（茄子很吃油，但咱们今天都是素的，多放点油就当安慰安慰自己哈！）茄子变软后，放一...
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茄子炒肉做法 茄子炒肉怎么炒

  • 茄子炒肉做法 茄子炒肉怎么炒

  • 1、食材：茄子2根、猪肉适量（切片或肉末均可）、青椒半个、盐、鸡精2、蒜切末，茄子洗净切条（片）备用。3、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片（末）炒熟。5、加入茄子、适量酱油来回翻炒，加入少量水（也可不加）炒至9成熟。6、加入青椒、盐、鸡精调味炒熟后出锅。...
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肉条炒茄瓜豆角教程

  • 肉条炒茄瓜豆角教程

  • 1、原料：豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。2、豆角去筋洗净，切成丝，茄子洗净切细条；肉洗净，切丝；3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒，下豆角丝炒至稍变色，倒入酱油，再加些水，煮约3分钟；4、倒入茄子条，炒至茄子软，倒入泡椒碎；再略为翻炒即可，最后撒上一些蒜碎。...
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素炒茄子，做炒茄子的方法

  • 素炒茄子，做炒茄子的方法

  • 1、将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。2、锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要)，再下葱末稍炸变黄，然后放入茄丝同炒三分钟左右，炒至茄丝变软，加精盐、酱油和素汤，汁烧开后加盖，用小火焖烧三分钟，汁快干...
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茄子如何炒软 茄子怎么炒软

  • 茄子如何炒软 茄子怎么炒软

  • 1、在炒茄子前，撒上一些盐在茄子上，析出茄子中的水分，使茄子变得松软，然后烧锅小火干炒几下茄子，使得茄子里的水分充分蒸发掉。2、然后再加入油和食用盐一起翻炒茄子，炒好茄子快要出锅时，往锅中加入少量清水，盖上锅盖焖煮茄子5分钟，出锅后的茄子即可变得松软无比。...
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怎么炒茄子条

  • 怎么炒茄子条

  • １、茄子和柿子椒切条，西红柿切成薄片。２、切好的茄子放到一个盆里，搁少许的盐，洒均匀。３、柿子椒和西红柿切好备用。４、锅里放油，油热放葱花蒜末然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软。５、放入西红柿和柿子椒，翻炒一下，放入酱油、盐。６、茄子和柿子椒都熟了即可关火出锅。营养价值：⒈茄子的...
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炒茄子怎么炒

  • 炒茄子怎么炒

  • 1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。...
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番茄炒饭

  • 番茄炒饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：500克;西红柿：1个;鸡蛋:1个;生菜:2片;火腿:50克;毛豆:50克;青蒜:1根;番茄酱：150克;色拉油：适量;食盐：少许;白糖：1大勺;番茄炒饭的做法番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）然后放入开水中略烫一下使...
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番茄鸡蛋炒面条的做法

  • 番茄鸡蛋炒面条的做法

  • 原料西红柿一个配料盐，葱，鸡精属性面条材料:西红柿一个，鸡蛋二个，面一份(依个人饭量待定)，盐，葱，鸡精。步骤:1:先把鸡蛋打好蛋液放于碗中，加一勺盐，搅拌均匀;把西红柿切块。2:面放于开水锅内开煮。3:炒锅内放适量油，油热后这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助...
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