![贵州白酸汤的家常做法 贵州白酸汤怎么做]( "贵州白酸汤的家常做法 贵州白酸汤怎么做")
- 1、适量米和清水，适量老酸汤。2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以。3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后加入少量老酸汤作引子，盖好坛子盖并加水密封，天热时发酵2～3天就是白酸汤了，...
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![贵州白酸汤怎么做]( "贵州白酸汤怎么做")
- 1、适量米和清水，适量老酸汤。2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以。3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后加入少量老酸汤作引子，盖好坛子盖并加水密封，天热时发酵2～3天就是白酸汤了，...
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![贵州白酸汤的家常做法]( "贵州白酸汤的家常做法")
- 1、适量米和清水，适量老酸汤。2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以。3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后加入少量老酸汤作引子，盖好坛子盖并加水密封，天热时发酵2～3天就是白酸汤了，...
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![酸菜白肉做法 如何做酸菜白肉]( "酸菜白肉做法 如何做酸菜白肉")
- 1、主要食材：五花肉、东北酸菜。2、葱姜切片，干辣椒掰断。3、花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒，大火烧沸。4、烧沸后撇去浮沫，继续烧制。5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。6、酸菜冲洗干净，先片成薄片。7、再切成细丝。8、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会...
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![酸菜汆白肉]( "酸菜汆白肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料酸菜：1把;五花肉：1块;猪血:1块;花椒：1小撮;八角：2个;葱白：3段;姜：3片;蒜：3瓣;食盐：少许;酸菜汆白肉的做法葱切段，姜切片冷水放入五花肉，放入葱姜蒜，花椒大料，煮开后撇去血沫，小火煮半小时，用筷子能扎透五花肉即可煮好...
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![酸白菜能不能冷藏 酸白菜能冷藏吗]( "酸白菜能不能冷藏 酸白菜能冷藏吗")
- 1、酸白菜能冷藏；2、淹制酸菜最怕高温，所以最好储存在阴凉，通风的地方，而且还要注意千万不要将面粉，油等物品掉入缸中。酸菜最好现吃现捞，否则就比较容易变质。酸菜表面生出白色物质后，如果吃起来仍然很脆，就说明没坏，只要把表面上的东西洗掉就可以了，如果酸菜已经“发面”了，就不能...
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![酸菜白肉做法]( "酸菜白肉做法")
- 1、主要食材：五花肉、东北酸菜。2、葱姜切片，干辣椒掰断。3、花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒，大火烧沸。4、烧沸后撇去浮沫，继续烧制。5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。6、酸菜冲洗干净，先片成薄片。7、再切成细丝。8、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会...
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![酸辣炒白菜]( "酸辣炒白菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：3片;干辣椒：6根;白糖：1汤匙;食盐：1/2茶匙;生抽：1汤匙;葱：5片;香油：2滴;米醋：3汤匙;酸辣炒白菜的做法白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大...
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![酸甜白萝卜]( "酸甜白萝卜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：1根;白糖：适量;白醋：适量;食盐：适量;水：(温)适量;酸甜白萝卜的做法材料备好，白萝卜洗净去皮，切成厚度约为2-3毫米的薄片把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀，再加入适量的温水，搅拌，至白糖完全融化把切好的...
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![白菜是酸性还是碱性 白菜是酸性吗]( "白菜是酸性还是碱性 白菜是酸性吗")
- 1、白菜是一种碱性的食物,白菜在人体内会生成一种碱性的物质,所以说被归类为碱性食物。2、白菜（学名：Brassicapekinensis(Lour.)Rupr.）是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长...
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![酸菜白肉]( "酸菜白肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：400克;猪大排:500克;酸菜:500克;姜：10克;葱：10克;八角：适量;陈皮：适量;食盐：适量;生抽：少许;酸菜白肉的做法锅内烧开水将五花肉和棒骨下锅焯去血水，再烧开一锅水放入八角陈皮姜片，将棒骨和五花肉下锅大火...
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![白菜是酸性吗]( "白菜是酸性吗")
- 1、白菜是一种碱性的食物,白菜在人体内会生成一种碱性的物质,所以说被归类为碱性食物。2、白菜（学名：Brassicapekinensis(Lour.)Rupr.）是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长...
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![如何腌制酸白菜 酸白菜腌制方法]( "如何腌制酸白菜 酸白菜腌制方法")
- 1、首先将洗净的白菜用刀从菜头竖切十字型，然后放在开水锅内稍煮后放入盆中冷却。把小缸或坛子洗净，用热水烫一下。将水倒净，把晾凉的白菜放入缸内码好，把冷却的白菜水倒入缸内，水要漫过白菜，用石头压上。如果家中有发面的面肥放入一小块（约鸡蛋大小就可）。2、注意：将做好的酸白菜...
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![辣白菜与酸辣白菜的做法 辣白菜酸辣白菜的做法]( "辣白菜与酸辣白菜的做法 辣白菜酸辣白菜的做法")
- 1、用料：白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)、蒜4头、糯米粉2汤勺、红皮萝卜半个、酸辣白菜料、米醋5汤勺、白糖半汤勺。2、辣白菜与酸辣白菜的做法：白菜洗净切成块，撒...
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![酸辣大白菜]( "酸辣大白菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：1颗;色拉油：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;蒜：适量;食盐：适量;醋：适量;酸辣大白菜的做法凉油放入花椒小火炸香后（不喜欢花椒的可以捞出不要），加入干辣椒和蒜片放入白菜翻炒几下，加少量清水，盖上锅盖焖至白菜变软...
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![麻辣酸白菜怎么做 如何做麻辣酸白菜]( "麻辣酸白菜怎么做 如何做麻辣酸白菜")
- 1、主料：白菜500克。2、调料：植物油20克、白砂糖10克、酱油10克、醋10克、香油10克、盐3克、味精2克、花椒3克、辣椒（红、尖、干）5克。3、白菜洗净切大块，茎与叶分开把糖、盐、醋、生抽混合备用。4、生油倒入锅中，烧至冒烟，下花椒爆香后捞出加入干辣椒炒成黑色，放大白菜（先放茎稍...
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![酸辣白菜]( "酸辣白菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：(帮)3片;干辣椒：6根;白糖：15克;食盐：3克;米醋：45毫升;生抽：15毫升;葱：5片;香油：2滴;酸辣白菜的做法白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片（如图2）干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下...
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![酸菜炖白肉 做酸菜炖白肉的步骤]( "酸菜炖白肉 做酸菜炖白肉的步骤")
- 1、准备好东北酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱和姜。2、五花肉加姜片入冷水锅煮开，稍煮几分钟把血水去净。3、酸菜挤干水份后切丝。4、五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开。5、小火炖半个小时左右。6、煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用。7、起油...
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![白酸枝是红木吗 白酸枝简单介绍]( "白酸枝是红木吗 白酸枝简单介绍")
- 1、白酸枝是红木。2、白酸枝学名奥氏黄檀，奥氏黄檀在《红木国家标准》中归为红酸枝木类，白酸枝由于木材的红色较浅，故称为白酸枝。白酸枝的气味比较浓郁，油性没有红酸枝大，主要产于缅甸地区，亦称为缅甸酸枝。...
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![酸白菜如何做又酸又脆]( "酸白菜如何做又酸又脆")
- 1、准备用料：大白菜一棵、盐适量、凉开水适量。2、白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝，太厚的白菜帮子用刀片开。3、白菜丝里撒一点的盐拌一下，盐不要多，不是腌咸菜，一棵白菜差不多用了15克左右的盐。4、白菜丝腌十分钟左右，装入无油无水的玻璃瓶中，腌出的水分也倒入瓶中。5、白...
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![酸白菜制作方法介绍 怎样做酸白菜]( "酸白菜制作方法介绍 怎样做酸白菜")
- 1、白菜洗净切成块，白菜帮和菜叶分开装在两个碗中，干辣椒剪成小段，大葱切段，蒜切片。2、碗中放入白糖、鸡精、盐、醋、生抽，加少量水调和均匀备用。3、锅中加入适量油，烧热后放入干辣椒和葱段，炒出香味后放入白菜帮，翻炒至白菜帮变软后加入菜叶。继续炒至白菜八成熟时，加入调好的...
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![酸白菜怎么做]( "酸白菜怎么做")
- 1、首先将大白菜的叶子一张一张剥下来，冲洗干净后晾干水分。2、晾干了之后，将大白菜切成一小段，用盐腌数小时，把白菜叶子里的水分腌出来。3、腌制的时候会出现很多水分，将水滤掉。4、然后在往白菜里面加一小勺白醋。5、加完白醋之后，再加上一小勺白糖。6、继续加白醋，直到淹过白...
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![怎么做炒酸白菜 酸白菜做法教程]( "怎么做炒酸白菜 酸白菜做法教程")
- 1、准备青辣椒、小米椒、姜、油、盐、素耗油、酱油、白醋、糖。2、酸白菜切小块，青辣椒切丝，小米椒切粒，姜切碎。3、热锅倒油，放姜末和小米椒爆香，加白菜进去炒，等到白菜全软下来把调味料一起放进去继续炒，炒一会就可以起锅了。...
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![酸菜炖白肉]( "酸菜炖白肉")
- 1、准备好东北酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱和姜。2、五花肉加姜片入冷水锅煮开，稍煮几分钟把血水去净。3、酸菜挤干水份后切丝。4、五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开。5、小火炖半个小时左右。6、煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用。7、起油...
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![白肉酸菜做法介绍 白肉酸菜的做法]( "白肉酸菜做法介绍 白肉酸菜的做法")
- 1、把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。2、酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味。3、加入步骤1里煮肉的汤水，大火煮10分钟左右。4、...
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