![空气炸锅炸鸡腿会不会发胖]( "空气炸锅炸鸡腿会不会发胖")
- 1、适量食用不会长胖。2、相对于油炸的方式来说，空气炸锅通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热鸡腿，利用鸡腿本身的油脂煎炸鸡腿，从而使鸡腿脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，期间并没有用到油，还能让鸡腿本身的油脂过滤掉一部分，食用起...
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![炸鸡腿放一夜还能吃吗]( "炸鸡腿放一夜还能吃吗")
- 1、只要没有变质都是可以食用的，炸鸡腿过夜能不能吃是看怎么储存过夜的。比方说，室温过夜的隔夜最好别吃，因为容易细菌繁殖，造成腹泻等疾病。2、科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微...
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![空气炸锅炸鸡腿需要锡纸包上吗]( "空气炸锅炸鸡腿需要锡纸包上吗")
- 1、锡纸铺在空气炸锅上即可。2、空气炸锅只有一个放置食物的篮子，清洗起来不大方便，如果家里有锡纸的话，建议放锡纸更好，一方面食物烤制不仅更容易受热均匀，另一方面锡纸铺着可以隔绝油脂、调料等脏物，避免弄脏空气炸锅篮，一举两得。3、不过空气炸锅炸鸡腿用锡纸，不用整个包裹鸡...
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![炸鸡腿用什么油]( "炸鸡腿用什么油")
- 1、色拉油、花生油、菜籽油、棕榈油、调和油等都可以，看自己家有什么油就用什么油。2、用料：鸡腿500克、花生油10毫升、炸鸡粉15克。炸鸡粉、鸡腿放入碗中，翻拌均匀。起油锅，放入鸡腿。炸至鸡腿呈金黄色即可。...
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![如何做炸鸡腿才能好吃]( "如何做炸鸡腿才能好吃")
- 1、原料：笋鸡腿1对。鸡蛋2个。调料植物油500克，(实耗油50克)，料酒30克，盐5克，湿淀粉量，味精5克葱、姜各15克，椒盐10克。2、将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中，入味约1~2小时。3、将浸好的鸡腿抖掉葱、姜，蘸上用蛋清、湿淀粉搅...
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![外酥里嫩炸鸡腿的做法]( "外酥里嫩炸鸡腿的做法")
- 1、材料：鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。2、将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时3、将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊4、将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再...
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![炸鸡腿腌制方法]( "炸鸡腿腌制方法")
- 1、加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶解、加入鸡腿肉腌隔夜（腌料分量自己意口味增减，做稍微甜一些会比较好吃）。2、先用食盐和五香粉、花椒粉涂抹鸡腿表面，静置半小时后，加入料酒、洋葱、青椒、老抽，抓均匀后静置15分钟。3、加入百里香、欧芹...
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![烤炸鸡腿的做法]( "烤炸鸡腿的做法")
- 1、准备用料。鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。2、鸡腿洗净，滤水。3、在鸡腿上切两刀，帮助入味。4、奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。5、搅拌匀，在鸡翅上用牙签绰洞洞，翻面，还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。6、放冰箱冷藏一夜。7、腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上，鸡腿根部包上...
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![炸鸡腿可以腌制一晚上吗 炸鸡腿能不能腌制一夜呢]( "炸鸡腿可以腌制一晚上吗 炸鸡腿能不能腌制一夜呢")
- 1、可以腌制一晚上的。2、在做炸鸡腿之前是可以先将鸡腿腌制一个晚上的，这样能够让调味料更加充分的融入到鸡腿当中，炸出来的鸡腿口感就会更好，且最好能够在鸡腿的表面划上几个口子，这样能够让鸡腿更加的入味。但注意如果要腌制一晚上的话，建议要将鸡腿密封包好放入冰箱中冷藏...
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![炸鸡腿鸡腿里的血咋弄]( "炸鸡腿鸡腿里的血咋弄")
- 我们通常买里面有血的鸡腿。如果不把血去掉，吃起来会很腥。然而，从鸡腿中去除血液是困难的，那么我们如何去除它呢？1、首先，如果你买冷冻鸡肉，你必须先解冻，但是最好的东西不是冷冻的。2、解冻前浸泡两到三个小时，然后从血管中挤出血液，或者我们可以解剖鸡腿。3、挤压后，换水，再次浸...
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![梦见朋友请我吃炸鸡腿是什么意思]( "梦见朋友请我吃炸鸡腿是什么意思")
- 梦到炸鸡腿，是凶兆，梦者近期的情绪不是很稳定，一些计划难以实施，会破财。梦到朋友请我吃炸鸡腿：此梦暗示梦者近期在现实生活中会比较容易出手相助，帮助他人，虽然有时候会获得较好的回报，但是也要小心被人骗了，导致心情不是很好，接下来的计划也难以开展。学生梦到朋友请我吃炸鸡腿：学...
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![怎么炸鸡腿才能炸起又脆又好吃 炸鸡i腿好吃又脆的方法]( "怎么炸鸡腿才能炸起又脆又好吃 炸鸡i腿好吃又脆的方法")
- 1、鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上2、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。3、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠，鸡腿裹得粉厚一点点，这样炸出来的鸡腿更脆皮。4、锅里加入油，多一些...
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![油炸鸡腿血水怎么去除]( "油炸鸡腿血水怎么去除")
- 我们通常买里面有血的鸡腿。如果不把血去掉，吃起来会很腥。然而，从鸡腿中去除血液是困难的，那么我们如何去除它呢？1、首先，如果你买冷冻鸡肉，你必须先解冻，但是最好的东西不是冷冻的。2、解冻前浸泡两到三个小时，然后从血管中挤出血液，或者我们可以解剖鸡腿。3、挤压后，换水，再次浸...
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![怎样去除炸鸡腿的腥味]( "怎样去除炸鸡腿的腥味")
- 方法一：取一个大盘子或者容器里倒满清水，然后放入鸡肉，再往里面分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐。持续搅拌鸡肉与调料使二者完美混合，这个过程约两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟即可去除鸡肉里的腥味。方法二：烧一锅水至温热程度后将鸡肉放入锅，煮约7至8分钟，这个过程中要适时翻动...
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![炸鸡腿如何炸的外酥里嫩]( "炸鸡腿如何炸的外酥里嫩")
- 食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。1、鸡腿洗净沥干水。2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌...
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![炸鸡腿咋做]( "炸鸡腿咋做")
- 炸鸡腿虽然热量很高，但是因为其外酥里嫩的口感受到热烈的欢迎，而我们在外面所吃的炸鸡腿因为油的会担心健康问题，那不妨自己在家试着炸鸡腿，具体步骤如下：第一步：清洗并沥干鸡腿。第二步，然后用竹签在鸡腿上打很多小孔，因为鸡腿很厚，这有利于鸡腿入味。第三步：将鸡腿放入一个较大的...
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![油炸鸡腿胸简易好吃的做法]( "油炸鸡腿胸简易好吃的做法")
- 1、用料：鸡胸肉1块，淀粉1勺，鸡蛋1个，盐一点，蒜末50克，料酒两勺，韩国甜辣酱三勺；2、先把鸡胸肉解冻，放入料酒，胡椒粉，盐，蛋白进行研制半个钟头；3、把淀粉和鸡蛋打散，分两个碗装备用；4、鸡胸肉切条状，放至鸡蛋液碗里，后用淀粉裹着。待油烧热，放进去炸制金黄捞出，全部炸好，复炸一遍。5、锅里放一...
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![怎么做面包糠炸鸡腿]( "怎么做面包糠炸鸡腿")
- 1、材料：花生油500克、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包鸡腿2个、鸡蛋2个、面包渣50克。2、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。3、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。4、烧锅下油，待油温100度时，下...
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![肯德基炸鸡腿的做法步骤]( "肯德基炸鸡腿的做法步骤")
- 1、食材：鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。2、首先准备好所需食材，然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。3、裹炸鸡粉，接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。4、最后等待油温合适加入鸡腿，鸡腿成型后换成中小火，炸至金黄色即可。...
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![用空气炸锅炸鸡腿的制作方法 空气炸锅炸鸡腿怎么做好吃呢]( "用空气炸锅炸鸡腿的制作方法 空气炸锅炸鸡腿怎么做好吃呢")
- 1、食材：鸡腿500克、葱10克、姜10克、蒜10克、十三香10克、酱油10克、料酒10克、蚝油10克。2、：将鸡腿处理成半开状。3、放入葱香蒜，加入十三香。4、加入酱油，老抽，料酒，蚝油。5、抓匀，腌制一小时。6、空气炸锅盘子用锡纸封住。7、将鸡腿摆上。8、腌制的葱姜蒜也铺上。9、撒上胡...
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![香炸鸡腿怎么做 香炸鸡腿的烹饪方法]( "香炸鸡腿怎么做 香炸鸡腿的烹饪方法")
- 1、鸡腿5只，干葱2粒，姜汁1汤匙，虾酱1匙，糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙。2、糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙配成腌料。3、鸡腿洗净，抹干水份，略切开。4、干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。5、将拌好的调料与鸡腿拌匀，腌1小时。6、烧油至大热，放入鸡腿炸至微黄色，转中火再炸至熟（...
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![怎么做油炸鸡腿]( "怎么做油炸鸡腿")
- 1、材料：面粉250克，盐半汤匙，食盐1茶匙，黑胡椒1汤匙，芥末粉2汤匙，辣椒粉4茶匙，大蒜盐1汤匙，大鸡腿10个，油适量，做煎鸡腿用。2、用一个中碗，将所有原料混在一起。放到一个密封的容器中。3、将鸡腿蒸软后蘸上打散的鸡蛋，然后再裹上混合好的调料。最后在油锅里每面各炸3分钟即可。...
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![怎样做炸鸡腿 鸡腿的做法]( "怎样做炸鸡腿 鸡腿的做法")
- 1、炸鸡腿步骤：鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡腿拍松。加入盐，味精，绍酒腌30分钟，鸡蛋打散加清水，生粉调成糊。2、把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。热锅下油，下午入鸡腿，炸至外酥里内铲起入碟。...
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![怎么判断炸鸡腿熟没熟]( "怎么判断炸鸡腿熟没熟")
- 鸡肉是日常餐桌上很常见的一种食物。由于做出的菜品味道十分美味并且口感独特，加上可供烹饪的方式多种多样，油炸，煎制、烘烤或是爆炒等方式做出来的鸡肉都是十分美味的。其中最好吃的是油炸鸡肉，即炸鸡。如果要想将炸鸡做的好吃，那么首先最重要的一点就是判断炸鸡有没有熟。接...
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![怎样炸鸡腿才好吃]( "怎样炸鸡腿才好吃")
- 炸鸡腿虽然热量很高，但是因为其外酥里嫩的口感受到热烈的欢迎，而我们在外面所吃的炸鸡腿因为油的会担心健康问题，那不妨自己在家试着炸鸡腿，具体步骤如下：第一步：清洗并沥干鸡腿。第二步，然后用竹签在鸡腿上打很多小孔，因为鸡腿很厚，这有利于鸡腿入味。第三步：将鸡腿放入一个较大的...
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