![冻过的淡奶油怎么拯救]( "冻过的淡奶油怎么拯救")
- 方法：冷冻后的淡奶油，可以自然化冻后，用厚底锅加热煮开离火，然后用均质机，混合搅拌至少3分钟，静置放凉后，进2--10摄氏度冷藏至少8小时，即可使用，打发也没什么问题的，还有如果油水分离，解冻后直接快速搅打，成品为乳清和无盐黄油，乳清可以制作面包，此黄油可食用或者做面包蛋糕皆可。淡奶...
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![冻过的花蛤怎么洗干净]( "冻过的花蛤怎么洗干净")
- 怎么洗花蛤？一、洗花蛤水中浸泡一天左右，使其充分吐出泥沙，用手搓洗或刷子刷。二、来回反复搓洗，清洗掉贝壳上的脏东西。三、清洗捞出，捡出死蛤蜊。总结1.洗花蛤水中浸泡一天左右。2.用手搓洗或刷子刷复搓洗。3.清洗捞出，捡出死蛤蜊。...
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![如何做冰箱冻过的草鱼 冰箱冻过的草鱼怎么做才好吃]( "如何做冰箱冻过的草鱼 冰箱冻过的草鱼怎么做才好吃")
- 1、长时间放在冰箱里的草鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加草鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻草鱼也要烧得法才不会使其营养流失掉。2、一般情况下，草鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻草鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出...
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![鲈鱼冻过了可以清蒸吗]( "鲈鱼冻过了可以清蒸吗")
- 1、可以。鲈鱼的肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味道极为鲜美，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素，是非常容易被细菌微生物滋生，引起变质的一种食材。2、而冰箱冷冻室的温度较低，可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖，将鲈鱼放入冰箱，可以最大限度的延长其...
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![冻过的鸡胸肉怎么处理]( "冻过的鸡胸肉怎么处理")
- 鸡胸肉快速解冻总共需分为4步操作，具体的操作方法如下：1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。总结1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其...
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![冻过的金枪鱼能不能生吃]( "冻过的金枪鱼能不能生吃")
- 1、冻过的金枪鱼在1-2天内能生吃，超过时间不宜生吃。金枪鱼一般可用保鲜膜包住放在冰箱的冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证其新鲜度和营养。金枪鱼要冷冻的原因是金枪鱼肉中含有大量脂肪，在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象，因此一旦捕捞上岸必须立即宰杀并冻藏。2、...
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![冻过的鸭子怎么做好吃]( "冻过的鸭子怎么做好吃")
- 水鸭1只、白萝卜1个、生姜适量、蒜瓣适量、葱适量、八角1颗、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。鸭子处理干净剁块，焯水。萝卜洗净切方块、生姜洗净切片、葱洗净切葱花、蒜拍碎切末、枸杞洗净备用。锅中放油把八角炒香，放鸭子稍微炒干水分，放生姜蒜末料酒继...
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![冻过的饺子怎么做煎饺]( "冻过的饺子怎么做煎饺")
- 第一步：准备一个平底锅，最好是不粘锅，这样煎饺子比较容易受热均匀。在锅子里加上少许油，然后从冰箱将饺子摆上去。开火选择大火即可。等待锅开始热起来时加水，标准是水位到饺子的3分之1多点。第二步：盖盖子转中火，等到你听到锅子开始有滋滋声的时候，就表示锅里的水已经快干了，打开...
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![怎么做冻过的大黄鱼]( "怎么做冻过的大黄鱼")
- 1、食材：大黄鱼1条、葱，姜适量、盐，料酒，蚝油适量、食用油适量。2、首先大黄鱼解冻，去鳞，去鳃，去内脏洗净。3、黄鱼两侧斜刀切口，不要切太深，放入适量盐，料酒腌制一下。4、葱去皮切丝，姜洗净切丝。5、将葱丝，姜丝放入黄鱼刀口处。6、大黄鱼放入盘中，黄鱼身上再撒上一些葱丝，姜丝，倒入适...
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![如何做冰箱冻过的草鱼]( "如何做冰箱冻过的草鱼")
- 1、长时间放在冰箱里的草鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加草鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻草鱼也要烧得法才不会使其营养流失掉。2、一般情况下，草鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻草鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出...
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![酸奶冻过之后解冻还能喝吗]( "酸奶冻过之后解冻还能喝吗")
- 1、酸奶冻过之后解冻还能喝，酸奶在冰冻时，乳酸菌处于休眠状态，不再继续发酵，但是其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力，会继续发挥其保健效果，因此是可以喝的。2、只是解冻后开封了的酸奶要当即喝完，如果再放进冰箱冰冻，可能会由于受到污染而变质。但是需要注意的是，冷冻的...
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![冻过的鸡肉怎么去腥]( "冻过的鸡肉怎么去腥")
- 方法一：首先我们可以用热水加一点料酒和生姜和大葱以及少些食盐浸泡十多分钟，为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，之后再浸泡鸡肉二十分钟。调料中都含有比较刺激性的味道经过浸泡鸡肉就饿可以让腥味被盖过去，然后我们将鸡取出后就可以正常烹调了...
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![鲈鱼冻过了能清蒸吗]( "鲈鱼冻过了能清蒸吗")
- 1、可以。鲈鱼的肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味道极为鲜美，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素，是非常容易被细菌微生物滋生，引起变质的一种食材。2、而冰箱冷冻室的温度较低，可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖，将鲈鱼放入冰箱，可以最大限度的延长其...
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![冻过的草莓怎么吃]( "冻过的草莓怎么吃")
- 一、解冻的冻草莓还是可以吃的，但是口感就没有新鲜的草莓好，虽然不会有健康问题，但草莓在冷冻的期间，草莓的细胞会被破坏掉，等解冻的时候，它的细胞液就会大量流失，看上去就是绵软、没有硬度和清脆感。还有草莓不可以冷藏，一般常温保存或冷冻就可。二、草莓会变软，在冷冻中，草莓的水...
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![冻过的母乳如何判断是否变质 冻过的母乳怎么判断是否变质]( "冻过的母乳如何判断是否变质 冻过的母乳怎么判断是否变质")
- 1、要判断冷冻母乳是否变质，可以先将母乳进行解冻，如果奶水表面浮着一层像皮一样的物质，就说明母乳变质了，不能给孩子食用。2、母乳一般可以冷冻保存两个月，但是因为自己在家保存不能进行无菌操作，所以一般保存四周后就要丢弃。但是如果将母乳解冻，24小时内若是没食用完，可能会变...
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![冰箱冻过的草鱼怎么做才好吃]( "冰箱冻过的草鱼怎么做才好吃")
- 1、长时间放在冰箱里的草鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加草鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻草鱼也要烧得法才不会使其营养流失掉。2、一般情况下，草鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻草鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出...
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![冻过的肉怎么快速解冻]( "冻过的肉怎么快速解冻")
- 冷冻肉快速解冻的方法有白醋食盐浸泡法、微波炉法、柠檬生姜解冻法等，以柠檬生姜解冻法为例，具体步骤介绍如下：准备要解冻的肉首先要准备好需要解冻的肉，以及一个可以装肉的盆。在盆里面放材料然后在盆里面放上清水，放上几片生姜，将新鲜的柠檬切片放入盆中。放入需要解冻的肉最...
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![冻过的粽叶怎么处理才能用]( "冻过的粽叶怎么处理才能用")
- 冰箱冷冻过的粽子叶需要用的时候取出来用热水一滚，味道和刚买时候的一样清香，而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。粽子叶也可以晒干以后保存，购买粽子叶以后，全部用水浸泡了，这时想要保存，必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干，然后再用一个重物压制几天，压平以后装入到保鲜...
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![冻过的鱼如何做鱼丸 怎么做冰冻鱼做鱼丸]( "冻过的鱼如何做鱼丸 怎么做冰冻鱼做鱼丸")
- 1、食材：巴沙鱼270克、水50克、玉米淀粉40克、盐5克、姜3g、胡椒粉4g、白糖2g、味精2g2、巴沙鱼提前放着自然解冻，可以前一天晚上放着，第二天做，用刀或勺子刮鱼肉，筋膜不要。3、水?红薯淀粉化开倒鱼肉里，加所有调料。4、用料理棒打。5、然后再用手打上劲，花个十分钟时间。6、这...
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![冻过的饺子怎么煮不破]( "冻过的饺子怎么煮不破")
- 方法一：煮饺子时锅里放的水要多，同时可以加适量盐，增加饺子皮的硬度。等水开后，将饺子下锅，用勺子不断搅拌，可以防止饺子粘锅。当水不断沸腾时饺子容易破裂，可在水开后加入少许凉水。当饺子都漂浮在水面时，证明饺子已经熟了，就可以捞出，但不要煮过火。在煮速冻饺子冻的时候，要使用小...
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![芦荟冻过之后还会活吗]( "芦荟冻过之后还会活吗")
- 根据情况而定。芦荟生命力相当旺盛，只要茎没有腐烂，未伤到根系，可剪去受冻的叶片，晾干伤口处，防止感染根系，放到有阳光的地方，防止再次冻伤，天气转暖，根系处则会重新长出新芽。芦荟为百合目、百合科的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国...
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![冻过的草莓可以吃吗]( "冻过的草莓可以吃吗")
- 一、解冻的冻草莓还是可以吃的，但是口感就没有新鲜的草莓好，虽然不会有健康问题，但草莓在冷冻的期间，草莓的细胞会被破坏掉，等解冻的时候，它的细胞液就会大量流失，看上去就是绵软、没有硬度和清脆感。还有草莓不可以冷藏，一般常温保存或冷冻就可。二、草莓会变软，在冷冻中，草莓的水...
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![冻过的茶口感如何 冻过的茶口感怎么样]( "冻过的茶口感如何 冻过的茶口感怎么样")
- 1、冰冻普洱茶冲泡好后喝起来口感饱满,茶汤浓郁厚重，它的韵味十足,入口醇滑厚重,苦涩味淡且回甘快,韵味能够长时间萦绕与喉中。冲泡后叶底肥厚不易碎，柔韧性强。2、平时喝的茶叶都是常温的。常温茶叶是把它放到一个水杯里面加入一些温开水，然后把茶叶冲泡好之后直接喝就可以...
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![煎冻过的饺子怎么煎]( "煎冻过的饺子怎么煎")
- 饺子是中华传统美食，大家伙都爱吃。可是我们除了包饺子是门学问，上锅煎饺子其实也是讲究门道的。如果说饺子包的漂漂亮亮的，可是上锅没有煎到位，导致饺子散开或者是皮还未熟，就得不偿失了。所以接下来就来为大家介绍一些关于冻饺子怎么上锅煎的方法。第一步：准备一个平底锅，最好...
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![冰箱里冻过的肉做香肠怎么弄 如何烹饪冰冻的香肠]( "冰箱里冻过的肉做香肠怎么弄 如何烹饪冰冻的香肠")
- 1、晚上将肉放冰箱冷冻，早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条。2、香肠料两小包，白酒100克，白糖100克，酱油500克，盐100克。倒入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法哈，因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、肠衣洗净，里面最好也冲...
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