- 1、原料:木薯粉、花生米、糖冬瓜、姜、陈皮、芝麻、水、猪油。2、把配料花生炒熟,并去花生衣;糖冬瓜切丁,大点小点都可以,但不要末,否则口感不饱满,姜和陈皮剁末。3、锅洗干净,不放油,干锅后倒入木薯粉,炒熟。木薯粉微见黄色则熟了。4、木薯粉装起后洗干净锅,下猪油油,姜炒制微焦。5...
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- 1、原料:木薯粉、花生米、糖冬瓜、姜、陈皮、芝麻、水、猪油。2、把配料花生炒熟,并去花生衣;糖冬瓜切丁,大点小点都可以,但不要末,否则口感不饱满,姜和陈皮剁末。3、锅洗干净,不放油,干锅后倒入木薯粉,炒熟。木薯粉微见黄色则熟了。4、木薯粉装起后洗干净锅,下猪油油,姜炒制微焦。5...
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- 松花蛋可以用鸡蛋或者鸭蛋做,主要是用鸭蛋做的。因为用鸡蛋做的松花蛋品质差异较大,稳定度也比较低。松花蛋又叫做皮蛋、变蛋等,作为中国特有的一种风味蛋制品,具有特殊风味,营养价值高,还可以促进食欲。松花蛋最好在蒸煮后食用,而且松花蛋不适合与李子、甲鱼、红糖同食。皮蛋的...
- 26579
- 1、做法一。材料:莲藕一节,姬松茸50克,章鱼干适量,盐适量。做法:姬松茸洗净,用水稍浸泡;章鱼干用水泡软,洗净,撕小块;莲藕洗净,刮皮,用刀面拍松后切块;鸭肉洗净,切块,氽水去腥捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。2、做法二。主料:老鸭半只...
- 9887
- 1、准备鸭掌4个、鸭头1个、鸭翅4个、鸭脖1根、盐2勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1块、干红辣椒3个、大葱2根。2、鸭翅、鸭掌,鸭脖再配上一个鸭头清洗干净,再剁成小块备用。3、干红辣椒切成段,生姜切成片,大葱切成段备用。4、大白菜心清洗干...
- 12293
- 1、鸭架清理干净,生姜切片。2、将鸭架放入汤煲中,加入生姜片、白糯米酒半杯(去腥),足量的清水,大火烧开转小火,小到刚开起来为止,加盖熬至2小时即可。3、出锅时加盐、味精、胡椒粉,最后撒入香菜末即可食用。...
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- 黄山奇松迎客松树龄1300岁,陪客松树龄500岁,送客松已枯死。迎客松:黄山奇松之首,列入世界遗产名录,迎客松是黄山的标志性景观,安徽省的象征之一,迎客松屹立在黄山风景区玉屏楼的青狮石旁,系松科松属的常绿乔木,黄山松中的元老。陪客松:陪客松位于安徽省黄山的玉屏景区,景区以玉屏楼...
- 28001
- 1、主料:老鸭半只、松茸适量。2、辅料:枸杞子少量、小葱几根、姜片适量。3、松茸洗干净,不用泡发,会不香。4、鸭肉冷水下锅煮沸撇去血沫。5、加入姜片、小葱结、枸杞、松茸。6、盖高压锅,大火冒气5分钟转小火10分钟关火,焖20分钟。7、煮好后加适量鸡精、盐即可。...
- 7816
- 1、在制作松花蛋的过程中,最常用的是鸭蛋,因此也可以说,松花蛋是鸭蛋。和鸡蛋相比,鸭蛋的个头较大,蛋壳较厚,而在制作松花蛋的过程中,会将蛋置于碱性物质中,鸭蛋的这些特点更适合加工成松花蛋。鸡蛋的个头较小,蛋壳较薄,且厚度不均匀,并且蛋白在碱性物质中容易发生水化反应,对加工技...
- 7844
- 1、酱板鸭需要的配方包括现宰活鸭一只,姜,各种香料,甜面酱,冰糖,蜂蜜,盐,老抽2、鸭子最好从背部开膛,收拾干净,剁去鸭脚。3、鸭子完全沥干水后抹盐,里外都要抹均匀,如果是5斤左右的鸭子,建议用40克盐。4、抹老抽,里外都要抹到,老抽主要是为了上色,然后再抹姜末,去腥。然后用密实袋封好,放...
- 33856
- 1、做法一。材料:莲藕一节,姬松茸50克,章鱼干适量,盐适量。做法:姬松茸洗净,用水稍浸泡;章鱼干用水泡软,洗净,撕小块;莲藕洗净,刮皮,用刀面拍松后切块;鸭肉洗净,切块,氽水去腥捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。2、做法二。主料:老鸭半只...
- 26341
- 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰的作用,鸭肉性味甘,寒而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效,春季容易上火,多喝松茸老鸭汤,不仅味道鲜美,还可以降火去燥,那下面将松茸枸杞老鸭汤的做法分享给...
- 13091
- 1、在制作松花蛋的过程中,最常用的是鸭蛋,因此也可以说,松花蛋是鸭蛋。和鸡蛋相比,鸭蛋的个头较大,蛋壳较厚,而在制作松花蛋的过程中,会将蛋置于碱性物质中,鸭蛋的这些特点更适合加工成松花蛋。鸡蛋的个头较小,蛋壳较薄,且厚度不均匀,并且蛋白在碱性物质中容易发生水化反应,对加工技...
- 13868
- 1、做法一。材料:莲藕一节,姬松茸50克,章鱼干适量,盐适量。做法:姬松茸洗净,用水稍浸泡;章鱼干用水泡软,洗净,撕小块;莲藕洗净,刮皮,用刀面拍松后切块;鸭肉洗净,切块,氽水去腥捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。2、做法二。主料:老鸭半只...
- 14882
- 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰的作用,鸭肉性味甘,寒而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效,春季容易上火,多喝松茸老鸭汤,不仅味道鲜美,还可以降火去燥,那下面将松茸枸杞老鸭汤的做法分享给...
- 23569
- 1、通常鸭脚木最适宜在春季修剪,那时它会发芽很多,很快就会进入旺盛的生长期,修剪有利于新芽的发芽,所以不建议在冬季或夏季修剪,因为这个时候生长较慢。2、幼株时轻剪、固定。鸭脚树在盆中后,可以砍掉一些枝条和叶子,密度很高。然后根据植物形态的柔性牵引,引导新枝的方向,便于以...
- 11680
- 1、食材用料:咸蛋1个,虾仁100公克相克食物,木耳1片相克食物,青豆仁1大匙,美生菜2片,胡椒盐1小匙。2、虾仁用盐与少许酒抓拌,再沖水洗净,用纸巾擦干,切成粒状备用。3、将咸蛋去壳,与木耳一起切成小丁状备用。4、锅中倒1匙油,稍微烧热就放入虾仁粒炒散至变色,盛出备用。5、转小火,放入咸...
- 13358
- 1、原材料:新鲜鸭蛋、纯碱、生石灰、食盐、茶叶末、草木灰、松柏枝。2、按一定比例要求。例:鲜鸭蛋80枚,重约6公斤,水5公斤,纯碱(碳酸钠)330g,生石灰1400g,草木灰800克,食盐200g,茶叶末100g,柏树枝25克)将备好的食盐、茶叶末、柏树枝放在锅内,加水煮沸,趁热慢慢倒入预先放好生石灰、草...
- 19567
- 梦见咸鸭蛋,吉兆,会有财运。梦见吃咸鸭蛋,会发财。梦见咸鸭蛋被打碎了,会有官司惹身。梦见包、制作皮蛋、松花蛋,预示着自己会遇到非常棘手的事情,会给自己带来损失,不过却让自己找到了前进的目标。梦见吃皮蛋、松花蛋,表示自己会克服逆境,得到很丰厚的收获。梦见制作咸蛋、盐蛋,预...
- 15814
- 1、准备鸭掌4个、鸭头1个、鸭翅4个、鸭脖1根、盐2勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1块、干红辣椒3个、大葱2根。2、鸭翅、鸭掌,鸭脖再配上一个鸭头清洗干净,再剁成小块备用。3、干红辣椒切成段,生姜切成片,大葱切成段备用。4、大白菜心清洗干...
- 29232
- 1、通常鸭脚木最适宜在春季修剪,那时它会发芽很多,很快就会进入旺盛的生长期,修剪有利于新芽的发芽,所以不建议在冬季或夏季修剪,因为这个时候生长较慢。2、幼株时轻剪、固定。鸭脚树在盆中后,可以砍掉一些枝条和叶子,密度很高。然后根据植物形态的柔性牵引,引导新枝的方向,便于以...
- 30775
- 1、原材料:新鲜鸭蛋、纯碱、生石灰、食盐、茶叶末、草木灰、松柏枝。2、按一定比例要求。例:鲜鸭蛋80枚,重约6公斤,水5公斤,纯碱(碳酸钠)330g,生石灰1400g,草木灰800克,食盐200g,茶叶末100g,柏树枝25克)将备好的食盐、茶叶末、柏树枝放在锅内,加水煮沸,趁热慢慢倒入预先放好生石灰、草...
- 28572
- 1、酱板鸭需要的配方包括现宰活鸭一只,姜,各种香料,甜面酱,冰糖,蜂蜜,盐,老抽2、鸭子最好从背部开膛,收拾干净,剁去鸭脚。3、鸭子完全沥干水后抹盐,里外都要抹均匀,如果是5斤左右的鸭子,建议用40克盐。4、抹老抽,里外都要抹到,老抽主要是为了上色,然后再抹姜末,去腥。然后用密实袋封好,放...
- 26137
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸭翅:适量;鸭掌:适量;小葱:3根;姜:半块;片糖:适量;卤汁:适量;卤鸭掌鸭翅的做法鸭翅和鸭掌洗净,鸭翅上的细毛比较多,介意的可以慢慢拔掉,不介意的就不理会啦!小潺不喜欢吃动物皮,所以没花太多时间拔,反正最后连皮都...
- 31216
- 1、松茸可以炖鸭子。2、食材:老鸭半只,黄芪适量,枸杞子适量,淮山适量,盐适量3、做法:将老鸭切件氽水。然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。水开后文火煮2小时调味即可。4、姬松茸煲老鸭是一道由老鸭,黄芪,枸杞子,淮山等做成的美食。...
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