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关于蔬鸡的精选

干锅杂蔬鸡的烹饪技巧分享
  • 干锅杂蔬鸡的烹饪技巧分享

  • 1、用料:鸡肉半只、莲藕1节、土豆2个、香菇5只、洋葱1个小的、葱白2根、姜1块、蒜6个、花椒一小把、青椒8根、干辣椒2把、八角2-3个、香叶2片、桂皮1根、白芝麻一把、香葱花一把。2、做法:(1)刚刚杀的鸡放入冰箱冷藏半小时后,宰半只,切成块。(2)准备好所需要料。(3)把配菜切好备用...
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杂蔬烤鸡如何做 怎么制做杂蔬烤鸡
  • 杂蔬烤鸡如何做 怎么制做杂蔬烤鸡

  • 1、在热锅内倒入橄榄油,只需占满锅底即可。2、放入在表面撒入盐或胡椒粉的鸡胸肉煎一至两分钟。具体时间视鸡胸肉大小而定,底面变白即可。3、在鸡胸肉朝上一面涂抹一点橄榄油然后翻身煎一至两分钟。(抹油是防止翻身后锅底没油而导致鸡肉粘锅)。4、将煎过的鸡肉放进预热好的烤...
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鸡肉蔬菜沙拉步骤 鸡肉蔬菜沙拉的做法
  • 鸡肉蔬菜沙拉步骤 鸡肉蔬菜沙拉的做法

  • 1、鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量。2、生菜洗干净,切碎一些,放入盘底。3、小番茄对半切开摆入盘中,水煮蛋切成小块,洋葱切条,放入盘中。4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片,锅里放少量油煎出香味放入碗中备...
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时蔬鸡腿做法
  • 时蔬鸡腿做法

  • 1、主料:鸡腿、2个、胡萝卜100克、土豆100克、香菇100克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜5克、花椒2克、大料2克、酱油1勺、蚝油2茶匙、糖2茶匙、盐2茶匙、味精1茶匙;2、新鲜的鸡腿,洗净沥干水份备用。3、锅中烧开水,放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂。4、焯好水的鸡块立即放...
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鸡茸蔬菜糕怎么做 鸡茸蔬菜糕做法
  • 鸡茸蔬菜糕怎么做 鸡茸蔬菜糕做法

  • 1、菠菜洗净沥干,与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水,一起放进果汁机里。2、搅拌成浓稠的面糊,用筛网过滤掉残渣和浮沫。3、面糊均匀地倒进模具里。4、放入蒸烤箱,设置纯蒸模式,110度,蒸20分钟。5、出炉后脱模即可。...
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蔬烤鸡翅做法介绍 蔬烤鸡翅的做法
  • 蔬烤鸡翅做法介绍 蔬烤鸡翅的做法

  • 1、主料:鸡翅400克菜椒100克土豆200克。2、辅料:蜜汁腌料20克料酒4克。3、鸡翅准备好。4、轧几个洞。5、加入料酒。6、腌肉料。7、生抽盐抓匀腌一个晚上。8、土豆切好。9、放烤盘摆上洋葱。10、腌好的鸡翅。11、撒上椒盐拌匀。12、鸡翅划几道。13、摆在烤盘里。14、摆上菜...
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鸡汁浸时蔬如何做 如何做鸡汁浸时蔬
  • 鸡汁浸时蔬如何做 如何做鸡汁浸时蔬

  • 1、西兰花,花菇,竹荪,芦笋,胡萝卜,清鸡汤。2、竹荪用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段。3、花菇用清水浸泡发开。4、其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后过凉。5、清鸡汤烧开后,先下花菇、竹荪煮10分钟,使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。6、然后再下芦笋、西兰花和...
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鸡汤煨蔬菜如何做 怎么做鸡汤煨蔬菜
  • 鸡汤煨蔬菜如何做 怎么做鸡汤煨蔬菜

  • 1、土豆一个、茄子一个、豆腐适量、鸡汤适量、盐适量。2、方法:土豆、茄子切小块,入锅。加鸡汤适量。3、炖开锅,打入豆腐,加盐适量。盖盖,小火焖一会。4、土豆和茄子都熟了,也就是豆腐膨胀起来。5、出锅,这是一道老少皆宜的大菜,营养很丰富。...
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鸡肉蔬菜沙拉 鸡肉蔬菜沙拉的做法
  • 鸡肉蔬菜沙拉 鸡肉蔬菜沙拉的做法

  • 1、材料:蔬菜:新鲜苦菊,小番茄(红黄两色),紫甘蓝,配料:鸡胸肉1片(用刀背敲松),调味:沙拉酱。2、做法:所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开;煎熟的鸡胸肉切成小块,装盘后,淋上沙拉酱即可。...
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蔬菜鸡汤米糊 怎样做蔬菜鸡汤米糊
  • 蔬菜鸡汤米糊 怎样做蔬菜鸡汤米糊

  • 1、鸡汤500克、小米150克、胡萝卜200克、橄榄菜1勺、清水适量、蔬菜饼干适量。2、胡萝卜切块备用。3、小米、胡萝卜,加入料理机打成糊状备用。4、鸡汤、小米胡萝卜泥,加入适量清水大火煮开。5、转文火煮25分钟。调入橄榄菜拌匀关火。吃的时候搭配一些蔬菜饼干。...
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鸡翅烧时蔬的做法 怎样制作鸡翅烧时蔬
  • 鸡翅烧时蔬的做法 怎样制作鸡翅烧时蔬

  • 1、鸡翅5只,红萝卜1条,娃娃菜1颗,蒜头5颗,花生油1勺,料酒1勺,酱油1勺,陈醋1勺,烧烤料1勺。2、鸡翅洗净两面切花刀,用料酒,酱油,陈醋和烧烤料腌10分钟。3、锅热下油放入去皮整块的蒜头爆香。4、放下鸡翅至两面金黄,加入清水末过鸡翅一大半,大火烧开。5、放入红萝卜块,盖上盖子烧至20分钟...
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蔬烤鸡翅的做法
  • 蔬烤鸡翅的做法

  • 1、主料:鸡翅400克菜椒100克土豆200克。2、辅料:蜜汁腌料20克料酒4克。3、鸡翅准备好。4、轧几个洞。5、加入料酒。6、腌肉料。7、生抽盐抓匀腌一个晚上。8、土豆切好。9、放烤盘摆上洋葱。10、腌好的鸡翅。11、撒上椒盐拌匀。12、鸡翅划几道。13、摆在烤盘里。14、摆上菜...
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时蔬炒鸡蛋做法介绍 时蔬炒鸡蛋如何做
  • 时蔬炒鸡蛋做法介绍 时蔬炒鸡蛋如何做

  • 1、准备材料:时蔬西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10、克植物油30克;2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;3、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;4、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。...
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蔬菜鸡蛋卷
  • 蔬菜鸡蛋卷

  • 1、主料:鸡蛋4个。2、辅料:胡萝卜1/4根、柿子椒1/4个。3、做法:(1)将4个鸡蛋磕入碗内,用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。(2)将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。(3)在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁、盐、白糖,打搅均匀。(4)在方形煎蛋锅中倒入少量植物油,用木铲将食用油均匀推向...
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时蔬鸡蛋饼如何做 如何做时蔬鸡蛋饼
  • 时蔬鸡蛋饼如何做 如何做时蔬鸡蛋饼

  • 1、首先将蛋清蛋黄分离,蛋清中加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁和适量的盐,搅拌均匀。2、然后盖上盖子,上锅蒸15分钟。3、然后把蛋黄打散。4、接着倒入蛋黄液,继续蒸五分钟。5、一道美味可口的时蔬鸡蛋饼就做好了。...
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鸡子炒杂蔬做法步骤 鸡子炒杂蔬做法
  • 鸡子炒杂蔬做法步骤 鸡子炒杂蔬做法

  • 1、鸡肉切片,加料酒、蚝油、胡椒粉、生抽(5ml)和淀粉,分两次加8ml水打上劲,最后加入2ml油拌匀腌制。2、腌制好的肉。3、姜切丝,蒜切片,木耳撕成小朵。4、配菜:黄瓜切片,葱头和柿子椒切块,白菜茎切片,叶子撕开。5、锅中加8ml油,放一半姜丝煸香,下葱头、柿子椒和白菜茎煸炒几下,放白菜叶...
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宝宝杂蔬鸡汤
  • 宝宝杂蔬鸡汤

  • 1、煮锅里倒入鸡汤,加红薯块儿,南瓜块儿,胡萝卜块儿,洋葱丁,蒜末,煮开后,转小火,煮至蔬菜块儿软熟。2、吃之前,撒点儿菠菜叶,葱花儿,稍微一烫,加盐和黑胡椒粉,出锅即可。3、吃的时候,加点儿柠檬汁,再加一个煮鸡蛋,就是我的午餐啦。觉得挺好吃的,我似乎越来越能接受清淡的食物了。...
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鸡茸蔬菜糕做法
  • 鸡茸蔬菜糕做法

  • 1、菠菜洗净沥干,与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水,一起放进果汁机里。2、搅拌成浓稠的面糊,用筛网过滤掉残渣和浮沫。3、面糊均匀地倒进模具里。4、放入蒸烤箱,设置纯蒸模式,110度,蒸20分钟。5、出炉后脱模即可。...
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怎么做鲜蔬鸡丁
  • 怎么做鲜蔬鸡丁

  • 1、主料鸡肉300g,调料花生油适量,食盐适量,淀粉适量,毛豆100g,玉米粒50g。2、将鸡肉切丁,放入淀粉,盐,葱花拌匀,腌制20分钟。3、毛豆粒,玉米粒,胡萝卜丁备用。4、炒锅放油,放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟,捞出备用。5、炒锅放油,放入蔬菜丁翻炒4分钟。6、然后加入清水和鸡肉丁炖制15分钟。7...
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鲜蔬鸡丁怎么做怎么做鲜蔬鸡丁
  • 鲜蔬鸡丁怎么做怎么做鲜蔬鸡丁

  • 1、主料鸡肉300g,调料花生油适量,食盐适量,淀粉适量,毛豆100g,玉米粒50g。2、将鸡肉切丁,放入淀粉,盐,葱花拌匀,腌制20分钟。3、毛豆粒,玉米粒,胡萝卜丁备用。4、炒锅放油,放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟,捞出备用。5、炒锅放油,放入蔬菜丁翻炒4分钟。6、然后加入清水和鸡肉丁炖制15分钟。7...
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蔬菜鸡蛋粥
  • 蔬菜鸡蛋粥

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:半碗;鸡蛋:2个;玉米(鲜):1根;胡萝卜:1根;毛豆:1小碗;食盐:适量;香油:少许;蔬菜鸡蛋粥的做法将毛豆剥壳,玉米取粒,胡萝卜切小丁与大米一起洗干净,入电饭煲。加入适量的水,喜欢喝稀点的就多加点水放入电饭煲...
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鸡肉蔬菜饭怎么做 鸡肉蔬菜饭如何做
  • 鸡肉蔬菜饭怎么做 鸡肉蔬菜饭如何做

  • 1、新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分,将其他的切成小块备用。2、起锅烧水,加入胡萝卜块,加入西兰花块煮熟捞出备用,准备好。3、新鲜的鸡肉,起锅烧水,加入鸡肉,加入姜,加入大蒜,加入料酒,煮熟捞出备用4、起锅烧油,加入葱,炒熟油,加入鸡肉煎熟,煎至两面焦黄之后捞...
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鸡肉蔬菜沙拉
  • 鸡肉蔬菜沙拉

  • 1、材料:蔬菜:新鲜苦菊,小番茄(红黄两色),紫甘蓝,配料:鸡胸肉1片(用刀背敲松),调味:沙拉酱。2、做法:所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开;煎熟的鸡胸肉切成小块,装盘后,淋上沙拉酱即可。...
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蔬烤鸡翅的做法 蔬烤鸡翅做法介绍
  • 蔬烤鸡翅的做法 蔬烤鸡翅做法介绍

  • 1、主料:鸡翅400克菜椒100克土豆200克。2、辅料:蜜汁腌料20克料酒4克。3、鸡翅准备好。4、轧几个洞。5、加入料酒。6、腌肉料。7、生抽盐抓匀腌一个晚上。8、土豆切好。9、放烤盘摆上洋葱。10、腌好的鸡翅。11、撒上椒盐拌匀。12、鸡翅划几道。13、摆在烤盘里。14、摆上菜...
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时蔬炒鸡蛋如何做 时蔬炒鸡蛋做法介绍
  • 时蔬炒鸡蛋如何做 时蔬炒鸡蛋做法介绍

  • 1、准备材料:时蔬西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10、克植物油30克;2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;3、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;4、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。...
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