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关于烧椒酱的精选

炭烤烧椒酱怎么做
  • 炭烤烧椒酱怎么做

  • 1、泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。4、用菜油烧到八成熟放入泡...
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怎么做炭烤烧椒酱
  • 怎么做炭烤烧椒酱

  • 1、泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。4、用菜油烧到八成熟放入泡...
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烧椒酱的做法 关于烧椒酱的做法
  • 烧椒酱的做法 关于烧椒酱的做法

  • 1、材料线椒,10个姜,3个大蒜,1个青花椒粒1把。2、将洗干净的线椒放入炒锅中,炒出水分。3、将炒好的辣椒切碎,备用。4、锅中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎倒入锅里。5、放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油,翻炒均匀。6、炒好,装入瓶中。...
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烧椒酱的做法
  • 烧椒酱的做法

  • 1、材料线椒,10个姜,3个大蒜,1个青花椒粒1把。2、将洗干净的线椒放入炒锅中,炒出水分。3、将炒好的辣椒切碎,备用。4、锅中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎倒入锅里。5、放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油,翻炒均匀。6、炒好,装入瓶中。...
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怎么做指天椒酱 指天椒怎么做辣椒酱
  • 怎么做指天椒酱 指天椒怎么做辣椒酱

  • 1、材料:朝天椒、蒜、盐、高度酒、玻璃瓶。2、将朝天椒和蒜洗干净,晾晒水!水果刀和菜板也洗干净,晾晒。3、朝天椒和蒜的占比可依据个人的爱好。随后将朝天椒和蒜各自切碎。4、粉碎到自身感觉令人满意的水平就可以了。5、将粉碎的蒜和朝天椒拌一下,随后加盐。6、加高度酒。无需...
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烧鹅辣椒酱做法介绍 烧鹅辣椒酱怎么做
  • 烧鹅辣椒酱做法介绍 烧鹅辣椒酱怎么做

  • 1、配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。2、将以上配料充分混合并且搅拌均匀。3、之后将混合均匀的配料置于明炉上微火煮开即可。...
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生辣椒如何做辣椒酱 生辣椒怎样做辣椒酱
  • 生辣椒如何做辣椒酱 生辣椒怎样做辣椒酱

  • 1、准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油,还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。2、将红辣椒放在清水里面清洗干净,把辣椒蒂去掉,放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净,辣椒表面水分去除以后,把辣椒剁成碎末。...
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泡椒酱怎么做 泡椒酱的做法
  • 泡椒酱怎么做 泡椒酱的做法

  • 1、准备大蒜瓣,泡椒或者其他辣椒,花椒,精盐,糖。2、泡椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:辣椒:蒜蓉=2:1锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:辣椒:花椒=10:1。3、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐,...
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酱烧鱼
  • 酱烧鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料刁子鱼:3条;黄酱:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;色拉油:适量;酱油:适量;水:适量;小葱:适量;酱烧鱼的做法将鱼晾干一下,再在鱼上打三条花刀在烧热的锅中用姜片搽一遍,再将姜取出倒入适量的油油烧热后将鱼下入锅...
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青花椒如何做辣椒酱 青辣椒酱的做法
  • 青花椒如何做辣椒酱 青辣椒酱的做法

  • 1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。3、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它...
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辣椒酱怎么做软 辣椒酱做法
  • 辣椒酱怎么做软 辣椒酱做法

  • 1、辣椒蒸软,也可以直接剁碎。蒸软后做起来比较快,口感更细腻。2、将辣椒剁碎,大蒜和姜切末。3、放入甜面酱翻炒,再放入辣椒和姜略炒,最后放入大蒜。炒几分钟,稍微浓稠一些即可。4、如果不喜欢甜面酱,可以换做一般的酱。想要酸甜一些,可以放西红柿或者一点白醋。也可根据自己喜欢...
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怎么做辣椒酱?辣椒酱的做法
  • 怎么做辣椒酱?辣椒酱的做法

  • 吃米饭、面条、馒头时要是加上一点辣椒酱,那味道一定杠杠的,外面买的总感觉没自己做的好吃,那今天就和大家一起来分享一下,家庭自己做辣椒酱的方法吧。工具/材料青辣椒红辣椒葱姜蒜五香粉鸡精八角大葱段桂皮香叶食盐食用油操作方法将青辣椒、红辣椒洗净沥干水分。我比较爱吃...
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用辣椒粉怎么做辣椒酱 辣椒粉怎么做辣椒酱
  • 用辣椒粉怎么做辣椒酱 辣椒粉怎么做辣椒酱

  • 1.辣椒粉怎么做辣椒酱自制花椒辣椒油取一锅,不妨大些,要有盖子。放植物油,边加热边把干红辣椒大量,掰开,放入。至油大热,辣椒微糊,撒入辣椒碎大量,花椒一把(四川汉源最好),迅速将锅从火上移开。右手持锅盖,左手端50ML左右一小碗凉水。将水倒入油锅,盖紧锅盖。此时会有剧烈反应发生。待...
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剁椒酱
  • 剁椒酱

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红尖椒:500克;大蒜:15克;姜:15克;食盐:90克;白酒:1.5勺;剁椒酱的做法红辣椒洗净,放在阴凉处风干,以去除辣椒身上的湿气。(也可以用干布一个个的抹干红椒)将红椒去蒂切成小指甲盖般大小的辣椒碎。(不必要太均均)姜...
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酱烧青椒茄子的做法
  • 酱烧青椒茄子的做法

  • 1、原料:大茄子1个,青椒2个。2、将茄子削皮切长条,青椒洗净改上连刀十字花刀,锅中烧油,油温烧至五成热放入茄子,茄子炸熟后放入青椒,再炸十秒钟将它们捞出控油备用。3、锅中留底油,放入番茄酱,黄豆酱炒出酱香味,再放入生抽,蚝油翻炒均匀,下入茄子和青椒,倒入少许清水。4、再放入适量鸡...
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如何做辣椒酱烧鱼好吃
  • 如何做辣椒酱烧鱼好吃

  • 1、主料:草鱼700克。2、辅料:植物油、盐、辣椒酱20克、姜10克、料酒适量、大葱一根、大蒜3瓣。3、把新鲜草鱼收拾干净洗净,草鱼特别长,所以我把鱼头切去了,这样好煎,两面切上斜刀,这样好入味,用盐收拾抹均匀,腌制一会4、把葱姜大蒜洗净切片和末,辣皮子洗净泡一会5、热锅凉油,油热7成...
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黑胡椒酱
  • 黑胡椒酱

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黑胡椒:5克;洋葱:10克;大蒜:5克;番茄沙司:15毫升;蚝油:5毫升;白糖:2克;食盐:2克;黄油:5克;黑胡椒酱的做法洋葱和大蒜切成碎末黄油放在锅中融化成液体把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味将...
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烧鹅辣椒酱做法介绍
  • 烧鹅辣椒酱做法介绍

  • 1、配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。2、将以上配料充分混合并且搅拌均匀。3、之后将混合均匀的配料置于明炉上微火煮开即可。...
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剁椒酱怎样做辣椒油 如何做剁椒酱
  • 剁椒酱怎样做辣椒油 如何做剁椒酱

  • 1、食材:红尖椒500克、盐60克、姜60克、蒜60克、白糖30克、白酒30克、玉米油30克、水30克2、洗净晾干的小米辣用刀先切成粗粒状。3、分批放入搅拌机打成粗粒状。4、搅拌完毕。5、加入盐,白糖,蒜蓉和姜沫拌均匀。6、淋入高度白酒拌匀。7、装瓶,盖子拧紧,常温放置两天后,瓶口入一...
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辡椒酱怎么做 怎么做辡椒酱
  • 辡椒酱怎么做 怎么做辡椒酱

  • 1、辣椒洗干净然后给它晾干,晾干好的辣椒去头,将辣椒切碎。将辣椒剁碎盛入盆中备用。2、蒜拍碎剁成末,姜拍扁切成末,将花生米烙一下,小火慢慢烙熟,晃动一下。花生烙熟之后盛出来晾晾。将白芝麻炒熟白芝麻稍微变色就可以了。将花生米的外皮搓掉。然后用漏勺将花生皮筛一下,用擀面...
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怎么做酱辣椒 酱辣椒怎样做
  • 怎么做酱辣椒 酱辣椒怎样做

  • 1、准备食材主料(小米辣、红尖椒、蒜头、生姜),把这些主料买回来洗净后全部剁碎或者用机器打碎,用的是料理机打的。辅料里面首页只需要把大葱处理一下,切段即可,桂皮和花椒洗净,花生,可以后面再准备。反正要等酱凉了才可以放。2、把锅烧热,倒入花生油,这里用的是老家带来的菜籽油,大...
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辣椒怎么烧 怎么烧辣椒
  • 辣椒怎么烧 怎么烧辣椒

  • 1、新鲜辣椒850g,蒜头50g,盐5g。生抽、白糖、香醋适量。2、将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。3、大蒜拍破后去皮,切成碎末。4、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里,混合均匀成调料汁备用。5、锅中倒入油,中火加热至四成热后,将青椒排放入锅中。6、用锅铲轻轻按压青椒,并不时的...
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辣酱草鱼怎么做 如何做辣椒酱烧鱼好吃
  • 辣酱草鱼怎么做 如何做辣椒酱烧鱼好吃

  • 1、主料:草鱼700克。2、辅料:植物油、盐、辣椒酱20克、姜10克、料酒适量、大葱一根、大蒜3瓣。3、把新鲜草鱼收拾干净洗净,草鱼特别长,所以我把鱼头切去了,这样好煎,两面切上斜刀,这样好入味,用盐收拾抹均匀,腌制一会4、把葱姜大蒜洗净切片和末,辣皮子洗净泡一会5、热锅凉油,油热7成...
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剁椒酱的做法 怎么做剁椒酱
  • 剁椒酱的做法 怎么做剁椒酱

  • 1、主料:红尖椒500克。2、辅料:食盐50克、姜25克、蒜50克、白糖20克、白酒10克。3、将红尖椒洗干净晾去上面的水分。4、然后去掉辣椒把和辣椒蒂,籽保留。5、将大蒜去皮、生姜洗干净备用。6、将辣椒一个个放入铰肉机中摇动把手,将辣椒搅成辣椒碎,不能用料理机打辣椒,会成辣椒浆...
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酱炒椒蛋
  • 酱炒椒蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;柿子椒:280克;火腿:70克;洋葱:30克;料酒:1/4勺;白醋:1/4勺;豆瓣酱:1是;色拉油:适量;食盐:少许;酱炒椒蛋的做法火腿切丁,洋葱切丁青椒洗净切成菱形块鸡蛋打入碗中,放入料酒、白醋,搅匀成蛋液。锅中放入少...
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