当前位置：懂科普 >

关于脆丁的精选

怎么做黄瓜脆丁

  • 怎么做黄瓜脆丁

  • 1、将黄瓜洗干净，横着切成1-1.5厘米厚的圆片，每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。2、将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。放到暖气上或者烤箱中100度烤，直到黄瓜丁表面蔫了，黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右。3、蔫了的黄瓜丁放入碗中，放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花...
  • 34805
怎么做黄瓜脆丁 做黄瓜脆丁的方法

  • 怎么做黄瓜脆丁 做黄瓜脆丁的方法

  • 1、将黄瓜洗干净，横着切成1-1.5厘米厚的圆片，每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。2、将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。放到暖气上或者烤箱中100度烤，直到黄瓜丁表面蔫了，黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右。3、蔫了的黄瓜丁放入碗中，放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花...
  • 18084
香脆黄瓜丁的做法

  • 香脆黄瓜丁的做法

  • 拌匀盛盘上桌。【特点】:墨绿香脆,夹有海味。黄瓜溜肉片【原料】:黄瓜100冬笋各适量。【制法】:1.黄瓜、荸荠洗净、切片;香菜、青蒜切末;冬笋切丁;蜂蜜、辣这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：2根;辣椒油：1大勺;酱油：2大勺;蒜泥：1大勺;香...
  • 29200
酸辣藕丁如何做更脆 酸辣藕丁怎么做更脆

  • 酸辣藕丁如何做更脆 酸辣藕丁怎么做更脆

  • 1、材料：藕一节、泡菜一碟、蒜苗少许、蒜姜沫适量、醋适量、调味料适量。2、把藕洗干净，刮去外边的皮，然后切成丁状，在水里泡一会，这样藕丁会更加干净。然后装入盘子内，备用。3、把蒜苗洗干净切成小段，把姜蒜沫准备好，备用。4、从坛子中捞出一碟泡菜，然后切好，备用。5、把锅烧热倒...
  • 19922
酸脆萝卜丁腌制方法

  • 酸脆萝卜丁腌制方法

  • 1、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。2、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，黄瓜切成指头大小丁；装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制。3、腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分。4、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香...
  • 12561
好吃又脆的腌萝卜丁做法

  • 好吃又脆的腌萝卜丁做法

  • 1、卫青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮。（要保留萝卜皮）2、萝卜削去根须，切成丁。3、放在太阳下晾晒，晾晒至八成干。4、晒好的萝卜丁用开水洗去上面的浮尘，再放开水中泡一会。5、准备好腌萝卜的调料。6、泡好的萝卜丁捞出沥干水分，加入适量的盐，糖，生抽，辣椒粉，花椒粉，姜粉，白胡...
  • 25535
脆脆饼如何做 脆脆饼怎么做

  • 脆脆饼如何做 脆脆饼怎么做

  • 1、用料：高筋面粉250克、全麦面包250克、盐5克、胡椒粉5克、罗勒粉10克。2、轻松烙出脆脆饼的做法：拌均匀，变成非常流动的稀面糊，注意，一定要谨防面粉变成了一个个的面疙瘩，要的是如豆浆一样的稀面糊。3、把电饼铛预热，舀一勺面糊糊，迅速的用勺子摊成薄饼（参考煎饼果子的操作），一定...
  • 9384
肉丁双脆的做法

  • 肉丁双脆的做法

  • 1、藕去皮洗净，芹菜择洗干净。2、藕切小丁泡水洗净捞出，芹菜切丁，瘦肉切丁。3、肉丁加生抽2汤匙，放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀腌制3分钟（肉嫩小窍门）。4、锅内加植物油，温热的时候放入肉丁，中火煸炒至肉发白，加入酱油提色。5、倒入藕丁翻炒断生。6、倒入芹菜丁翻炒至芹菜嫩绿...
  • 11401
萝卜丁如何做又脆有好吃 萝卜丁怎么做又脆有好吃

  • 萝卜丁如何做又脆有好吃 萝卜丁怎么做又脆有好吃

  • 1、白萝卜带皮先切成粗条，再切成丁，胡萝卜是为了配色的，用半根就行了，胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁；2、两种萝卜丁混合放在一起，加上盐，腌制一个小时出水，可以看到盆中有许多的汁水，将其挤干，控水，同时小米辣切成丁，吃不了辣可以少放点；3、有泡椒也可以搭配点，柠檬5片，切成小块...
  • 33302
如何做酥脆丁香鱼

  • 如何做酥脆丁香鱼

  • 1、食材：丁香鱼、鸡蛋、生粉、白胡椒粉、生姜、蒜瓣、椒盐粉（孜然粉、辣椒面）。2、生姜、蒜瓣分别切碎末。3、丁香鱼解冻，洗净，沥干水分，用姜末、蒜末、白胡椒粉、盐、生抽腌制半小时以上。4、鸡蛋一个，撒一点盐、白胡椒粉，打散。5、腌制入味的丁香鱼，抖落掉沾在身上的蒜末、姜末，...
  • 24227
肉丁双脆的做法 肉丁双脆的制作方法

  • 肉丁双脆的做法 肉丁双脆的制作方法

  • 1、藕去皮洗净，芹菜择洗干净。2、藕切小丁泡水洗净捞出，芹菜切丁，瘦肉切丁。3、肉丁加生抽2汤匙，放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀腌制3分钟（肉嫩小窍门）。4、锅内加植物油，温热的时候放入肉丁，中火煸炒至肉发白，加入酱油提色。5、倒入藕丁翻炒断生。6、倒入芹菜丁翻炒至芹菜嫩绿...
  • 28193
脆爽萝卜丁的做法 简单腌制萝卜丁方法

  • 脆爽萝卜丁的做法 简单腌制萝卜丁方法

  • 1、食材：白萝卜1根、胡萝卜半根、白醋适量、白糖适量、食盐少许、小米辣5个、柠檬1个。2、白萝卜带皮先切成粗条，再切成丁，胡萝卜是为了配色的，用半根就行了，胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁。3、两种萝卜丁混合放在一起，加上盐，腌制一个小时出水，可以看到盆中有许多的汁水...
  • 28667
炒莲藕丁怎样做又脆又好吃

  • 炒莲藕丁怎样做又脆又好吃

  • 1、莲藕250g，胡萝卜50g，青椒30g，香菇30g，油适量，盐适量，鸡粉适量，葱适量，姜适量。2、食材摘洗干净。3、莲藕切成丁放在冷水里浸泡。4、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。5、起油锅，葱姜入锅煸香，胡萝卜、香菇入锅炒。6、藕丁入锅炒，盖上锅盖烧一会儿。7、加盐、鸡粉炒。青椒入锅炒。8、炒...
  • 32174
炒莲藕丁怎样做又脆又好吃 炒莲藕丁的做法

  • 炒莲藕丁怎样做又脆又好吃 炒莲藕丁的做法

  • 1、莲藕250g，胡萝卜50g，青椒30g，香菇30g，油适量，盐适量，鸡粉适量，葱适量，姜适量。2、食材摘洗干净。3、莲藕切成丁放在冷水里浸泡。4、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。5、起油锅，葱姜入锅煸香，胡萝卜、香菇入锅炒。6、藕丁入锅炒，盖上锅盖烧一会儿。7、加盐、鸡粉炒。青椒入锅炒。8、炒...
  • 17648
酸辣藕丁如何做更脆

  • 酸辣藕丁如何做更脆

  • 1、材料：藕一节、泡菜一碟、蒜苗少许、蒜姜沫适量、醋适量、调味料适量。2、把藕洗干净，刮去外边的皮，然后切成丁状，在水里泡一会，这样藕丁会更加干净。然后装入盘子内，备用。3、把蒜苗洗干净切成小段，把姜蒜沫准备好，备用。4、从坛子中捞出一碟泡菜，然后切好，备用。5、把锅烧热倒...
  • 20076
酥脆丁香鱼的家常做法

  • 酥脆丁香鱼的家常做法

  • 1、食材：丁香鱼、鸡蛋、生粉、白胡椒粉、生姜、蒜瓣、椒盐粉（孜然粉、辣椒面）。2、生姜、蒜瓣分别切碎末。3、丁香鱼解冻，洗净，沥干水分，用姜末、蒜末、白胡椒粉、盐、生抽腌制半小时以上。4、鸡蛋一个，撒一点盐、白胡椒粉，打散。5、腌制入味的丁香鱼，抖落掉沾在身上的蒜末、姜末，...
  • 31731
肉丁双脆的制作方法

  • 肉丁双脆的制作方法

  • 1、藕去皮洗净，芹菜择洗干净。2、藕切小丁泡水洗净捞出，芹菜切丁，瘦肉切丁。3、肉丁加生抽2汤匙，放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀腌制3分钟（肉嫩小窍门）。4、锅内加植物油，温热的时候放入肉丁，中火煸炒至肉发白，加入酱油提色。5、倒入藕丁翻炒断生。6、倒入芹菜丁翻炒至芹菜嫩绿...
  • 27054
酸辣藕丁怎么做更脆

  • 酸辣藕丁怎么做更脆

  • 1、材料：藕一节、泡菜一碟、蒜苗少许、蒜姜沫适量、醋适量、调味料适量。2、把藕洗干净，刮去外边的皮，然后切成丁状，在水里泡一会，这样藕丁会更加干净。然后装入盘子内，备用。3、把蒜苗洗干净切成小段，把姜蒜沫准备好，备用。4、从坛子中捞出一碟泡菜，然后切好，备用。5、把锅烧热倒...
  • 11220
萝卜丁如何做又脆有好吃

  • 萝卜丁如何做又脆有好吃

  • 1、白萝卜带皮先切成粗条，再切成丁，胡萝卜是为了配色的，用半根就行了，胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁；2、两种萝卜丁混合放在一起，加上盐，腌制一个小时出水，可以看到盆中有许多的汁水，将其挤干，控水，同时小米辣切成丁，吃不了辣可以少放点；3、有泡椒也可以搭配点，柠檬5片，切成小块...
  • 11231
酸脆萝卜丁腌制方法 怎样制作酸脆萝卜丁

  • 酸脆萝卜丁腌制方法 怎样制作酸脆萝卜丁

  • 1、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。2、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，黄瓜切成指头大小丁；装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制。3、腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分。4、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香...
  • 29690
怎么做香辣脆藕丁

  • 怎么做香辣脆藕丁

  • 1、原料：藕约500克，食用油适量，干辣椒适量，葱蒜末适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，葱花适量。2、将藕削皮切丁，锅中烧水，水开下入藕丁，焯烫两分钟捞出备用。3、锅中下入葱蒜，干辣椒爆香，再放入藕丁，盐，生抽，老抽，蚝油。4、大火翻炒均匀入味，最后再上葱花，即可开吃啦。...
  • 13409
酥脆丁香鱼的家常做法 如何做酥脆丁香鱼

  • 酥脆丁香鱼的家常做法 如何做酥脆丁香鱼

  • 1、食材：丁香鱼、鸡蛋、生粉、白胡椒粉、生姜、蒜瓣、椒盐粉（孜然粉、辣椒面）。2、生姜、蒜瓣分别切碎末。3、丁香鱼解冻，洗净，沥干水分，用姜末、蒜末、白胡椒粉、盐、生抽腌制半小时以上。4、鸡蛋一个，撒一点盐、白胡椒粉，打散。5、腌制入味的丁香鱼，抖落掉沾在身上的蒜末、姜末，...
  • 11044
脆炒莲藕丁做法

  • 脆炒莲藕丁做法

  • 1、把藕切成小块。用清水泡去上面的淀粉。2、3青红椒切成小圈，蒜切片。3、4起锅烧油，油热后下蒜末炒香。4、加入青红椒炒香。5、加入藕丁加入藕丁炒至藕丁变色至有点透明，可以稍加些水一起炒。6、加入食盐。7、加入白醋炒匀。8、适量加些水淀粉，收汁即可出锅。...
  • 8520
面丁怎么炸才保持酥脆

  • 面丁怎么炸才保持酥脆

  • 方法一：一般外面店里的油炸食物都是要炸两遍的，所以我们在家自己做的时候也要炸两遍，一遍先用低温油炸至成熟，然后再用高温油炸到外皮香脆，这样就可以了，会很酥脆，而且不回软，保存的时候那就尽可能的隔绝空气就行了。方法二：可以用真空包装，还有就是一定不要放在阴暗潮湿的地方，尽可...
  • 25068
萝卜丁怎么做又脆有好吃

  • 萝卜丁怎么做又脆有好吃

  • 1、白萝卜带皮先切成粗条，再切成丁，胡萝卜是为了配色的，用半根就行了，胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁；2、两种萝卜丁混合放在一起，加上盐，腌制一个小时出水，可以看到盆中有许多的汁水，将其挤干，控水，同时小米辣切成丁，吃不了辣可以少放点；3、有泡椒也可以搭配点，柠檬5片，切成小块...
  • 19865

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接