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关于毛笋的精选

毛笋如何保存 毛笋保存的方法三种

  • 毛笋如何保存 毛笋保存的方法三种

  • 1、冷冻保存：把毛笋切成片或者切成丝，然后用水煮一煮加一些食用盐。随后将毛笋捞出晾凉，并用密封保鲜袋装好，向袋中放入适量的水。然后冻在冰箱里，这种方法可以长期保存，随用随取。2、腌制罐头：把新鲜的毛笋切块，放入适量的食用盐进行腌制。盐是一种天然的防腐剂，能够达到保存鲜笋...
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鲜毛笋怎么储存保鲜

  • 鲜毛笋怎么储存保鲜

  • 1、鲜毛笋带壳装入保鲜袋，直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好，此法可以保存更久甚至一个月以上。2、首先把雷笋壳去了，然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。3、我们还可以把它直接做成酸笋，雷笋去壳煮熟放入密封...
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毛笋需要先泡盐水吗

  • 毛笋需要先泡盐水吗

  • 1、准备毛笋若干。春笋切细丝后放入盐水中浸泡。笋丝放入盐水中大火哦煮开，小火煮2-3分钟后捞出，沥干水分。2、准备一个大玻璃瓶，放入干辣椒、花椒、大料及香叶适量。将春笋丝倒入瓶中，加入泡椒及泡椒汁，加入白醋及白酒。3、加入冷开水，没过笋丝后，加入适量的盐，旋紧瓶盖后，浸泡一...
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毛笋做法

  • 毛笋做法

  • 1、准备毛笋适量，食用油适量，辣椒适量，拍蒜适量，盐适量。2、先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来，再用冷水洗一遍；然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。3、毛笋中含有丰富的蛋白质，糖类，钙质，胡萝卜素，维生素等丰富的营养元素，对人体十分有益。...
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腊骨炖毛笋如何做

  • 腊骨炖毛笋如何做

  • 1、准备姜和葱花，腊骨用温水洗净，毛笋去壳去老根，把毛笋切厚实一点的片。2、腊骨冷水下锅焯水后捞起洗净。3、锅内水开后下入笋片焯水后洗净。4、砂锅倒入开水加入腊骨，生姜，加入料酒，盖上大火煮开。5、撇清浮沫后盖上转小火煮一个小时。6、转大火加入笋片后大火烧开再转小火盖...
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毛笋的功效与作用及营养价值

  • 毛笋的功效与作用及营养价值

  • 1、毛笋是低糖、低脂肪，高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为刮油菜，可以帮助减肥。鲜笋有冬笋和春笋之分，冬笋是在冬天，笋尚未出土时挖掘的，质量最好。2、春笋则是在春天，笋已出土时挖掘的，质量次之。毛笋特别的地方就在于它有大量的游...
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做梦梦到毛笋

  • 做梦梦到毛笋

  • 一般情况下，睡觉做梦本身是正常不过的事情，但在一部分因素下所引发的睡觉多梦表现就不得不重视。睡觉多梦原因可以分为两点，分别是大脑皮层神经兴奋、身体因素等。做梦是每个人就每天都会做的事，在梦里什么都有可能会发生，而由于梦的不可见性、多变性，也给梦都存在带来了一层神...
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毛笋叶具体做法介绍 毛笋叶怎么做好吃

  • 毛笋叶具体做法介绍 毛笋叶怎么做好吃

  • 1、毛笋叶可以清炒也可以腌制都是不可多得的美味。2、先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来，再用冷水洗一遍；然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。毛笋炒前一定要煮过不然会带苦味。3、毛笋叶的烹调方法比较多，熬汤、烧菜、蒸菜等全是非常好的挑选，每一类...
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毛笋和冬笋的区别有什么

  • 毛笋和冬笋的区别有什么

  • 1、外形不同冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎，是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。肉色乳白，壳薄质嫩。毛笋，这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄。竹笋，它的笋箨乳淡黄色或者黄色，有黑褐色油渍状斑点。食用部分为初...
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腌毛笋怎么做不酸 怎么做不酸腌毛笋

  • 腌毛笋怎么做不酸 怎么做不酸腌毛笋

  • 1、食材：春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。2、将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。3、准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。4、将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入适量的食盐，搅拌均匀。5、搅拌均匀之后，将粘上食盐的春笋放在坛子里。6、准备好一盆...
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毛笋咸菜的煮法

  • 毛笋咸菜的煮法

  • 1、准备食材：毛笋、咸菜、咸肉、盐、鸡精。2、毛笋洗干净沥干水切片备用。3、锅烧热不加油，将咸肉放进去炒香出油。4、倒入笋片翻炒5分钟。5、加入咸菜、盐、水大火烧开，转小火焖煮。6、煮至水分半干时，放入鸡精翻炒均匀即可。...
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毛笋饺子怎么做 美味毛笋饺子怎么做

  • 毛笋饺子怎么做 美味毛笋饺子怎么做

  • 1、主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。2、刚买回来的鲜竹笋。3、剥去皮、切段。4、开水焯3分钟左右，捞出过冷河，然后切丁。5、热锅入油，放入鲜笋丁炒干水。6、猪肉剁成肉末。7、葱花、肉末、笋丁搅拌均匀，加入油...
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新鲜大毛笋怎么保存

  • 新鲜大毛笋怎么保存

  • 1、新鲜大毛笋一般密封冷冻、放置避光阴凉处等方式可以保存。2、首先在较大的容器底部铺一层10厘米以上的细沙，将竹笋尖朝上竖放进容器，再覆盖一层没过笋尖10厘米以上的细沙，表面喷微量的水，放置在避光阴凉处即可。3、另外将笋衣全部去除，水开后倒进去煮五分钟，捞出沥干水分用...
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梦见毛笋是什么预兆

  • 梦见毛笋是什么预兆

  • 一般情况下，睡觉做梦本身是正常不过的事情，但在一部分因素下所引发的睡觉多梦表现就不得不重视。睡觉多梦原因可以分为两点，分别是大脑皮层神经兴奋、身体因素等。做梦是每个人就每天都会做的事，在梦里什么都有可能会发生，而由于梦的不可见性、多变性，也给梦都存在带来了一层神...
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毛笋保存时间长的方法介绍

  • 毛笋保存时间长的方法介绍

  • 1、如果是没有剥皮的毛笋，可以连同泥巴一起保存，抽干净空气后，扎紧袋子，放入冰箱中冷藏，这样可以延长保存时间。2、如果是剥开皮的毛笋，可以切块用盐水煮熟，接着浸泡在冷水中冷藏，冷藏期间一定要经常换水。3、毛笋切片之后，还可以用盐水煮熟，接着放入保鲜袋中密封好，放入冰箱中冷冻，...
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烤毛笋的做法

  • 烤毛笋的做法

  • 1、材料：毛笋一只、咸肉半条。2、咸肉洗净，毛笋剥壳。3、洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。4、入开水锅中焯水后捞出。5、锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时。6、炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块，入开水锅中焯水后捞出。7...
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如何保存新鲜的毛笋

  • 如何保存新鲜的毛笋

  • 1、冷冻保存：将毛笋切成片或丝，然后放入水中煮沸，加入一些食用盐。然后取出毛笋放凉，装入密封的保鲜袋中，袋中放入适量的水。然后放冰箱冷冻。这种方法可以长期保存，随身携带。2、腌制罐头：将鲜毛笋切块，加入适量食用盐腌制。盐是一种天然的防腐剂，可以保存新鲜的毛笋。必要时可用...
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梦见毛笋有什么征兆

  • 梦见毛笋有什么征兆

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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油焖毛笋的家常做法

  • 油焖毛笋的家常做法

  • 1、净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。2、鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。3、锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。4、调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。5、打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。...
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毛笋饺子怎么做

  • 毛笋饺子怎么做

  • 1、主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。2、刚买回来的鲜竹笋。3、剥去皮、切段。4、开水焯3分钟左右，捞出过冷河，然后切丁。5、热锅入油，放入鲜笋丁炒干水。6、猪肉剁成肉末。7、葱花、肉末、笋丁搅拌均匀，加入油...
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毛笋保鲜方法

  • 毛笋保鲜方法

  • 1、未剥皮的毛笋连泥巴一起用保鲜袋装好，抽干空气扎紧后放进冰箱冷藏；将毛笋剥皮，切好块，用盐水煮熟后，浸泡在冷水中冷藏，经常换水；将毛笋切片，用盐水煮熟后沥干，装进保鲜袋密封好，放冰箱冷冻；将切好的毛笋片用水煮熟后晒干，然后用食品袋封口后放入冷冻室。2、毛笋的功效:(1)健脾开胃...
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油焖毛笋的家常做法 油焖毛笋怎么做

  • 油焖毛笋的家常做法 油焖毛笋怎么做

  • 1、净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。2、鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。3、锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。4、调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。5、打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。...
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腊骨炖毛笋如何做 腊骨炖毛笋的做法

  • 腊骨炖毛笋如何做 腊骨炖毛笋的做法

  • 1、准备姜和葱花，腊骨用温水洗净，毛笋去壳去老根，把毛笋切厚实一点的片。2、腊骨冷水下锅焯水后捞起洗净。3、锅内水开后下入笋片焯水后洗净。4、砂锅倒入开水加入腊骨，生姜，加入料酒，盖上大火煮开。5、撇清浮沫后盖上转小火煮一个小时。6、转大火加入笋片后大火烧开再转小火盖...
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毛笋怎么保存时间长而新鲜

  • 毛笋怎么保存时间长而新鲜

  • 1、冷冻保存：把毛笋切成片或者切成丝，然后用水煮一煮加一些食用盐。随后将毛笋捞出晾凉，并用密封保鲜袋装好，向袋中放入适量的水。然后冻在冰箱里，这种方法可以长期保存，随用随取。2、腌制罐头：把新鲜的毛笋切块，放入适量的食用盐进行腌制。盐是一种天然的防腐剂，能够达到保存鲜笋...
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梦见竹笋 毛笋是什么意思

  • 梦见竹笋 毛笋是什么意思

  • 梦见地面竹笋突起，则近曰将有忧烦之事缠身。商人梦到竹笋，预示着可能会遇到困难。梦见栽笋，多遇贵人与朋友之兆头。梦见吃嫩笋，有爱情到来。原版周公解梦见笋者，生添子孙。《原版周公解梦》梦出笋。孕妇梦之，必主生男。《断梦秘书》梦见竹舞者，忧事起。《敦煌本梦书》梦取等作羹...
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