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关于蛋丝拌的精选

蛋丝拌韭菜的做法
  • 蛋丝拌韭菜的做法

  • 韭菜花炒鸡蛋香辣豉香韭菜油渣饼蛋丝拌韭菜韭菜火腿酿油豆腐河虾韭菜蛋饼韭菜拌鸡丝这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:150克;鸡蛋:2个;辣椒粉:5克;花椒粉:2克;蒜:3瓣;酱油:15克;醋:5克;色拉油:25克;食盐:适量;白糖:少许;香油:少许;姜:2片;芝麻:5...
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蒜拌茄丝
  • 蒜拌茄丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2根;生抽:适量;拌饭酱:适量;大蒜:适量;蒜拌茄丝的做法将茄子去皮切成丝切好的茄子及时泡入淡盐水中,这样茄子不会变黑将茄丝捞出放入微波炉中高火两分钟取出将叮好的茄丝挤去水份备用将蒜去皮...
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凉拌三丝
  • 凉拌三丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海带:60克;豆腐皮:100克;粉丝:60克;蒜:3克;生抽:2大匙;醋:半茶匙;白砂糖:半茶匙;香油:半茶匙;凉拌三丝的做法粉丝提前用冷水泡20分钟至软,将海带丝,千张丝,粉丝分别切三刀断,不要太长了锅内烧开水,分别将三种丝烫...
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仔姜丝凉拌皮蛋的做法
  • 仔姜丝凉拌皮蛋的做法

  • 第一、皮蛋准备好。第二、皮蛋去壳,然后把皮蛋切成小丁。第三、蒜米剁成蒜蓉,仔姜切成丝。第四、把蒜蓉、姜丝倒到皮蛋丁里。第五、加1勺生抽。第六、1勺芝麻油。第七、搅拌均匀腌制几分钟,再倒到碟子就可以食用了。...
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哪三丝是拌三丝
  • 哪三丝是拌三丝

  • 1、主料胡萝卜、青萝卜白萝卜等。2、拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜,属于川菜系。3、把三种萝卜分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末。4、将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末。5、之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀。...
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凉拌鸡丝
  • 凉拌鸡丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:200克;绿豆芽:适量;黄瓜:1根;淀粉:少许;料酒:适量;蒜:适量;鱼露:适量;食盐:适量;香油:适量;白芝麻:适量;凉拌鸡丝的做法鸡胸肉清洗干净后加入一些料酒和生粉,揉捏5分钟后腌制20分钟豆芽菜清洗后去根,入滚...
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凉拌三丝 凉拌三丝怎么做呢
  • 凉拌三丝 凉拌三丝怎么做呢

  • 1、水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克。2、【制作过程】海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干。3、把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干。4、取...
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拌三丝是哪三丝 哪三丝是拌三丝
  • 拌三丝是哪三丝 哪三丝是拌三丝

  • 1、主料胡萝卜、青萝卜白萝卜等。2、拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜,属于川菜系。3、把三种萝卜分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末。4、将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末。5、之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀。...
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拌干丝
  • 拌干丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:1张;胡萝卜:1根;柿子椒:半个;食盐:适量;鸡粉:适量;花椒油:适量;辣椒油:适量;拌干丝的做法干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分切成细丝放在大碗里放上切好的胡萝卜丝青椒丝也放上放入适量盐适量鸡粉...
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凉拌干丝
  • 凉拌干丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐丝:1把;黄瓜:半根;胡萝卜:1/4根;苏打粉:1/4小匙;陈醋:半小匙;白砂糖:1小匙;香油:2大匙;食盐:半小匙;蒜:5瓣;生抽:1小匙;味精:1/4小匙;凉拌干丝的做法将干丝放入盆内,注入一碗热开水,加入1/4小匙苏打粉,用筷子搅...
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凉拌芛丝
  • 凉拌芛丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:2根;鸡蛋:2个;食盐:4克;芝麻:适量;植物油:少许;花椒:适量;凉拌芛丝的做法莴笋两根(我这个莴笋是乡下带来的,已经长大了,不吃就浪费了)切丝(如果你的刀功不行,我们用现代化的工具切菜器)放入少许盐(我放了8克盐)...
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海蜇丝凉拌凉拌菜
  • 海蜇丝凉拌凉拌菜

  • 1、香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。2、将2汤匙辣椒油,1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。3、锅里加清水烧开,放入豆芽焯烫,豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用,娃娃菜切成丝。4、娃娃菜放入大点的容器中,再放入豆芽和海蜇丝。5、淋入酱汁,再将切好的香葱,姜蒜,香菜和泰...
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拌三丝是哪三丝
  • 拌三丝是哪三丝

  • 1、主料胡萝卜、青萝卜白萝卜等。2、拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜,属于川菜系。3、把三种萝卜分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末。4、将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末。5、之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀。...
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凉拌蛋丝
  • 凉拌蛋丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;香菇:6朵;胡萝卜:半根;香菜:2棵;料酒:2大勺;玉米淀粉:1大勺;生抽:1大勺;醋:1大勺;香油:1小勺;白糖:1小勺;食盐:适量;色拉油:适量;凉拌蛋丝的做法香菇洗净切丝,香菇汆烫熟晾凉备用胡萝卜切丝用少量油煸炒...
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木瓜丝凉拌菜做法 凉拌木瓜丝
  • 木瓜丝凉拌菜做法 凉拌木瓜丝

  • 1、食材用料:木瓜1个,蜂蜜2勺,麻油2勺,生抽适量。2、青木瓜刨皮去籽。3、青木瓜刨成丝。4、放一勺食盐。5、放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身。6、抓捏软身的青木瓜丝洗净,再用温水泡洗一次。7、捞起控干水分,装盘。8、花生米拍碎,调料混合好。9、撒上花生米,淋上调料即可。10、凉...
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凉拌土豆鸡蛋丝
  • 凉拌土豆鸡蛋丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;鸡蛋:2个;香菜:1棵;花椒:20粒;食盐:5克;味精:3克;料酒:5克;花生油:1汤匙;凉拌土豆鸡蛋丝的做法土豆去皮后,切成细丝,洗去淀粉,并用清水浸泡,鸡蛋添加料酒和盐,搅匀入平锅中小火煎黄,晾凉后切丝,土豆丝捞出沥...
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凉拌笋丝
  • 凉拌笋丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:1根;朝天椒:4个;蒜:4瓣;白醋:适量;鸡精:适量;食盐:适量;凉拌笋丝的做法莴笋削皮,切片准备然后切丝把切好的莴笋丝焯一下,大概10秒左右捞出放入凉水内过一下,可以使莴笋口感更脆,颜色更碧绿清透。沥干水分后...
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凉拌粉丝
  • 凉拌粉丝

  • 1、凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见小吃之一,原料为大米、香油、花生米、虾仁等,先将大米磨浆制成粉丝,滚水落熟,冷却、滤干,拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料,制作简单,酸辣可口。2、凉拌粉丝的做法:用开水将粉丝泡胀发,备用;把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;将适量的盐加入到胀...
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凉拌三丝怎么拌
  • 凉拌三丝怎么拌

  • 粉丝温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末,分别放粉丝、海带丝煮至断生捞出,碗中放粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可。凉拌三丝怎么拌食材:海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,蒜2瓣,香菜1颗,辣椒油1勺,胡椒...
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凉拌四丝
  • 凉拌四丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海带:适量;胡萝卜:2根;莴笋:适量;豆腐丝:适量;蒜泥:适量;食盐:适量;白糖:少许;苹果醋:适量;酱油:少许;辣椒油:适量;香油:少许;凉拌四丝的做法莴笋、胡萝卜切成细丝,放开水锅里焯一下海带泡发后洗净切成丝放入盆里...
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在家里怎么做凉拌鸡蛋丝
  • 在家里怎么做凉拌鸡蛋丝

  • 1、食材:鸡蛋11个,粉条少许,香菜少许,干辣椒少许。2、准备鸡蛋11个(可以做两份,一餐的话5个鸡蛋足够了),将粉条泡好,准备好干辣椒、放着备用。3、将鸡蛋打散,有条件的可以用打蛋器。4、将电饼铛预热完后,刷上油,将鸡蛋倒入,并将其摊平。5、在鸡蛋两边都烙好后,晾凉,准备切丝。6、将鸡蛋...
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凉拌四丝步骤 做凉拌四丝流程
  • 凉拌四丝步骤 做凉拌四丝流程

  • 1、胡萝卜适量、黄瓜适量、粉丝适量、鸡蛋适量、芝麻适量。2、制作:胡萝卜、黄瓜切丝,胡萝卜、粉丝焯水,鸡蛋摊成蛋皮后,切成丝,把这四丝放在一个大碗里待用。3、调汁,蒜捣成蒜泥,加盐、醋、生抽、鸡精、白糖、香油调成汁浇在四丝上,搅拌均匀,上面撒上芝麻即可。...
  • 24784
在家里如何做凉拌鸡蛋丝
  • 在家里如何做凉拌鸡蛋丝

  • 1、食材:鸡蛋11个,粉条少许,香菜少许,干辣椒少许。2、准备鸡蛋11个(可以做两份,一餐的话5个鸡蛋足够了),将粉条泡好,准备好干辣椒、放着备用。3、将鸡蛋打散,有条件的可以用打蛋器。4、将电饼铛预热完后,刷上油,将鸡蛋倒入,并将其摊平。5、在鸡蛋两边都烙好后,晾凉,准备切丝。6、将鸡蛋...
  • 13775
凉拌三丝的做法海带丝 带丝凉拌三丝的做法
  • 凉拌三丝的做法海带丝 带丝凉拌三丝的做法

  • 1、食材:胡萝卜一根,新鲜海带丝,粉丝。2、首先将清洗干净的胡萝卜用菜刀改刀切成片,然后再切成丝,全部放入一个干净的碗里放入盐腌制,用手抓拌均匀,目的是让胡萝卜更加的爽脆,当胡萝卜腌制出水之后,用水将盐分冲洗干净备用。3、再把泡去盐分的海带改刀切成切成节,然后起锅烧水,下入...
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在家里如何做凉拌鸡蛋丝 在家里怎么做凉拌鸡蛋丝
  • 在家里如何做凉拌鸡蛋丝 在家里怎么做凉拌鸡蛋丝

  • 1、食材:鸡蛋11个,粉条少许,香菜少许,干辣椒少许。2、准备鸡蛋11个(可以做两份,一餐的话5个鸡蛋足够了),将粉条泡好,准备好干辣椒、放着备用。3、将鸡蛋打散,有条件的可以用打蛋器。4、将电饼铛预热完后,刷上油,将鸡蛋倒入,并将其摊平。5、在鸡蛋两边都烙好后,晾凉,准备切丝。6、将鸡蛋...
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