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关于小拌的精选

家传小拌菜
  • 家传小拌菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:5片;洋葱:半个;尖椒:2个;香菜:2根;虾米:2小捏;酱油:15毫升;醋:适量;食盐:少许;辣椒油:适量;鸡精:2克;白芝麻:1小勺;家传小拌菜的做法将白菜叶每一片都分开再清洗干净,用手甩一甩上面多余的水分,然后切成短一...
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凉拌莲藕小黄瓜 怎样做凉拌莲藕小黄瓜
  • 凉拌莲藕小黄瓜 怎样做凉拌莲藕小黄瓜

  • 1、食材:小黄瓜,莲藕、白醋、白糖、白芝麻。2、将鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;3、小黄瓜切成丝;4、将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。...
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小葱拌豆腐
  • 小葱拌豆腐

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料内酯豆腐:1块;蒜:2瓣;食盐:适量;鸡粉:适量;水:适量;小葱:2根;橄榄油:1大匙;小葱拌豆腐的做法内脂豆腐切成小块;小锅里煮开水,倒入豆腐氽汤1分钟;捞起沥干水份备用蒜头拍扁剁碎;热平底锅,倒入橄榄油,爆香蒜粒,关火沥干...
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小螺蛳凉拌的方法 小螺蛳如何凉拌好吃
  • 小螺蛳凉拌的方法 小螺蛳如何凉拌好吃

  • 1、材料:适量香油、一小勺生抽、适量红椒、适量青椒、适量鸡精、半斤螺蛳。2、青红椒切成小粒,螺蛳洗净,螺蛳买回来后泡水里,放点香油,让螺蛳吐一下脏的东西3、开水下锅,加料酒,汆水后捞出来。4、用牙签把螺蛳肉一个个挑出来。5、螺蛳肉挑好后,淋生抽、鸡精、香油拌匀,上面放一些...
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凉拌小肚丝如何做 怎么做凉拌小肚丝
  • 凉拌小肚丝如何做 怎么做凉拌小肚丝

  • 1、食材:猪肚200g、蚝油30g、鸡精5g、料酒10ml、清水20ml、生抽10ml、盐5g、桂皮2个、八角2个、蒜末5g、香菜碎5g2、将准备好的猪肚洗净,用盐把猪肚的正反面反复搓洗。3、起锅烧水,水开后放入洗净的猪肚。4、加入八角、桂皮和料酒,中火煮半个小时。5、煮好后取出猪肚,晾凉后切...
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凉拌小菜
  • 凉拌小菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料花生:200克;胡萝卜:50克;芹菜:20克;蒜苔:15克;花椒:5克;八角:1个;香油:3克;鸡精:3克;食盐:5克;凉拌小菜的做法花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟...
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凉拌小萝卜的做法 樱桃小萝卜怎么凉拌
  • 凉拌小萝卜的做法 樱桃小萝卜怎么凉拌

  • 1、食材:小萝卜适量;醋适量;白糖适量。2、小萝卜洗净沥干水备用。3、玻璃碗洗净,倒入2勺白糖。4、再加入8勺香醋,调成糖醋汁。5、小萝卜用刀拍碎。6、将拍好的萝卜倒入糖醋汁。7、拌匀,放入冰箱保鲜4个小时。8、吃时拿出来即可。...
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小麦拌种技术
  • 小麦拌种技术

  • 1、全蚀净(12.5%硅噻菌胺悬浮剂)是美国孟山都公司生产的专门控制小麦全蚀病的保护性杀菌拌种剂,可以有效降低小麦全生育期全蚀病侵染机会,减少产量损失。该药能杀死小麦种子表面的病菌,抑制孢子萌发,对小麦生长有刺激作用,能促进分蘖。2、用全蚀净拌种,轻病田用全蚀净20~30毫升...
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酱拌小人参做法
  • 酱拌小人参做法

  • 1、把青萝卜切丝。2、蒜苗,小青椒切丝。3、放在一起,洒上些盐,一点点糖,搅拌均匀,腌制10分钟。4、熟上油,放上几颗花椒,淋在腌好的萝卜丝上,油不要太多。5、加入醋,耗油,搅拌均匀。6、如果家里有辣椒油可以给上面淋点,颜色会更好。...
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小米椒拌木耳步骤 小米椒拌木耳做法
  • 小米椒拌木耳步骤 小米椒拌木耳做法

  • 1、小米辣洗干净之后切节。2、西芹去筋之后,改刀成节,再切成条。3、锅里烧水,把泡好的木耳在锅中煮一下,加一点盐,这样可以让它上面的沙粒掉落锅底。4、大蒜必须要!直接切成蒜粒(不要蒜蓉)。5、把大蒜、小米辣、葱节和木耳拌一起,加入少许的醋、味精、白糖、麻油。6、最后散上葱花...
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酱拌小人参教程 酱拌小人参做法
  • 酱拌小人参教程 酱拌小人参做法

  • 1、把青萝卜切丝。2、蒜苗,小青椒切丝。3、放在一起,洒上些盐,一点点糖,搅拌均匀,腌制10分钟。4、熟上油,放上几颗花椒,淋在腌好的萝卜丝上,油不要太多。5、加入醋,耗油,搅拌均匀。6、如果家里有辣椒油可以给上面淋点,颜色会更好。...
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怎样凉拌小青菜 凉拌小青菜的做法
  • 怎样凉拌小青菜 凉拌小青菜的做法

  • 1、主料:小青菜400克;2、辅料:麻油、盐、糖、味精。3、先洗干净小青菜备用。4、锅里倒入水,烧开后放少许盐,放入小青菜煮熟,捞起来控水。5、控水后,待小青菜温热时放入大碗中,加盐,糖,味精,麻油拌一下倒入小碗中即可。...
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麻辣拌是哪里的小吃 麻辣拌小吃的出处
  • 麻辣拌是哪里的小吃 麻辣拌小吃的出处

  • 1、麻辣拌其实是辽宁省抚顺的特产,并且这种美食早在上个世纪90年代的时候就已经出现了。2、制作的方法其实非常的简单,只需要将一些蔬菜或者是肉类的食物放到水里面煮熟了之后再加上一些酱料,搅拌均匀就可以吃了,虽然制作方法比较简单,但是味道却一点都不含糊。3、后来的...
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小米椒拌羊头菜
  • 小米椒拌羊头菜

  • 1、将整理好的羊头下入沸水锅中出水,除尽羊膻味;2、然后将羊头放入吊锅中吊软,除尽羊头里的羊骨;3、将羊头皮切成片;4、将小米椒用刀剁碎,加入盐、味精、酱油、白糖、红油对成味汁;5、然后将羊头皮下入对好的味汁中拌匀即成。...
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正宗小葱拌豆腐的做法 怎么做小葱拌豆腐
  • 正宗小葱拌豆腐的做法 怎么做小葱拌豆腐

  • 1、材料:卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。2、将豆腐切成小块,不要太小,然后加点盐,注入清水,上锅小火烧开;3、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱,量也要多一些,除了图中的这些葱花我又切了一些;4、锅开后,捞出豆腐块,过凉。不用过凉也可以;5、将切好的葱...
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小葱拌土豆做法
  • 小葱拌土豆做法

  • 1、准备土豆两个洗净削皮,葱姜蒜洗净。2、把土豆切成不要太大太厚的块儿,滚刀块儿也好,但是不要太大!葱切成段和末,蒜切成片和蒜末,姜切两小片。3、热锅起油,放入花椒、八角、将葱段、姜片,蒜片放入炒香。放入土豆,翻炒。加入生抽,蚝油,海天味极鲜翻炒大概五分钟,土豆出香味并稍稍变...
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小米辣凉拌方法
  • 小米辣凉拌方法

  • 1、秋葵用盐水浸泡5分钟,去除绒毛中的灰尘及残留,然后反复冲洗几遍。2、将秋葵的柄去掉,入沸腾的开水锅中煮3分钟左右至断生(注意水里滴入几滴油,并加入一小勺盐,这样焯烫过的秋葵才能保持最佳色泽)。3、秋葵捞出,过遍凉白开(口感更加),随后用刀竖切成两半,摆盘。4、香葱切末、小米辣...
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凉拌小菜的做法
  • 凉拌小菜的做法

  • 1、将莴笋,红菜椒洗净切细丝,金针菇去根洗净。2、莴笋放小半勺盐腌制10分钟。腌好后控掉水分。3、将原味鲜或者鸡精,加小半碗水溶解拌匀。倒入香油和少许花椒油做成调味汁。花椒油用量非常少就能很出味了,所以倒的时候按滴算。不喜花椒香的可以不放。4、锅中烧开水,将金针菇焯...
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东北凉拌小菜
  • 东北凉拌小菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:适量;白菜:(心)适量;芝麻:适量;白砂糖:少许;醋:适量;鸡精:少许;食盐:少许;粉丝:适量;东北凉拌小菜的做法黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝;粉丝用温水泡软,放入开水中煮熟,过凉水沥干备用;将黄瓜丝...
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小萝卜凉拌方法
  • 小萝卜凉拌方法

  • 1、小萝卜凉拌方法:⑴用2根筷子,把小红萝卜放在筷子中间,每个切薄片(不要切断);⑵把切好的小红萝卜放到盆里,撒入5g盐;⑶每个都均匀的抹上盐,轻轻揉搓均匀,静置10分钟;⑷10分钟以后,把小红萝卜放到清水里面清洗干净;⑸然后把小红萝卜跟黄瓜片一起放进腌制罐里;⑹依次加入25g白糖,30粒花...
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如何做凉拌小肠好吃 怎样做凉拌小肠好吃
  • 如何做凉拌小肠好吃 怎样做凉拌小肠好吃

  • 1、材料:小肠200克、姜:1小块、红尖椒:半个、蒜头:4瓣、香菜:适量、油:适量盐:适量、味精:适量、生抽:适量、醋:适量、白糖:少许。2、做法:小肠里外清洗干净,切小段,锅里水烧开放入小肠滚烫5分钟,捞起沥干水份备用,姜蒜、红尖椒和香菜各切好备用,净锅小火放入姜蒜爆香,加入适量清水和红尖椒...
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怎样凉拌小青菜
  • 怎样凉拌小青菜

  • 1、主料:小青菜400克;2、辅料:麻油、盐、糖、味精。3、先洗干净小青菜备用。4、锅里倒入水,烧开后放少许盐,放入小青菜煮熟,捞起来控水。5、控水后,待小青菜温热时放入大碗中,加盐,糖,味精,麻油拌一下倒入小碗中即可。...
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凉拌小吃做法大全 凉拌小吃做法介绍
  • 凉拌小吃做法大全 凉拌小吃做法介绍

  • 1、凉拌青瓜:(1)青瓜:2根蒜瓣:5粒辣椒酱:适量盐:适量白醋:适量。(2)将青瓜洗净,蒜瓣切碎备用。(3)把青瓜对半切开,拍扁,再切断放入干净的碗中。(4)加入蒜蓉,辣椒酱,盐,白醋和青瓜搅拌匀,让青瓜充分入味。(5)拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可。2、凉拌木耳:(1)木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣、火麻油适量、白...
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酱拌小人参教程
  • 酱拌小人参教程

  • 1、把青萝卜切丝。2、蒜苗,小青椒切丝。3、放在一起,洒上些盐,一点点糖,搅拌均匀,腌制10分钟。4、熟上油,放上几颗花椒,淋在腌好的萝卜丝上,油不要太多。5、加入醋,耗油,搅拌均匀。6、如果家里有辣椒油可以给上面淋点,颜色会更好。...
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小葱能拌豆腐吗
  • 小葱能拌豆腐吗

  • 1、小葱能拌豆腐。2、小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。此菜色泽素雅淡洁,清香滑软,鲜嫩爽口。...
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