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关于菜薹的精选

油菜薹种植的时间

  • 油菜薹种植的时间

  • 1、红油菜苔在每年的8月份种植，10月份就可以采摘。2、将红油菜苔的种子播种在疏松肥沃的土壤中，浇透水保证土壤处于湿润状态，表面覆盖一层塑料薄膜。等到红油菜苔长出2、3片叶子，就可以移栽定植。做好充足的养分补充，促进红油菜苔的不断生长。...
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菜薹怎么读

  • 菜薹怎么读

  • 1、菜薹(càitái):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica．又称菜心，菜尖。2、薹柔嫩，供炒食。每100克鲜菜中，含水分94～95克，碳水化合物0.72～1.08克，全氮化合物O.21～0.33克，维生素C34～39毫克。起源于中国南部，由白菜易抽薹材...
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菜薹怎么读 菜薹读音和解释

  • 菜薹怎么读 菜薹读音和解释

  • 1、菜薹(càitái):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica．又称菜心，菜尖。2、薹柔嫩，供炒食。每100克鲜菜中，含水分94～95克，碳水化合物0.72～1.08克，全氮化合物O.21～0.33克，维生素C34～39毫克。起源于中国南部，由白菜易抽薹材...
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菜薹读音和解释

  • 菜薹读音和解释

  • 1、菜薹(càitái):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica．又称菜心，菜尖。2、薹柔嫩，供炒食。每100克鲜菜中，含水分94～95克，碳水化合物0.72～1.08克，全氮化合物O.21～0.33克，维生素C34～39毫克。起源于中国南部，由白菜易抽薹材...
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油菜薹什么时候种植

  • 油菜薹什么时候种植

  • 1、红油菜苔在每年的8月份种植，10月份就可以采摘。2、将红油菜苔的种子播种在疏松肥沃的土壤中，浇透水保证土壤处于湿润状态，表面覆盖一层塑料薄膜。等到红油菜苔长出2、3片叶子，就可以移栽定植。做好充足的养分补充，促进红油菜苔的不断生长。...
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蒜薹鸡丝 怎么做蒜薹鸡丝

  • 蒜薹鸡丝 怎么做蒜薹鸡丝

  • 1、食材：蒜薹350克、鸡肉200克、油适量、盐适量、老抽适量。2、锅内加水，放干辣椒两枚，大料一枚，葱白，和姜片烧开。3、水开后，将鸡胸肉一分为二切开后丢进锅里，加一勺料酒去腥，煮5分钟左右。4、将煮好的鸡胸肉冲洗干净晾凉后撕成丝备用。5、蒜薹择洗干净后切寸段。6、不粘锅内放...
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蒜薹炒饭 怎样做蒜薹炒饭

  • 蒜薹炒饭 怎样做蒜薹炒饭

  • 1、蒜苔20根，鸡蛋适量，黄豆酱，酱油适量，盐适量。2、蒜苔洗净，切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散，加一点凉水，拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油，这时候要多放点油，大概2-3勺，防止鸡蛋粘锅。倒入鸡蛋，并不停用筷子顺时针搅动，直到没有鸡蛋水，盛出。全程用大火。这样鸡蛋就是小碎...
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芹菜蒜薹可以一起炒吗

  • 芹菜蒜薹可以一起炒吗

  • 1、可以，芹菜中所含的B族维生素较高，而钙、磷、铁、矿物质的含量也明显高于一般绿色蔬菜。具体来说，100克芹菜里面，蛋白质的含量有2.2克，钙含量达8.5毫克，磷含量为61毫克，铁含量为8.5毫克。2、蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生...
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芸薹怎么读

  • 芸薹怎么读

  • 1、芸薹yúntái。2、一名薹芥。油菜的一种。二年生草本，叶大色浓绿，嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用，有消肿散结的功效。3、明李时珍《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名芸薹；而淮人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油...
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四川泡菜的蒜薹家庭做法

  • 四川泡菜的蒜薹家庭做法

  • 1、将泡菜坛子洗干净，晾干待用，蒜薹去两头洗净，晾干备用；2、将凉白开水注入泡菜坛子，约大半坛，再将野山椒瓶中的汁水调匀；3、将盐、白沙糖、白酒、老姜、花椒（10多粒）等适量放入坛子；4、用干净的筷子调匀，放入晾干的蒜薹，盖上盖，用水密闭7到8。...
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凉菜蒜薹牛肚的烹饪方法

  • 凉菜蒜薹牛肚的烹饪方法

  • 1、材料：牛肚250g、蒜苗250g、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量。调味料：香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。2、将蒜苗洗净，切成小段用开水稍烫一下，沥干水；3、牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂；4、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同...
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蒜薹鸡丝

  • 蒜薹鸡丝

  • 1、食材：蒜薹350克、鸡肉200克、油适量、盐适量、老抽适量。2、锅内加水，放干辣椒两枚，大料一枚，葱白，和姜片烧开。3、水开后，将鸡胸肉一分为二切开后丢进锅里，加一勺料酒去腥，煮5分钟左右。4、将煮好的鸡胸肉冲洗干净晾凉后撕成丝备用。5、蒜薹择洗干净后切寸段。6、不粘锅内放...
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千张韭菜薹炒牛肉丝 千张韭菜薹炒牛肉丝的做法

  • 千张韭菜薹炒牛肉丝 千张韭菜薹炒牛肉丝的做法

  • 1、准备好原材料：牛肉丝，千张，韭菜薹，料酒，油盐，水淀粉。2、牛肉丝加入适量的盐、水淀粉、胡椒粉和料酒等抓匀。3、腌制一下，再加入少许水（或者啤酒）抓匀，吃进更多的水分。4、烧锅开水，放入少许盐，将千张焯煮一分钟后捞出。5、热锅凉油，放入腌制好的牛肉丝进去煸炒。6、牛肉丝煸炒变色...
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薹怎么读 薹的读法

  • 薹怎么读 薹的读法

  • 1、薹是一个汉字读音：tái。指薹菜，即油菜。又名“芸薹”。指薹草。又称“薹”、“弯嘴薹草”。蒜、韭菜、油菜等蔬菜花茎，嫩的可做蔬菜。2、释义薹菜。即油菜[rape]。十字花科。一年生草本。油料作物。薹菜别名青菜，为十字花科芸薹属芸薹种，白菜亚种的一个变种，一二年生草本植...
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姜丝蒜薹

  • 姜丝蒜薹

  • 1、食材：蒜薹适量，辣椒适量，姜适量，白糖适量，盐适量，白酒适量。2、蒜薹洗净晾干，姜切细丝，辣椒切丝。3、把上述材料放在一起搅拌，记着带上一次性手套哦，整个过程无油操作。4、搅拌之后放入干净的玻璃器皿中，倒入白酒，放入冰箱冷藏，两天即可食用。...
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千张韭菜薹炒牛肉丝的做法

  • 千张韭菜薹炒牛肉丝的做法

  • 1、准备好原材料：牛肉丝，千张，韭菜薹，料酒，油盐，水淀粉。2、牛肉丝加入适量的盐、水淀粉、胡椒粉和料酒等抓匀。3、腌制一下，再加入少许水（或者啤酒）抓匀，吃进更多的水分。4、烧锅开水，放入少许盐，将千张焯煮一分钟后捞出。5、热锅凉油，放入腌制好的牛肉丝进去煸炒。6、牛肉丝煸炒变色...
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薹的读法

  • 薹的读法

  • 1、薹，汉语二级字，读作薹（tái）。2、指薹菜，即油菜。又名“芸薹”。3、指薹草。又称“薹”、“弯嘴薹草”。4、蒜、韭菜、油菜等蔬菜花茎，嫩的可做蔬菜。此处可作“苔”，摘自《汉语大字典》第3409页。...
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蒜薹怎么做

  • 蒜薹怎么做

  • 1、蒜薹是一种健康又美味的食品；蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，北京以及南方部分地区称之为蒜苗。2、蒜薹掐掉花后切段，肉先切段，再切丝。3、肉加入胡椒粉，料酒，老抽，水，蛋清和淀粉，搅拌均匀。4、肉丝炒熟盛出，下蒜毫翻炒，下肉丝后加盐。5、加入鸡精，白糖，少许醋，翻炒均匀后盛出即可。...
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薹怎么读

  • 薹怎么读

  • 1、薹是一个汉字读音：tái。指薹菜，即油菜。又名“芸薹”。指薹草。又称“薹”、“弯嘴薹草”。蒜、韭菜、油菜等蔬菜花茎，嫩的可做蔬菜。2、释义薹菜。即油菜[rape]。十字花科。一年生草本。油料作物。薹菜别名青菜，为十字花科芸薹属芸薹种，白菜亚种的一个变种，一二年生草本植...
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芸薹如何读

  • 芸薹如何读

  • 1、芸薹yúntái。2、一名薹芥。油菜的一种。二年生草本，叶大色浓绿，嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用，有消肿散结的功效。3、明李时珍《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名芸薹；而淮人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油...
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蒜薹炒饭

  • 蒜薹炒饭

  • 1、蒜苔20根，鸡蛋适量，黄豆酱，酱油适量，盐适量。2、蒜苔洗净，切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散，加一点凉水，拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油，这时候要多放点油，大概2-3勺，防止鸡蛋粘锅。倒入鸡蛋，并不停用筷子顺时针搅动，直到没有鸡蛋水，盛出。全程用大火。这样鸡蛋就是小碎...
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蒜薹造句

  • 蒜薹造句

  • 下面为您提供关于【蒜薹造句】内容，供您参考。1、在论文的分析对象上，选取了大蒜的三个品种，即蒜头、蒜薹和蒜苗。2、我公司长期供应各种规格各种包装的蒜薹，欢迎各界朋友来电来函洽谈业务！3、永济市马铺头村蒜农正在田间采收蒜薹。4、从而导出气温通过作用于产量，最终影响蒜薹...
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抽薹是什么意思 抽薹解释是啥

  • 抽薹是什么意思 抽薹解释是啥

  • 1、抽薹释义：油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。2、主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎，受到温度和日照长度等环境变化的刺激，随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。此时，节数的增加受到抑制，仅是节间的伸长。...
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蒜薹炒肉

  • 蒜薹炒肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：100克;蒜苔：250克;小葱：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;味精：少许;姜：适量;蒜：适量;蒜薹炒肉的做法肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌...
  • 12000
蒜薹是什么意思 蒜薹的功效与作用

  • 蒜薹是什么意思 蒜薹的功效与作用

  • 1、就是一种常见的蔬菜。又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。2、功效与作用（1）消食：蒜苔中的物质可以加速胃液的分泌，从而食物消化速度就会变快，对于消化不好的人来说，适当吃一些，不但能加快食物的消化，还能增加我们的食欲。（2）预防流感：流感...
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