![怎么样炒西辣蛋才好吃啊呵呵]( "怎么样炒西辣蛋才好吃啊呵呵")
- 西辣蛋，即西红柿辣子炒鸡蛋，做法如下：材料：西红柿、鸡蛋；配料：植物油、盐；步骤：1、西红柿切块；2、鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐；3、油倒入锅中，放入鸡蛋液；4、鸡蛋液凝固，将鸡蛋翻面，待两面颜色呈金黄色时，鸡蛋出锅；5、利用锅中剩余油，翻炒西红柿，待水份析出，放入炒好的鸡蛋，加盐，翻炒，出...
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![如何做西红柿炒辣椒]( "如何做西红柿炒辣椒")
- 1、西红柿2个、辣椒适量、油适量、盐适量、酱油少许、大蒜头4-5小个。2、方法：西红柿先用清水泡一小时后清洗干净，然后把西红柿切成丁装盘备用。3、把辣椒洗干净用刀背把辣椒拍碎开，再切成丁装盘备用。锅内倒入油烧热后，关小火把西红柿倒入锅中翻炒。4、再把辣椒倒入锅中开大...
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![青的西红柿炒辣椒能吃吗]( "青的西红柿炒辣椒能吃吗")
- 1、青西红柿炒辣椒是可以吃的。2、食材：青西红柿3个、红辣椒1个、青辣椒1个、咸菜少许、盐少许、料酒少许。3、将青西红柿，红辣椒，青辣椒洗干净。辣椒去籽去蒂。4、青番茄切片，辣椒切碎（小颗粒状态）。5、咸菜开水泡一下，攥干水分，将咸菜切碎。6、下油炒青番茄，番茄变色后加入盐，料...
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![辣椒怎么炒才辣]( "辣椒怎么炒才辣")
- 材料：辣椒、油、盐、豆豉。1、将辣椒清洗干净，然后将辣椒切断。2、油锅烧热，放入蒜瓣姜片爆香。3、下入辣椒，煎成虎皮状。4、加入豆豉，撒盐爆炒。然后装盘即可。辣椒：别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒。为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分...
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![西葫芦炒辣椒怎么炒]( "西葫芦炒辣椒怎么炒")
- 1、用料：西葫芦一个、辣椒两个、葱花适量、蒜切末、姜切片、盐适量、鸡精适量、生抽适量、花椒面适量、味精适量。2、西葫芦切片，切姜片，蒜末，不喜欢姜的可以不放。辣椒斜着切丝。3、锅中倒入油烧热，葱姜蒜爆香，放入辣椒，角瓜片。放入盐，鸡精，花椒面，生抽，翻炒。炒至八分熟时撒点味...
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![辣炒田螺]( "辣炒田螺")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料田螺：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;郫县豆瓣酱：少许;蒜：少许;泡红椒：适量;植物油：适量;料酒：适量;味精：少许;白砂糖：少许;辣炒田螺的做法锅内倒入适量油，放入花椒，炸出香味，捞出丢掉（图1）炒锅下油烧至八成熟，倒入田螺，再...
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![陕西产的绿辣子怎么炒]( "陕西产的绿辣子怎么炒")
- 陕西的绿辣子有几种，其中最辣的形状细尖且味奇辣，这种辣子最好和鸡蛋烹制爆炒。做法：调整好火候，将鸡蛋炒至金黄盛出待用；底油烧热后加老干妈炒出豆香；放入切好的小粒的尖椒，炒出香辣味时放鸡蛋调味；翻炒均匀后出锅即可。...
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![青的西红柿炒辣椒做法介绍]( "青的西红柿炒辣椒做法介绍")
- 1、青西红柿炒辣椒是可以吃的。2、食材：青西红柿3个、红辣椒1个、青辣椒1个、咸菜少许、盐少许、料酒少许。3、将青西红柿，红辣椒，青辣椒洗干净。辣椒去籽去蒂。4、青番茄切片，辣椒切碎（小颗粒状态）。5、咸菜开水泡一下，攥干水分，将咸菜切碎。6、下油炒青番茄，番茄变色后加入盐，料...
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![辣椒炒肉怎么炒 辣椒炒肉的做法]( "辣椒炒肉怎么炒 辣椒炒肉的做法")
- 1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。2、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。3、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。4、重新起锅，将辣椒干炒，至...
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![辣椒炒蛋做法 辣椒炒蛋怎么炒]( "辣椒炒蛋做法 辣椒炒蛋怎么炒")
- 1、用料：鸡蛋5个、二荆条辣椒1大把、生抽1-2勺、盐适量2、辣椒先剖开，再切丁。3、鸡蛋加点底盐打散。4、辣椒倒入锅中中小火慢炒，炒干水分（不放油），然后放少许盐。5、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中，拌匀。6、热锅倒油，下入辣椒蛋液，滑散。7、不断翻炒，使蛋液和辣椒互相交融，基本炒干水...
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![麻辣鱼干炒什么东西好吃 麻辣鱼干炒什么好吃]( "麻辣鱼干炒什么东西好吃 麻辣鱼干炒什么好吃")
- 1、麻辣鱼干炒蒜蓉辣椒好吃。2、将鱼干洗净泡软备用。炒锅加入油，待油温升高时，将蒜蓉，花椒，辣椒干和指天椒加入炒锅中炒出香味将泡软的鱼干倒入炒锅中翻炒，然后加入生抽，鸡精，花椒油炒匀，最后加入葱段炒均匀即可。...
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![麻辣鱼干炒什么东西好吃]( "麻辣鱼干炒什么东西好吃")
- 1、麻辣鱼干炒蒜蓉辣椒好吃。2、将鱼干洗净泡软备用。炒锅加入油，待油温升高时，将蒜蓉，花椒，辣椒干和指天椒加入炒锅中炒出香味将泡软的鱼干倒入炒锅中翻炒，然后加入生抽，鸡精，花椒油炒匀，最后加入葱段炒均匀即可。...
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![爆炒肉怎么炒辣椒才辣]( "爆炒肉怎么炒辣椒才辣")
- 1、准备250克后腿肉、150克湖南辣椒、生姜、大蒜、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精各适量。2、做辣椒炒肉，肉的选择很关键，不要用五花肉、前腿肉，比较油腻，而要用比较瘦的后腿肉，炒出来更嫩更香。后腿肉洗净，切成3毫米的薄片，加入适量生抽、老抽、蚝油、白胡...
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![麻辣炒蟹 怎么做麻辣炒蟹]( "麻辣炒蟹 怎么做麻辣炒蟹")
- 1、主料：2只螃蟹。2、配料：适量油、适量盐、3个干红辣椒、若干花椒、2大勺蚝油、1大勺料酒、适量葱姜蒜、适量香菜。3、螃蟹化冻洗净，加料酒、葱姜，上锅蒸熟十五分钟。4、放凉后，将螃蟹去除盖和杂物，将螃蟹剁小块。5、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。6、起油锅，五成热，放入...
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![辣炒文蛤 怎么做辣炒文蛤]( "辣炒文蛤 怎么做辣炒文蛤")
- 1、用料：文蛤500克。2、辅料：红尖椒2个、尖椒3个。3、调料：花生油2汤匙、食盐适量、酱油1汤匙、姜1大块、香油2滴、水淀粉2汤匙、细香葱1根、黄酒1汤匙。4、花蛤用清水加2滴香油让它吐沙后沥水，加大量盐将其壳搓洗干净，用水洗净。5、尖椒切圈，姜切成丝，香葱切成段。6、锅内烧油，...
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![辣椒黄瓜西红柿怎么炒好吃]( "辣椒黄瓜西红柿怎么炒好吃")
- 1、食材：西红柿100克，黄瓜100克，辣椒50克，鸡蛋100克。2、将西红柿切块，黄瓜切片，辣椒切开。3、接着碗中打入四个鸡蛋打散，放入锅内炒散。4、最后起锅烧油倒入葱末炒香加入西红柿黄瓜翻炒均匀，然后加入辣椒和鸡蛋翻炒即可。...
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![炒辣条怎么做 炒辣条做法]( "炒辣条怎么做 炒辣条做法")
- 1、青菜洗净备用，葱切葱花，干辣椒切段，绿豆芽洗净备用，瘦肉切丝备用。2、用煮锅把辣条煮熟过凉水控干水分备用3、炒锅洗净擦干，倒少许油，油热后到入瘦肉翻炒，到少许老抽增色，翻至八九成熟时盛出备用。4、炒锅到少许油，油热后放入干辣椒段和葱花爆出香味，再放入青椒和绿豆芽翻炒，待绿...
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![辣炒花蛤]( "辣炒花蛤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花蛤蜊：1000克;豆瓣酱：2汤勺;料酒：1汤勺;白糖：5克;蒜：2瓣;姜：2片;植物油：适量;辣炒花蛤的做法将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤大火爆...
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![爆炒肉如何炒辣椒才辣 爆炒肉怎么炒辣椒才辣]( "爆炒肉如何炒辣椒才辣 爆炒肉怎么炒辣椒才辣")
- 1、准备250克后腿肉、150克湖南辣椒、生姜、大蒜、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精各适量。2、做辣椒炒肉，肉的选择很关键，不要用五花肉、前腿肉，比较油腻，而要用比较瘦的后腿肉，炒出来更嫩更香。后腿肉洗净，切成3毫米的薄片，加入适量生抽、老抽、蚝油、白胡...
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![辣子炒鸡]( "辣子炒鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：2个;小葱：适量;白芝麻：少许;水：适量;色拉油：适量;食盐：适量;老抽：少许;蒜：少许;花椒：适量;干辣椒：适量;辣子炒鸡的做法将鸡腿洗净后切成块，干红辣椒切成段烧热一锅水，将鸡肉放入热水中焯一下，出锅，控干水锅中烧...
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![炒辣白菜]( "炒辣白菜")
- 1、原料：白菜，大蒜，生姜，干辣椒，大葱。配料：盐，红油，辣酱，海鲜酱，胡椒粉，花椒粉，孜然，陈醋。2、各主原料洗净。白菜切段；生姜、大葱切丝；大蒜制成蒜蓉。3、白菜装入烤盘，放入烤箱220度烤10分钟(主要为了烤干里面的水分)。4、好白菜后，锅里放入红油，加蒜蓉，姜丝、葱丝，干辣椒文火翻炒30秒出香...
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![茄辣西]( "茄辣西")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：3条;尖椒：2个;西红柿：1个;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少许;酱油：适量;色拉油：适量;茄辣西的做法茄子洗净去蒂切条片状，青椒洗净去蒂去籽切丝，西红柿洗净去除蒂部切片备用锅烧热注油（正常炒菜用油...
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![爆炒肉如何炒辣椒才辣]( "爆炒肉如何炒辣椒才辣")
- 1、准备250克后腿肉、150克湖南辣椒、生姜、大蒜、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精各适量。2、做辣椒炒肉，肉的选择很关键，不要用五花肉、前腿肉，比较油腻，而要用比较瘦的后腿肉，炒出来更嫩更香。后腿肉洗净，切成3毫米的薄片，加入适量生抽、老抽、蚝油、白胡...
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![清甜脆爽辣椒西葫芦家常做法 西葫芦炒辣椒怎么炒]( "清甜脆爽辣椒西葫芦家常做法 西葫芦炒辣椒怎么炒")
- 1、用料：西葫芦一个、辣椒两个、葱花适量、蒜切末、姜切片、盐适量、鸡精适量、生抽适量、花椒面适量、味精适量。2、西葫芦切片，切姜片，蒜末，不喜欢姜的可以不放。辣椒斜着切丝。3、锅中倒入油烧热，葱姜蒜爆香，放入辣椒，角瓜片。放入盐，鸡精，花椒面，生抽，翻炒。炒至八分熟时撒点味...
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![辣炒花蚬]( "辣炒花蚬")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蛤蜊：适量;葱：适量;姜：少许;干辣椒：适量;料酒：少许;生抽：适量;白糖：少许;辣炒花蚬的做法花蚬子在淡盐水中浸泡2小时，吐尽泥沙；洗净蛤蜊，沥干水分备用；葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段；起油锅，油温热时，爆香花椒、干红辣椒...
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