![蒸妑茄子的做法介绍 蒸妑茄子怎么做]( "蒸妑茄子的做法介绍 蒸妑茄子怎么做")
- 1、原料：长茄子2根。蘸料：酱油2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5ml）、醋1汤匙（15ml）、老干妈豆豉香辣酱2汤匙（30ml）、花椒油1/2茶匙（2ml）、鸡精少许、葱花20克。2、将长茄子洗净去蒂，纵向对切，再纵向对切成粗条，放入盘中，也可以整只蒸。3、将切好的茄子放入蒸锅蒸软。4、按照自己的...
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![蒸蛋如何蒸]( "蒸蛋如何蒸")
- 1、首先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。2、然后在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。3、接着往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精，搅匀调味后，用筷子顺一个方向打5分钟蛋液。4、在碗口覆...
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![蒸饺怎么蒸不沾蒸笼]( "蒸饺怎么蒸不沾蒸笼")
- 如何蒸速冻饺子1.将适量清水倒入蒸笼中，煮沸。2.在蒸笼上刷一层油，然后把买回来的冷冻饺子放好。3.水烧开后，把蒸架放入蒸笼，然后放入饺子。4.盖上盖子，等待15-20分钟。5.蒸饺子的时候，可以用白醋、老酱油和切好的大蒜来做蘸酱，这样味道会更好。如何在不粘锅的情况下蒸饺子1.刷...
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![蒸面条蒸多长时间 蒸面条蒸的时长]( "蒸面条蒸多长时间 蒸面条蒸的时长")
- 1、需要提前准备好的材料包括：西红柿1个、豆角三两、瘦肉适量、面条半斤、小葱三根。2、将准备好的瘦肉切丝，放一旁备用。3、然后将豆角切段，放一旁备用。4、西红柿切成小块，放一旁备用。5、小葱切成小段，放一旁备用。6、准备好的面条蒸15分钟。7、锅内放油加热，西红柿，豆角，瘦肉...
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![蒸秋葵要蒸几分钟 蒸秋葵要蒸多久]( "蒸秋葵要蒸几分钟 蒸秋葵要蒸多久")
- 1、蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可。2、一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的口感。其次蒸太长时间，还容易导致秋葵中的营养成分流失，降低其营养价值。...
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![清蒸全鸡怎么蒸 清蒸全鸡如何蒸]( "清蒸全鸡怎么蒸 清蒸全鸡如何蒸")
- 1、把鸡处理干净，洗净，沥干水分，准备生姜片和小葱，半瓶盖白酒，白酒和盐均匀的在鸡两面都抹上，然后用刀把鸡均匀划3刀，把葱和生姜片放入碗底，再把鸡放上腌制半小时，然后盖上。2、大火蒸1小时，撒点葱花即可上桌。...
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![水蒸蛋蒸几分钟 水蒸蛋蒸多久好]( "水蒸蛋蒸几分钟 水蒸蛋蒸多久好")
- 1、蒸蛋需要15分钟左右，蒸鸡蛋羹最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，像布丁一样，营养价值也很高。2、如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不佳。如果是热开水下锅，开水会将蛋液烫热，再继续蒸，会使鸡蛋营养受损，甚至蒸不出蛋羹。...
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![干蒸蒸多久]( "干蒸蒸多久")
- 1、干蒸蒸7分钟即可。2、干蒸在上个世纪已经流行于香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料，加之作料调味蒸熟，皮薄肉爽，别具风味，包含粤菜的特色，适合广东人的口味。...
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![干蒸天天蒸可以吗 干蒸天天蒸行吗]( "干蒸天天蒸可以吗 干蒸天天蒸行吗")
- 1、干蒸不可以天天蒸的。2、虽然汗蒸对身体确实是有好处,但不适合天天蒸,汗蒸一小时前半小时应注意要有适当的运动半小时即可,后半小时应休息,不宜运动,汗蒸时要保持心情舒畅,要多喝水但一定要慢,如果在汗蒸过程中出现不舒适的感觉应停止汗蒸,走出汗蒸室,不能硬坚持到一...
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![蒸鱼开水蒸还是凉水蒸]( "蒸鱼开水蒸还是凉水蒸")
- 蒸鱼一般用热水蒸比较好，水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉，可以让鱼肉的外部的结构组织快速凝固，让鱼的蛋白质不流失，用热水可以缩短蒸鱼的时间，可以使鱼肉更加鲜美多汁，口感更好。蒸鱼的做法1、将鱼洗干净后沥干水，姜切丝备用，鱼抹适当的盐，鱼身下铺点姜丝，淋一勺料酒，腌制一会。2、...
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![蒸鸡蛋羹怎么蒸 蒸鸡蛋羹蒸 的方法]( "蒸鸡蛋羹怎么蒸 蒸鸡蛋羹蒸 的方法")
- 1、先将鸡蛋打入碗中打散，加少许盐搅拌均匀，加入适量温水搅拌均匀。2、将搅拌好的鸡蛋过筛两次，用小勺撇去泡沫，盖上保鲜膜，3、上锅蒸8-10分钟，把香油和酱油用小勺调匀，淋在蛋羹上即可了。...
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![蒸蛋要蒸多久]( "蒸蛋要蒸多久")
- 一般蒸蛋大约十分钟最好。据经验表明，蒸蛋在十分钟左右是最合适的，因为这样蒸出来的蛋又嫩又滑，还能杀死蛋里的大部分细菌，在安全食用的同时保证了鸡蛋的口感。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92...
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![清蒸芦笋蒸几分钟 清蒸芦笋怎么蒸]( "清蒸芦笋蒸几分钟 清蒸芦笋怎么蒸")
- 1、清蒸芦笋蒸7-8分钟左右。芦笋中所含的营养物质十分丰富，质地清脆，相对来说还是比较容易熟的，因此在蒸芦笋的时候时间不宜过长，不然就会造成营养成分的流失，而且蒸出来的颜色也不好看。2、芦笋怎么蒸。一般将芦笋清洗干净后切成小段，放在蒸锅中上汽后蒸7-8分钟左右就可以了，蒸...
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![蒸饺如何蒸不沾蒸笼]( "蒸饺如何蒸不沾蒸笼")
- 1、要想防止粘蒸笼，我们可以在蒸屉上面刷上一层油，然后再将饺子放在上面进行蒸制，这样蒸出来的饺子就不会粘了，洗的时候也非常方便，只不过这样油会渗入到饺子里面去，吃起来偏油一些。2、或者我们也可以在蒸笼里面垫上垫屉布、烘焙纸、油纸等等，在使用之前需要将纸给弄湿，也可以用...
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![蒸梨怎么蒸]( "蒸梨怎么蒸")
- 1、雪花梨洗净、切块，切的时候千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富，雪花梨果核直接丢弃即可。2、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（最好多放点，如果是高压锅的话可以少放点），放入多晶冰糖。3、大火烧开，小火煮半小时即可盛出。...
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![蒸蛋蒸几分钟 蒸蛋需要蒸多久]( "蒸蛋蒸几分钟 蒸蛋需要蒸多久")
- 1、一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧干，这样蛋就不会成型，所以一定要控制好时间。2、鸡蛋，又名...
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![清蒸鱼蒸几分钟 清蒸鱼蒸多少分钟]( "清蒸鱼蒸几分钟 清蒸鱼蒸多少分钟")
- 1、两斤左右的鱼一般蒸10分钟左右即可。2、根据鱼的大小重量不同，所需的时间也不同。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有开胃的功效，是舌尖上的美食。...
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![蒸鱼冷水蒸还是热水蒸]( "蒸鱼冷水蒸还是热水蒸")
- 蒸鱼一般用热水蒸比较好，水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉，可以让鱼肉的外部的结构组织快速凝固，让鱼的蛋白质不流失，用热水可以缩短蒸鱼的时间，可以使鱼肉更加鲜美多汁，口感更好。蒸鱼的做法1、将鱼洗干净后沥干水，姜切丝备用，鱼抹适当的盐，鱼身下铺点姜丝，淋一勺料酒，腌制一会。2、...
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![蒸鱼蒸多久]( "蒸鱼蒸多久")
- 1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。2、鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。3、蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻豆腐，黑...
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![蒸鱼蒸多久 蒸鱼需要蒸多久]( "蒸鱼蒸多久 蒸鱼需要蒸多久")
- 1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。2、鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。3、蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻豆腐，黑...
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![蒸箱蒸蛋要蒸多少分钟]( "蒸箱蒸蛋要蒸多少分钟")
- 1、蒸箱蒸蛋大概需要十五分钟左右。2、用蒸箱蒸出来的水蒸蛋口感鲜嫩爽滑。蒸蛋最好用凉白开蒸制，冷水蒸出来的蛋不够嫩滑，热水又容易将蛋液冲成蛋花。在蒸熟之后再加入酱油、盐水等进行调味，可以充分保持其蛋白质及其营养成分，鲜嫩可口。...
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![蒸锅蒸螃蟹蒸多久]( "蒸锅蒸螃蟹蒸多久")
- 螃蟹冷水下锅蒸多久？螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹需要把握两个要点：1、螃蟹蒸变色。蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃蟹的颜色就可以了，没有变色就...
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![蒸包子如何蒸]( "蒸包子如何蒸")
- 1、沸水蒸八分钟。2、食材：面粉250克、酵母2.5克。3、：温水和面醒发5分钟。4、将五花肉、鸡胸肉、笋切成小块。5、锅中加入葱姜和三丁翻炒。6、将馅料包在包子皮中。7、蒸好即可出锅。...
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![用蒸箱蒸水蒸蛋要多久]( "用蒸箱蒸水蒸蛋要多久")
- 1、用蒸箱蒸水蒸蛋要15分钟。2、水蒸蛋最关键的几点就是：鸡蛋液要过筛，水要烧开再放，要用保鲜膜盖住鸡蛋液，保鲜膜需要用牙签插几个小洞防止水蒸气落入鸡蛋液中。先用小火蒸10到12分钟，再关火焖3分钟。具体的时间还是要根据鸡蛋的多少来决定。...
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![用蒸笼蒸米饭要蒸多久]( "用蒸笼蒸米饭要蒸多久")
- 1、15到30分钟。蒸米饭具体的时长需要看是使用什么工具，用高压锅或是微波炉的话，基本十五分钟左右即可；2、用电饭锅的话，需要二十分钟左右；用普通的蒸锅，时间会久一点，需要三十分钟左右。蒸米饭之前，最好可以把米泡在冷水里浸泡半个小时到2小时左右，这样蒸出米饭米粒会更加饱满。...
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