![粽子做好吃]( "粽子做好吃")
- 1、香米不可以包粽子，一般用糯米包粽子。2、材料：干粽叶3张，粗粽绳2条，糯米100g，干香菇2朵，干莲子4粒，干海米5g，干贝5g，绿小豆20g，栗子仁1粒，咸蛋黄1枚，芋头20g，鸡油20ml，猪肥肉10g，胡椒粉1/2茶匙（3g），五香粉1/2茶匙（3g），葱油2茶匙（10ml），盐1/2茶（3g）。3、将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、...
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![黄米粽子需要放糯米吗]( "黄米粽子需要放糯米吗")
- 黄米粽子不需要放糯米。粽子分为两种，一种是糯米粽子，是白色的，一种是黄米粽子，是黄色的。所以不是让米变黄，而是粽子的原料黄米就是黄色的。大黄米（又称“软黄米”），是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦...
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![存放糯米糍方法]( "存放糯米糍方法")
- 1、零下时可以长期保存，温度不到零下时，可以放到水里。2、贮存时须注意：将糍粑摊开、凉干。将凉干的糍粑，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗糍粑一次。要防止污染，从缸坛中取糍粑时，最好用干净的工具夹取，不直接用手去捞，以减少污染，置于阴凉通风...
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![糯米糍能放冰箱吗]( "糯米糍能放冰箱吗")
- 1、糯米糍能放冰箱；2、糯米糍粑是可以冷冻保存的。因为糍粑这种东西虽然储存的时间不短，但是时间长了之后就会引起变质发酸，所以如果大家想长时间不吃的情况下，还是放入冰箱冷冻会比较好。冷冻的时候最好用保鲜袋或者保鲜盒装起来，这样的话不容易串味，还可以使得表皮不会冻伤。...
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![糯米玉米是糯米吗]( "糯米玉米是糯米吗")
- 糯玉米也称蜡质玉米。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料...
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![糯米子糕可以放冰冻里保存吗]( "糯米子糕可以放冰冻里保存吗")
- 1、不可以。糯米糕放进冰箱冷冻再拿出来会变得非常硬，这样会严重影响糯米糕本身软糯的口感。2、吃不完的糯米糕可以用保鲜膜包住之后保存在阴凉通风的地方。平时做糯米糕的时候需要提前一晚上把糯米浸泡，这样可以缩短蒸糯米糕的时间。...
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![糯米酒可以放几天]( "糯米酒可以放几天")
- 1、自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。2、常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物体，只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝。需要注意的是，开封后的米...
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![糯米粉放冰箱能放多久]( "糯米粉放冰箱能放多久")
- 6个月左右。其实糯米粉不适宜放入冰箱，因干燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮发霉，平时保存放在常温、阴凉、通风、密封、干燥的地方即可。若要放入冰箱存储，可以用大塑料瓶装好糯米粉，然后拧紧瓶盖存放于冰箱内，这样可有效的隔开空气中水分，避免糯米粉变质发霉，可存放半年左右。...
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![糯米能不能放冰箱保鲜 糯米能放冰箱保鲜吗]( "糯米能不能放冰箱保鲜 糯米能放冰箱保鲜吗")
- 1、糯米能放冰箱保鲜；2、熟糯米富含糖分、淀粉，如放在常温下非常容易发生滋生细菌发生变质，但放在冰箱冷藏室可以保存2-3天左右，但如果里面加了糖、红枣等食物的话，建议尽快吃完为好，否则味道和口感会降低。3、熟糯米还可以放在冰箱冷冻室里来保存，在零下摄氏度的环境下，几乎没有...
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![糯米蛋熟能放多少天 糯米蛋熟的可以放几天]( "糯米蛋熟能放多少天 糯米蛋熟的可以放几天")
- 1、最多3天，放冰箱里4-5天没有问题。2、但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜一般是生的包好放冰箱，然后再蒸的很难，主要是水分流失和糯米遇冷会变硬。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴。有些鸡蛋的外壳很脏，也有利于...
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![糯米可以放冰箱吗]( "糯米可以放冰箱吗")
- 1、江米是可以放冰箱冷冻的。2、它和泡发的木耳一样，要是放在常温的环境下，很容易被细菌污染发生变质、变味情况，所以需要借助冰箱的低温抑制住细菌的繁殖，延长保存时间，但是也不能冷冻太长时间，否则会影响口感。...
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![糯米能放冰箱吗]( "糯米能放冰箱吗")
- 1、泡过的糯米，米粒组织会变得蓬松，不能放入冰箱冷冻区进行冷冻。因为急冻会加大糯米米粒细胞的缝隙，会导致糯米解冻后烹饪食用时口感的下降。2、在泡发糯米的时候，需要提前准备好一个带盖子的碗和60度的热水。将需要泡发的糯米在清水中进行清洗，然后把清洗完的糯米放入碗中，加...
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![糯米能放冰箱冷藏吗 糯米粉放冰箱冷藏好吗]( "糯米能放冰箱冷藏吗 糯米粉放冰箱冷藏好吗")
- 1、糯米粉放冰箱冷藏好。糯米粉真空密封保存妥当的情况下能放1-2年左右。2、家里有冰箱,糯米粉可以放入冰箱冷藏保存,可以抑制细菌繁殖,防止虫蚁进入,减少水分,从而延长糯米的保质期,一般放1-2年左右可以食用。...
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![存放糯米糍]( "存放糯米糍")
- 1.如何保存糯米糍糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中。如果你把它放在清水中一周左右，建议你把它放在清水中，每隔一两天换一次水，这样糯米糍的表面就不会裂开。它还能保持其原有的味道。一般来说，糯米糍不宜存放太久。最好不要存放超过半个月的糯米糍。2.手工制作糯米糍的...
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![糯米肠存放方法]( "糯米肠存放方法")
- 1、米肠晾干水分，用保鲜膜包好，然后冰箱放着冷冻；建议是：不要反复解冻，又反复冰冻。2、糯米肠（台湾话：chut-bí-tng，秫米肠）是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是台湾很普遍的一种小吃。其具有补虚、补血、健脾暖胃、止...
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![糯米糍存放]( "糯米糍存放")
- 1.如何保存糯米糍糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中。如果你把它放在清水中一周左右，建议你把它放在清水中，每隔一两天换一次水，这样糯米糍的表面就不会裂开。它还能保持其原有的味道。一般来说，糯米糍不宜存放太久。最好不要存放超过半个月的糯米糍。2.手工制作糯米糍的...
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![糯米肠存放方法 糯米肠介绍]( "糯米肠存放方法 糯米肠介绍")
- 1、米肠晾干水分，用保鲜膜包好，然后冰箱放着冷冻；建议是：不要反复解冻，又反复冰冻。2、糯米肠（台湾话：chut-bí-tng，秫米肠）是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是台湾很普遍的一种小吃。其具有补虚、补血、健脾暖胃、止...
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![糯米子糕能放冰冻里保存吗]( "糯米子糕能放冰冻里保存吗")
- 1、不可以。糯米糕放进冰箱冷冻再拿出来会变得非常硬，这样会严重影响糯米糕本身软糯的口感。2、吃不完的糯米糕可以用保鲜膜包住之后保存在阴凉通风的地方。平时做糯米糕的时候需要提前一晚上把糯米浸泡，这样可以缩短蒸糯米糕的时间。...
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![糯米糍怎么保存 存放糯米糍方法]( "糯米糍怎么保存 存放糯米糍方法")
- 1、零下时可以长期保存，温度不到零下时，可以放到水里。2、贮存时须注意：将糍粑摊开、凉干。将凉干的糍粑，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗糍粑一次。要防止污染，从缸坛中取糍粑时，最好用干净的工具夹取，不直接用手去捞，以减少污染，置于阴凉通风...
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![糯米能不能放冰箱保存 糯米能放冰箱吗]( "糯米能不能放冰箱保存 糯米能放冰箱吗")
- 1、泡过的糯米，米粒组织会变得蓬松，不能放入冰箱冷冻区进行冷冻。因为急冻会加大糯米米粒细胞的缝隙，会导致糯米解冻后烹饪食用时口感的下降。2、在泡发糯米的时候，需要提前准备好一个带盖子的碗和60度的热水。将需要泡发的糯米在清水中进行清洗，然后把清洗完的糯米放入碗中，加...
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![糯米粉在哪里买]( "糯米粉在哪里买")
- 糯米粉在一般的商店或者粮食店就可以买到。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。糯米粉的分类：水磨糯米粉水磨糯米粉是以柔软、韧滑...
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![糯米糍的存放]( "糯米糍的存放")
- 1.如何保存糯米糍糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中。如果你把它放在清水中一周左右，建议你把它放在清水中，每隔一两天换一次水，这样糯米糍的表面就不会裂开。它还能保持其原有的味道。一般来说，糯米糍不宜存放太久。最好不要存放超过半个月的糯米糍。2.手工制作糯米糍的...
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![糯米子糕能放冰冻里保存吗 糯米子糕可以放冰冻里保存吗]( "糯米子糕能放冰冻里保存吗 糯米子糕可以放冰冻里保存吗")
- 1、不可以。糯米糕放进冰箱冷冻再拿出来会变得非常硬，这样会严重影响糯米糕本身软糯的口感。2、吃不完的糯米糕可以用保鲜膜包住之后保存在阴凉通风的地方。平时做糯米糕的时候需要提前一晚上把糯米浸泡，这样可以缩短蒸糯米糕的时间。...
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![糯米可以在冰箱里面放多久]( "糯米可以在冰箱里面放多久")
- 1、糯米真空密封保存妥当的情况下能放1-2年左右。2、糯米又叫江米，其外观颜色为乳白色、质地不透明、蒸煮熟透后黏性大，一般保存为晒干的糯米，里面含水量较少，将其放在密封性好的塑料袋里，能保存很久，但要注意防虫和防潮，不过夏季高温，湿度大，虫蚁多，常温放置容易发霉生虫，家里有冰...
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![哪里产的糯米好]( "哪里产的糯米好")
- 湘西的糯米最好。糯米种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。糯米：糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪...
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