![脆香炸香蕉怎么弄]( "脆香炸香蕉怎么弄")
- 1、香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉小半碗、面包糠小半碗、色拉油适量。2、做法;鸡蛋放入碗中打散，淀粉、面包糠分别放入两个碗中，香蕉去皮，切成5厘米段。3、香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。油锅上火，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。...
- 27383
![脆香炸虾仁如何做 做脆香炸虾仁的教程]( "脆香炸虾仁如何做 做脆香炸虾仁的教程")
- 1、虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰冻大虾仁提前化开备用。3、用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。4、加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。5、将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠。6、锅里加油。六成油温分别下入虾仁。7、捞...
- 34312
![脆香炸香蕉怎么弄 如何做脆炸香蕉]( "脆香炸香蕉怎么弄 如何做脆炸香蕉")
- 1、香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉小半碗、面包糠小半碗、色拉油适量。2、做法;鸡蛋放入碗中打散，淀粉、面包糠分别放入两个碗中，香蕉去皮，切成5厘米段。3、香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。油锅上火，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。...
- 9107
![脆香炸虾仁如何做]( "脆香炸虾仁如何做")
- 1、虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰冻大虾仁提前化开备用。3、用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。4、加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。5、将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠。6、锅里加油。六成油温分别下入虾仁。7、捞...
- 32947
![香脆炸鲜奶的做法]( "香脆炸鲜奶的做法")
- 1、牛奶加入白糖搅拌均匀。2、加入吉士粉和20g玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。3、放到燃气灶上，小火，慢慢搅匀。4、搅到稀糊状的时候就可以关火，利用余热快速的搅匀。5、重新找个容器，牛奶底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷冻半个小时。6、取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。7、将面粉...
- 32491
![香脆炸虾怎么做]( "香脆炸虾怎么做")
- 1、原料准备：草虾500g，香炸粉适量，番茄酱适量，油适量，五香粉适量，盐适量。2、虾去头去壳去沙线留尾，剥好的虾肉下盐、五香粉拌匀。3、香炸粉下水调成糊，再下两勺左右的油。4、调匀成脆浆。5、锅里油烧热，虾肉沾好脆浆。6、下油锅炸，炸至金黄后捞出。...
- 28507
![怎样炸鸡排又香又脆 如何炸鸡排又香又脆]( "怎样炸鸡排又香又脆 如何炸鸡排又香又脆")
- 1、食材：鸡胸肉270g、鸡蛋1个、油适量、面包糠50g、盐适量、黑胡椒粉少许、朗姆酒1小勺、蕃茄酱适量。2、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。3、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。4、将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。5、用手抓拌均匀，静置20分钟...
- 23286
![香脆炸鲜奶的做法 香脆炸鲜奶怎么做]( "香脆炸鲜奶的做法 香脆炸鲜奶怎么做")
- 1、牛奶加入白糖搅拌均匀。2、加入吉士粉和20g玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。3、放到燃气灶上，小火，慢慢搅匀。4、搅到稀糊状的时候就可以关火，利用余热快速的搅匀。5、重新找个容器，牛奶底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷冻半个小时。6、取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。7、将面粉...
- 32388
![怎样炸薯片又脆又香 炸薯片又脆又香的方法]( "怎样炸薯片又脆又香 炸薯片又脆又香的方法")
- 1、先要将土豆洗净去皮。2、然后切成薄片。3、然后放在盐水中浸泡10分钟。4、烧一锅水。5、水开后将土豆片放入锅中煮。6、再次沸腾时关火。7、将土豆片捞出过凉水。8、将土豆片沥干水分。9、锅中放油。10、开大火加热，五成热时改小火。11、将土豆片放进去炸。12、炸至金...
- 10428
![炸香蕉脆简单做法]( "炸香蕉脆简单做法")
- 1、准备香蕉两个。2、鸡蛋一个。3、鸡蛋放入盘中打散，加点淀粉拌均匀。4、淀粉、面包糠分别放入两个盘中。5、香蕉去皮，从中间切断，香蕉先蘸蛋液。6、再蘸淀粉，再一次蘸蛋液。7、最后裹上面包糠。8、全部裹好待用。9、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可，炸香...
- 34825
![脆炸香蕉]( "脆炸香蕉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香蕉：2根;鸡蛋:1个;淀粉:小半碗;面包糠:小半碗;色拉油：适量;脆炸香蕉的做法鸡蛋放入碗中打散淀粉、面包糠分别放入两个碗中香蕉去皮，切成5厘米段香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠油锅上火，...
- 13034
![炸香脆菜头的做法]( "炸香脆菜头的做法")
- 1、食材：菜苔500克、面粉80克、鸡蛋1个、盐1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。2、先准备好新鲜菜苔、鸡蛋、面粉等食材.3、将菜头择干净，菜梗部位老的要掐去，留下嫩的部分。4、用水淘洗干净捞出沥干水分。5、将面粉放入大碗中，加入适量的水调匀调成浓稠的面浆。再磕入一个鸡蛋...
- 25140
![香脆酥肉该怎么炸]( "香脆酥肉该怎么炸")
- 1、食材：肉，盐，生姜，老抽，抽红酒，胡椒粉，炸粉，白砂糖，鸡蛋、花生油。2、准备一些瘦肉或者是五花肉，根据个人喜好去对肉进行准备，喜欢吃瘦一点的话就准备纯瘦肉，喜欢吃肥一点的就准备一些五花肉。准备好的肉将其清洗干净后，将其改刀成条状放入碗中，往碗中加入白砂糖，盐，生姜，老抽，抓均匀，对其...
- 30720
![怎么做香脆炸虾]( "怎么做香脆炸虾")
- 1、主料：虾200克。2、辅料：姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。3、虾仁倒入碗内倒入姜片、料酒、食盐、胡椒粉。4、腌制半小时、裹上淀粉、裹上鸡蛋液、裹上面包糠。5、锅底烧油油温烧至七成热煎2-3分钟即可。...
- 32523
![香脆炸藕片的做法]( "香脆炸藕片的做法")
- 1、藕洗净削去皮，切薄片；2、切好的藕片，放入水中浸泡约5分钟左右，泡去表面的淀粉，泡好后取出，沥去藕片表面的多余水分；3、备好一个小奶锅，锅里倒入足量的食用油；4、待油六成热后，放入藕片，中火，炸至微微变色即可捞出，用厨房纸巾吸干表面油分，撒上椒盐和黑胡椒粉即可食用。...
- 28346
![香脆炸酥如何做 如何做香脆炸酥]( "香脆炸酥如何做 如何做香脆炸酥")
- 1、食材：猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量。2、用料：香脆炸鸡粉14克，水20毫升，猪肉100克，油适量。3、猪肉洗净，切条。4、将水倒入炸鸡粉中。5、搅拌成均匀糊状。6、放入猪肉。7、拌匀，腌制半小时以上。8、锅中倒油，烧热。9、一块块放入拌好糊的肉条。10、炸至金黄，捞...
- 14364
![怎么做炸香蕉脆]( "怎么做炸香蕉脆")
- 1、准备香蕉两个。2、鸡蛋一个。3、鸡蛋放入盘中打散，加点淀粉拌均匀。4、淀粉、面包糠分别放入两个盘中。5、香蕉去皮，从中间切断，香蕉先蘸蛋液。6、再蘸淀粉，再一次蘸蛋液。7、最后裹上面包糠。8、全部裹好待用。9、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可，炸香...
- 29229
![炸脆香菇的做法]( "炸脆香菇的做法")
- 1、主料：香菇200克。辅料：面粉适量，玉米淀粉适量，鸡蛋清1个。调料：色拉油，食盐，五香粉各适量。2、香菇洗净，攥干水分，撕成片；3、加入盐、五香粉腌半小时；4、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉和玉米淀粉（大约1：1的比例），喜欢辣的可以加些辣椒粉。用筷子挑起来时能成...
- 12042
![脆皮香辣炸鸡翅]( "脆皮香辣炸鸡翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：750克;鸡蛋:1个;面包糠:50克;淀粉:20克;辣椒粉：适量;胡椒粉：适量;白糖：少许;色拉油：适量;五香粉：适量;食盐：适量;生抽：适量;料酒：适量;脆皮香辣炸鸡翅的做法鸡翅自然解冻后清洗干净，并用牙签在正反面戳些洞...
- 17643
![酥脆五香炸薯片 酥脆五香炸薯片做法]( "酥脆五香炸薯片 酥脆五香炸薯片做法")
- 1、白薯洗净，沥干水；2、去皮、切片；3、裹炸粉加入适量的水拌均；4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均；5、热锅，倒入适量的油，温度达到160度左右，放入薯片；6、炸至金黄色，捞出；7、用吸油纸把多余的油脂吸干即可。...
- 25145
![香脆炸虾的做法]( "香脆炸虾的做法")
- 1、主料：虾200克。2、辅料：姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。3、虾仁倒入碗内倒入姜片、料酒、食盐、胡椒粉。4、腌制半小时、裹上淀粉、裹上鸡蛋液、裹上面包糠。5、锅底烧油油温烧至七成热煎2-3分钟即可。...
- 23987
![酥脆五香炸薯片]( "酥脆五香炸薯片")
- 1、白薯洗净，沥干水；2、去皮、切片；3、裹炸粉加入适量的水拌均；4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均；5、热锅，倒入适量的油，温度达到160度左右，放入薯片；6、炸至金黄色，捞出；7、用吸油纸把多余的油脂吸干即可。...
- 13169
![如何炸酥肉更香脆 现炸酥肉怎么做才香脆]( "如何炸酥肉更香脆 现炸酥肉怎么做才香脆")
- 1、用料：香脆炸鸡粉14克、水20毫升、猪肉100克、油适量。2、猪肉洗净，切条。3、将水倒入炸鸡粉中，搅拌成均匀糊状，放入猪肉，拌匀，腌制半小时以上。4、锅中倒油，烧热，一块块放入拌好糊的肉条。5、炸至金黄，捞出控油，再次放入锅中，复炸30秒，捞出，控油。6、装盘，用香菜点缀。...
- 19511
![怎么做炸香脆菜头]( "怎么做炸香脆菜头")
- 1、食材：菜苔500克、面粉80克、鸡蛋1个、盐1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。2、先准备好新鲜菜苔、鸡蛋、面粉等食材.3、将菜头择干净，菜梗部位老的要掐去，留下嫩的部分。4、用水淘洗干净捞出沥干水分。5、将面粉放入大碗中，加入适量的水调匀调成浓稠的面浆。再磕入一个鸡蛋...
- 19370
![香脆炸酥如何做]( "香脆炸酥如何做")
- 1、食材：猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量。2、用料：香脆炸鸡粉14克，水20毫升，猪肉100克，油适量。3、猪肉洗净，切条。4、将水倒入炸鸡粉中。5、搅拌成均匀糊状。6、放入猪肉。7、拌匀，腌制半小时以上。8、锅中倒油，烧热。9、一块块放入拌好糊的肉条。10、炸至金黄，捞...
- 13867
懂科普
