![鲜菌菇滑蛋]( "鲜菌菇滑蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;平菇：150克;胡萝卜:半根;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;鲜菌菇滑蛋的做法准备材料几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分，菌菇撕开成小朵。鸡蛋打...
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![菌菇怎么做]( "菌菇怎么做")
- 1、材料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克、细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量。2、葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒，炒至菌菇软熟兑入适量清水。大火烧开，小火炖30分钟，调入胡椒粉，调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。...
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![菌菇靓汤如何做 菌菇汤的做法]( "菌菇靓汤如何做 菌菇汤的做法")
- 1、食材：平菇100克、杏鲍菇1个、香菇2朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶树菇50克、海鲜菇50克、金针菇50克、虫草花50克、姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、盐半勺、温水1600毫升。2、：把所有的食材都洗干净，备用。3、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好，姜切片。4、在锅中倒入1勺茶籽油，...
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![新鲜菌菇如何保存]( "新鲜菌菇如何保存")
- 1、超低温储藏先除去残渣,放到包装袋中(最好是打好多个孔)并扎口,随后放于冻库中储藏,可冷藏7~10天。2、休眠状态冷藏采摘后于25℃以上溫度的房间内置放3~5钟头，使其充沛吸气，随后再放进0℃上下的冻库中静放解决12钟头上下，新鲜期约为4天。3、充气包装冷藏根据人工干预自然...
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![平菇菌种怎么长蘑菇 平菇菌种长蘑菇的方法]( "平菇菌种怎么长蘑菇 平菇菌种长蘑菇的方法")
- 1、首先要增大昼夜温差，最好能达到10—20摄氏度的昼夜温差。加大空气流通，加大空气湿度。此时可以增加一定的光线。2、等到开始长出绿豆粒大小的幼菇时，就可以打开袋口了。3、此时要控制空气相对湿度达到85%—95%。并供给充足的氧气和低浓度的二氧化碳，保持较强光线。4、一般...
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![烤菌菇如何做 烤菌菇的做法]( "烤菌菇如何做 烤菌菇的做法")
- 1、准备：香菇3个、杏鲍菇半个、金针菇1小把、海鲜菇60克、口蘑3个、豆瓣酱适量、蚝油适量。2、口蘑切片。3、金针菇去掉根部，用手撕开。4、香菇切片。5、杏鲍菇撕成细条。6、海鲜菇撕碎。7、处理好的菌菇放入碗中，加入一勺豆瓣酱、一勺蚝油，搅拌均匀。8、腌制1小时。9、剪两...
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![蛤蜊菌菇汤]( "蛤蜊菌菇汤")
- 1、食材：蛤蜊半斤。2、辅料：菌菇200克(茶树菇，蟹味菇等)。3、调料：盐。4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用。5、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用。6、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水。7、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊...
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![新鲜的菌菇常温保存的方法 新鲜的菌菇常温怎么保存]( "新鲜的菌菇常温保存的方法 新鲜的菌菇常温怎么保存")
- 1、最好先将买更好的菌类洗干净，除去根处的细沙残渣，随后，提前准备一盆食盐水，把新鮮的菌类放进在其中侵泡十五分钟上下，捞起来沥水分晾一下，再装进薄膜袋中储存。在10°C到25°C中间置放五六个钟头，菌类表面会越来越颜色鲜艳，可冷藏三到五天的時间。2、假如还想储存更长一点時间...
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![菌菇汤有哪些菌菇 菌菇汤有什么营养]( "菌菇汤有哪些菌菇 菌菇汤有什么营养")
- 1、菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。2、蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质，其中蛋白质的含量...
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![菌菇汤有哪些菌菇]( "菌菇汤有哪些菌菇")
- 1、菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。2、蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质，其中蛋白质的含量...
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![蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤]( "蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤")
- 1、食材：蛤蜊半斤。2、辅料：菌菇200克(茶树菇，蟹味菇等)。3、调料：盐。4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用。5、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用。6、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水。7、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊...
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![新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的吗 新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗]( "新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的吗 新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗")
- 1、新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的。菌菇鸡汤有非常高的营养价值,可以帮助提升机体免疫力,而且味道鲜美,老少皆宜。2、准备主料：鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。3、调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。4、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加...
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![菌菇汤用什么菇]( "菌菇汤用什么菇")
- 煲菌菇汤基本能食用的菌菇都可以，没有特别要求。比如香菇、草菇、牛肝菌、鸡腿菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、平菇等。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简...
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![菌菇的具体种类 菌菇种类简介]( "菌菇的具体种类 菌菇种类简介")
- 1、菌菇种类较多，约有36000余种，常见的有香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、草菇、猴头菇、杏鲍菇等。菌菇又称蘑菇，是一种可食用真菌，食用部位为子实体，即地面长出的部分。2、香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种...
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![菌菇汤]( "菌菇汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：50克;蟹味菇：50克;杏鲍菇：1个;食盐：适量;胡椒粉：少许;菌菇汤的做法将各种菌菇放入淡盐水（清水里面加1茶匙盐）里面浸泡10分钟冲洗干净，倒入砂锅内加水炖30分钟最后调入盐，白胡椒粉即可...
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![新鲜的菌菇常温怎么保存]( "新鲜的菌菇常温怎么保存")
- 1、最好先将买更好的菌类洗干净，除去根处的细沙残渣，随后，提前准备一盆食盐水，把新鮮的菌类放进在其中侵泡十五分钟上下，捞起来沥水分晾一下，再装进薄膜袋中储存。在10°C到25°C中间置放五六个钟头，菌类表面会越来越颜色鲜艳，可冷藏三到五天的時间。2、假如还想储存更长一点時间...
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![排骨菌菇汤]( "排骨菌菇汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;真姬菇:适量;蟹味菇:适量;牛肝菌:适量;松蘑(干):适量;姜：2片;葱：适量;料酒：适量;白糖：适量;食盐：3克;排骨菌菇汤的做法排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发...
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![新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗]( "新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗")
- 1、新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的。菌菇鸡汤有非常高的营养价值,可以帮助提升机体免疫力,而且味道鲜美,老少皆宜。2、准备主料：鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。3、调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。4、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加...
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![冬瓜菌菇三鲜汤做法]( "冬瓜菌菇三鲜汤做法")
- 1、食材：冬瓜200克、鸡蛋1个、金针菇80克、葱1棵、盐1小勺、米醋1小勺、虾皮1小撮适量。2、将冬瓜皮削去后洗干净。3、然后切成薄片备用。4、将金针菇根部切去后，分成一小撮一小撮，可以放入开水锅中先焯水一下，也可以直接煮汤。再将鸡蛋磕入碗中搅打均匀，葱切成小颗粒。5、锅...
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![菌菇怎么种植 菌菇如何种植]( "菌菇怎么种植 菌菇如何种植")
- 1、首先要购买菌棒，最好购买已经长了白色菌丝的。将菌棒放置在阴暗的地方，并每天定时喷洒水。2、菌菇出来后不要在上面浇水，只需继续保持菌棒湿润，保证温度在20-28度即可。大概一周的样子种植的菌菇就可以采收食用了。...
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![牛菌菇做法]( "牛菌菇做法")
- 1、准备鲜牛菌菇1斤，番茄3个，洋葱一个。2、牛菌菇，去蒂洗净，带水开后，焯水切丁。3、番茄去皮切丁，洋葱切丁，葱花，姜末待用。4、锅里加油，八成热后，加姜末爆香，加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄酱调味，加入菌子丁翻炒（太干可加入一点水）。5、加盐加鸡精调味，最后加入洋葱翻炒即可出锅。...
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![菌菇焖鸡步骤 怎么做菌菇焖鸡]( "菌菇焖鸡步骤 怎么做菌菇焖鸡")
- 1、主料：三黄鸡1只、花菇15只、黑木耳5克、黄花菜（干）35克、洋葱半个。2、辅料：油1勺、盐2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。3、鸡切块，放料酒、盐腌一会。4、菌菇类事先泡发好挤干水分。5、把菌菇放入锅中炒干水分盛出。6、锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱。...
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![冬瓜菌菇三鲜汤做法 冬瓜菌菇三鲜汤怎么做]( "冬瓜菌菇三鲜汤做法 冬瓜菌菇三鲜汤怎么做")
- 1、食材：冬瓜200克、鸡蛋1个、金针菇80克、葱1棵、盐1小勺、米醋1小勺、虾皮1小撮适量。2、将冬瓜皮削去后洗干净。3、然后切成薄片备用。4、将金针菇根部切去后，分成一小撮一小撮，可以放入开水锅中先焯水一下，也可以直接煮汤。再将鸡蛋磕入碗中搅打均匀，葱切成小颗粒。5、锅...
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![新鲜的菌菇常温保存的方法]( "新鲜的菌菇常温保存的方法")
- 1、最好先将买更好的菌类洗干净，除去根处的细沙残渣，随后，提前准备一盆食盐水，把新鮮的菌类放进在其中侵泡十五分钟上下，捞起来沥水分晾一下，再装进薄膜袋中储存。在10°C到25°C中间置放五六个钟头，菌类表面会越来越颜色鲜艳，可冷藏三到五天的時间。2、假如还想储存更长一点時间...
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![如何做菌菇肉汤 菌菇肉汤做法]( "如何做菌菇肉汤 菌菇肉汤做法")
- 1、用料：瘦肉100克、金针菇30克、香菇20克、火腿适量、淀粉4汤勺、黄酒1勺、盐4勺、鸡精1勺、老抽1勺、小葱1颗。2、金针菇切根洗净，火腿切条，香菇切片，小葱切碎。3、瘦肉切丝，用黄酒，生抽，淀粉，蛋清，小葱和盐腌制十分钟。4、汤锅内加入水烧开倒入肉丝。5、等水再次烧开，先放香菇片...
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