![豌豆可以和什么菜一起炒 豌豆滑蛋虾仁的做法]( "豌豆可以和什么菜一起炒 豌豆滑蛋虾仁的做法")
- 1、豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒。2、首先把虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。3、清水入锅，加入玉米粒、豌豆。虾仁焯水10秒，捞出备用。4、鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。5、锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。6、倒入虾仁，玉米粒，豌豆，盐，小火翻炒均匀即可。...
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![虾仁滑蛋]( "虾仁滑蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾仁：300克;鸡蛋：2个;料酒：1小勺;白胡椒：1小勺;食盐：1小勺;鸡精：少许;小葱：1棵;植物油：适量;虾仁滑蛋的做法准备好所用食材；速冻虾仁化开后沥干水分。加入胡椒粉、盐腌制10分钟把葱切碎；把鸡蛋打散，加入适量的盐和...
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![滑蛋牛肉]( "滑蛋牛肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：300克;鸡蛋:3个;食盐：2克;料酒：5克;生抽：5克;蚝油：5克;色拉油：20毫升;淀粉：10克;细香葱：适量;蒜泥：少许;滑蛋牛肉的做法牛肉按模纹来切成薄片切好的牛肉放入调理盒中，准备好鸡蛋香葱切碎，放在牛肉上，加入盐、...
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![虾仁滑蛋茄汁意面的做法]( "虾仁滑蛋茄汁意面的做法")
- 1、意面一人份、虾仁20个左右、黑胡椒碎适量、鸡蛋2个、蒜泥适量、姜末适量、葱白适量、辣椒番茄酱30克、寿喜烧汁10克、鸡汁5克。2、首先我们先来煮意大利面，等水开后放盐。3、水开后煮11分钟左右，也可以按照自己喜欢的软硬度来决定时间，捞出放盘中备用。4、两个鸡蛋打散备...
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![滑蛋的做法 最简单的做法教给你]( "滑蛋的做法 最简单的做法教给你")
- 1、准备好3个鸡蛋，打散备用。2、把小葱洗干净，切成小段。3、把鸡蛋里放盐。放小葱顺时针方向搅拌均匀。4、锅里放油烧热，滑入鸡蛋液在锅里停留一会。5、然后把凝固的鸡蛋向锅边翻动，新的鸡蛋液再次凝固，就这样反复操作。6、鸡蛋液全部凝固好后，整体翻炒一会关火。7、盛起，装盘，好...
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![怎么做滑蛋牛肉 制作滑蛋牛肉的方法]( "怎么做滑蛋牛肉 制作滑蛋牛肉的方法")
- 1、主料：鸡蛋300克、牛肉(肥瘦)250克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：小葱2克、酱油5克、苏打粉2克、盐3克、味精3克、香油1克、植物油40克、胡椒粉2克。4、将牛肉切片，放入酱油、小苏打、干淀粉，加清水50毫升一起拌匀，最后倒入植物油，腌制30分钟。5、将鸡蛋液搅匀，加入味精、...
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![蟹味滑蛋森林元气三明治怎么做怎么做蟹味滑蛋森林元气三明治]( "蟹味滑蛋森林元气三明治怎么做怎么做蟹味滑蛋森林元气三明治")
- 1、用料：鸡蛋1个，蟹柳2根，牛奶10毫升，贝果1个，羽衣甘蓝叶子1把15g，芒果1个，黑胡椒少许，柠檬1个，猕猴桃1个，树莓2颗。2、一个鸡蛋，营养加倍。3、半个牛油果压成泥。4、2根蟹味棒用叉子撕开。5、切好的苹果片泡入放了一勺盐的凉白开中。6、鸡蛋里一勺盐。7、少许黑胡椒，10毫升牛奶。8、...
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![制作滑蛋虾仁的方法]( "制作滑蛋虾仁的方法")
- 1、主料：虾仁200克。2、辅料：鸡蛋清1小勺、鸡蛋4个。3、调料：食盐1/4小勺、料酒1小勺、小葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。4、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆...
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![滑蛋肉片的做法]( "滑蛋肉片的做法")
- 1、猪肉切片后盛入碗中，加入盐1勺、胡椒粉半勺、生抽1勺、料酒1勺，抓匀腌10分钟。2、碗中打入鸡蛋，加入盐半勺、胡椒粉半勺、打散至出气泡。3、热锅冷油，爆香葱白、姜末。4、倒入肉片，大火快速滑炒至变色。5、转小火倒入蛋液，蛋液半凝固倒入葱花。6、轻轻颠散后炒匀。出锅撒少...
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![港式虾仁滑蛋的做法窍门步骤]( "港式虾仁滑蛋的做法窍门步骤")
- 1、准备虾仁，鸡蛋，黄瓜，韭菜，将葱，盐，料酒啊，等配料，首先先将虾仁解冻，之后把姜葱都切碎，解冻之后把虾仁去除水分，再加入葱和姜，然后用料酒腌制。2、在腌制的过程中可以处理黄瓜，把黄瓜切成小丁，韭菜也切成小段。3、再将鸡蛋打均匀然后把蛋炒成蛋花，放在一边备用，在热锅中把葱爆出香味，再...
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![滑蛋蒸虾怎么做]( "滑蛋蒸虾怎么做")
- 1、材料：虾仁50克，鸡蛋50克，胡萝卜15克。2、胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；3、虾仁洗净，切碎；鸡蛋打散；4、鸡蛋、虾仁同放深碟内，加入凉开水搅匀；5、中火蒸约5分钟，蛋熟后加入胡萝卜。...
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![怎么做牛肉滑蛋番茄]( "怎么做牛肉滑蛋番茄")
- 小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中放盐打散，牛肉洗净切薄片，放葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉搅拌，加淀粉拌匀，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色立即倒入蛋液，待蛋液结成块状后放入葱花，拌匀即可出锅。怎么做牛肉滑蛋番茄食材：牛肉200克，鸡蛋2个，小葱2根，料酒半勺，生抽半...
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![制作滑蛋牛肉的方法]( "制作滑蛋牛肉的方法")
- 1、主料：鸡蛋300克、牛肉(肥瘦)250克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：小葱2克、酱油5克、苏打粉2克、盐3克、味精3克、香油1克、植物油40克、胡椒粉2克。4、将牛肉切片，放入酱油、小苏打、干淀粉，加清水50毫升一起拌匀，最后倒入植物油，腌制30分钟。5、将鸡蛋液搅匀，加入味精、...
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![滑蛋怎么炒]( "滑蛋怎么炒")
- 食材：虾仁５０克、玉米粒２０克、青豆１０克、鸡蛋２个、葱５克、料酒３克、淀粉５克、牛奶３０克。1、虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制１０分钟。2、清水入锅，加入玉米粒，青豆，焯水10秒。3、清水煮沸，倒入虾仁，焯水30秒。4、鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。5、锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。倒入虾仁，玉米粒，青豆，盐，小火翻炒均...
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![港式滑蛋做法介绍 正宗港式滑蛋怎么做]( "港式滑蛋做法介绍 正宗港式滑蛋怎么做")
- 1、准备材料：基围虾250克、土鸡蛋6个、植物油2匙、料酒1小匙、葱3根、姜3片、盐1小匙、鸡蛋清1汤匙、白胡椒粉少许、干淀粉1/2汤匙、水淀粉1汤匙。2、将虾仁洗净，去掉虾线，加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜，抓匀；3、将鸡蛋打碎，放入碗中，加少许盐搅匀，梢内放油，放入油锅中煎，...
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![奶酪滑蛋如何做]( "奶酪滑蛋如何做")
- 1、材料：鸡蛋3个，西芹5棵，奶酪3片，胡椒粉少许。2、方法：将西芹洗净，同奶酪一起改刀，取一碗，将鸡蛋磕入碗中，打匀，然后将西芹和奶酪放入打匀的鸡蛋中，加胡椒粉，锅中放少许橄榄油，中火，把调好的蛋液翻入翻炒即可。...
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![虾仁滑蛋怎么做好吃]( "虾仁滑蛋怎么做好吃")
- 虾仁滑蛋的做法简单，准备虾仁，鸡蛋等食材，虾仁放入水中煮至变色捞出，鸡蛋打入碗中，放虾仁，盐，胡椒粉等打散，油锅烧至7成热，放蛋液滑散，定型后装盘即可。虾仁滑蛋怎么做好吃？主料：鸡蛋4个，虾仁80克；辅料：白醋1克，盐半勺，胡椒粉1克；虾仁滑蛋的做法步骤：1.锅中倒入适量水烧开，放入虾仁，煮至变色即...
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![香菇滑蛋]( "香菇滑蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：适量;鸡蛋：适量;葱：少许;食盐：适量;酱油：少许;水：适量;香菇滑蛋的做法因为时间关系，我选择了新晒的香菇，一泡半小时就会软滑，然后剁细。把鸡蛋跟香菇碎混合加一点盐，喜欢吃就多打几个，只要盘子够大够平口的就...
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![滑蛋猪扒饭怎么做]( "滑蛋猪扒饭怎么做")
- 1、准备一块猪排，用刀背轻轻地拍打，两面撒上适量盐和胡椒粉，腌制20分钟。2、然后把腌制好的猪排先裹上面粉、再蘸上蛋液，最后裹上一层面包糠。3、锅里倒油，油温五成热，放入鸡排，小火炸至金黄捞出控油。切块备用。4、再准备一块海带，入锅煮10分钟，然后撒适量柴鱼片、焖10分钟。5、...
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![滑蛋牛肉怎么做好吃]( "滑蛋牛肉怎么做好吃")
- 难易程度：一般口味：咸鲜分类：炒菜主食材：牛肉200克、鸡蛋2个辅料：小葱2根、料酒半勺、生抽半勺、糖半勺步骤：1、嫩牛肉洗净，切薄片；2、小葱2根切葱花；3、放入生抽半勺；4、料酒半勺；5、胡椒粉1克；6、顺时针搅拌均匀；7、加入淀粉半勺；8、鸡蛋磕入碗中；9、放入半勺盐打散待用；10、锅中放入适...
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![滑蛋炒鱼片]( "滑蛋炒鱼片")
- 1、主食材：轮切圆鱈鱼肉200g。2、副食材：乌鱼子半边一片(泡米酒去膜)、蛋3颗、蒜苗末1大T、葱花1T、姜末1T、玉米粉1T、海鲜高汤。3、调味料：鱼露1T、香油1/2T、米浆芡1T(饭一匙+3T水)。4、腌鱈鱼：取一水晶碗，先将鱈鱼逆纹切成厚片後，加入1/3蛋白、玉米粉1T交互腌渍，备用。起160...
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![木耳鲜虾滑蛋的做法]( "木耳鲜虾滑蛋的做法")
- 1、原料：虾仁、木耳、鸡蛋、葱、姜、料酒、淀粉、盐。2、新鲜的大虾从背上剪开去壳。放上姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟；3、木耳泡发、洗净、择好；4、两个柴鸡蛋打匀；5、起锅，放油，倒入鸡蛋；6、将炒好的鸡蛋盛出；7、重新起锅，放入油，油热后放入葱花炒香；8、放入腌好的虾仁，翻炒半分...
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![丝瓜滑蛋怎么做好吃]( "丝瓜滑蛋怎么做好吃")
- 1、主料：丝瓜3根，鸡蛋2个，彩椒1个。2、调料：盐，料酒，韩国辣椒酱，色拉油。3、丝瓜切滚刀块，彩椒切菱形块。4、鸡蛋打散加入一二滴白醋、2勺料酒、1勺盐。5、锅烧热倒入油。6、迅速将鸡蛋液划散。7、盛出到碗中备用。8、倒入丝瓜翻炒。9、加入一勺辣椒酱。10、加入一小碗水煮开。11...
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![奶酪滑蛋怎么做 奶酪滑蛋如何做]( "奶酪滑蛋怎么做 奶酪滑蛋如何做")
- 1、材料：鸡蛋3个，西芹5棵，奶酪3片，胡椒粉少许。2、方法：将西芹洗净，同奶酪一起改刀，取一碗，将鸡蛋磕入碗中，打匀，然后将西芹和奶酪放入打匀的鸡蛋中，加胡椒粉，锅中放少许橄榄油，中火，把调好的蛋液翻入翻炒即可。...
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![滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁怎么做")
- 滑蛋虾仁沙拉油适量葱花适量滑蛋虾仁的做法详细步骤1、鲜虾仁洗净，从背部剖开，去除肠线，用水冲净。2、虾仁Q弹的小妙招：在虾仁内放5克淀粉抓匀，再用清水冲净，如此反复三次（一共用去15克淀粉），再用厨房纸擦干虾仁的水份。3、虾仁Q这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可...
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