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关于酒虾的精选

酒虾如何做法
  • 酒虾如何做法

  • 1、主料:鲜虾600克。2、辅料:啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油,入锅,炒出香味。5、倒入洗净,沥干水分的虾。6、翻炒至变色。7、倒入啤酒闷煮一会儿。8、啤酒不要倒太多,大概三大炒勺就够了,等啤酒收汁收的差不...
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酒虾如何做法 酒虾怎么做法
  • 酒虾如何做法 酒虾怎么做法

  • 1、主料:鲜虾600克。2、辅料:啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油,入锅,炒出香味。5、倒入洗净,沥干水分的虾。6、翻炒至变色。7、倒入啤酒闷煮一会儿。8、啤酒不要倒太多,大概三大炒勺就够了,等啤酒收汁收的差不...
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酒虾怎么做法
  • 酒虾怎么做法

  • 1、主料:鲜虾600克。2、辅料:啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油,入锅,炒出香味。5、倒入洗净,沥干水分的虾。6、翻炒至变色。7、倒入啤酒闷煮一会儿。8、啤酒不要倒太多,大概三大炒勺就够了,等啤酒收汁收的差不...
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姜酒大虾做法介绍 姜酒大虾如何做
  • 姜酒大虾做法介绍 姜酒大虾如何做

  • 1、用料:活虾、手制姜酒、大蒜、葱、菜籽油、生抽、盐、鸡精、白糖。2、热锅后倒入菜籽油(可由其他油代替,炒海鲜菜籽油更合适)。3、锅里冒烟表明菜籽油熟了,这时加大蒜爆香,倒入活虾翻炒一会,加入一大汤勺姜酒,继续翻炒入味。4、加适量生抽、料酒、盐和白糖。5、虾很容易熟,色泽...
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红酒焖大虾教程
  • 红酒焖大虾教程

  • 1、大虾300g、红酒50ml、番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。2、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐料酒腌制10分钟。3、番茄酱,糖,盐搅拌均匀。4、葱姜切丝。5、红酒适量。6、热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。7、倒入番茄汁,倒入红酒没过大...
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酒糟醉虾怎么做
  • 酒糟醉虾怎么做

  • 1、鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳)。葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块。2、鲜活虾用清水洗净泥沙,剪去虾枪、须、脚,放于盘内,淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段,均匀地摆在虾的上面,扣上碗即是醉虾。3、豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀,即成南卤,随...
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酒焗虾的做法
  • 酒焗虾的做法

  • 1、原料:基围虾、红酒、姜片、蒜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉。2、虾洗干净后沥干水,剪去虾枪,剔除泥肠,开背,并加入红酒、蒜和姜,少许食盐和胡椒粉,腌上10分钟。3、不粘锅中入油,烧热后放入大蒜和姜片,爆出香味后,将虾逐一放入,煎到两面壳酥脆。4、倒入红酒腌汁,并加入生抽和白糖,加盖...
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如何做鸡尾酒虾
  • 如何做鸡尾酒虾

  • 目录方法1:做调味汤1、为鸡尾酒虾准备调味汤。2、将所有原料放在一个有盖的大锅中煮开。方法2:做鸡尾酒酱和虾1、在煮调味汤的时候准备鸡尾酒酱。2、将搅拌好的鸡尾酒酱盖上保鲜膜放进冰箱冷却。3、选择煮新鲜的虾或者冷冻虾。4、最好带壳一起煮。5、将虾放在调味汤里煮至...
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啤酒龙虾怎么烧
  • 啤酒龙虾怎么烧

  • 1、收拾好的龙虾,油烧热放入花椒八角。2、放十三香小火炒出香味,放入葱姜蒜继续炒。3、倒入龙虾,大火炒至龙虾变色。4、放盐,糖,老抽,倒入啤酒,中火烧20分钟。5、放咖喱块,继续烧5分钟左右。6、放入青椒,鸡精,翻炒均匀即可装盆上桌。...
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啤酒虾怎么做
  • 啤酒虾怎么做

  • 1、把虾洗干净,用剪刀剪去虾须虾脚,再用剪刀剪开虾背,挑去虾线。虾线是虾的消化道,里面有许多脏东西,如果不去除虾线会影响虾肉的口感,而且也不卫生。2、大蒜放案板上拍扁后脱去外皮,然后再剁成蒜茸,小米辣切小圈,香葱切好备用。3、锅中倒油烧热,放入一半的蒜茸翻炒出香味。4、再放...
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白酒煮虾怎样做
  • 白酒煮虾怎样做

  • 1、食材:虾仁150克、蒜头2片、柠檬1个、白葡萄酒5汤勺、黑胡椒少许、百里香少许、盐适量、牛油2小盒、橄榄油1汤勺。2、虾仁先开边,后用厨房纸把多余的水吸干,下一点盐和黑胡椒备用。3、把百里香洗干净,甩干水,只要叶子,切碎,洒在虾里。4、开锅,小火,下牛油,下蒜蓉,下虾,炒一分钟,下橄...
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红酒大虾如何做 红酒焖大虾家庭做法
  • 红酒大虾如何做 红酒焖大虾家庭做法

  • 1、原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚。2、葱姜蒜切碎后备用。3、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。4、放入红酒几乎要没过对虾。5、加入酱油上色。6、加入一勺番茄酱和一勺甜辣酱焖煮到...
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青梅煮酒晒虾皮
  • 青梅煮酒晒虾皮

  • 二十四节气流传已久,每一个节气都有着相关的习俗和传说,是人们日复一日的农桑劳作中难得的放松,不过由于地理和气候的原因,不同的地方的节气习俗是不一样的,但基本上都是为了祈求风调雨顺,作物丰收,是古代农桑生活的反映。芒种的由来芒种的历史悠久,最早的文字记载可以追随到两汉...
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怎样做啤酒煮虾
  • 怎样做啤酒煮虾

  • 1、游水中虾500克。调料:香菜、精盐各少许,啤酒两罐。2、中虾用清水冲净,沥干水分。3、将虾放入深玻璃盅内,加入啤酒半罐,加盖将虾炖浸约5分钟。4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起,放入香菜。5、将浸在啤酒中的虾捞出,放入器皿中,至虾熟即可捞出食用。6、热啤酒加入精盐少许调味,可当汤...
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啤酒小龙虾
  • 啤酒小龙虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:1盘;啤酒:1罐;姜:3片;蒜:1头;干辣椒:1小把;八角:1个;花椒:1小把;桂皮:1块;香叶:1片;丁香:1小把;肉蔻:1个;茴香籽:1小把;老抽:1小勺;蒸鱼豉油:1小勺;食盐:1小勺;白糖:1小勺;十三香:1小勺;小葱:2棵;植物油:适量;啤酒...
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虾米怎么泡酒 虾米泡酒的制作方法
  • 虾米怎么泡酒 虾米泡酒的制作方法

  • 1、虾米500克取净肉捣烂,用黄酒500克浸泡。每日3次饮服适量。功效是使妇女通乳。2、虾米营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。它很软,容易消化。3、虾米富含镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。它能降...
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红酒焖大虾教程 红酒焖大虾的做法
  • 红酒焖大虾教程 红酒焖大虾的做法

  • 1、大虾300g、红酒50ml、番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。2、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐料酒腌制10分钟。3、番茄酱,糖,盐搅拌均匀。4、葱姜切丝。5、红酒适量。6、热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。7、倒入番茄汁,倒入红酒没过大...
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美味啤酒虾
  • 美味啤酒虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料基围虾:300克;黄瓜:半根;啤酒:250克;葱:1小段;姜:1小块;食盐:少许;色拉油:适量;美味啤酒虾的做法基围虾挑去虾线,剪去虾须、虾脚,清洗干净黄瓜洗净切片,姜、葱切片炒锅烧热,放少许油,烧热后放入葱、姜片爆香放入基...
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酒鬼醉河虾的做法介绍 酒鬼醉河虾
  • 酒鬼醉河虾的做法介绍 酒鬼醉河虾

  • 1、主料:200g鲜河虾。配料:50g酒糟,8g蒜瓣,5g姜,10g红椒,10g韭菜,2g盐。2、河虾捡去杂质,冲洗干净。3、鲜河虾干锅断生。4、姜、蒜瓣、红椒分别切成碎末。5、韭菜洗净切段备用。6、准备适量的酒糟。7、炒锅热油,放盐,倒入河虾爆炒入味。8、加入酒糟继续翻炒。9、放姜蒜末和红椒末炒...
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怎么啤酒虾
  • 怎么啤酒虾

  • 1、主料:大虾500克。2、辅料:啤酒半碗、白糖15克、食用油适量、葱适量、姜适量。3、配料:盐适量。4、大虾剪去须、足。挑去背部虾肠及头部黑包,洗净沥水备用。葱切段,姜切片。5、油锅烧热,爆香葱姜,下大虾翻炒片刻。6、见所有虾壳都已炒红后倒入啤酒,加入白糖、盐,加盖烹煮2分钟。...
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香辣啤酒虾做法窍门怎么做香辣啤酒虾
  • 香辣啤酒虾做法窍门怎么做香辣啤酒虾

  • 1、食材明细:龙虾2斤、啤酒500ml、八角适量、葱姜适量、花椒适量、香叶适量、红辣椒适量、桂皮适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量。2、将食用油加热,放入八角,花椒葱姜翻炒。3、加入龙虾后爆炒。4、放入桂皮,香叶同时加入啤酒、食盐,翻炒15分钟加入味精、白糖后取锅入盘。...
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啤酒煮虾的做法
  • 啤酒煮虾的做法

  • 1、游水中虾500克。调料:香菜、精盐各少许,啤酒两罐。2、中虾用清水冲净,沥干水分。3、将虾放入深玻璃盅内,加入啤酒半罐,加盖将虾炖浸约5分钟。4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起,放入香菜。5、将浸在啤酒中的虾捞出,放入器皿中,至虾熟即可捞出食用。6、热啤酒加入精盐少许调味,可当汤...
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红酒焖大虾如何做怎么做红酒焖大虾
  • 红酒焖大虾如何做怎么做红酒焖大虾

  • 1、主料:大虾300g、红酒50ml。2、配料:番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。3、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐料酒腌制10分钟。4、番茄酱,糖,盐搅拌均匀。5、葱姜切丝,红酒适量。6、热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。7、倒入番茄汁,倒入红酒...
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虾米怎么泡酒
  • 虾米怎么泡酒

  • 1、虾米500克取净肉捣烂,用黄酒500克浸泡。每日3次饮服适量。功效是使妇女通乳。2、虾米营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。它很软,容易消化。3、虾米富含镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。它能降...
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红酒大虾如何做
  • 红酒大虾如何做

  • 1、原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚。2、葱姜蒜切碎后备用。3、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。4、放入红酒几乎要没过对虾。5、加入酱油上色。6、加入一勺番茄酱和一勺甜辣酱焖煮到...
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