![烤鱼油熬制方法分享]( "烤鱼油熬制方法分享")
- 1、菜油，色拉油，鸡油分别炼熟（炼熟后再使用口味更香）；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成蓉即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角，山奈，桂皮掰成小块；果草拍破。2、炒锅置中火上倒入菜油，色拉油，鸡油烧熟，放入牛油熬化，投入生姜，蒜瓣，葱...
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![烤鱼油熬制方法分享 烤鱼油怎么熬制]( "烤鱼油熬制方法分享 烤鱼油怎么熬制")
- 1、菜油，色拉油，鸡油分别炼熟（炼熟后再使用口味更香）；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成蓉即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角，山奈，桂皮掰成小块；果草拍破。2、炒锅置中火上倒入菜油，色拉油，鸡油烧熟，放入牛油熬化，投入生姜，蒜瓣，葱...
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![熬制麻油的方法 麻油怎么熬制]( "熬制麻油的方法 麻油怎么熬制")
- 1、材料：花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。2、生姜去皮拍破，大蒜切成指甲片，葱白拍破。3、炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒、八角炒出味。4、锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。...
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![熬猪油]( "熬猪油")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪油(板油)：800克;水：小半碗;食盐：少许;熬猪油的做法猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。...
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![红油怎么熬制 红油熬制方法]( "红油怎么熬制 红油熬制方法")
- 1、材料：色拉油，豆瓣酱，泡椒，泡野山椒，干辣椒壳；鲜红椒，胡萝卜，生姜，蒜仁，洋葱，香菜、大葱，芹菜根；八角，孜然，桂皮，白蔻，白芷，透骨草，山奈，甘草，丁香，小茴香，陈皮，草果，香叶。2、豆瓣酱和泡椒剁细，注意不能剁得太粗，成末状为宜。3、鲜红椒，泡野山椒去蒂除籽切成块，胡萝卜、洋葱洗净切成片或小块。4、生...
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![熬猪油的家常做法 怎么熬猪油]( "熬猪油的家常做法 怎么熬猪油")
- 1、主料：猪板油700克。2、辅料：盐1勺。3、猪板油切厚片（店家帮忙），太薄了油渣不好吃，易碎。4、猪油温水清洗几次。5、锅内滤去水，放火上开始烧，残留的水足够用，不用另加。如果过滤的多，沥过水，需另加一小碗水。6、加一勺盐。7、锅内水干后，开始熬出油，注意火力，不要太大。8、油渣变金黄...
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![熬猪油怎么熬]( "熬猪油怎么熬")
- 1、首先要选择优质的猪板油。2、在锅中放入适量清水后加入猪板油，一起用小火熬制。3、等到肥肉变成金黄色的油渣时，把熬好的猪油倒出来。4、为了让猪油保存更久，可以在熬好的猪油中加入几颗花椒。5、可以常温保存，或者放在冰箱可以保存更加久。...
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![熬猪油怎么熬 熬猪油的方法介绍]( "熬猪油怎么熬 熬猪油的方法介绍")
- 1、首先要选择优质的猪板油。2、在锅中放入适量清水后加入猪板油，一起用小火熬制。3、等到肥肉变成金黄色的油渣时，把熬好的猪油倒出来。4、为了让猪油保存更久，可以在熬好的猪油中加入几颗花椒。5、可以常温保存，或者放在冰箱可以保存更加久。...
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![熬猪油的方法 如何熬制猪油]( "熬猪油的方法 如何熬制猪油")
- 1、主料：猪油(板油)800克；辅料：水小半碗、食盐少许。2、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。3、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开，然后转小火慢慢熬即可，加水是为了防止肉块突然受热而变焦，这样熬出的猪油冷却后更白更香，水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢...
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![正确的熬猪油方法 猪油怎么熬]( "正确的熬猪油方法 猪油怎么熬")
- 1、首先把猪板油用清水冲洗干净，沥干水分，然后放在冰箱里冷冻至定型，大概冷藏两个小时就可以了，时间到了之后把猪板油拿出来切成小块儿。2、准备一个干净的锅，往里面加入少量的清水，接着再把猪板油放进去，然后加入花椒，姜片，这样熬出来的猪油就不会有异味，开中火慢慢的熬制，等锅里开...
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![酱油如何熬制 酱油怎么熬制]( "酱油如何熬制 酱油怎么熬制")
- 1、食材：清水100克，红糖100克，酱油200克。2、在锅中加入红糖，酱油，清水，草果，砂仁，桂皮，八角，香叶，小茴香。3、接着开中火将其烧开，然后直接转最小火熬制，随时搅动酱汁，防止酱汁粘锅。4、就这样煮大约二十分钟，最后过滤掉料渣，倒出放凉后可以用了。...
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![熬米油怎么熬]( "熬米油怎么熬")
- 熬米油的方法１、首先在选择小米的时候尽量选择当年的新米，陈米熬出来的不好喝。先把小米淘洗２遍，在淘洗的时候不要用力搅动，这样会把小米表面的米面洗掉，会导致后面熬米油失败。这一点一定要注意。２、把小米和清水按照１：１０的比例一次性添加好，后面不需要继续添加，所以要一次性的把水放...
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![熬蛋黄油的窍门 怎么熬蛋黄油]( "熬蛋黄油的窍门 怎么熬蛋黄油")
- 1、取20个鸡蛋，将鸡蛋洗净，煮熟剥掉蛋壳和蛋白，只留下蛋黄。2、放入平底锅内，不需要加油，以木质或竹制锅铲压碎。3、以中火干煎，连续翻炒使蛋黄均匀受热。4、三十分钟左右，浓烟达到最大，蛋黄会变成黑色，此时用锅铲压，会流出蛋黄油。...
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![猪油用水熬还是用油熬]( "猪油用水熬还是用油熬")
- 一直都认为猪油是直接熬就可以出油了的，但是有人说在熬猪油的时候加些水熬出来的猪油会更好一些，这是不是真的？猪油到底要怎么炼才能又白又好吃？猪油用水熬还是用油熬1、把买回来的新鲜猪板油用清水清洗干净，然后切成1厘米左右的小块，如果猪板油太滑不好切，也可以在冰箱冷冻一下...
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![桐油如何熬制 桐油怎么熬制]( "桐油如何熬制 桐油怎么熬制")
- 1、桐油的熬制是龙氏宝庆油布伞制作的核心技艺。需在另一口铁锅中倒入生桐油，用火慢慢加热，熬前在油中加入杨子石。2、熬制桐油一定要掌握好火候和时间，熬老了，做成的油布伞容易皴裂；没有熬熟，做成的油布伞晒不干、不防水。3、在染布环节中，把熬好的胶水倒入盆中，再配入一定比例...
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![熬虾油做法窍门 怎样熬虾油]( "熬虾油做法窍门 怎样熬虾油")
- 1、准备新鲜的大虾，一定买有膏的虾，这样熬出的虾油颜色和味道比较好。2、用剪子将虾头剪下，将虾背部剪开，剥出虾仁，虾皮待用。3、油量根据虾的多少来确定，这些油大概是平时做菜的5-6倍。4、油烧至3成热，放入虾头小火炸制10分钟，用铲子尽量的将虾头里的膏挤出。5、放入虾壳，小火炸...
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![熬羊油正确方法 怎么熬羊油]( "熬羊油正确方法 怎么熬羊油")
- 1、首先锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水份。2、继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。3、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。4、当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。5、当油温晾至用手摸锅...
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![猪油怎么熬好吃 熬猪油的方法]( "猪油怎么熬好吃 熬猪油的方法")
- 1、猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。2、用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后放入锅中，同时往锅中倒入半碗清水，煤气灶开火。3、先中火慢慢熬，熬的过程中不断用锅铲翻拌猪板油，让猪板油...
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![熬制葱油的方法 怎么熬制葱油]( "熬制葱油的方法 怎么熬制葱油")
- 1、用料：食油250克、小葱200克、生抽150克、老抽100克、糖60克。2、小葱摘洗干净。葱白与葱绿分开切成4、5cm左右小段。生抽、老抽和糖混合。小锅冷油下葱白，冷油。小火慢慢将葱白煎软，熬成浅黄色。下葱绿。一直小火慢煎。葱绿渐渐煎成焦枯黄色，轻轻地浮在表面。关火、待锅内...
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![熬香油怎么熬]( "熬香油怎么熬")
- 1、把葱白切成段，大蒜拍扁，桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁备用。2、将花生油倒入无水的砂锅。3、烧到微热后把干料全倒进去，用小火熬制，熬的过程中要翻动几次。4、熬20分钟左右，把大蒜、葱白、辣椒放进去，熬到微黄。5、把熬好的香油过滤一下，放入1-2勺的芝麻油，搅拌均匀即...
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![猪油熬制技巧 猪油熬制的技巧]( "猪油熬制技巧 猪油熬制的技巧")
- 1、原材料：猪板油、大葱、生姜、干黄豆、干花椒。2、准备一块新鲜的猪板油，把猪板油先用清水清洗干净，然后再把猪板油切成块。3、在准备一点辅料有：大葱切成段、生姜切成姜片、干黄豆、干花椒（用于增加香味）。4、锅中加入适量的清水，开火将水烧开，水开以后倒入切好的猪板油焯水（这...
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![熬糖油怎么熬]( "熬糖油怎么熬")
- 方法：我们首先是起锅烧油，用小火油要少放一些，然后把油给放凉锅子也要放凉，紧接着就可以放入糖了，然后就不停的翻炒糖，慢慢的他就会变得粘起来，等待糖全部融化就停止翻炒，等到糖全部都开始冒泡了，就往糖里面加入一些酱油，糖和酱油的比例是1:1，等酱油和糖完全融合之后，你就会看见粘稠...
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![熬油怎么熬]( "熬油怎么熬")
- 熬油需要材料：猪板油、盐、铲子，共有5个步骤，以下是熬油的详细操作：操作/步骤1、猪板油切块把猪板油洗干净切成小块，可提前放入冰箱冷冻1小时更好切。2、把猪油放入锅中把猪油放入锅中，然后倒入一小碗水，小火开始熬制，全程一定全部都用小火。3、翻炒几次用铲子翻炒几次，锅中水分开...
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![熬制香油的方法 香油怎么熬制]( "熬制香油的方法 香油怎么熬制")
- 1、先将榨油机接通电源，打开开关，预热榨油机，然后将熟芝麻倒入榨油机内，再按下启动按钮。按住“开始”按钮，榨油机就开始工作，在榨油机榨油的同时产生残渣。2、当榨油机开始榨油时，要及时清理残渣，榨完油后，让榨好的油静置8小时以上。3、将香油榨出来，将榨出的油倒入瓶中，静置后，香油...
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![葱油如何熬制 葱油怎么熬制]( "葱油如何熬制 葱油怎么熬制")
- 1、食材：洋葱、香菜、小葱、生姜。2、调味：八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒。3、准备食材，一把小葱洗净切段，一个圆葱切成小块，一把香菜切段，生姜一块切片。4、炸葱油用植物油更佳，菜籽油、豆油均可，锅中倒入适量的油，等待油温5成热，加适量的香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒，火一...
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