![食用菌应如何吃营养不流失]( "食用菌应如何吃营养不流失")
- 这样做蘑菇营养不会流失：1、金针菇：菌盖做汤，菌柄剁馅，金针菇盖滑、柄脆、味鲜，最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。金针菇的下半部分膳食纤维含量高，口感较差，烹饪时可一切为二，上半部分可做汤、炒肉，下半部分可剁碎做馅儿，这样既不浪费，口感又好。2、平菇：手撕，平菇可以和蔬菜、肉类甚至...
- 8335
![按食用菌生活方式分几种类型]( "按食用菌生活方式分几种类型")
- 1、腐生。从动植物尸体上或无生命的有机物中吸收养料的食用菌为腐生菌。绝大多数食用菌都营腐生生活，在自然界中有机物质的分解和转化中起重要作用。腐生包括只营腐生生活的专性腐生和以寄生为主兼营腐生的兼性腐生。大多数细菌、放线菌、酵母菌和霉菌以及食用菌都营腐生...
- 24034
![食用菌生长需要什么环境 食用菌生长环境需要什么]( "食用菌生长需要什么环境 食用菌生长环境需要什么")
- 1、食用菌是异养生物，它要消耗氧气来分解栽培料中的有机质，以获取其生长所需的营养物质；同时分解有机物质时会产生有害的二氧化碳。栽培管理的通风换气既可满足食用菌对氧气的需要，又可排放代谢废物二氧化碳。食用菌菌丝对二氧化碳的耐受能力较强，但出菇阶段二氧化碳浓度过高...
- 32240
![锦华食用菌的功效是什么]( "锦华食用菌的功效是什么")
- 1、食用菌菌种有健康保健医治功效：抗肿瘤，食用菌菌种广泛含含糖量成份，具备抗肿瘤特异性，如白木耳、平菇、猴头菇、伏苓等；提高免疫力，食用菌菌种非常是其所含核甘酸能增强免疫作用，包含提高非特异性免疫功能；2、调整血糖，血糖新陈代谢阻碍与心脑血管病症的产生息息相关，白木耳、平...
- 24902
![食用菌种植方法]( "食用菌种植方法")
- 1、栽培基质食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。2、代料栽培代料栽培分为生料、熟料和发酵料三种。生料是按照配方将培养料加...
- 21462
![黄石栽培食用菌怎么种植]( "黄石栽培食用菌怎么种植")
- 1、食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如秸秆、木屑和禽畜粪便等。2、食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本...
- 21659
![种植食用菌一亩地一年能赚多少 一亩地种植食用一年能赚多少]( "种植食用菌一亩地一年能赚多少 一亩地种植食用一年能赚多少")
- 1、种植食用菌一亩地一年能够赚多少。不是一个简单的问题，他涉及到你的技术水平，管理经验，以及市场情况。俗话说，有同行没同利，就是这个道理。你的技术掌握的好，管理精心，而且市场也好，那一年一亩地可以赚到4-5万元左右，反之你的技术不过关，管理不负责任。那么很可能赚不了多少钱，甚...
- 28933
![常见食用菌种类有哪些]( "常见食用菌种类有哪些")
- 食用菌的种类有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。具体介绍如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。生于阔叶树倒木上。春季、冬季多人工栽培。分布于西南及安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西等地。菌盖半...
- 25418
![哪些学校有食用菌专业]( "哪些学校有食用菌专业")
- 华中农业大学，中国农业科学院，上海农业科学院，中国农业大学，山东农业大学，华南农大，云南大学，四川农业科学院，湖南农大，安徽农业大学，一般的农业大专院校都有相关的内容。但是有的是强项，有的是点缀。...
- 9832
![怎样做蘑菇营养不流失 食用菌应如何吃营养不流失]( "怎样做蘑菇营养不流失 食用菌应如何吃营养不流失")
- 这样做蘑菇营养不会流失：1、金针菇：菌盖做汤，菌柄剁馅，金针菇盖滑、柄脆、味鲜，最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。金针菇的下半部分膳食纤维含量高，口感较差，烹饪时可一切为二，上半部分可做汤、炒肉，下半部分可剁碎做馅儿，这样既不浪费，口感又好。2、平菇：手撕，平菇可以和蔬菜、肉类甚至...
- 16528
![食用菌种植的方法]( "食用菌种植的方法")
- 1、配置培养料。选择合适培养料，然后进行发酵，一般在7到15天。2、灭菌。一般采用常压灭菌，水烧开后保持开锅6-8小时，再闷一夜，待袋内料温降至25℃以下时，将菌种接种于袋两头。接种应在无菌条件或接近无菌状态的房间进行，菌种应选用活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。3、种...
- 17705
![食用菌种类]( "食用菌种类")
- 食用菌的种类有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。具体介绍如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。生于阔叶树倒木上。春季、冬季多人工栽培。分布于西南及安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西等地。菌盖半...
- 26541
![常见的食用菌种类]( "常见的食用菌种类")
- 食用菌的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。食用菌的种类有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。具体介绍如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。生于阔叶树倒木上。春季、冬季多人工栽培。分布于西南及安徽、浙江、江...
- 17730
![怎么种植食用菌]( "怎么种植食用菌")
- 1、食用菌的栽培方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。2、生料栽培：将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。发酵料栽培：将各种原料拌匀后，按一定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达一定要求后，进行翻堆3-5次，然后在自然条件下接种，在...
- 31928
![牛粪种植食用菌]( "牛粪种植食用菌")
- 利用牛粪栽培食用菌需要添加百分之五十以上的稻草、麦秸、棉秸秆等农作物秸秆才可以栽培。一般需要具备大棚，掌握相关的栽培技术，购置菌种以及各种原材料。主要栽培品种是双孢菇、鸡腿菇、姬松茸等菇类。根据各品种特性，科学配制培养料，控制适宜的温度，湿度和通风就可以了。...
- 24473
![食用菌种植方法介绍 食用菌种植]( "食用菌种植方法介绍 食用菌种植")
- 1、选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。菇棚要求棚体牢固、地势较高、排水畅通，棚内不积水，覆盖塑料薄膜和遮阳网，防日晒雨淋...
- 29760
![食用菌怎么清洗干净 如何把食用菌清洗干净]( "食用菌怎么清洗干净 如何把食用菌清洗干净")
- 1、洗白蘑菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白蘑菇放在水里泡一下子再洗。如果白蘑菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。2、洗白蘑菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即便用盐水泡过也不易洗净。3、白蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙...
- 20549
![食用菌种植方法 食用菌种植方法介绍]( "食用菌种植方法 食用菌种植方法介绍")
- 1、栽培基质食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。2、代料栽培代料栽培分为生料、熟料和发酵料三种。生料是按照配方将培养料加...
- 12726
![按食用菌生活方式分为的类型介绍]( "按食用菌生活方式分为的类型介绍")
- 1、腐生。从动植物尸体上或无生命的有机物中吸收养料的食用菌为腐生菌。绝大多数食用菌都营腐生生活，在自然界中有机物质的分解和转化中起重要作用。腐生包括只营腐生生活的专性腐生和以寄生为主兼营腐生的兼性腐生。大多数细菌、放线菌、酵母菌和霉菌以及食用菌都营腐生...
- 31852
![食用菌有哪些常见的保鲜贮藏方法]( "食用菌有哪些常见的保鲜贮藏方法")
- 1、食用菌常见的保鲜贮藏方法有以下几种。冷藏：冷藏是一种行之有效的贮藏方法。少量鲜菇保鲜，可在捡选、切根、分级包装后再预冷、冷藏；大量鲜菇保鲜，则应在预冷库中捡选、切根、分级与包装。在保证子实体不冻结的情况下，贮藏温度愈接近冻结温度，则贮藏保鲜时间愈长。食用菌的...
- 34591
![食用菌简介]( "食用菌简介")
- 1、食用菌的种类非常多，除了香菇、金针菇、猴头菇外，还有木耳、草菇、平菇、秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口蘑、灵芝、冬虫夏草等。2、食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌...
- 21165
![食用菌怎么清洗干净]( "食用菌怎么清洗干净")
- 1、洗白蘑菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白蘑菇放在水里泡一下子再洗。如果白蘑菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。2、洗白蘑菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即便用盐水泡过也不易洗净。3、白蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙...
- 13506
![如何种植食用菌 怎么种植食用菌]( "如何种植食用菌 怎么种植食用菌")
- 1、食用菌的栽培方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。2、生料栽培：将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。发酵料栽培：将各种原料拌匀后，按一定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达一定要求后，进行翻堆3-5次，然后在自然条件下接种，在...
- 28815
![食用菌种类大全]( "食用菌种类大全")
- 食用菌的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。食用菌的种类有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。具体介绍如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。生于阔叶树倒木上。春季、冬季多人工栽培。分布于西南及安徽、浙江、江...
- 11062
![黄石栽培食用菌种植方法]( "黄石栽培食用菌种植方法")
- 1、食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如秸秆、木屑和禽畜粪便等。2、食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本...
- 7497
懂科普
