![蹄包肉怎么做好吃]( "蹄包肉怎么做好吃")
- 1、先把肘子肉清洗干净，然后再切成块状，放在一边备用。2、将切好的肘子肉放入开水中，悼水一遍即可打捞起来，放在一边沥干水分。3、将杏鲍菇、木耳清洗干净，然后再切成薄片，当然也不要切得太小。4、往锅内倒入适量的食用油，然后再加入适量的清水并放入冰糖下去，炒糖色至红色。5、...
- 15522
![菜包肉热量是多少]( "菜包肉热量是多少")
- 生菜包肉的热量(以100克可食部分计)是243大卡(1016千焦)，单位热量适中。每100克生菜包肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。...
- 30893
![百叶包肉要蒸的时间]( "百叶包肉要蒸的时间")
- 1、将百叶包肉放蒸笼蒸10~15分钟，另起锅，加鸡精、盐、生抽、水淀粉调汁，浇在百叶上或者加水、盐、鸡精、生抽等直接煮百叶（不用浸没百叶，不烧干即可）；最后将多余的汤汁勾薄欠浇淋在摆盘的百叶肉卷上即可。2、炒锅置火上，加入豆油烧至五成热，放入百页包煎一下，再放入绍酒、酱油、白...
- 12279
![妄想山海油包肉怎么做]( "妄想山海油包肉怎么做")
- 油包肉是前期性价比最高，最好做的料理，玩家可以通过烹饪制作。配方：肉类+肉类+（肉类、野果、高级调料）其中的一种。三种任意肉类还会产出黑暗料理、炭烤肉串儿、小块烤肉和烤兔肉这几种料理，也就是说油包肉只能概率烹饪，并不存在100%做出来的配方。...
- 24783
![如何包肉粽子 包肉粽子的步骤]( "如何包肉粽子 包肉粽子的步骤")
- 1、糯米洗净，泡3小时备用。2、将新鲜粽叶洗净（如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软），摘出完整的摆放好备用，将不完整的粽撕成宽的长丝备用。3、将猪肉按肥瘦4：1的比例剁成肉末。4、蒜、姜少许，捣成姜蒜泥。5、将猪肉、蒜姜酱油、五香粉、盐、鸡精、少许料酒，搅拌均匀。6、粽叶...
- 16390
![做肚包肉的方法 做美味肚包肉的方法]( "做肚包肉的方法 做美味肚包肉的方法")
- 1、食材：猪肚1个、肉500g、笋干适量、花生适量、红枣适量、料酒适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、盐巴适量、冰糖适量、葱姜蒜适量。2、猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净！3、放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制半小时左右，4、洋葱切块、姜片、大蒜粒备用，5、锅中水...
- 20585
![白菜包肉是特色名菜吗]( "白菜包肉是特色名菜吗")
- 1、这样做白菜包肉好吃：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。取鲜肉洗净绞成肉...
- 30731
![白菜包肉如何做]( "白菜包肉如何做")
- 1、原料：大白菜一个，猪肉300克，大蒜籽二瓣，生粉酱油各一勺，番茄酱一勺，白糖半勺。2、首先把白菜选上几片大一点的完整的叶子，洗过后切掉一些白菜梗，再放在滚水里烫软后捞出来备用。3、把猪肉剁碎，放五香粉，鸡粉，少量盐和蚝油，一二滴花生油，香葱搅拌均匀。4、再取一片白菜叶子，平铺在大...
- 17406
![鸡翅包肉的做法介绍]( "鸡翅包肉的做法介绍")
- 1、鸡翅8只，猪肉馅3两，白马蹄3个，胡萝卜半个。2、鸡翅腌料：葱姜少许，耗油1勺，盐1勺，料酒1勺，鸡精1勺，淀粉多量，胡椒粉1勺，黄酱1勺。3、选用肥瘦三七分的五花肉馅，在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱，并将肉馅上劲；利用塑料袋制作的裱花袋，将肉馅充分填入鸡翅中，并用淀粉...
- 32889
![葱包肉怎么做]( "葱包肉怎么做")
- 1、食材：猪后丘适量、大葱一根、酱油10克、料酒10克、米醋一点点、鸡精5克。2、将后丘肉分开切片，瘦的放一边。3、肥的放一边。4、大葱切大段。5、锅中放一点点油，然后将肥的后丘肉，放锅中靠油。6、待肥肉靠干一些后，放入瘦肉，迅速翻炒。7、放料酒，酱油，米醋，继续翻炒。8、将葱段...
- 12042
![包肉粽子如何调料]( "包肉粽子如何调料")
- 1、将切成长方形小块的猪腿肉放进容器中。2、依次加入白砂糖、盐、味精、白酒反复揉搓，直至猪腿肉泛出白沫为止，这样可以使调料渗入肉内，达到入味的效果。3、同时，沥干糯米中的水分，加入适量白糖、盐和酱油，搅拌均匀即可。...
- 20802
![鸡翅包肉的做法介绍 鸡翅包肉如何做]( "鸡翅包肉的做法介绍 鸡翅包肉如何做")
- 1、鸡翅8只，猪肉馅3两，白马蹄3个，胡萝卜半个。2、鸡翅腌料：葱姜少许，耗油1勺，盐1勺，料酒1勺，鸡精1勺，淀粉多量，胡椒粉1勺，黄酱1勺。3、选用肥瘦三七分的五花肉馅，在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱，并将肉馅上劲；利用塑料袋制作的裱花袋，将肉馅充分填入鸡翅中，并用淀粉...
- 24344
![白菜包肉的做法]( "白菜包肉的做法")
- 1、食材：大白菜一个、猪肉300克、大蒜籽二瓣、生粉酱油各一勺、番茄酱一勺、白糖半勺。2、首先把白菜选上几片大一点的完整的叶子，洗过后切掉一些白菜梗，再放在滚水里烫软后捞出来备用。3、把猪肉剁碎，放五香粉，鸡粉，少量盐和蚝油，一二滴花生油，香葱搅拌均匀。4、再取一片白菜叶...
- 15109
![生菜包肉的做法]( "生菜包肉的做法")
- 生菜包牛肉材料生菜、牛肉碎、梅干菜、玉米、青豆、胡萝卜（切丁）做法1、生菜洗净晾干备用。2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备用。3、肉末用生抽和生粉拌匀，梅干菜洗净切碎。锅里放少许油，爆香姜茸，放入肉末略炒，随后放入梅干菜同炒，最这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，...
- 30811
![馕包肉做法 馕包肉怎么做]( "馕包肉做法 馕包肉怎么做")
- 1、馕1个，羊肉750克，胡萝卜1根，洋葱半个，尖椒1个，红椒1个。2、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水，大火煮沸，可以直接滚三分钟后捞出，也可以撇清浮沫，留汤备用。3、葱切段、姜切片，和过水的羊肉放在一起，方便之后一起下锅。4、胡萝卜切滚刀块，表皮洗萝卜的水分要沥干，锅中放油，油热后倒...
- 12937
![虎皮青椒包肉如何做 虎皮青椒包肉的做法]( "虎皮青椒包肉如何做 虎皮青椒包肉的做法")
- 1、材料：五花肉250g，鸡蛋1个，大青椒7个，生姜适量，大蒜适量，油适量，盐适量，蚝油适量，淀粉适量。2、做法：（1）把猪肉清洗干净去皮，把生姜，大蒜和肉拌在一起，剁成末；（2）鸡蛋打散，肉末，鸡蛋，一勺淀粉在一起搅拌均匀；（3）把辣椒把摁进去，连辣椒芯一起拔出；（4）用筷子把肉末塞进辣椒；（5）锅里放油，把塞好肉的辣椒平...
- 30971
![包肉粽子需要准备什么材料]( "包肉粽子需要准备什么材料")
- 1、包肉粽子需要准备的材料有：糯米、红豆、猪肉、花生仁、粽叶等。2、肉粽子的选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。3、肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食，常作为端午节节日食俗。...
- 28921
![如何做馕包肉]( "如何做馕包肉")
- 1、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水，大火煮沸，可以直接滚三分钟后捞出，也可以撇清浮沫，留汤备用。2、葱切段、姜切片，和过水的羊肉放在一起，方便之后一起下。3、胡萝卜切滚刀块，表皮洗萝卜的水分要沥干，锅中放油，油热后倒入胡萝卜，如果怕溅油，如右上图用锅盖挡一下，煎炸制表面略变...
- 17793
![鸡翅包肉如何做 鸡翅包肉的做法介绍]( "鸡翅包肉如何做 鸡翅包肉的做法介绍")
- 1、鸡翅8只，猪肉馅3两，白马蹄3个，胡萝卜半个。2、鸡翅腌料：葱姜少许，耗油1勺，盐1勺，料酒1勺，鸡精1勺，淀粉多量，胡椒粉1勺，黄酱1勺。3、选用肥瘦三七分的五花肉馅，在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、黄酱，并将肉馅上劲；利用塑料袋制作的裱花袋，将肉馅充分填入鸡翅中，并用淀粉...
- 9457
![锡箔纸包肉能蒸吗]( "锡箔纸包肉能蒸吗")
- 锡箔纸包肉可以蒸，不过由于蒸汽不能进入到锡箔纸内，会延迟加工的时间，但是可以防止水分进入和成分流失，能最大限度的保持食物的风味。用锡箔纸包着做菜的优点：1、防油腻、助清洗。使用后，只要将铝箔纸拿掉，让清洗工作可更轻松完成。同理，也可铺在沾板上切油腻食材，以免沾板沾油难...
- 27832
![怎样做白菜包肉才好吃 白菜包肉是特色名菜吗]( "怎样做白菜包肉才好吃 白菜包肉是特色名菜吗")
- 1、这样做白菜包肉好吃：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。取鲜肉洗净绞成肉...
- 15241
![生煎包肉做法和配方]( "生煎包肉做法和配方")
- 1、食材：面粉500g，猪肉400g，酵母5g，水260g，油适量，盐适量，黑芝麻10g，葱粒适量，姜末适量，五香粉5g，香油15g，山楂酒5g，鸡精3g，白糖3g，十三香5g，酱油15g，猪肉400g。2、剁成肉馅。3、香菇300g,胡萝卜1根。4、香菇剁成细末。5、胡萝卜用插菜板插成细丝，再用刀切碎。6、肉馅中加入姜末、五香粉、...
- 13018
![包肉粽子怎么调料 包肉粽子如何调料]( "包肉粽子怎么调料 包肉粽子如何调料")
- 1、将切成长方形小块的猪腿肉放进容器中。2、依次加入白砂糖、盐、味精、白酒反复揉搓，直至猪腿肉泛出白沫为止，这样可以使调料渗入肉内，达到入味的效果。3、同时，沥干糯米中的水分，加入适量白糖、盐和酱油，搅拌均匀即可。...
- 25614
![豆腐衣包肉红烧怎么做]( "豆腐衣包肉红烧怎么做")
- 主料豆腐衣3张猪五花肉糜500克香菇6个芹菜半棵辅料葱适量姜适量生抽15ml蚝油15ml麻油5ml盐适量鸡蛋1个生粉适量黄酒适量豆腐衣包肉的做法步骤1.将香菇、芹菜切小粒，葱、姜切沫，加入肉糜中。2.加入生抽（15ml）、耗油（15ml红烧豆腐的做法1.准备好大豆腐衣和肉沫2.拌肉馅，打入一个...
- 31038
![怎样包肉粽子]( "怎样包肉粽子")
- 1、主料：糯米一小盆。2、辅料：花生适量、赤小豆适量、粽叶20片、火腿一根、五花肉300克。3、做法：（1）粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒。（2）糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用。（3）红豆、花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀。（4）粽叶剪去两头。（5）五花肉...
- 7963
懂科普
