![熬大骨汤熬的时长 熬大骨汤熬多长时间]( "熬大骨汤熬的时长 熬大骨汤熬多长时间")
- 1、熬大骨汤熬1-6个小时。2、熬制骨头汤所用的炊具不同，需要的熬制时间也不同。用高压锅进行熬制，需要一个小时的时间；用电压力锅进行熬制，需要两个小时的时间；用砂锅或者电砂锅进行熬制，需要四个小时到六个小时的时间。熬制的时间越长，骨头汤就越浓郁。...
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![熬大骨汤熬多长时间]( "熬大骨汤熬多长时间")
- 1、熬大骨汤熬1-6个小时。2、熬制骨头汤所用的炊具不同，需要的熬制时间也不同。用高压锅进行熬制，需要一个小时的时间；用电压力锅进行熬制，需要两个小时的时间；用砂锅或者电砂锅进行熬制，需要四个小时到六个小时的时间。熬制的时间越长，骨头汤就越浓郁。...
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![熬大骨汤怎么做]( "熬大骨汤怎么做")
- 1、主料：大棒骨2根，甜玉米1个，火腿片几片，西兰花几棵，黑木耳少许。2、辅料：盐3勺，糖少许。3、锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。4、重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。5、放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小...
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![熬大骨汤熬的时长]( "熬大骨汤熬的时长")
- 1、熬大骨汤熬1-6个小时。2、熬制骨头汤所用的炊具不同，需要的熬制时间也不同。用高压锅进行熬制，需要一个小时的时间；用电压力锅进行熬制，需要两个小时的时间；用砂锅或者电砂锅进行熬制，需要四个小时到六个小时的时间。熬制的时间越长，骨头汤就越浓郁。...
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![猪大骨汤怎么熬才好喝 怎么熬大骨汤才好喝]( "猪大骨汤怎么熬才好喝 怎么熬大骨汤才好喝")
- 1、食材:大骨头调味料等。2、先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。3、在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。4、注意：用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不...
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![熬大骨汤的方法介绍 大骨汤怎么熬]( "熬大骨汤的方法介绍 大骨汤怎么熬")
- 1、大骨头1500g，食盐5g，姜10g，蒜10g，花椒5g。2、将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美。3、将姜、蒜洗净切好备用。4、将切好的姜蒜倒入大骨头中。5、加入适量食盐。6、加入适量花椒。7、搅拌均匀后腌一小时。8、加入适量水，刚好淹没骨头。9、点火，烧...
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![大骨汤怎么熬 熬大骨汤的方法介绍]( "大骨汤怎么熬 熬大骨汤的方法介绍")
- 1、大骨头1500g，食盐5g，姜10g，蒜10g，花椒5g。2、将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美。3、将姜、蒜洗净切好备用。4、将切好的姜蒜倒入大骨头中。5、加入适量食盐。6、加入适量花椒。7、搅拌均匀后腌一小时。8、加入适量水，刚好淹没骨头。9、点火，烧...
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![大骨头汤怎么熬]( "大骨头汤怎么熬")
- 1、准备材料：大骨头600克、枸杞60克、葱适量、姜适量、盐适量。2、大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。3、锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金黄色。4、移到砂锅中，加水烧开，加入枸杞炖一个多小时。5、炖好后，捞出炖过的葱，撒入葱花，加适量盐，就可以了。...
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![大骨汤需要熬多久 大骨汤熬多长时间]( "大骨汤需要熬多久 大骨汤熬多长时间")
- 1、大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时。骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水要一次性加够，不能中途加水，烧开后需要大火约一个小时。第二种是清汤，大火烧开后转小火，约1.5-2小时即可。2、煮汤的时候建议是小火慢炖，在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻。炖久...
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![熬大骨头汤的做法]( "熬大骨头汤的做法")
- 1、先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。2、在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。3、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以...
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![大骨汤怎么熬才好喝]( "大骨汤怎么熬才好喝")
- 1、第一步处理大骨。在菜市场购买了新鲜的大骨以后，用清水把大骨清洗干净，然后给大骨焯水，给大骨焯水可以帮助去除里面的血水和脏东西，要注意给大骨焯水也并不是直接放进开水里面，而应该要选择冷水下锅焯水，在焯水的过程当中会产生很多的浮沫，大家可以把这些浮沫撇掉，大骨焯水完...
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![怎么熬大骨头汤]( "怎么熬大骨头汤")
- 1、先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。2、在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。3、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以...
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![大骨汤熬多长时间]( "大骨汤熬多长时间")
- 1、大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时。骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水要一次性加够，不能中途加水，烧开后需要大火约一个小时。第二种是清汤，大火烧开后转小火，约1.5-2小时即可。2、煮汤的时候建议是小火慢炖，在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻。炖久...
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![大骨汤怎么熬]( "大骨汤怎么熬")
- 1、大骨头1500g，食盐5g，姜10g，蒜10g，花椒5g。2、将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美。3、将姜、蒜洗净切好备用。4、将切好的姜蒜倒入大骨头中。5、加入适量食盐。6、加入适量花椒。7、搅拌均匀后腌一小时。8、加入适量水，刚好淹没骨头。9、点火，烧...
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![大骨头汤熬法介绍]( "大骨头汤熬法介绍")
- 1、准备材料：大骨头600克、枸杞60克、葱适量、姜适量、盐适量。2、大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。3、锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金黄色。4、移到砂锅中，加水烧开，加入枸杞炖一个多小时。5、炖好后，捞出炖过的葱，撒入葱花，加适量盐，就可以了。...
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![大骨汤需要熬多久]( "大骨汤需要熬多久")
- 1、大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时。骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水要一次性加够，不能中途加水，烧开后需要大火约一个小时。第二种是清汤，大火烧开后转小火，约1.5-2小时即可。2、煮汤的时候建议是小火慢炖，在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻。炖久...
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![大骨头汤如何熬下奶]( "大骨头汤如何熬下奶")
- 1、两根猪大骨，500克豆腐，15克通草，少量料酒，少量食盐。如果怕汤太油腻还可以准备适量青菜来解腻。2、先把大骨用清水洗净，随后把猪大骨放入锅内加入足量冷水，冷水起锅煮一下猪大骨，撇去汤里的浮沫。3、之后把猪大骨捞出，再次使用清水清洗干净。再把猪大骨放入高压锅，根据需求加入...
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![大骨汤怎么熬才好喝 大骨汤的技巧]( "大骨汤怎么熬才好喝 大骨汤的技巧")
- 1、第一步处理大骨。在菜市场购买了新鲜的大骨以后，用清水把大骨清洗干净，然后给大骨焯水，给大骨焯水可以帮助去除里面的血水和脏东西，要注意给大骨焯水也并不是直接放进开水里面，而应该要选择冷水下锅焯水，在焯水的过程当中会产生很多的浮沫，大家可以把这些浮沫撇掉，大骨焯水完...
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![大骨头汤怎么熬白]( "大骨头汤怎么熬白")
- 1、大骨肉最好事先用热油炒过，一般先用葱姜爆香，放入排骨炒香，可以将鱼汤熬白，奶白的汤是水和油的完美组合。2、熬制大骨头汤之前，大骨要汆水，洗去血水浮沫，如果汤中的浮沫不被清除干净，会影响最终的汤色，使得最后汤呈现白色。3、想汤熬白，既要就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅...
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![熬骨汤熬白的时间 熬骨汤多长时间才能熬白]( "熬骨汤熬白的时间 熬骨汤多长时间才能熬白")
- 1、熬骨汤一个半小时到两个小时才能熬白。2、煮汤的时候还是追求原味，建议是小火慢炖，味道也是很好的，在起锅的选择放一点蔬菜能很好的去除油腻感。骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水必须一次性加够，不得中途加水，不能加酱油，烧开后需要大火约一个小时。第二种是...
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![熬大骨头汤怎么做]( "熬大骨头汤怎么做")
- 1、食材：大骨头适量，萝卜适量，海带适量，鲜香菇适量，盐适量，葱姜适量，鸡精适量。2、大骨头提前放在清水里浸泡，泡去血水，冲洗干净。3、海带提前泡发，清洗干净，新鲜香菇也提前泡去泥沙，清洗干净。4、萝卜洗干净，切成菱形片，不要太薄，海带也切成菱形片。5、骨头放在砂锅里，加入适量葱结和姜...
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![大骨熬汤的技巧 大骨汤怎么熬才能营养好喝]( "大骨熬汤的技巧 大骨汤怎么熬才能营养好喝")
- 1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2、煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性，影响营养和味道。3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上...
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![大骨熬汤的技巧]( "大骨熬汤的技巧")
- 1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2、煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性，影响营养和味道。3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上...
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![怎么熬制大骨汤]( "怎么熬制大骨汤")
- 1、【食材】：大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。2、【具体做法】：准备大骨头3斤，先加上清水浸泡10分钟，再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水，把大骨头放进去，再加上适量的料酒，先开大火煮开，把上面的白沫撇掉，再煮5分钟，时间到，把大骨头捞出来，再一次清洗干净即可...
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![如何熬制大骨汤好喝美味 怎么熬制大骨汤]( "如何熬制大骨汤好喝美味 怎么熬制大骨汤")
- 1、【食材】：大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。2、【具体做法】：准备大骨头3斤，先加上清水浸泡10分钟，再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水，把大骨头放进去，再加上适量的料酒，先开大火煮开，把上面的白沫撇掉，再煮5分钟，时间到，把大骨头捞出来，再一次清洗干净即可...
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